Schlemmer - Bad Schandau, Bergmannstraße

Bergmannstrasse 2, 01814 Bad Schandau

Stengt nå · åpner man 12:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen ( Bar )

Soljanka

8.00

unsere klassische hausgemachte und deftige Wurstsuppe mit Zitrone und Schmand mit 1 Scheibe Toastbrot

estimat≈ 420 kcal32 g karbo

hausgemachtes Würzfleisch

8.00

Würzfleisch — mit 1 Scheibe Toastbrot

estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Fleisch- und Pfannengerichte

Bratwurst

14.63

mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpueree, Sauce, Senf und Weinsauerkraut

estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Bauernfrühstück

17.79

In ein Ei-Omelett eingeschlagene deftige Bratkartoffeln, Gewuerzgurke und Rohkostbeilage

estimat≈ 820 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Oma´s Königsberger Klopse

19.68

Königsberger Klopse — Kochklopse von Schwein und Rind, nach Oma´s Rezept mit Salzkartoffeln, Blumenkohl und pikanter Kapernsauce

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Eisbein

20.74

gepoekelt, ca. 600 Gramm mit Kartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Senf und Weinsauerkraut

estimat≈ 950 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Sülze

18.84

mit deftigen Bratkartoffeln, Remouladensauce, Gewuerzgurke sowie Rohkostbeilage

estimat≈ 720 kcal36 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Penne

17.79

Penne with Ham — mit gekochtem Schinken, Tomatensauce und geriebenem Gouda-Kaese

estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 76

Penne mit Rindergulasch

19.89

Penne with Beef Goulash

estimat≈ 850 kcal82 g karbobalansert 67

Rindergulasch

20.95

Beef Goulash — mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen sowie Rotkohl

estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 78

klassisch gebackener Schweinebraten

19.89

Roast Pork — mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Bratensauce und Rotkohl

estimat≈ 880 kcal45 g karbobalansert 73

Schnitzel „Wiener Art“

19.89

Wiener Schnitzel — vom Schweinelachs geschnitten, paniert und in der Pfanne gebraten mit Salzkartoffeln und Rohkostbeilage

estimat≈ 820 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Schnitzel („ Cordon Bleu – Art „)

21.89

Cordon Bleu — vom Schweinelachs geschnitten, mit Schinken und Gouda-Kaese gefüllt, paniert und in der Pfanne gebraten mit Salzkartoffeln, selbstgemachter Kraeuterbutter sowie Rohkostbeilage

estimat≈ 980 kcal45 g karbodiabetesvennlig

Rostbrädl

20.74

mariniertes Schweinekammsteak mit deftigen Bratkartoffeln, gebratenen Zwiebeln und Rohkostbeilage

estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

gebratene hausgemachte Rinderleber vom Jungbullen

20.74

Fried Beef Liver — mehliert mit frischem Kartoffelpueree sowie gebratenen Zwiebeln und Rohkostbeilage

estimat≈ 650 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73

hausgemachte Rinderroulade

23.05

Beef Roulade — klassisch gefuellt mit Zwiebeln, Speck und Gewuerzgurke mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Sauce und Apfelrotkohl

estimat≈ 780 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 77

Sächsischer Sauerbraten von der Semerrolle

23.05

Sauerbraten — vom Rind in feiner Rosinen-Mandel-Sauce mit Kartoffelkloeßen oder Salzkartoffeln sowie Apfelrotkohl

estimat≈ 820 kcal48 g karbobalansert 67

Fischgerichte

Rathmannsdorfer Bachforelle „Müllerin Art“pescatarian

23.05

Trout Meunière — frisch aus der oertlichen Forellenzucht in Rathmannsdorf Mit Salzkartoffeln, Zitrone sowie Rohkostbeilage

estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Bratheringepescatarian

18.84

Fried Herrings — mit deftigen Bratkartoffeln und Rohkostbeilage

estimat≈ 780 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 72

4 Fischstäbchenpescatarian

12.53

Fish Fingers — mit frischem Kartoffelpueree, Zitrone und Rohkostbeilage

estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Vegetarische Gerichte und Salate

Gemischter Salattellervegetarian

14.63

Mixed Salad — mit Joghurtdressing mit einer Scheibe Toast

estimat≈ 320 kcal28 g karbodiabetesvennlig

Gemischter Salattellerpescatarian

16.74

Mixed Salad with Tuna — mit Thunfisch mit einer Scheibe Toast

estimat≈ 410 kcal26 g karbodiabetesvennligbalansert 69

2 Backcamembertvegetarian

14.63

Baked Camembert — mit Preiselbeeren, zwei Scheiben Toastbrot, Butter sowie Rohkostbeilage

estimat≈ 650 kcal35 g karbotung 37

2 Backcamembertvegetarian

16.74

Baked Camembert with Fries — mit Preiselbeeren, Pommes frites, Butter sowie Rohkostbeilage

estimat≈ 820 kcal55 g karbo

Panierter Blumenkohlvegetarian

17.79

Breaded Cauliflower — mit Salzkartoffeln, Remoulade und Rohkostbeilage

estimat≈ 510 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Für den kleinen Hunger

