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Les Feuillantines - Balma, 101 Rte de Gauré

route de Gauré 101, 31130 BALMA

Stengt nå · åpner 12:00

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AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
Tomate Burratavegetarian
13.00
Burrata and Tomato — Pesto et pignons de pin
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio de saumonpescatarian
12.50
Salmon Carpaccio — 120 gr à l’estragon, zeste de citron vert
estimat≈ 210 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tataki de thon rougepescatarian
17.00
Tuna Tataki — Sauce teriyaki et gingembre mariné
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Encornet à la planchapescatarian
14.00
Grilled Squid — Persillade, aïoli
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Os à Moelle Rôtis
8.00
Roasted Bone Marrow — Fleur de sel et pain grillé, 2 pièces
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Foie Gras Mi-Cuit
16.50
Avec son chutney de figue et pain grillé
estimat≈ 520 kcal28 g karbo
À partager
Serrano pan con tomate
13.00
Pan con Tomate with Serrano — 150 gr (18 mois)
estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Os à Moelle Rôtis
11.50
Roasted Bone Marrow — Fleur de sel et pain grillé, 3 pièces
estimat≈ 670 kcal38 g karbodiabetesvennlig
Foie Gras Mi-Cuit
21.00
100 gr de foie gras avec son chutney de figue et pain grillé
estimat≈ 650 kcal32 g karbo
Plats Côté Terre
Pavé de faux-filet de bëæf 250 gr
28.00
Sirloin Steak with Fries — Servi avec des frites maison & sauce au choix : roquefort, cèpes ou poivre
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Magret de canard 400 gr
28.00
Duck Breast with Hazelnut — Jus aux noisettes torréifiées, écrasé de pommes de terre aux olives
estimat≈ 820 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pièce de faux-filet de bëæf 400 gr
58.00
Sirloin Steak with Fries — Servi avec des frites maison & sauce au choix : roquefort, cèpes ou poivre
estimat≈ 1150 kcal65 g karbo
Plats Côté Mer
Pavé de saumon à la plancha 200 grpescatarian
21.50
Salmon and Seafood Platter — Saumon, gambas, saint-jacques, filet de lieu noir & jus de crustacé, velouté nantais, risotto
estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 74
Risotto au gambas et sa bisquepescatarian
21.50
Prawn Risotto — Beurre blanc à l’estragon
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 75
Pennes rigatepescatarian
13.00
Penne with Mussels — Aux moules de bouchot
estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 77
Pavé de thon rouge à la plancha 200 grpescatarian
30.00
Grilled Tuna Steak — Coulis de piquillos et pesto, poîlée de légumes de saison
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Pavé de merlu 200 grpescatarian
21.00
Hake Fillet — Sauce vierge, écrasé de pommes de terre aux olives
estimat≈ 610 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Desserts
Moelleux au chocolat
9.00
Chocolate Fondant — Glace vanille, chantilly
estimat≈ 650 kcal62 g karbotung 26
Tarte au citron et framboises fraîchesvegetarian
9.00
Lemon Raspberry Tart — Sorbet framboise
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 37
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
10.00
Red Fruit Pavlova — Chantilly à la vanille de Madagascar
estimat≈ 550 kcal68 g karbotung 36
Gaspacho de fraise menthe et basilicvegetarian
9.00
Strawberry Gazpacho — Glace vanille
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Figues rôtiesvegetarian
9.00
Roasted Figs — Au miel et romarin
estimat≈ 220 kcal30 g karbo
Nos Menus
Formule du Marché Entrée + Plat OU Plat + Dessert
18.00
Market Menu (2 courses)
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Formule du Marché Entrée + Plat + Dessert
23.00
Market Menu (3 courses)
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 37
Brunch
45.00
Brunch Platter — Oeufs Brouillés À La Truffe, Plateau De Charcuterie, Toast De Saumon Fumé, Egg Muffin Bacon & Cheese, Viennoiseries assorties, Brioche & Pain Grillé, Assortiment de confitures, Pancakes Maison, Chocolat Chaud & Guimauve, Salade De Fruits, Plateau De Fromages
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 28
Menu Enfant
13.00
Kids Menu — Plat (Steak Frites, Burger Frites ou Fish and Chips) et Dessert (Glace Vanille ou Glace Chocolat)
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Menu 36€
36.00
Entrée (Saumon Gravlax ou Oeuf, cocotte au foie gras), Plat (Effiloché de Canard écrasé de pommes de terre & jus de viande corsé ou Pavé de saumon), Dessert (Mi-cuit chocolat caramel beurre salé ou Tarte citron meringuée & sorbet citron)
estimat≈ 1300 kcal70 g karbotung 43
Menu 46€
46.00
Entrée (Assiette de foie gras, marmelade d’olive, olives noires, Cuisses de Grenouille citronnées, jus de persillade ou Suggestion du chef), Plat (Souris d’agneau confite, infusion au thym, Émincé de Magret de canard, miel & romarin, Cassolette de la mer & son jus de crustacés ou Cassoulet des Feuillantines), Dessert (Opéra chocolat café & glace vanille bourbon ou Souvenir d’enfance : Brioche perdue au caramel au beurre salé)
estimat≈ 1500 kcal60 g karbotung 43
Nos Menus de Groupe
Menu 43€
43.00
Group Menu 43€ — Apéritif, Entrée (Saumon Gravlax, Oeuf, cocotte au foie gras ou Suggestion du chef), Plat (Demi-Magret de canard, miel & romarin, Cassolette de la mer & son jus de crustacés ou Effiloché de Canard), Dessert personnalisé
estimat≈ 1300 kcal65 g karbotung 43
Menu 60€
60.00
Group Menu 60€ — Apéritif, Entrée (Assiette de foie gras, Cuisses de Grenouille ou Suggestion du chef), Plat (Souris d’agneau, Filet de Bar rôti, Cassoulet des Feuillantines ou Suggestion du chef), Dessert personnalisé
estimat≈ 1400 kcal70 g karbo
Menu 65€
65.00
Group Menu 65€ — Apéritif, Entrée (Tartare en duo St Jacques ou Foie gras mi-cuit au Banyuls), Plat (Filet de Bëæf Rossini ou Filet de Bar à l’espagnole), Fromages (Assiette de fromages affinés de chez Betty), Dessert à votre convenance
estimat≈ 1600 kcal50 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

37veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har kun én vegetarisk forrett, Tomate Burrata. Det finnes ingen vegetariske hovedretter, men desserter som Pavlova og bakte fiken er vegetariske.

5 vegetariske og 0 veganske retter av 31

58dia
scoreestimat

Fransk mat med proteinvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange gode forretter med lave karbohydrater. Hovedrettene varierer mye i karbohydratinnhold.

10 diabetesvennlige · 31 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
route de Gauré 101, 31130 BALMA
Åpningstider
man—
tir—
ons12:00–15:00, 18:00–22:30
tor12:00–15:00, 18:00–22:30
fre12:00–15:00, 18:00–22:30
lør12:00–15:00, 18:00–22:30
søn12:00–15:00
privatisation exclusively on Tuesday (on request, minimum 30 people)
Kontakt
+32561584440
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesfeuillantines.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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