tilbake til søk

Suculent

Rambla del Raval, 45, 08001 Barcelona

åpningstider er ikke kjent ennå

Spanish€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

LOS CLÁSICOS
Matrimonio de boquerón marinado y anchoa con agua de olivas
Marinated anchovies and boquerones
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Croqueta de pato asado
Roasted duck croquette
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Ceviche de quisquillas, aguacate y maíz
Shrimp ceviche
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Maitake a la brasa con emulsión de piñones y piñonada
Grilled maitake mushroom
estimat≈ 160 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Steak Tartar sobre tuétano a la brasa y patatas suflé
Steak tartar with bone marrow
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Raya a la mantequilla negra y puré cítrico
Stingray with black butter
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Cuello de cordero con Ras el Hanout, quinoa y hierbas
Lamb neck with Ras el Hanout
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Cítricos, bizcocho de azafrán, helado de calabaza asada
Citrus with saffron cake and pumpkin ice cream
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
Pastel de queso brie y vainilla con gelatina de moscatel
Brie and vanilla cheesecake
estimat≈ 520 kcal30 g karbotung 35
Maridaje
40.00
Wine pairing
estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennlig
LOS CLÁSICOS (Menu)
70.00
Los Clasicos Menu
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 39
MENÚ SUCULENT
Velo de calamar, papada ibérica y leche de almendras
Squid and Iberian pork cheek
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ostra con chufa
Oyster with tiger nut
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Espárrago blanco con salsa tonnato
White asparagus with tonnato sauce
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Remolacha con “beurre blanc”, estragón y anguila ahumada
Beetroot with smoked eel
estimat≈ 240 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gamba roja en dos cocciones, culitos de pollo y escabeche
Red shrimp and chicken
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Callos de cresta de gallo con piparra ahumada
Cockscomb stew
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Berenjena blanca escaliva, jugo de costilla a la pimienta verde
Roasted eggplant with rib juice
estimat≈ 260 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Cocochas de merluza al pil pil y puerro encurtido
Hake cheeks pil pil
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
“Fricand”o” con senderuelas y raifort
Fricandeau with mushrooms
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Melocotón escalivado, crema montada té earl grey
Roasted peach with Earl Grey cream
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 38
Pastel de chocolate negro, avellana, ron y chantilly de haba tonka
Dark chocolate and hazelnut cake
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
Maridaje
50.00
Wine pairing
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligtung 43
MENÚ SUCULENT (Menu)
90.00
Menu Suculent
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 39
OPCIONES ADICIONALES
Suplemento de caviar de Beluga
12.00
Beluga caviar supplement
estimat≈ 120 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Jurel ahumado con ajoblanco, cereza y almendra tierna
9.00
Smoked mackerel with ajoblanco
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Tartar de bogavante con crujiente de piel de pollo
16.00
Lobster tartar with chicken skin
estimat≈ 220 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Er denne menyen fortsatt riktig?

6veggie
scoreestimat

Veldig få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Grillet maitake er den eneste vegetariske retten. Andre grønnsaksretter som hvite asparges og rødbeter serveres med fisk eller kjøtt.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 27

74dia
scoreestimat

Spansk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med lavt karbohydratinnhold. De fleste fisk- og kjøttrettene passer godt.

19 diabetesvennlige · 25 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rambla del Raval, 45, 08001 Barcelona
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+34934436579
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), suculent.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

Eier Suculent? Gjør krav på stedet ditt.