Brasserie de Boerderij

De Haar 7, 7707 PK Balkbrug

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 9. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Maaltijdsalades

Gerookte zalmpescatarian

18.50

estimat≈ 580 kcal22 g karbobalansert 83

Geitenkaasvegetarian

18.50

Goat Cheese Salad — roasted beans | honing-kerriedressing

estimat≈ 620 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Carpaccio

18.50

Beef Carpaccio Salad — gemengde sla | Parmezaanse kaas | roasted beans | truffelmayonaise

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Kleine carpaccio

9.50

Small Beef Carpaccio Salad — salade | kaas | pittenmix

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Pulled chicken

14.50

Pulled Chicken Salad — gemengde salade | kimchi | piri-piri mayonaise

estimat≈ 510 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Soepen

Tomatensoepvegetarian

8.50

Tomato Soup — fijne preiringen

estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Lente-ui soepvegetarian

8.50

Spring Onion Soup — romige crèmesoep | fijne lente-ui

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Boerenbrood

Vers breekbroodjevegetarian

8.00

Fresh Bread with Dips — huisgemaakte dips

estimat≈ 420 kcal55 g karbobalansert 66

Beenham

12.50

Ham Sandwich — lauwwarm geserveerd | honing-mosterdsaus

estimat≈ 550 kcal42 g karbo

Hummusvegan

12.50

Hummus Plate — gegrilde paprika | olijven | zongedroogde tomaat | komkommer | limoensaus

estimat≈ 520 kcal48 g karbobalansert 70

Wrap kip

13.50

Chicken Wrap — pikante kip | teriyakisaus

estimat≈ 610 kcal58 g karbobalansert 71

Vegan burgervegan

14.50

Italiaanse bol | vegan burger

estimat≈ 680 kcal52 g karbo

Specials

Boerderij box

12.25

estimat≈ 850 kcal75 g karbo

Pinsa brievegetarian

14.50

Brie and Pear Pinsa — peer | brie | walnoten | honing

estimat≈ 720 kcal65 g karbo

Fish and chipspescatarian

9.50

patat | lekkerbekje | mayonaise | appelmoes

estimat≈ 820 kcal68 g karbo

Uitsmijter

11.50

ham | kaas | spek

estimat≈ 640 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Kids

Bolletjevegetarian

3.00

White Bread Roll — wit

estimat≈ 150 kcal28 g karbo

Groentekrokettenvegetarian

12.00

Vegetable Croquettes — 2 groentekroketten | Zwolse mosterd

estimat≈ 420 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Poffertjesvegetarian

6.50

met poedersuiker

estimat≈ 380 kcal52 g karbotung 38

Kindertosti

6.50

Kids Toastie — keuze uit: ham | kaas

estimat≈ 350 kcal28 g karbo

Kippetje

12.00

Kids Chicken and Fries — patat | mayonaise | appelmoes

estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 65

Broodje hamburger

3.50

Kids Hamburger — patat | lekkerbekje | mayonaise | appelmoes

estimat≈ 850 kcal75 g karbo

Kinderpizza Tomatensaus | ham | kaas

8.50

Kids Pizza Ham

estimat≈ 550 kcal50 g karbo

Kinderpizza Tomatensaus | salami | kaas

8.50

Kids Pizza Salami

estimat≈ 600 kcal50 g karbo

Kinderpizza Tomatensaus | kip | ananas | kaas

9.25

Kids Pizza Chicken Pineapple

estimat≈ 620 kcal58 g karbo

Other

High Tea

24.50

Onbeperkt diverse soorten thee, zoetigheden, sandwiches, warme groentequiche, scones

estimat≈ 1200 kcal140 g karbotung 43

Arrangement LUNCH

24.00

Lunch Arrangement — 2-gangen lunch (inclusief consumptie naar keuze), Smoothie voor onderweg, huisgemaakt gebak óf bittergarnituur

estimat≈ 900 kcal80 g karbo

12 uurtje

15.50

12 O'Clock Special — soep van de dag | 'Bourgondiër' kroket | kleine uitsmijter ham & kaas | salade

estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 73

DESSERTS

Buffet 6 Gesorteerd dessertvegetarian

7.50

Assorted Dessert Buffet — Diverse desserts waaruit uw gasten kunnen kiezen

estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 39

Buffet 7 IJstaartvegetarian

8.00

Ice Cream Cake — Mooie gegarneerde IJstaart

estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 38

Buffet 8 Dessert buffetvegetarian

12.50

Dessert Buffet — Vers fruit, chocolademousse, vruchtenbavaroise, slagroom & diverse smaken ijs

estimat≈ 500 kcal55 g karbotung 42

LUNCH

Buffet 9 Lunch

20.50

Lunch Buffet — Soep van het moment, Diverse broodsoorten, Zoet & hartig beleg, Krenten/rozijnen broodjes, Harde bolletjes wit en bruin, Zachte bolletjes, Diverse zoetigheden, Kroketten