Kleine Portion Schnitzel „Wiener Art“

17.79

Wiener Schnitzel (Small) — vom Schweinelachs geschnitten, paniert und in der Pfanne gebraten mit Salzkartoffeln und Rohkostbeilage

estimat≈ 620 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Kleine Portion Königsberger Klopse

17.58

Königsberger Klopse (Small) — von Schwein und Rind mit Salzkartoffeln, Blumenkohl und pikanter Kapernsauce

estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Kleine Portion Penne

15.68

Penne with Ham (Small) — mit gekochtem Schinken, Tomatensauce und geriebenem Kaese

estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 73

Kleine Portion Schweinebraten

17.79

Roast Pork (Small) — mit Salzkartoffeln oder Kartoffelkloeßen, Bratensauce und Rotkohl

estimat≈ 680 kcal45 g karbobalansert 73

2 Fischstäbchenpescatarian

10.42

Fish Fingers (Small) — mit frischem Kartoffelpueree, Zitrone und Rohkostbeilage

estimat≈ 450 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65

3 Kartoffelklößevegetarian

11.47

Potato Dumplings — mit Bratensauce und Apfelrotkohl

estimat≈ 420 kcal58 g karbo

Portion Pommes oder Krokettenvegetarian

5.16

Fries or Croquettes

estimat≈ 350 kcal40 g karbo

Dessert

2 hausgemachte Sächsische Quarkkäulchenvegetarian

8.32

Quarkkäulchen — mit Rosinen mit Zucker und einer Schale Apfelmus

estimat≈ 520 kcal65 g karbo

Rote Grützevegetarian

7.79

mit 1 Kugel Vanilleeis sowie Vanillesauce und frischer Schlagsahne

estimat≈ 410 kcal48 g karbotung 42

Eis und heiß mit Himbeerenvegetarian

7.79

Vanilla Ice Cream with Raspberries — 2 Kugeln cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und frischer Schlagsahne

estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 37

Gemischtes Eisvegetarian

6.21

Mixed Ice Cream — 1 Kugel Vanilleeis, Schokoeis und Stracciatellaeiscreme sowie frischer Schlagsahne mit Schokostreusel

estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31

Schwedeneisbechervegetarian

8.32

Swedish Ice Cream Sundae — 2 Kugel Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und frische Schlagsahne

estimat≈ 510 kcal52 g karbotung 32

Warmer Apfelstrudelvegetarian

8.32

Apple Strudel — mit einer Kugel Vanilleeiscreme, Vanillesauce und frischer Schlagsahne

estimat≈ 580 kcal62 g karbotung 33

Kirsch-Eisbechervegetarian

8.95

Cherry Ice Cream Sundae — 1 Kugel Stracciatella-, Schoko- und Vanilleeis, mit Kirschgrütze und frischer Schlagsahne

estimat≈ 480 kcal48 g karbotung 33

Karamell-Eisbechervegetarian

8.95

Caramel Ice Cream Sundae — 1 Kugel Vanilleeis, Schokoeis und Walnusseis, mit Karamellsoße, Haselnuss-Krokant und frischer Schlagsahne

estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27

Für den kleinen Hunger - for a small appetite Potrawy na mniejszy apetyt

Kleine Portion Oma`s Königsberger Klopse

17.58

Königsberger Klopse — 1 Kochklops von Schwein und Rind mit Salzkartoffeln, Blumenkohl und pikanter Kapernsauce

estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Kleine Portion Fischstäbchen

10.42

Fish Fingers — 2 Fischstäbchen mit frischem Kartoffelpüree und Butter, Zitrone und Rohkost

estimat≈ 480 kcal35 g karbo

3 Kartoffelklößen mit Bratensauce und Apfelrotkohlvegetarian

11.47

Potato Dumplings with Roast Sauce

estimat≈ 520 kcal75 g karbobalansert 66

Dessert und Eis – dessert and icecream - Desery i lody

2 hausgemachte Sächsische Quarkkäulchen ( mit Rosinen )vegetarian

8.32

Saxon Quark Pancakes — mit Puderzucker und Apfelmus

estimat≈ 580 kcal70 g karbo

Rote Grütze mit 1 Kugel Vanilleeisvegetarian

7.79

Red Berry Pudding with Vanilla Ice Cream — sowie Vanillesauce und frischer Schlagsahne

estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 41

Er denne menyen fortsatt riktig?

61veggie
scoreestimat

Utvalg av vegetarmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har panert blomkål og stekt camembert. Du kan også bestille blandet salat eller saksiske quarkkäulchen.

20 vegetariske og 0 veganske retter av 55

76dia
scoreestimat

Kjøtt- og fiskeretter med poteter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter. Flere retter serveres med poteter eller råkost.

23 diabetesvennlige · 55 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Bergmannstrasse 2, 01814 Bad Schandau
Åpningstider: man12:00–21:00
tir12:00–21:00
ons12:00–21:00
tor12:00–21:00
fre12:00–21:00
lør12:00–21:00
sønstengt
Küchenschluss 20:15 Uhr. Geöffnet an Ostersonntag, Sonntag zu Himmelfahrt und Pfingstsonntag. Urlaub: 22.02.2026 - 01.03.2026
Kontakt: +4903502242818 d.prange@schlemmer-eck.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlemmer-eck.com
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

Eier Schlemmer - Bad Schandau, Bergmannstraße? Gjør krav på stedet ditt.