Salza
Erkenbrechtallee 10, 91438 Bad Windsheim
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Unsere Wochenkarte
Tomate hoch 3 - unsere Vorspeisenvariation
12.80
Tomato Appetizer Variation — Bruschetta, Tomate - Mozzarella - Türmchen, Tomatensüppchen
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Scharfer Mexikaner (auch Vegan bestellbar)
18.90
Mexican Wrap — Weizenfladen gefüllt mit Sour-Cream, hausgemachten Chili con Carne, Cheddar, Tomaten, Zwiebeln, Jalapenos, Nachochips - dazu bunter Gartensalat
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Rumpsteak "Brasilianische Art"
28.00
Brazilian Style Rump Steak — mediterranem Kartoffelgemüse und zweierlei Kräuterbutter
estimat≈ 700 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Gyros mit Bauernsalat
17.90
Gyros with Farmer's Salad — dazu Tsatziki und Chiabatta
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65
Schweinelende mit Pfifferrahm
23.00
Pork Loin with Chanterelle Cream — dazu gebratene Schupfnudeln
estimat≈ 650 kcal40 g karbo
Knackige Knolle
16.50
Baked Potato with Salmon — überbackene Ofenkartoffel gefüllt mit Lachs, Brokkoli, Käse, Schmand, dazu sommerlicher Salat
estimat≈ 600 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Grüne Tagliatelle mit Pfifferragoutvegetarian
18.50
Green Tagliatelle with Chanterelles — bunte Cocktailtomaten und Parmesan
estimat≈ 550 kcal55 g karbobalansert 67
gebratenes Kabeljaufilet
25.50
Fried Cod Fillet — dazu Grüne Tagliatelle mit Pfifferragout
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 77
Kräutercrepes gefüllt mit Pfifferrahmvegetarian
16.90
Herb Crepes with Chanterelle Cream — dazu bunter Gartensalat
estimat≈ 500 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Klassiker
Pikante Gulaschsuppe A mit frischem Bauernbrot
7.00
Goulash Soup
estimat≈ 400 kcal30 g karbo
Hausgemachte Currywurst F, 8 mit Pommes frites
11.50
Currywurst with Fries
estimat≈ 800 kcal60 g karbo
Fränkische Bratwürste 8, A mit Sauerkraut und Brot
11.50
Franconian Bratwurst
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Schweineschnitzel A, G, C "Wiener Art"
16.90
Wiener Schnitzel — wahlweise mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites
estimat≈ 750 kcal40 g karbobalansert 65
Cordon Bleu 8, A, J, C
18.20
Cordon Bleu — Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken - dazu Pommes frites
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Fränkischer Sauerbraten A, G
19.50
Franconian Sauerbraten — mit Kloß, Soße und Blattsalat
estimat≈ 650 kcal50 g karbobalansert 71
Ofenkartoffel
Ofenkartoffel G mit Kräuter – Sauerrahmdip, dazu Gartensalat der Saisonvegetarian
12.00
Baked Potato with Herb Dip
estimat≈ 450 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 70
mit gebratener Hähnchenbrust
6.80
Baked Potato with Chicken Breast
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Gesund und Knackig
Großer bunter Salatteller der Saison mit verschiedenen Baguettes G, Jvegetarian
12.50
Seasonal Mixed Salad
estimat≈ 400 kcal40 g karbo
marinierter Hähnchenbrust
6.80
Marinated Chicken Breast
estimat≈ 300 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
feinem Lachssteak und Kräuterschmandpescatarian
10.50
Salmon Steak with Herb Cream
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
gebackenem Fetakäsevegetarian
6.80
Baked Feta Cheese
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Heiße Henne A, G, J
17.00
Crispy Chicken Breast Salad — Hähnchenbrust im Cornflakesmantel auf frischem Salat mit Joghurtdressing und Baguette
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 71
Beilagensalat G, J, Evegetarian
5.90
Side Salad
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Buddah Bowl "Asia" A, F, K, Hvegan
19.10
Asia Buddha Bowl — Mini - Frühlingsrollen, Brokkoli, Hummus, Edamame, Mais, Tomate, Gurke, Mango, Bulgur, Wildkräutersalat, Sprossen, Sweet-Chili Soße, Sesamöl-Soja-Dressing, Baguette
estimat≈ 720 kcal85 g karbobalansert 70
Buddah Bowl "Crispy Chicken" A, F, G, H, J, K
19.80
Crispy Chicken Buddha Bowl — Feta, Brokkoli, Hummus, Edamame, Mais, Tomate, Gurke, Mango, Bulgur, Wildkräutersalat, Crispy Chicken, Sesam - Soja Dressing, Baguette
estimat≈ 850 kcal78 g karbo
Immer gut
Schweizer Wurstsalat 8, A, G
9.90
Swiss Sausage Salad — in herzhafter Vinaigrette, mit Käsestreifen, Zwiebelringen und knusprigem Bauernbrot
estimat≈ 520 kcal35 g karbo
Hähnchenwrap G, A
9.90
Chicken Wrap — Weizenfladen gefüllt mit fruchtigem Frischkäsedip, Gurke, Paprika, Salat und Hähnchenbrust
estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 70
Burger Baby!
