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Vergne Patissiers

Faubourg des Ancêtres 14, 90000 Belfort

Stengt nå · åpner tir 08:30

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Nos gourmandises
Ecrin Passion Praliné
32.95
Praline Chocolate Box — Coffret de chocolats uniquement composés de nos pralinés d’exception : amandes, noisettes, gianduja – 270g
estimat≈ 1450 kcal135 g karbotung 21
Tablette de chocolat blanc OPALYS
7.10
White Chocolate Bar — Chocolat blanc (33% de féves de cacao minimum – pur beurre de cacao)
estimat≈ 540 kcal52 g karbotung 34
Tablette de chocolat DULCEY
7.95
Caramelized White Chocolate Bar — Chocolat blanc caramélisé à la fleur de sel (35% de beurre de cacao minimum, pur beurre de cacao)
estimat≈ 550 kcal54 g karbotung 34
Tablette de chocolat XOCOLINE LAIT
7.20
Milk Chocolate Bar — Chocolat au lait (41% de cacao minimum, pur beurre de cacao) avec édulcorant
estimat≈ 510 kcal45 g karbotung 36
Scories de la forge ®
8.20
Hazelnut and Coffee Crunch — 100g – Croustillant aux noisettes de piémont café ou chocolat
estimat≈ 580 kcal38 g karbotung 37
Tablette de chocolat lait JIVARA
7.10
Milk Chocolate Bar Jivara — Chocolat au lait (40% de cacao minimum, pur beurre de cacao)
estimat≈ 530 kcal50 g karbotung 35
Belles comtoises ®
22.85
Chocolate Hazelnut Cows — Coffret de petites vaches comtoises en chocolat lait et garnies de notre praliné Maison aux noisettes du Piémont torréfiées et caramélisées
estimat≈ 1300 kcal110 g karbotung 27
Pâtisseries
Sixty 5/6 p
38.90
Chocolate Signature Cake — Des textures chocolats « Signature noir & lait » conjuguant avec subtilité, mousseux, croustillant et mølleux
estimat≈ 2400 kcal210 g karbotung 21
Soleil
28.40
Mango and Raspberry Cake — Mousse mangue-kalamansi et compotée de framboises-myrtilles sur un biscuit lorrain aux framboises et croustillant amandes
estimat≈ 520 kcal65 g karbotung 41
Frasilia
40.70
Strawberry and Lemon Mousse — Mousse fraise et fraise des bois, panacotta citron et biscuit soufflé croustillant au citron
estimat≈ 480 kcal60 g karbotung 39
Tourbillon Fraise 5/6 p
40.00
Strawberry and Vanilla Cake — Biscuit viennois, compotée fraise, crème onctueuse vanille et amandes, croustillant gianduja. Accompagné d’un coulis de fraises
estimat≈ 2200 kcal230 g karbotung 21
Arc en ciel
28.40
Pistachio and Raspberry Macaron Cake — Biscuit macaron à la pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, gelée de framboise-myrtilles fruitée et intense
estimat≈ 510 kcal58 g karbotung 36
Plaisir
28.40
Dark Chocolate and Vanilla Mousse — Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes
estimat≈ 540 kcal52 g karbotung 34
Calypso 5p
37.30
Coconut and Mango Cake — Mousse noix de coco, compotée de mangue et gelée passion, baba passion et croustillant aux amandes-coco
estimat≈ 2100 kcal220 g karbotung 21
Guérande
28.40
Dark Chocolate and Salted Caramel Cake — Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes
estimat≈ 560 kcal50 g karbotung 34
Saint-Honoré-Signature
Saint-Honoré — Pâte feuilletée délicatement croustillante, garnie d’une crème maison légèrement réhaussée de kirsch d’Alsace, petits choux caramélisés garnis de crème pâtissière vanille et coiffée d’une chantilly légère et savoureuse
estimat≈ 620 kcal70 g karbotung 27
Tarte aux fraises de saison
34.80
Strawberry Tart — Pâte sablée aux amandes garnie de frangipane aux amandes recouvertes de fraises françaises de la saison nappées d’une gelée fraise maison
estimat≈ 580 kcal68 g karbotung 39
Douceurs et Macarons
Miniatures sucrées
16.60
Mini Pastry Assortment — Assortiment de mini douceurs sucrées : éclairs, tartelettes et créations de saison
estimat≈ 850 kcal90 g karbotung 32
Macarons
16.20
Macarons Assortment — Assortiment de nos macarons (recette exclusive) : framboise, citron, chocolat, pistache, cassis-vanille, mangue-passion et caramel au beurre salé
