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Contraban

Carrer de Riudarenes, 7, 08002 Barcelona

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

IMPACIENCIA EN BLANCO
Pan rústico y bastoncillos con mantequillasvegetarian
8.00
Rustic bread and butter
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Quesos catalanes artesanos de leche cruda: cabra, oveja y vacavegetarian
16.00
Catalan artisan cheeses
estimat≈ 450 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Hummus al comino y cúrcuma, tahini y sus crudités de verduras crujientesvegan
16.00
Hummus with cumin and turmeric
estimat≈ 380 kcal28 g karbobalansert 74
Tomates de verano aliñados en aceite de albahacavegan
16.00
Summer tomatoes with basil oil
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Brioche planchado de rabo de ternera al vino tinto y manzana caramelizada
12.00
Oxtail brioche with caramelized apple
estimat≈ 420 kcal32 g karbo
Carpaccio de cigala, crema agria con caviar, lima y cebollino
28.00
Norway lobster carpaccio
estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Croqueta de setas y trufavegetarian
4.00
Mushroom and truffle croquette
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Crudo de presa ibérica, mostaza especiada, yema y estragón
21.00
Iberian pork carpaccio
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Buñuelos de bacalao con mayonesa de lima
16.00
Codfish fritters
estimat≈ 340 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Croqueta de pato con salsa hoisin
4.00
Duck croquette with hoisin sauce
estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennlig
SORPRESA
Salmón marinado y soasado, soja y yuzu
16.00
Marinated and seared salmon
estimat≈ 240 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Royal de bogavante, tartar y cappuccino de hinojo y manzana ácida y demi-glace de puerros
18.00
Lobster Royal
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Zanahorias a la brasa con arroz basmati y salvajevegan
16.00
Grilled carrots with basmati rice
estimat≈ 420 kcal55 g karbobalansert 77
NOSTALGIA
Canelón de “rustido” con trompetas de la muerte y salsa de ceps
18.00
Roast pork cannelloni with mushrooms
estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
EXCITACIÓN CREATIVA
Calamar a la plancha, parmentier, rouille y su tinta
23.00
Grilled squid with parmentier
estimat≈ 480 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 75
“Croûte de gratín dauphinois” y demi-glace de puerrosvegetarian
18.00
Gratin Dauphinois crust — 30 minutos de cocción
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Macarrones del cardenal con secreto ibérico
18.00
Macaroni with Iberian pork
estimat≈ 610 kcal48 g karbobalansert 69
LIBERTAD
Rodaballo, berberechos, gnocchis de tomate y aceituna negra, salsa de azafrán
28.00
Turbot with cockles and tomato gnocchi
estimat≈ 540 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Ostra Normandía nº 2 al natural
4.00
Normandy oyster natural
estimat≈ 60 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Ostra Normandía nº 2 con gelée de yuzu y perlas de guindilla
5.00
Normandy oyster with yuzu
estimat≈ 80 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Lubina a la plancha, bimis, puré de brócoli y salsa del priorato
28.00
Grilled sea bass
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Llata de ternera lechal lacada en su jugo, cebolla diabla y patatas rústicas
28.00
Glazed veal shoulder
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Arroz a la cazuela de pichón de Bresse con aceituna verde
28.00
Bresse pigeon casserole rice
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 67
DULCE SATISFACCIÓN
Euforia: Milhojas de hojaldre, con crema de limón y chutney de paraguayovegetarian
9.00
Lemon mille-feuille
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Pasión: Cheesecake semi salado, mermelada cruda de frutos rojos y caramelo de cardamomovegetarian
9.00
Salty cheesecake with red fruits
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 30
Libertad: Bizcocho de zanahoria, cítricos y cremoso de maracuyávegetarian
9.00
Carrot cake with passion fruit
estimat≈ 550 kcal52 g karbotung 30
En blanco: Selección de helados variadosvegetarian
6.00
Assorted ice creams
estimat≈ 220 kcal28 g karbo

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78veggie
scoreestimat

Gode vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har sopp- og trøffelkroketter og gratin dauphinois. Man kan bestille hummus med spisskummen og gurkemeie. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

11 vegetariske og 3 veganske retter av 27

68dia
scoreestimat

Proteinrike retter og fisk

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange gode valg med lavt karbohydratinnhold. Havabborr og kalv er gode hovedretter.

17 diabetesvennlige · 27 retter

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Praktisk

Adresse
Carrer de Riudarenes, 7, 08002 Barcelona
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+34937378159 contraban@wittmorehotel.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wittmorehotel.com/#gastronomia
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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