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Dal Maestro zur Blume

Eckhaus 1, 72336 Balingen

Åpent nå · til 23:59

Italian€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

INSALATA
INSALATA VERDEvegetarian
5.50
Green Salad — grüner Salat, Zwiebeln
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
INSALATA DI POMODOROvegetarian
7.00
Tomato Salad — Tomatensalat mit Zwiebeln
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
INSALATA MISTA PICCOLAvegetarian
6.50
Small Mixed Salad — kleiner gemischter Salat
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
INSALATA MISTA GRANDEvegetarian
11.00
Large Mixed Salad — großer gemischter Salat
estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65
INSALATA DI TONNOpescatarian
13.50
Tuna Salad — großer gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Peperoni, Oliven
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
INSALATA CON MOZZARELLAvegetarian
13.00
Mozzarella Salad — großer gemischter Salat mit Mozzarellakäse
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
INSALATA CAPRICCIOSA
15.00
Capricciosa Salad — großer gemischter Salat mit Thunfisch, Schinken, Artischocken, Ei, Peperoni, Zwiebeln, Oliven, Mayonnaise
estimat≈ 680 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 83
INSALATA ITALIANApescatarian
15.50
Italian Salad — großer gemischter Salat mit Schafskäse, Sardellen, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Artischocken
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
INSALATA DI FANTASIA
16.50
Fantasy Salad — großer gemischter Salat mit Gamberetti, Hähnchen, Schafskäse, Oliven, Peperoni, Artischocken, Zwiebeln
estimat≈ 610 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
INSALATA MAESTRO
15.50
Maestro Salad — großer gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust, Artischocken, Ei, Peperoni, Zwiebeln, Pilze, Oliven
estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
ANTIPASTI
COCKTAIL DI TONNOpescatarian
8.50
Tuna Cocktail — Thunfisch-Creme mit geröstetem Bauernbrot
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
CAPRESEvegetarian
11.50
Mozzarella mit Tomaten, Zwiebeln, Basilikum
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
BRESAOLA
14.50
luftgetrocknetes Rindfleisch auf Rucola, Champignon, Parmesan
estimat≈ 310 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 70
INSALATA DI MAREpescatarian
16.50
Seafood Salad — Meeresfrüchtesalat
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
BRUSCHETTAvegan
7.50
italienisch geröstetes Bauernbrot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Rucola, Oregano
estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 69
BRUSCHETTA TONNOpescatarian
8.50
Tuna Bruschetta — mit Thunfisch, Zwiebeln und frischen Tomaten, Rucola, Oregano, Knoblauch, Olivenöl
estimat≈ 360 kcal32 g karbobalansert 67
BRUSCHETTA MOZZARELLAvegetarian
8.50
Mozzarella Bruschetta — Mozzarellakäse, frischen Tomaten, Rucola, Zwiebeln, Olivenöl, Oregano, Knoblauch
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
PIZZA PANE - PIZZABROTvegan
8.00
Pizza Bread — Pizzafladen mit Tomatensoße und Knoblauch
estimat≈ 320 kcal45 g karbobalansert 65
PIZZA
PIZZA MARGHERITAvegetarian
11.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse
estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 73
PIZZA FUNGHIvegetarian
11.50
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Champignons
estimat≈ 880 kcal98 g karbobalansert 77
PIZZA SALAMI
12.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Salami
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
PIZZA SCHINKEN
12.00
Pizza Ham — Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken
estimat≈ 800 kcal75 g karbobalansert 65
PIZZA SALAMI PILZE
12.50
Pizza Salami Mushroom — Tomatensoße, Mozzarellakäse, Salami, Pilze
estimat≈ 870 kcal78 g karbobalansert 66
PIZZA SCHINKEN PILZE
12.50
Pizza Ham Mushroom — Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Pilze
estimat≈ 820 kcal78 g karbobalansert 68
PIZZA CAPRI
13.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Salami
estimat≈ 900 kcal75 g karbo
PIZZA VESUVIO
13.50
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Salami, Pilze
estimat≈ 920 kcal78 g karbo
PIZZA HAWAII
13.50
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Ananas
estimat≈ 850 kcal88 g karbobalansert 65
PIZZA TRE GUSTI
14.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Salami, Thunfisch
