PUUR Restaurant en Wijnbar
Zevenheuvelenweg 87, 6571 CJ Berg en Dal
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Laat je verrassen
4 gangen
78.00
4-course tasting menu — Incl. amuse parade, brood & friandises
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25
5 gangen
88.00
5-course tasting menu — Incl. amuse parade, brood & friandises
estimat≈ 2500 kcal210 g karbotung 31
6 gangen
98.00
6-course tasting menu — Incl. amuse parade, brood & friandises
estimat≈ 2800 kcal240 g karbotung 31
7 gangen
108.00
7-course tasting menu — Incl. amuse parade, brood & friandises
estimat≈ 3100 kcal270 g karbotung 31
8 gangen
118.00
8-course tasting menu — Incl. amuse parade, brood & friandises
estimat≈ 3400 kcal300 g karbotung 31
8 gangen The Full Experience
190.00
8-course full experience menu — All-in champagne, half wijnarrangement tafelwater & koffie/thee na afloop
estimat≈ 4000 kcal350 g karbotung 31
Zelf kiezen
vanaf 2 gangen
58.00
custom multi-course menu — Incl. amuse parade & brood
estimat≈ 1200 kcal80 g karbo
Tussengerecht i.p.v. nagerecht
5.00
intermediate course
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kaas i.p.v. zoet
4.00
cheese course
estimat≈ 300 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Extra gang kaas
14.00
extra cheese course
estimat≈ 350 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Eerste verleiding
Livar Prosciutto
13.50
45 gram
estimat≈ 140 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Oesters v.d. Oesterij nr. 3pescatarian
4.50
Oysters
estimat≈ 60 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 75
A la carte Koud
Zonneklaar | Andine Cornue Tomaatvegetarian
Tomato Salad — Groesbeek | paprika | zwarte kers | marjoraan
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Dutch Yellowtail Kingfishpescatarian
Yellowtail Kingfish — Oosterschelde | nastrium | citroen
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Boer Stan | Steak tartaar
Steak Tartare — Gefermenteerde Ketchup | buffelmozarella | basilicum
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Rode biet (hartig)vegetarian
Beetroot Salad — Cassisbes | aceto balsamico | zwarte knoflook
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
A la carte Warm
Streekvis | Beekridderpescatarian
Beekridder Fish — Betuwe | venkel | shiitake | Pernot beurre blanc
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Hollandse graanrisottovegetarian
Grain Risotto — munt | doperwt | geitenkaas van 't Ketelbos
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 86
Noordzee | Rode poonpescatarian
Red Pollock
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Regio Rund | Black Angus filet
Black Angus Fillet
estimat≈ 500 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Eindhoven | runderhaas
Beef Tenderloin — sukade | courgette | courgettebloemboter
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Nijmegen | preivegetarian
Leek with Potato Mousseline — aardappelmousseline | rook
estimat≈ 420 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Versfabriek | Maitake (eikhaas)vegetarian
Maitake Mushroom
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Puur Sanh | Gnocchivegetarian
Truffle Gnocchi — Truffel | zuurkool | pastinaak | XO
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 65
Verfabriek | Koningszwam pastryvegetarian
King Oyster Mushroom Pastry
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Rendang | atjar | loempia | pang gang
Rendang — vlees of plantaardig
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 69
Versfabriek | Oesterzwamvegetarian
Oyster Mushroom
estimat≈ 300 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Beugen | Hazelnootpatévegetarian
Hazelnut Paté — Kastanjebrioche | portobello | morieljes - pepersaus
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
Tom Kha-stoof | filet | Shiitake-teriyaki
Tom Kha Stew
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Boer Stan | Haan
Roast Rooster
estimat≈ 720 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Laatste verleiding
Kaasplankvegetarian
Cheese Board — 6 Nederlandse Biologische kazen
estimat≈ 800 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Framboos (zoet)vegetarian
Raspberry Dessert
estimat≈ 350 kcal45 g karbo
Chocolade | vanille | munt | verveinevegetarian
Chocolate Mint Dessert
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 30
Zoete aardappelvegetarian
Sweet Potato Rösti — Groesbeek | Rösti | kerrie | meloeskes
estimat≈ 480 kcal40 g karbo
Guilty pleasure (zoet)vegetarian
Bastogne Waffle Dessert — Bastogne waffel | miso-karamel saus | beurre noisette vanille ijs
estimat≈ 850 kcal75 g karbotung 18
Koffie/thee & Friandisesvegetarian
Coffee and Friandises — koffie/thee naar keuze met circulaire zoetigheden en een klein borreltje “Drapparia”
estimat≈ 400 kcal35 g karbotung 40
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Zevenheuvelenweg 87, 6571 CJ Berg en Dal
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +31246841452
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), puursanh.nl/
- Post
- fullstendighet 17 %, sikkerhet 35 %