tilbake til søk

Restaurant Animus

14 Pl. du Dr Pierre Walter, 68750 Bergheim

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
Foie gras
26.00
Pan-seared duck foie gras — Foie gras de canard poêlé/riso al salto/jus de veau corsé/bouillon safran
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Oeuf
19.00
Perfect egg with mushrooms — Oeuf parfait/toast/crème champignons/champignons en persillade/chips de jambon
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
pain/beurre/anchois
18.00
Fish of the day with bread and butter foam — Poisson du jour mariné/spaghetti/espuma pain-beurre-anchois/levure boulangère toastée
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Thon
22.00
Marinated albacore tuna — Cubes de thon albacore marinés/sauce vitellata/ jardinières pickles de légumes
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Plats
Volaille
27.00
Roasted poultry — Volaille rôtie/purée de pommes-de-terre au romarin/figues rôties/sauce vin rouge
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Veau
28.00
Sliced veal with spaetzle — Quasi de veau tranché/gratin de spaetzlés au parmesan/sauce crémée/ champignons noires
estimat≈ 780 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Cabillaud
30.00
Poached cod with polenta — Cabillaud poché/polenta grillée/cendres végétales/sauce Belladonna (tomates-câpre-olive-ail-oignon-piment)
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Gambas
36.00
Seared king prawns — Gambas snackées/purée potimarron/salmoriglio/guanciale caramélisé
estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Homard enfant
18.00
Lobster
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Fromages
Assiette de fromages fermiersvegetarian
14.00
Farm cheese platter — coulis de fruits
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Assiette de munster nature/munster cuminvegetarian
11.00
Munster cheese platter — coulis de fruits / Ferme Laurent à Fréland
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Desserts
Amandes
12.00
Almond financier — Financier aux amandes/crème ricotta sucrée/ sorbet pomme verte-basilic
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 41
Dessert du jour
13.00
Dessert of the day — Dessert du jour
estimat≈ 500 kcal50 g karbotung 40
Menus
Menu Animus - 4 services
49.00
Animus Menu 4 courses — Oeuf ou foie gras poêlé, Volaille, Assortiment de fromages fermiers, Amandes
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 29
Menu Animus- 5 services
59.00
Animus Menu 5 courses — Oeuf ou foie gras poêlé, Thon, Volaille, Assortiment de fromages, Amandes
estimat≈ 1850 kcal130 g karbotung 29

Er denne menyen fortsatt riktig?

74dia
scoreestimat

Fransk mat med moderate karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter. Tun med pickles har 12 g karbohydrater.

10 diabetesvennlige · 15 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
14 Pl. du Dr Pierre Walter, 68750 Bergheim
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33389737397
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-animus.fr/

Eier Restaurant Animus? Gjør krav på stedet ditt.