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La Vietnamita | Gràcia

Carrer del Torrent de l'Olla, 78, 08012 Barcelona

åpningstider er ikke kjent ennå

Vietnamese€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrantes
20 Rollitos seleccionados por la cocina
17.95
Chef's selection of 20 rolls
estimat≈ 1200 kcal110 g karbotung 31
Rollitos ligeros de papel de arrozvegan
7.50
Fresh rice paper rolls — albahaca thai, lechuga, daikon, mango, pepino y aguacate. Servido con salsa de soja y sésamo
estimat≈ 220 kcal32 g karbobalansert 69
Rollitos tradicionales vietnamitas de papel de arroz
7.50
Traditional Vietnamese rice paper rolls — relleno de verduras frescas, albahaca thai y fideos finos de arroz. Servido con Salsa Hoisin de Cacahuetes. Proteínas: Ternera Marinada en Citronella SJ, Gambas, Tofu Bio SJ
estimat≈ 310 kcal38 g karbobalansert 77
Frito con salmón, mango y arroz de coco
8.10
Fried salmon and mango rolls
estimat≈ 340 kcal28 g karbo
Rollitos fritos veganovegan
7.50
Vegan fried rolls — rellenos de tofu y shiitake con papel de arroz. Acompañados de salsa agridulce con citronela
estimat≈ 280 kcal25 g karbo
Rollito frito de ternera con papel de arroz
7.50
Fried beef rice paper rolls — Servido con Salsa Sweet Chilli
estimat≈ 320 kcal26 g karbo
Rollitos de salmón fresco con papel de arroz
8.10
Fresh salmon rice paper rolls — mango, zanahoria, daikon y arroz de coco. Servido con vinagreta de sésamo
estimat≈ 260 kcal30 g karbobalansert 73
Vainitas verdes de soja con salsa caseravegan
5.50
Soy green beans
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Servida con Salsa Sweet Chilli
5.90
Sweet Chilli side
estimat≈ 60 kcal15 g karbo
Ensalada de Mango Verde
8.50
Green mango salad — zanahoria, pepino, cacahuetes y vinagreta de cilantro. Proteínas: Pollo, Tofu bio, Gambas (+0,50€), Heura (+0,50€)
estimat≈ 320 kcal22 g karbobalansert 80
Ensalada fresca con fideos de soja y verduras crujientes
8.50
Soy noodle salad — aliñada con nuestra vinagreta de Nuoc Cham y coco rallado. Proteínas: Pollo, Tofu, Gambas (+0,50€), Heura (+0,50€)
estimat≈ 350 kcal42 g karbobalansert 81
Alitas de Pollo caramelizadas con cebolla, chile y sésamo
8.10
Caramelized chicken wings
estimat≈ 420 kcal18 g karbo
Salteado de brócoli, pak choi y setas en salsa de ostras
6.90
Stir-fried broccoli and mushrooms
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Coliflor servido en salsa Barbacoavegan
6.90
BBQ Cauliflower
estimat≈ 210 kcal22 g karbobalansert 71
Albóndigas de pescado con un delicado toque de lemongrass
7.50
Fish meatballs with lemongrass — envueltas en hojas de lechuga fresca y acompañadas de escabeche de zanahoria y jengibre
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Ceviche de salmón fresco, gambas marinadas en agua de coco y lima
10.50
Salmon and shrimp ceviche — acompañado con aguacate, eneldo, jengibre y chili
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Dumplings asados con jengibre, soja y vinagreta de arroz
8.50
Roasted dumplings — Servidos en zanahoria marinada y daikon. Opciones: Carne, Verdura
estimat≈ 310 kcal32 g karbobalansert 77
Pincho marinado en yogurt sin lactosa y cúrcumalactose_free
8.10
Satay skewers — Servido con salsa Satay de cacahuetes. Proteínas: Pollo, Heura
estimat≈ 340 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70
5 entrantes seleccionados por la cocina
18.95
Chef's selection of 5 starters
estimat≈ 750 kcal65 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

75veggie
scoreestimat

Vietnameske forretter i Gràcia

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har veganske forretter som tofu og shiitake-ruller og blomkål med BBQ-saus. Man kan velge tofu i den grønne mangosalaten.

5 vegetariske og 4 veganske retter av 19 · 1 estimat

42dia
scoreestimat

Karbohydratfattige vietnamesiske småretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Utvalget av karbohydratfattige retter er begrenset til småretter. Det er ingen hovedretter med lav glykemisk indeks på listen.

5 diabetesvennlige · 19 retter

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Praktisk

Adresse
Carrer del Torrent de l'Olla, 78, 08012 Barcelona
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+34935181803
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavietnamita.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 73 %

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