A l'Ancienne - Balaruc-les-Bains, 4 Rue de l'Esplanade
Rue de l'Esplanade 4, 34540 Balaruc-les-Bains
åpningstider er ikke kjent ennå
Frenchsteakhouse€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
LES ENTREES
Salade "A l'ancienne"
11.90
Old-fashioned Salad — salade, jambon cru, tomates, pommes, noix, pain grillé avec du camembert et de la pomme
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Salade Mielleuse
11.90
Honey Salad — salade, tomates, magret de canard séché, toast de fromage de chèvre chaud et miel
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Carpaccio de boeuf
8.90
Beef Carpaccio
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Assiette végétariennevegetarian
13.50
Vegetarian Plate — salade, 1/2 camembert, frites
estimat≈ 750 kcal45 g karbo
Camembert cuit au barbecue (entier)vegetarian
10.00
Whole Grilled Camembert
estimat≈ 650 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Camembert cuit au barbecue (1/2)vegetarian
5.50
Half Grilled Camembert
estimat≈ 325 kcal4 g karbodiabetesvennlig
campagnarde
10.90
Country Salad — salade, gesiers, noix, crouton
estimat≈ 410 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Menu enfant (10 ans maxi)
10.80
Kids Menu — Burger maison ou steak haché maison ou une brochette au choix + frites + oeuf au plat + dessert (1 boule de glace ou une compote)
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
Pour les petits appétits
13.50
Small Appetite Plate — 1/2 onglet OU 1/2 entrecôte +frites et salade
estimat≈ 780 kcal42 g karbo
LES VIANDES ET GRILLADES
Steak tartare
16.50
(env.250g) maison et haché à la minute
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
L'américain
16.50
Steak Américain — (env 250g) tartare cuit à votre goût
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Hamburger maison
16.00
Homemade Burger — steak haché (200g) à la minute, pain cuit sur place, sauce burger maison farci soit : au Camembert, au Chèvre, à l'Emmental, le CORSE à la Tomme Corse et à la COPPA
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Hamburger maison au Foie gras
19.90
Foie Gras Burger — steak haché (200g) maison farci au foie gras pöellé, sauce Burger maison
estimat≈ 980 kcal45 g karbo
Magret de canard
27.00
Duck Breast — avec son confit d'oignon maison et saconfiture de figues
estimat≈ 620 kcal25 g karbo
Magret "A l'ancienne"
29.90
Old-fashioned Duck Breast — au chèvre miel ou au camembert miel avec le confit d'oignon et la confiture de figues
estimat≈ 750 kcal28 g karbo
Entrecôte de boeuf
30.50
Beef Entrecôte — plus 300 g
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Côte de bœuf
61.90
Beef Rib — plus de 800 g
estimat≈ 2100 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 41
Onglet de boeuf
18.50
Beef Hanger Steak
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Côtelettes d'agneau
18.50
Lamb Chops
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Parillada de viandes
31.50
Mixed Grill Platter — morceau d'entrecôte, d'onglet, une côtelette d'agneau
estimat≈ 1100 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Parillada XL
35.50
XL Mixed Grill Platter — les 3 viandes + une brochettes au choix
estimat≈ 1600 kcal20 g karbodiabetesvennligtung 37
Seiches grilléespescatarian
17.90
Grilled Cuttlefish — aïoli maison
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Faux-filet de boeuf
27.50
Beef Sirloin Steak — environ 300g
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Accompagnements supplémentaires
4.00
Side Dishes — pommes de terre cuites au four à la crème et aux lardons, frites maison, légumes du moment, gratin de pommes de terre au camembert
estimat≈ 300 kcal25 g karbodiabetesvennlig
FORMULE BROCHETTES
FORMULE BROCHETTES
16.90
Skewers Platter — choix des brochettes : boeuf, rognons de veau, saucisse, saucisse au camembert
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PORTION DE FRITES SUPPLEMENTAIREvegetarian
4.00
Extra Fries
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
BROCHETTE SUPPLEMENTAIRE l'unité
4.50
Extra Skewer
estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ASSIETTE DE SALADE VERTEvegan, vegetarian
2.90
Green Salad
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
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Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Rue de l'Esplanade 4, 34540 Balaruc-les-Bains
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33467182667
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alancienne-balaruc.fr
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %
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