estimat≈ 800 kcal90 g karbo

Buffet 10 Luxe lunch

22.50

Luxury Lunch Buffet — Soep van het moment, Schalen met belegde broodjes, sandwiches en wraps met bijv. Gerookte zalm met kruidenmayo, Rundercarpaccio met truffelmayo en Parmazaan, Brie met honingmosterdsaus, Runderpastrami met uienchutney, Serranoham met roomkaas, Verse fruitsalade

estimat≈ 850 kcal80 g karbo

HAPJES

Buffet 11 Hapjesschaal

11.50

Appetizer Platter — Kaas spies, Vlees spies, Serrano ham, brie en honing, Gevuld ei, Wrap, zalm, roomkaas, Rundercarpaccio wraps met truffelmayonaise, Gemengde warme hapjes met bijpassende dipjes

estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Buffet 12 Hapjes op tafel

12.50

Snack Board — Borrelplanken met o.a. Kaas, Worst, Plukbrood, Nacho's, Olijven, Huisgemaakte dips, Bittergarnituur

estimat≈ 700 kcal50 g karbo

OVERIG

Balkbrugsrolletje

4.50

Balkbrug Roll

estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Gesorteerd gebakvegetarian

4.75

Assorted Pastries

estimat≈ 350 kcal35 g karbotung 42

Petit fourvegetarian

3.50

estimat≈ 120 kcal15 g karbo

Broodje kroket

3.50

Croquette Sandwich

estimat≈ 400 kcal35 g karbo

Broodje warme beenham

4.50

Warm Ham Sandwich

estimat≈ 350 kcal30 g karbo

Puntzak friet met mayonaisevegetarian

3.50

Fries with Mayonnaise

estimat≈ 450 kcal42 g karbo

Ronde bittergarnituur

1.10

Bittergarnituur

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Brunch

Soep van het moment vooraf

Soup of the Day

estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Diverse broodsoortenvegetarian

Assorted Breads

estimat≈ 250 kcal45 g karbo

Hele broden bruin en witvegetarian

Brown and White Bread

estimat≈ 250 kcal45 g karbo

Suikerbroodvegetarian

Sugar Bread

estimat≈ 320 kcal55 g karbotung 39

Krentenbroodvegetarian

Currant Bread

estimat≈ 280 kcal50 g karbotung 42

Zoet en hartig beleg

Sweet and Savoury Toppings

estimat≈ 200 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Aardappelsalade vegavegetarian

Vegetarian Potato Salad

estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Yoghurt met mueslivegetarian

Yoghurt with Muesli

estimat≈ 350 kcal35 g karbo

Diverse zoetigheden

Assorted sweets

estimat≈ 400 kcal50 g karbotung 39

Warme groente quiche Vegavegetarian

Vegetable quiche

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Kroketten

Croquettes

estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Saucijzenbroodjes

Sausage rolls

estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Gekookte eierenvegetarian

Boiled eggs

estimat≈ 155 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Volwassenen

21.50

Adult brunch — brunch

estimat≈ 1200 kcal120 g karbotung 43

Kinderen 3 – 12

10.75

Children's brunch — brunch

estimat≈ 700 kcal80 g karbobalansert 67

Moederdagbrunch

35.00

Mother's Day brunch buffet — uitgebreide Moederdagbrunch met een rijk gevuld buffet vol heerlijke warme en koude gerechten, vers brood, zoete lekkernijen en nog veel meer

estimat≈ 1500 kcal150 g karbotung 31

Moederdagbrunch (kinderen)

17.50

Mother's Day brunch (children) — Kinderen van 3 t/m 12 jaar

estimat≈ 800 kcal90 g karbobalansert 65

Arrangementen

Arrangement 1 High-Tea buffet

24.50

High Tea buffet — Onbeperkt diverse soorten thee, Heerlijke zoetigheden, Goed gevulde sandwiches, Warme groentequiche, Versgebakken scones met clotted cream en jam

estimat≈ 1100 kcal130 g karbo

Arrangement 2 Wandel & Fiets

24.00

Walk & Cycle lunch package — 2-gangen lunch (inclusief consumptie naar keuze), Fiets- of wandelroute, Smoothie voor onderweg, Afsluitend huisgemaakt gebak óf bittergarnituur (4 stuks) (inclusief consumptie naar keuze)

estimat≈ 1600 kcal210 g karbotung 37

3-gangen verrassingsmenu

42.50

3-course surprise menu

estimat≈ 1200 kcal110 g karbo

4-gangen verrassingsmenu

48.50

4-course surprise menu

estimat≈ 1500 kcal140 g karbotung 39

Er denne menyen fortsatt riktig?

66dia
scoreestimat

Proteinfokuserte salater og brunch

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Utvalget av salater og brunchretter er godt. Det finnes flere retter med lavt karbohydratinnhold basert på protein.

18 diabetesvennlige · 63 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: De Haar 7, 7707 PK Balkbrug
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +31523225323 info@brasserie-de-boerderij.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-de-boerderij.nl/

Eier Brasserie de Boerderij? Gjør krav på stedet ditt.