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Wanderhütte Sattelei

72270 Baiersbronn

Stengt nå · åpner tor 11:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Kalte und warme Hüttenvesper
Dreierlei »Sattelei Versucherle«
9.50
Hut Snack Platter — Griebenschmalz, »Bibbeles Käs« und Kräuterbutter
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Sülze vom Tafelspitz im Glas serviert mit Meerrettich
12.50
Beef Aspic with Horseradish
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Das »Sattelei Hüttenvesper«
16.80
Hut Snack Platter — Hausmacher Würste, Griebenschmalz, Schwarzwälder Schinken und Käse
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Murgtaler Wurstsalat mit Käse, Zwiebeln und Gurke
13.30
Sausage Salad with Cheese
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Schwäbischer »Bibbeles Käs«vegetarian
11.80
Bibbeles Käs (Curd Cheese) — angemachter, körniger Frischkäse mit Aromaten und Schnittlauch
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bunte Blattsalate in Meerrettich-Radieschen-Vinaigrette mit geräuchertem Forellenfilet aus Buhlbachpescatarian
15.50
Mixed Salad with Smoked Trout
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65
»Gaisburger Marsch«
13.90
Gaisburger Marsch (Beef Stew) — deftiger Rindfleischeintopf mit Wurzelgemüse, Spätzle und Kartoffeln
estimat≈ 550 kcal55 g karbobalansert 90
Kartoffelsuppe mit Kracherlevegetarian
11.50
Potato Soup with Croutons
estimat≈ 250 kcal35 g karbo
Elsässer Flammkuchen mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln
11.80
Tarte Flambée
estimat≈ 600 kcal50 g karbo
Knuspriger Flammkuchen mit Sauerrahm, roten Zwiebeln, Lauch und Münsterkäsevegetarian
11.80
Vegetarian Tarte Flambée
estimat≈ 550 kcal48 g karbo
Gebrühte, grobe Bauernwurst vom Weiderind mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut
14.50
Beef Farmer's Sausage
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Geschmälzte hausgemachte Maultaschen in der Brühe mit Kartoffelsalat
15.50
Maultaschen in Broth
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Ofenfrischer Sattelei-Fleischkäs’ mit Kartoffel-Gurkensalat
15.50
Fleischkäs (Meatloaf)
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Hausgemachte Fleischküchle mit Zwiebelschmälze und Kartoffelsalat
16.20
Meat Patties
estimat≈ 600 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Schwäbisches Schäufele mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut
16.80
Pork Shoulder (Schäufele)
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Desserts
Schwarzwälder Kirschschnitte
4.90
Black Forest Cake
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 34
Tageskuchen der Saison
4.60
Cake of the Day
estimat≈ 350 kcal45 g karbo
Apfelstrudel mit Vanillesauce und Rahmeis
9.80
Apple Strudel
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 33
Rote Grütze von Waldbeeren mit Vanillesauce
9.20
Red Berry Pudding
estimat≈ 320 kcal40 g karbo
Satteleieisbecher mit Karamellsauce und Nüssen
9.50
Ice Cream Sundae with Nuts
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 37
Schwarzwaldeisbecher mit Kirschwasser
9.50
Black Forest Ice Cream Sundae
estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 28

Er denne menyen fortsatt riktig?

46veggie
scoreestimat

Få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Bibbeles Käs, potetsuppe eller flammkuchen med Münsterost. Menyen består ellers av kjøttretter som pølser og skinke.

3 vegetariske og 0 veganske retter av 21

73dia
scoreestimat

Kjøtt og kalde fat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike alternativer. Det er flere kalde platters og kjøttretter med lave karbohydrater.

11 diabetesvennlige · 21 retter

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Praktisk

Adresse
72270 Baiersbronn
Åpningstider
man11:00–17:00
tir11:00–17:00
ons11:00–17:00
tor11:00–17:00
fre11:00–17:00
lør11:00–17:00
søn11:00–21:30
Für große und kleine Feste, die Sie exklusiv feiern möchten, ist die Wanderhütte Sattelei auch abends geöffnet.
Kontakt
+497442470 sattelei@bareiss.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bareiss.com/wanderhuette-sattelei.html
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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