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Schinner Braustuben

Richard-Wagner-Straße 38, 95444 Bayreuth

Stengt nå · åpner 17:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Tagesschmankerl am 10.07.26
Bruschetta, nach Art des Hausesvegetarian
6.70
Bruschetta — auf gerösteten Sauerteigbrot mit Balsamico-Knoblauch-Thymiancreme und Frühlingszwiebeln
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
Carpachio vom Weiderind
12.00
Beef Carpaccio — mit Balsamico-Olivenöl und Parmesan mariniert, dazu hausgemachtes Sauerteigbrot
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
hausgemachtes 300 gramm Schaschlik (ohne Leber)
19.50
Pork Shish Kebab — in Soße geschmort mit Bratkartoffel-Bohnengemüse
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
geschnetzelte Kalbsleber in Bratensoße
20.00
Sliced Veal Liver — mit hausgemachten Kartoffelstampf und buntem Salatteller
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Speisenkarte
hausgemachte Pfifferlingscremesuppe mit Croutonsvegetarian
5.50
Chanterelle Cream Soup
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
fränkische Gyoza
9.00
Franconian Gyoza — hausgemachte knusprige Teigtaschen mit Bratwurstbrät gefüllt auf Sauerkraut mit Bratenjus und Frühlingsschloten
estimat≈ 450 kcal28 g karbo
Pasta in Pfifferlingsrahmsoße mit Salbei und Parmesanvegetarian
16.00
Pasta with Chanterelles
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
Spinattalervegetarian
18.00
Spinach Cheese Dumplings — in Butter gebratene Scheiben vom Spinat-Käseknödel mit Kräuterpesto, geriebenen Parmesan und Salat
estimat≈ 580 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
gebratenes zartes Zanderfilet in Zitronenbutter mit gebratenen Pfifferlingen und Drillingkartoffelnpescatarian
22.50
Fried Pike Perch Fillet
estimat≈ 520 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
„Nose to Tail“ gesottene Rinderzungenscheiben, und gebackener Kalbskopf auf Ochsenschwanzragout in Sherrysoße Mit Kartoffelstampf
22.00
Beef Tongue and Calf Head
estimat≈ 720 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
„Kuddelmuddel“ kleines hausgemachtes Schnitzel „Wiener Art“ und hgm. Backhendl mit Kartoffelwedges, Preiselbeeren, Zitrone und Krautsalat
19.90
Schnitzel and Fried Chicken Platter
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
altfränkischer Krautsbraten, frisch aus dem Rohr in Bratensoße mit Kümmelröseln fränkischen Kloß oder eigschidnen Kleß
19.00
Franconian Cabbage Roast
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 76
„Pulled Pork“ low und slow gegarter zerupfter Schweinenacken in rauchig fruchtiger BBQ-Soße mit Knödelfritten und Krautsalat
19.00
Pulled Pork
estimat≈ 780 kcal48 g karbo
hausgemachtes Schnitzel „Wiener Art“ frisch aus der Pfanne mit Steakpommes oder Bratkartoffeln
17.00
Wiener Schnitzel
estimat≈ 820 kcal42 g karbo
auch als Cordon Bleu mit Schinken-Käsefüllung
19.00
Cordon Bleu
estimat≈ 920 kcal42 g karbo
7 Original Nürnberger Rostbratwürste auf Sauerkraut mit Bratkartoffeln und Senf
12.00
Nuremberg Sausages
estimat≈ 740 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
bunter Beilagensalat mit Hausdressing und gerösteten Körnernvegetarian
6.00
Side Salad
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Er denne menyen fortsatt riktig?

73veggie
scoreestimat

Vegetariske alternativer i Braustuben

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har pasta med kantareller og spinattaler. De serverer også kantarellsuppe og bruschetta.

5 vegetariske og 0 veganske retter av 17

82dia
scoreestimat

Kjøttretter med moderate karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter med grønnsaker. Flere av rettene har et moderat karbohydratinnhold.

9 diabetesvennlige · 17 retter

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Praktisk

Adresse
Richard-Wagner-Straße 38, 95444 Bayreuth
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør10:00–14:30, 17:00–22:00
sønstengt
Last Order Küche 13.15 Uhr und 21.00 Uhr
Kontakt
+3292167673
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schinnerbraustuben.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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