"Der Burger" – Meer trifft Land
17.50
Land and Sea Burger — Mehrkornburgerbrötchen mit Rinderhacksteak, Bacon, Scampis mit Mango-Chutney, Riesengarnele im Wan-Tan-Mantel, dazu Kartoffelspalten mit Sauerrahmdip
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
Der Klassiker
17.50
Classic Beef Burger — Sesambrötchen mit Rinderhacksteak, Bacon, Gurke, Tomate, Zwiebel, Cheddar-Käse, Majo und Barbecue-Soße, dazu reichen wir Pommes frites und Ketchup
estimat≈ 1200 kcal95 g karbotung 39
Der Ziegenbock – vegetarischvegetarian
16.50
Goat Cheese Walnut Burger — Rustikales Burgerbrötchen mit hausgemachtem Walnussbratling, Ziegenkäse, Feigensenf und Rauke, dazu Kartoffelspalten und Sauerrahmdip
estimat≈ 880 kcal65 g karbobalansert 73
Vreche Vroni - Der mit Liebe selbstgemachte vegane Burgervegan
17.50
Vegan Burger — Beyond-Burger-Patty, veganer Käse, vegane Burgersoße, Tomate, Zwiebel dazu Süßkartoffelpommes
estimat≈ 920 kcal82 g karbo
Frühstück
Eieromlettevegetarian
7.00
Egg Omelette — mit Bauernbrot und Butter
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Der Frühstücksburger
6.50
Breakfast Burger — rustikales Burgerbrötchen mit Spiegelei, Bacon, Käse und Majo
estimat≈ 550 kcal32 g karbo
Ein Paar Weißwürste
7.50
White Sausages — mit Laugenbreze und süßem Senf
estimat≈ 620 kcal55 g karbo
2 Brötchen & Marmelade, Butter A, Gvegetarian
4.50
Bread Rolls with Jam and Butter
estimat≈ 480 kcal52 g karbo
Eis
Nuss-Genuss E, G
8.50
Nut Ice Cream Selection — Pistazie, Kokos, Haselnuss, Sahne, garniert mit verschiedenen Nüssen
estimat≈ 550 kcal42 g karbotung 30
Bananensplit E, G
8.50
Banana Split — mit Haselnuss, Vanilleeis und Schlagsahne
estimat≈ 620 kcal65 g karbotung 31
Amarena-Becher Gvegetarian
8.50
Amarena Cherry Sundae — Amarena, Joghurt, Amarena-Kirschen, Amarena-Soße und Sahne
estimat≈ 480 kcal58 g karbo
Eiskaffee oder Eisschokolade 1, Gvegetarian
6.50
Ice Coffee or Ice Chocolate — Kalter Kaffee oder Schokolade, Vanilleeis, Sahne
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 30
Cafè Affogato 1, Gvegetarian
5.50
Caffè Affogato — doppelter Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Kuchen
Apfelkuchen A, C, Evegetarian
3.90
Apple Cake
estimat≈ 320 kcal45 g karbo
Käse-Aprikosen Kuchen A, C, E, Gvegetarian
3.90
Apricot Cheese Cake
estimat≈ 380 kcal38 g karbotung 41
Kirschkuchen A, C, Evegetarian
3.90
Cherry Cake
estimat≈ 310 kcal42 g karbo
Mohnkuchen A, C, Evegetarian
3.90
Poppy Seed Cake
estimat≈ 340 kcal40 g karbo
Bienenstich A, C, E, Gvegetarian
4.90
Bee Sting Cake
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 31
Dessert
Tiramisuzauber A, G, Evegetarian
8.90
Tiramisu Panna Cotta — hausgemachtes Tiramicotta (Tiramisu - Panna Cotta) mit Tiramisueis
estimat≈ 520 kcal42 g karbotung 28
Apfelstrudel A, G, Cvegetarian
8.00
Apple Strudel — mit Vanilleeis und Sahne
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 36
Apfelküchle A, G, Cvegetarian
8.90
Apple Fritters — mit Vanilleeis und Sahne
estimat≈ 680 kcal70 g karbotung 29
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81veggie
scoreestimat
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Mange vegetariske hovedretter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har en burger med valnøttbiff og grønne tagliatelle med kantareller. For veganere finnes Buddah Bowl Asia og Vreche Vroni-burgeren.
23 vegetariske og 2 veganske retter av 48 · 1 estimat
58dia
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Proteinfokuserte retter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har gode alternativer med kjøtt og fisk. Velg retter med lav glykemisk indeks for færre karbohydrater.
10 diabetesvennlige · 47 retter
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Praktisk
- Adresse
- Erkenbrechtallee 10, 91438 Bad Windsheim
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +4998414030410
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-salza.de/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %