The Hebberd
Jan van Schaffelaarstraat 61, 3771 BS Barneveld
Stengt nå · åpner 10:00
caf退€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
VOORGERECHTEN
BREEKBROODJE IN VUUR EN VLAM
6.50
Warm bread with dips — Warm broodje met drie smeersels
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Geflambeerde zalm
14.50
Flamed salmon — met o.a., droppepers, mango chutney en wasabi crumble
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ROODKAPJE
6.50
Roasted tomato soup — Huisgemaakte geroosterde tomatensoep met crème fraîche, geserveerd met een sneetje brood
estimat≈ 240 kcal28 g karbobalansert 73
STICKY CHICKEN
13.50
Sticky chicken with bao bun — Krokant gemarineerde kip geserveerd met o.a. een bao bun en taugé
estimat≈ 420 kcal38 g karbo
TOM KHA KAI
7.50
Huisgemaakte Thaise kippen-kokossoep, geserveerd met cassave crackers
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennlig
KABOUTERHUISJES
12.00
Baked mushrooms with garlic — Champignons uit de oven met knoflook, Grana Padano en toast
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennlig
CARPACCIO DE HEBBERD
13.00
Beef carpaccio — Rundercarpaccio met o.a. Grana Padano, truffelmayonaise
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
GAMBA BIJEENKOMST
13.00
Prawns in sun-dried tomato — Een panntje met gamba’s in licht pittige zongedroogde tomaat, pijnboompitten en knoflookolie, geserveerd met stokbrood
estimat≈ 410 kcal32 g karbo
BRUS-CHEF-TA!
12.50
Bruschetta with burrata — Onze chef’s variant op de bruschetta: crostini’s met o.a. burrata, huisgemaakte tomatentartaar en balsamicoglaze
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
VISGERECHTEN
STEAK ‘M IN JE ZAK
26.50
Tuna steak — Tonijnsteak met ketjap en o.a. wakame, droppepers, Japanse mayonaise en wasabi crumble
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
KNABBELJAUW
26.00
Cod stew — Lichtpittig stoofpotje met o.a. kabeljauw, Provençaalse groenten en tomatensaus
estimat≈ 380 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 85
ZALMAZING
26.00
Salmon tagliatelle — Tagliatelle met o.a. zalmfilet, spinazie, cherrytomaatjes en een romige saus van pesto en witte wijn
estimat≈ 720 kcal58 g karbobalansert 65
VEGETARISCHE GERECHTEN
RAVIOLI PESTO POMODORIvegetarian
21.50
Spinach and ricotta ravioli — Ravioli gevuld met spinazie en ricotta met o.a. pesto pomodori saus, cherrytomaatjes en pijnboompitten
estimat≈ 610 kcal52 g karbo
VEGABURGERvegetarian
18.50
Avocado and corn veggie burger — Krokante burger van avocado en maïs met o.a. salsa, cheddar en tomaat
estimat≈ 680 kcal48 g karbobalansert 66
CURRY UP...vegetarian
21.00
Red curry — Pittige rode curry geserveerd met o.a. flatbread, seroendeng, crème fraîfche en padrón pepers
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
VLEESGERECHTEN
KIP OP STOK
23.00
Chicken satay — Saté van kippendij met o.a. satésaus, cassave en zoetzure groentes
estimat≈ 580 kcal42 g karbobalansert 65
NO MISTEAK
27.50
Beef tenderloin medallions — Twee ossenhaasmedaillons geserveerd met o.a. pastinaakpuree en Stroganoffsaus met spekjes
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
KIP’NBURGER
19.00
Crispy chicken burger — Krokante kipburger geserveerd op een brioche met o.a. chilimayonaise, jalapeño en cheddar
estimat≈ 750 kcal48 g karbo
INGEBURGERD
20.00
Smash burgers — Twee smashburgers op een brioche met o.a. cheddar, uienchutney, augurk, bacon en uienringen
estimat≈ 880 kcal52 g karbo
TOURNELEDOKIE
32.50
Tournedos — 200 gram tournedos met o.a. pepersaus en pastinaakpuree
estimat≈ 540 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
KLUIVERTJES
23.00
Spare ribs — 600 gram van Barnevelds beroemdste spareribs geserveerd met aioli
estimat≈ 1100 kcal25 g karbodiabetesvennlig
KIP ZONDER KOP
24.00
Sous-vide chicken legs — Sous-vide gegaarde kippenbouten met o.a. barbecuelak, chilisaus, pastinaakpuree en maïs
estimat≈ 750 kcal35 g karbobalansert 65
KIP & RIB
28.00
Chicken and ribs — Sous-vide gegaarde kippenbouten en spareribs met o.a. pastinaakpuree, aioli en chilisaus
estimat≈ 950 kcal30 g karbobalansert 65
SURF & TURF
29.50
Surf and Turf — Een ossenhaasmedaillon en twee licht pittige gambaspiezen met o.a. pastinaakpuree en aioli
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
SALADES
SALADEvegetarian
0.00
Mixed salad — Gemengde salade met onze dressing
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
SALADE GEITENKAASvegetarian
15.50
Goat cheese salad — Salade geserveerd met o.a. lauwwarme geitenkaas, honing en bosbessen
estimat≈ 450 kcal22 g karbobalansert 70
SALADE VISpescatarian
17.50
Fish salad — Salade geserveerd met o.a. gerookte zalm, gamba’s en tonijnsalade
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
SALADE KIP
16.50
Chicken salad — Salade geserveerd met o.a. oosters gebakken kippendijreepjes, taugé salade en cashewnoten
estimat≈ 600 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
SALADE CARPACCIO
17.00
Carpaccio salad — Salade geserveerd met rundercarpaccio met o.a. Grana Padano, truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en kappertjes
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
SALADE PUNTPAPRIKAvegetarian
15.00
Pepper salad with feta — Salade geserveerd met o.a. gegrilde puntpaprika, pijnboompitten en feta
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
EXTRA’S
GROENTESvegetarian
2.50
Roasted vegetables — Mix van broccoli, bloemkool en peentjes uit de oven voor circa 2 personen
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 75
FRITESvegetarian
4.50
Fries — Frites geserveerd met mayonaise
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 43
ZOETE AARDAPPEL FRIETvegetarian
6.50
Sweet potato fries — Zoete aardappel friet geserveerd met truffelmayonaise
estimat≈ 520 kcal45 g karbo
PATATAS BRAVASvegetarian
6.50
Aardappelpartjes met lichtpittige tomatensaus en aioli
estimat≈ 480 kcal40 g karbo
Satésaus
2.00
Satay sauce
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Stroganoffsaus met spekjes
2.00
Stroganoff sauce with bacon
estimat≈ 150 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Pepersaus
2.00
Pepper sauce
estimat≈ 110 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Lichtpittige tomatensausvegetarian
2.00
Spicy tomato sauce
estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Koude sauzen
1.00
Cold sauces
estimat≈ 100 kcal2 g karbodiabetesvennlig
NAGERECHTEN
PASTEL DE NATA
9.50
Warme Portugese custardtaartjes in bladerdeeg met een bol kaneelijs
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 27
APPEL CRUMBLE
9.50
Apple crumble — Huisgemaakte crumble met gestoofde appel, amandelschaafsel en vanille-ijs
estimat≈ 620 kcal65 g karbotung 31
TIRAMISÙ DEL HEBBERD
10.50
Tiramisu — Tiramisu van bitterkoekjes, Amarena-kersen, amaretto, koffie en amandelschaafsel
estimat≈ 550 kcal52 g karbotung 30
SORBET
10.00
Cassis sorbetijs, limoen sorbetijs, aardbeien, blauwe bessen, mango-passievruchtpuree en slagroom
estimat≈ 380 kcal58 g karbotung 38
CHOCOLADE GEBAKJE
9.50
Chocolate dessert — Gebakje van krokante pure chocola en chocolademousse met bosvruchten coulis en een munt-kletskop
estimat≈ 520 kcal42 g karbotung 31
LIEFHEBBERDJES
LIFLAFJES
18.00
Tasting platter — Onze specialiteit! Een heerlijk lunchgerecht bestaande uit meerdere gerechtjes van onze kaart
estimat≈ 850 kcal70 g karbobalansert 68
BROODJE KIEP
14.00
Chicken sandwich — Een rijk belegd broodje met o.a. gemarineerde kippendijreepjes, taugé, cashewnoten en chilimayonaise
estimat≈ 680 kcal48 g karbobalansert 73
TOSTI DE HEBBERD
10.50