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
PIZZA QUATTRO STAGIONI
14.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Salami, Artischocken, Pilze
estimat≈ 900 kcal80 g karbobalansert 65
PIZZA SAN REMO
14.50
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Pilze, Spargel, Paprika, Artischocken, Blattspinat, Knoblauch
estimat≈ 880 kcal85 g karbobalansert 71
PIZZA CASALINGA
15.50
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Pilze, Peperoni, Artischocken, Sardellen, Oliven, Kapern, Zwiebeln, Knoblauch
estimat≈ 950 kcal85 g karbobalansert 68
PIZZA BUON GUSTO
16.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Salami, Paprika, Brokkoli, Peperoni, Spinat, Pilze, Ei, Zwiebeln, Artischocken, Spargel, Knoblauch (scharf!)
estimat≈ 1000 kcal90 g karbobalansert 66
PIZZA MAMA MIA
15.50
Tomatensoße, Mozzarellakäse, scharfe Salami, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika
estimat≈ 880 kcal80 g karbobalansert 66
PIZZA *mit Früchten aus dem Meer*
PIZZA AL TONNOpescatarian
14.50
Pizza Tuna — Tomatensoße, Mozzarellakäse, Thunfisch, Zwiebeln
estimat≈ 850 kcal78 g karbo
PIZZA GAMBERETTIpescatarian
16.00
Pizza Shrimp — Tomatensoße, Mozzarellakäse, Gamberetti, Blattspinat, Knoblauch
estimat≈ 820 kcal78 g karbobalansert 68
PIZZA ADRIApescatarian
16.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Meeresfrüchte, Knoblauch
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
PIZZA *Für Vegetarier*
PIZZA QUATTRO FORMAGGIvegetarian
15.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse, vier Käsesorten
estimat≈ 1000 kcal70 g karbo
PIZZA CON VERDURAvegetarian
15.00
Pizza Verdura — Tomatensoße, Mozzarellakäse, Pilze, Gemüse, Knoblauch, Rucola
estimat≈ 800 kcal80 g karbobalansert 74
PIZZA AL CAPONEvegetarian
14.50
frische gewürfelte Tomaten, gewürfelter Mozzarella, Rucola und Parmesan
estimat≈ 750 kcal70 g karbobalansert 71
PIZZA *Feinschmecker*
PIZZA MAESTRO
16.00
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Gorgonzolakäse, Rucola, Pilze, Bresaola (Rindfleisch) und Parmesankäse
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
PIZZA PARMA
16.00
Tomatensoße, Mozarellakäse, Pilze, Parmaschinken und Parmesankäse, Rucola
estimat≈ 950 kcal85 g karbobalansert 69
PIZZA CALABRESE
16.00
Mozzarellakäse, Mascarpone, scharfe Salami, Zwiebeln, Rucola und Parmesankäse
estimat≈ 1050 kcal80 g karbo
PIZZA *Calzone*
CALZONE ROMANO
13.50
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Salami, Pilze
estimat≈ 980 kcal82 g karbo
CALZONE TORINESE
14.50
Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Pilze, Spargel, Brokkoli, Spinat, Knoblauch
estimat≈ 920 kcal80 g karbobalansert 69
PASTA *Spaghetti*
SPAGHETTI AL POMODOROvegan
10.50
Spaghetti Pomodoro — Cocktail-Tomaten, Knoblauch, Basilikum
estimat≈ 650 kcal95 g karbo
SPAGHETTI BOLOGNESE
11.50
Hackfleischsoße
estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 76
SPAGHETTI PESTOvegetarian
12.00
Mit Parmesan
estimat≈ 820 kcal80 g karbo
SPAGHETTI GAMBERETTIpescatarian
16.00
Spaghetti Shrimp — Tomatensoße, Sahne, Gamberetti, Knoblauch
estimat≈ 850 kcal82 g karbobalansert 73
SPAGHETTI GORGONZOLAvegetarian
14.50
Gorgonzola-Sahnesoße, Blattspinat
estimat≈ 880 kcal78 g karbobalansert 66
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MAREpescatarian
16.50
Spaghetti Seafood — Meeresfrüchte, Knoblauch, Cocktail-Tomaten
estimat≈ 720 kcal88 g karbobalansert 77

Er denne menyen fortsatt riktig?

76veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Pizza Quattro Formaggi eller Spaghetti Pesto. Bruschetta og pizzabrød er tilgjengelige for veganere.

17 vegetariske og 3 veganske retter av 50

68dia
scoreestimat

Salater og antipasti utvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Velg mellom mange ulike salater og antipasti. Det finnes ingen lavkarbo hovedretter som alternativ til pizza og pasta.

14 diabetesvennlige · 50 retter

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Praktisk

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Eckhaus 1, 72336 Balingen
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søn00:00–23:59
Online Bestellungen (Pick up): 11:45 - 13:45 / 17:20 - 20:45. Closed 23.-25. December 2025 and 30. December 2025 - 01. January 2026
Kontakt
+497433383932 balingen@dalmaestro.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balingen.dalmaestro.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 77 %

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