estimat≈ 720 kcal85 g karbo
Meringues
10.60
Almond Meringues — Petits rochers de meringue aux amandes effilées
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
Tuiles aux amandes
16.60
Almond Tuiles — Tuiles aux amandes effilées dans la grande tradition française
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 41
Glaces et Sorbets
La Coccinelle
27.50
Raspberry and Vanilla Parfait — Sorbet framboise, parfait vanille, amandes caramélisées et biscuit dacquois aux noisettes
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 31
Le Vacherin
29.80
Vacherin — Sorbet fraise « plein fruit », crème glacée à la vanille (bourbon et Tahiti), meringue française croustillante et crème chantilly
estimat≈ 580 kcal50 g karbotung 29
Plateau 12 Mini-Godets – Glaces et Sorbets maison
22.90
Ice Cream and Sorbet Assortment — assortiment raffiné de glaces et sorbets maison
estimat≈ 750 kcal80 g karbotung 22
Verrine Coccinelle
6.00
Raspberry and Vanilla Verrine — sorbet framboise plein fruit, parfait glacé à la vanille de Madagascar bio , biscuit dacquois aux noisettes et pâte d’amande
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Verrine Profiteroles
6.00
Profiteroles — Crème glacée vanille dans un choux, sauce chocolat et crème glacée chocolat
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 34
Verrine Vacherin vanille fraise
6.00
Strawberry and Vanilla Vacherin Verrine — meringue légère et croustillante, associée au parfait à la vanille et sorbet fraise avec une touche de chantilly
estimat≈ 280 kcal30 g karbotung 42
Cakes et Gâteaux
Cake à la banane
12.80
Banana Cake — Cake à la banane relevé aux zestes de pamplemousse, sur un croustillant d’amandes, glaçage au rhum
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 33
Cake aux fruits
12.80
Fruit Cake — Cake aux fruits, raisins macérés au rhum, écorces et zestes d’orange et de citron
estimat≈ 460 kcal55 g karbotung 40
Cake financier aux noisettes
14.60
Hazelnut Financier Cake — Cake ultra moelleux aux noisettes du Piémont et gianduja maison; recouvert de chocolat au lait parsemé d’amandes grillées
estimat≈ 550 kcal42 g karbotung 30
Lorrain
17.60
Lorrain Cake — Gâteau croustillant, à l’interieur moelleux et très fondant, au bon goût de beurre noisette
estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 35
glaces-menu-de-paques
oeuf-sorbet-5-pers
53.50
Sorbet Egg — Œuf en nougatine garni d’un assortiment de sorbet maison : fraise, framboise, citron, mangue-passion et cassis
estimat≈ 1200 kcal160 g karbotung 28
patisseries-menu-de-paques
Calypso
37.30
Calypso Cake — Mousse noix de coco, compotée de mangue et gelée passion, baba passion et croustillant aux amandes-coco
estimat≈ 680 kcal65 g karbotung 29
sorbet fraise
11.00
Strawberry Sorbet
estimat≈ 150 kcal32 g karbotung 32

Er denne menyen fortsatt riktig?

10veggie
scoreestimat

Bakverk og søtsaker

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Her kan du kjøpe macarons og marengs med mandler. Det finnes også sorbet med jordbær, bringebær, sitron og mango.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 34

0dia
scoreestimat

Søte kaker og sjokolade

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Bakeriet selger kun desserter og sjokolade med høyt sukkerinnhold. Det finnes ingen sukkerfrie eller salte alternativer.

0 diabetesvennlige · 34 retter

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Praktisk

Adresse
Faubourg des Ancêtres 14, 90000 Belfort
Åpningstider
man—
tir08:30–12:30, 14:00–18:45
ons08:30–12:30, 14:00–18:45
tor08:30–12:30, 14:00–18:45
fre08:30–12:30, 14:00–18:45
lør08:00–18:45
søn08:00–12:30
Kontakt
+33384570371
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), patisserie-vergne.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 78 %

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