Chicken toastie — Tosti met gerookte kip, ui, oude kaas, sambal, geserveerd met frites en cocktailsaus
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
BROODJE VAN DE MAAND
12.00
Sandwich of the month — Een wisselend broodje ontstaan in het creatieve brein van onze koks
estimat≈ 600 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
KIPSATÉ
20.00
Chicken satay — Saté van kippendij met o.a. satésaus, cassave en zoetzure groentes
estimat≈ 720 kcal42 g karbobalansert 65
SPARERIBS
20.00
Spare ribs — 600 gram van Barnevelds beroemdste spareribs geserveerd met aioli
estimat≈ 1100 kcal15 g karbodiabetesvennlig
gekruide frites met mayonaise
4.50
seasoned fries with mayonnaise
estimat≈ 480 kcal42 g karbo
zoete aardappel friet met truffelmayo
6.50
sweet potato fries with truffle mayo
estimat≈ 520 kcal45 g karbo
BELEGDE BROODJES
ZALM WRAP BURRATA
13.50
salmon burrata wrap — Wrap met o.a. kruidenroomkaas, gerookte zalm, zoetzure ui, kappertjes en sla
estimat≈ 620 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65
CAESAR WRAP TONIJNSALADE
13.00
caesar tuna salad wrap — Wrap met o.a. gerookte kip, gekookt ei, cherrytomaatjes, bacon, Parmezaanse kaas en Caesar dressing
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
CLUB SANDWICH
13.50
Getoast brood met o.a. bacon, gebakken ei, kipfilet, tomaat, ui, komkommer, rucola
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
FILET AMERICAIN
13.50
filet americain sandwich — Filet americain met ui, een gekookt eitje en oude kaas, rucola en cocktailsaus
estimat≈ 610 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
CARPACCIO
13.50
beef carpaccio sandwich — Rundercarpaccio met o.a. Grana Padano, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, zoetzure ui, salsa en sla
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
PULLED CHICKEN
14.00
pulled chicken sandwich — Belegd met pulled chicken, guacamole, ui en truffelmayonaise
estimat≈ 690 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
WARMVLEES
13.00
warm meat sandwich — Warmvlees met gebakken champignons en ui, satésaus en een gebakken ei
estimat≈ 780 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 72
GEGRILDE PAPRIKAvegetarian
12.00
grilled pepper sandwich — Gegrilde paprika met zongedroogde tomaat, harissa hummus, feta en pijnboompitten
estimat≈ 540 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Toast met burratavegetarian
12.50
burrata toast with tomato tartare — huisgemaakte tomatentaraar en balsamicoglaze
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Huisgemaakte tonijnsalade
12.00
tuna salad sandwich — met o.a. een gekookt eitje en kappertjes
estimat≈ 420 kcal32 g karbo
OMELETTEN UITSMIJTERS
DE HEBBERD (omelet)
12.50
the hebberd omelette — Royaal gevulde omelet met ui, kaas, spekjes champignons en tomaat
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
ZALM KAAS (omelet)
13.00
salmon cheese omelette — Royaal gevulde omelet met gerookte zalm, ui, kappertjes en crème fraîche
estimat≈ 580 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
PULLED CHICKEN (omelet)
12.50
pulled chicken omelette — Royaal gevulde omelet met pulled chicken en cheddar
estimat≈ 620 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
KAAS (omelet)vegetarian
10.50
cheese omelette — Omelet met kaas
estimat≈ 420 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
HAM OF SPEK (omelet)
10.50
ham or bacon omelette — Omelet met ham of spek
estimat≈ 480 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
HAM EN KAAS (omelet)
11.00
ham and cheese omelette — Omelet met ham en kaas
estimat≈ 510 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SPEK EN KAAS (omelet)
11.00
bacon and cheese omelette — Omelet met spek en kaas
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
