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Restaurant am Ihlsee

Am Ihlsee 2, 23795 Bad Segeberg

Åpent nå · til 23:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorweg
Tomatencremesüppchen mit Sahnetupfer (A,G)
9.50
Tomato Cream Soup
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Bruschetta hausgemacht (A,G)
10.90
Bruschetta
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Nordischer Tapas-Teller, dazu Brot (A,C,D,G,J)
14.90
Nordic Tapas Platter
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Deftige Speisen
Segeberger Sauerfleisch
26.50
Sauerfleisch — Sauerfleisch vom Schweinenacken süß-sauer zubereitet, deftige Bratkartoffeln, Remouladensoße (C,G,I,J)
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Roastbeef von der Holsteiner Färse
31.90
Roast Beef — medium gebraten mit Remouladensoße und Bratkartoffeln (C,G,J)
estimat≈ 780 kcal40 g karbo
Regionale Currywurst
15.90
Currywurst — Pommes Frites oder krosse Bratkartoffeln (gerne rot/weiß) (A,I,J)
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
Ihlsee-Teller – unser Renner am Ihlsee
29.90
Ihlsee Platter — Sauerfleisch vom Schweinenacken, Remouladensoße, Roastbeef rosa-kalt, Matjes-Filets mit Dip, Räucherlachs mit Dip und deftige Bratkartoffeln (A,C,D,G,J)
estimat≈ 900 kcal45 g karbo
Winnetou-Teller 2026 – Zwei marinierte Nackensteaks
25.90
Pork Neck Steaks — Zaziki, Pommes Frites und Krautsalat (G)
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Karl May Teller 2026 – Zwei hausgemachte Rinderhacksteaks
28.90
Beef Patties — Rahmsoße, Röstzwiebeln, Apfelrotkohl, Bratkartoffeln (A,C,G,I)
estimat≈ 820 kcal48 g karbo
Fischspeisen
Lachsfilet gratiniert
31.50
Gratinated Salmon Fillet — Frisches Lachsfilet mit Sauce Hollandaise überzogen und Gouda Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln (C,D,G)
estimat≈ 850 kcal40 g karbo
Scholle in der Pfanne gebraten mit Zwiebel-Speck, Bratkartoffeln (A,D)
31.90
Fried Plaice
estimat≈ 720 kcal40 g karbo
Zarte Matjesfilets von der Friesenkrone
28.90
Matjes Fillets — aus Marne in Dithmarschen Milder-Matjes, Sherry-Matjes, Apfel-Sahne-Dip, Bratkartoffeln (C,D,G,J)
estimat≈ 750 kcal40 g karbo
Heringsfilet süßsauer eingelegt
24.90
Sweet and Sour Herring — mit Apfel-Sahne-Dip und Bratkartoffeln (C,D,G,J)
estimat≈ 700 kcal40 g karbo
Vom Schwein
Paniertes Schnitzel
29.50
Pork Schnitzel — Schnitzel in der Pfanne gebraten, geschmorte Zwiebeln und Champignons, Bratkartoffeln (A,C)
estimat≈ 880 kcal45 g karbo
Paniertes Schnitzel gratiniert
29.50
Gratinated Schnitzel — Schnitzel mit Tomaten belegt, mit Sauce Hollandaise überzogen und Gouda Käse überbacken, Pommes Frites (A,C,G)
estimat≈ 950 kcal50 g karbo
Paniertes Schnitzel „Holsteiner Art“
27.50
Holsteiner Schnitzel — mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln (A,C)
estimat≈ 850 kcal40 g karbo
Aktuelle Jahreszeit
Paniertes Hähnchenschnitzel
29.90
Chicken Schnitzel with Chanterelles — mit frischen Pfifferlingen aus der Pfanne, deftige Bratkartoffel und Rahmsoße (A,C,G,I)
estimat≈ 820 kcal40 g karbo
Puten-Gyros
24.90
Turkey Gyros — mit Zaziki, Krautsalat und Pommes Frites (G)
estimat≈ 800 kcal60 g karbo
Rinderrouladen von der Holsteiner Färse
29.90
Beef Roulades — Zwei hausgemachte Rinderrouladen aus dem heißen Ofen, leckere Soße, Apfelrotkohl, Kroketten (A,I,J)
estimat≈ 780 kcal45 g karbo
Köstliches hausgemachtes Labskaus
25.90
Labskaus — Zwei Spiegeleier, Matjes, Rote Beete, Gurke (C,D)
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Ketchup (rot)
0.50
Ketchup
estimat≈ 20 kcal5 g karbo
Majo (weiß) (C ,J )
0.50
Mayonnaise
estimat≈ 100 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Veggie / Vegan
Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Cream, Salatbowl mit Dressing, Walnüssen, Mozzarella-Perlen, Rote Beete und Rösti (G,H)vegetarian
23.00
Stuffed Baked Potato
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 74
Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Cream, Pfifferlinge, Räucherlachs und Honig-Senf-Dip (D,G,J)
25.90
Baked Potato with Salmon
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 78
Vegan: Zwei Rote Beete Pattiesvegan
25.90
Beetroot Patties — mit frischen Pfifferlingen, Grillgemüse und Röstitaler (A,F,J,L)
estimat≈ 620 kcal58 g karbobalansert 74
Vegan: Frische Pfifferlingevegan
24.90
Fresh Chanterelles — mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Grillgemüse und Röstitaler
estimat≈ 650 kcal52 g karbobalansert 74
Vegan: Bunter Salattellervegan
23.90
Mixed Salad Plate — Salate der Saison mit Essig-Öl-Dressing, Spargel und Erdbeeren
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Vegan: Rote Beete Steakvegan
24.90
Beetroot Steak — mit Grillgemüse, Bratkartoffeln und BBQ-Soße
estimat≈ 610 kcal55 g karbobalansert 70
Für unsere kleinen Gäste
Halbe Currywurst mit Pommes Frites (I,J)
7.90
Kids Currywurst
estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 67
Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites (A)
10.90
Chicken Nuggets
estimat≈ 620 kcal58 g karbo
Spaghetti Bolognese (A)
8.90
Spaghetti Bolognese
estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 77
Spaghetti mit Tomatensoße (A,G)
8.90
Spaghetti with Tomato Sauce
estimat≈ 480 kcal70 g karbo
Dessertschmaus
Schokoküchlein Toffee-Eis, Himbeersorbet, Schlagsahne (A,C,G,H)
11.90
Chocolate Cake with Toffee Ice Cream
estimat≈ 850 kcal85 g karbotung 22
Dreierlei: Panna Cotta, Toffee-Eis, Himbeersorbet (C,G)
11.90
Dessert Trio
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Schlagsahne (G)
9.90
Vanilla Ice Cream with Cherries
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 41
Erdbeerbecher
10.90
Strawberry Sundae — mit drei Kugeln Vanilleeis, frischen Erdbeeren und Schlagsahne (G)
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 40
Rote Grütze und eine Kugel Vanilleeis (G)
7.90
Rote Grütze with Vanilla Ice Cream
estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 35
Segeberger Verführung
4.50
Ice Cream with Chocolate Sauce — Kugel Vanilleeis oder Erdbeereis und Schokosoße mit Schlagsahne (G)
estimat≈ 280 kcal30 g karbotung 42
Eine Kugel Eis nach Wahl mit einer Waffel
1.90
Ice Cream Scoop with Waffle — (Schoko, Vanille, Erdbeere, Walnuss, Himbeersorbet) (A,G,H)
estimat≈ 220 kcal25 g karbo
Frühstück
Holsteiner Frühstück mit Kaffee, Tee, Wasser, Saft
25.90
Holsteiner Breakfast
estimat≈ 950 kcal80 g karbo
Brunch
Kalt / Warmes Mittags-Büfett Feinschmecker Art mit Kaffee, Tee, Wasser, Saft
33.90
Gourmet Brunch Buffet
estimat≈ 1200 kcal110 g karbotung 37
Torten- und Kuchenbüfett
Traditionelles Torten- und Kuchenbüfett
7.90
Cake and Tort Buffet
estimat≈ 800 kcal90 g karbotung 34
Stück Torte
4.50
Slice of Cake
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
Stück Kuchen
3.90
Slice of Tart
estimat≈ 350 kcal45 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

52veggie
scoreestimat

Vegetariske og veganske hovedretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen seksjon for vegetarmat. Du kan bestille rødbete-steak eller veganske rødbete-patties med grillede grønnsaker. De tilbyr også bakt potet med mozzarella.

5 vegetariske og 4 veganske retter av 44

35dia
scoreestimat

Begrensede karbohydratvennlige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

De fleste rettene serveres med stekte poteter eller pommes frites. Det er få alternativer med lavt karbohydratinnhold.

4 diabetesvennlige · 44 retter

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Praktisk

Adresse
Am Ihlsee 2, 23795 Bad Segeberg
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons11:30–23:00
tor11:30–23:00
fre11:30–23:00
lør11:30–23:00
søn11:30–23:00
Warme Küche: 11:30 - 20:00 Uhr. Frühstück mit Vorreservierung ab 10.00 Uhr möglich
Kontakt
+4945518560806 info@ihlsee-restaurant.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ihlsee-restaurant.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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