DE HEBBERD (uitsmijter)
11.50
the hebberd fried eggs — Drie spiegeleieren met gerookte kip, oude kaas, tomaat, ui en oregano
estimat≈ 480 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Drie spiegeleieren met kaasvegetarian
10.00
fried eggs with cheese
estimat≈ 380 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Drie spiegeleieren met ham of spek
10.00
fried eggs with ham or bacon
estimat≈ 420 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Drie spiegeleieren met ham en kaas
10.50
fried eggs with ham and cheese
estimat≈ 460 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Drie spiegeleieren met spek en kaas
10.50
fried eggs with bacon and cheese
estimat≈ 500 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SALADES TOSTI’S
CARPACCIO (salade)
17.00
beef carpaccio salad — Salade geserveerd met rundercarpaccio met o.a. Grana Padano, truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en kappertjes
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
PUNTPAPRIKA (salade)vegetarian
15.00
pepper salad — Salade geserveerd met o.a. gegrilde puntpaprika, pijnboompitten en feta
estimat≈ 410 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Krokante bacon strips
1.00
crispy bacon strips
estimat≈ 110 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Extra gebakken kippendijreepjes
4.00
fried chicken strips
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
friet in plaats van brood
3.00
fries side
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
HAM OF KAAS (tosti)
6.50
ham or cheese toastie — Tosti met ham of kaas en ketchup
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
HAM EN KAAS (tosti)
7.00
ham and cheese toastie — Tosti met ham, kaas en ketchup
estimat≈ 620 kcal46 g karbo
TUNA MELT
9.50
Tosti met huisgemaakte tonijnsalade, kaas en chilimayonaise
estimat≈ 680 kcal42 g karbo
PULLED CHICKEN (tosti)
10.00
pulled chicken toastie — Tosti met pulled chicken, cheddar en srirachamayonaise
estimat≈ 710 kcal44 g karbo
KROKETTEN BURGERS
RUNDVLEES (kroketten)
10.50
beef croquettes — Twee rundvlees kroketten van de Bourgondiír met frites of brood
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
GROENTE (kroketten)vegetarian
10.00
vegetable croquettes — Twee groente kroketten geserveerd met frites of brood
estimat≈ 780 kcal68 g karbobalansert 65
SMASHBURGER
17.50
smash burger — Twee smashburgers op een brioche met o.a. cheddar, uienchutney, barbecuesaus, bacon en uienringen
estimat≈ 1150 kcal75 g karbotung 41
Extra smashburger
3.50
extra smash burger patty
estimat≈ 250 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
KIPBURGER
16.50
chicken burger — Krokante kipburger op een brioche met o.a. chilimayonaise, jalapeño en cheddar
estimat≈ 920 kcal60 g karbo
frites en mayonaise
4.50
fries and mayonnaise
estimat≈ 480 kcal42 g karbo
SOEPEN
TOMATENSOEPvegetarian
6.50
tomato soup — Huisgemaakte geroosterde tomatensoep met crème fraîche geserveerd met een sneetje brood
estimat≈ 320 kcal38 g karbobalansert 67
Er denne menyen fortsatt riktig?
63veggie
scoreestimat
scoreestimat
Gode vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har vegetariske hovedretter som rød curry, ravioli pesto pomodori og en vegaburger med avokado og mais. Det finnes også salater med geitost eller grillet paprika. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.
19 vegetariske og 0 veganske retter av 93
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Jan van Schaffelaarstraat 61, 3771 BS Barneveld
- Åpningstider
- man10:00–00:00tir10:00–00:00ons10:00–00:00tor10:00–00:00fre10:00–01:00lør10:00–01:00søn11:00–23:00
- Kontakt
- +31342475480 aanmelden@dehebberd.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehebberd.nl/barneveld/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %