Restaurant Wijnbar FERRO
Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
Stengt nå · åpner 11:30
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
SANDWICHES
Buikspek sliders
14.00
Pork belly sliders — Zoetzure rode ui, japanse mayonaise
estimat≈ 650 kcal35 g karbo
Runder carpaccio
16.00
Beef carpaccio sandwich — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
estimat≈ 580 kcal32 g karbo
Geitenkaasvegetarian
13.50
Goat cheese sandwich — Honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
estimat≈ 520 kcal38 g karbo
Pikante kip
15.00
Spicy chicken sandwich — Oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
estimat≈ 610 kcal34 g karbo
FERRO’s special
15.00
Beef tenderloin sandwich — Diamanthaas, bosui, taugé, teriyaki saus
estimat≈ 590 kcal36 g karbo
Kroketten
12.50
Croquette sandwich — Mosterd
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Buratta pestovegetarian
13.50
Burrata pesto sandwich — Little gem, tomaat, komkommer, rode ui, pijnboompitten
estimat≈ 510 kcal33 g karbo
Serranoham
3.50
Serrano ham sandwich
estimat≈ 220 kcal18 g karbo
SALADES
Pikante kip salade
16.00
Spicy chicken salad — Komkommer, tomaat, rode ui, oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Geitenkaas saladevegetarian
14.50
Goat cheese salad — Komkommer, tomaat, rode ui, honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
estimat≈ 450 kcal22 g karbobalansert 74
Tuna tataki saladepescatarian
17.50
Tuna tataki salad — Komkommer, tomaat, rode ui, zoetzure wortel, soja ui, furikake, wasabi mayonaise
estimat≈ 420 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Carpaccio salade
17.00
Carpaccio salad — Komkommer, tomaat, rode ui, pijnboompitten, oude kaas, bieslook, caeser aioli
estimat≈ 460 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Ossenhaaspuntjes salade
16.50
Beef tenderloin salad — Komkommer, tomaat, rode ui, taugé, bosui, gefrituurde ui, teriyaki saus
estimat≈ 490 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
KLEINE GERECHTEN
Broodje Huisgemaakte dip
8.50
Bread with homemade dip
estimat≈ 320 kcal40 g karbobalansert 65
Charcuterie Wisselend hammetje
15.00
Charcuterie board
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Edamame boontjesvegan, vegetarian
7.50
Edamame beans — Miso olie, zout
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Pani puri steak tartaar
3.00
Steak tartare pani puri — Truffel mayonaise
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tuna lollypescatarian
4.50
Wakame, teriyaki, togarashi, wasabi mayonaise
estimat≈ 130 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Vlees (FERRO’S SUSHI 6st)
15.50
Meat sushi — Buikspek, furikake, kataifi, japanse mayonaise
estimat≈ 420 kcal30 g karbo
Tuna (FERRO’S SUSHI 6st)pescatarian
16.50
Tuna sushi — Tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
Mix (FERRO’S SUSHI 6st)
16.00
Mixed sushi — Buikspek, tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
estimat≈ 420 kcal32 g karbo
Spicy salmon rice cakespescatarian
14.00
Amsterdams uitje, zorri cress, limoen mayonaise, gochujang | 3st
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
Taco’s rib fingers
15.00
Rib finger tacos — Zoetzure ui, pinda, gochujang aioli | 2 st
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Taco’s gamba tartaarpescatarian
15.00
Shrimp tartare tacos — Aperol gel, gedroogde knoflook, limoen mayonaise | 2st
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
Carpaccio
15.00
Beef carpaccio — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Burratavegetarian
15.00
Seizoensgebonden garnituur, vega
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Brood
1.50
Bread
estimat≈ 120 kcal22 g karbo
Geschroeide zalmpescatarian
18.00
Seared salmon — Wakame, ponzu, furikake, wasabi mayonaise
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Verse frietvegetarian
6.00
French fries — Truffel mayonaise
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
Zoete aardappel frietvegetarian
6.00
Sweet potato fries — Truffel mayonaise
estimat≈ 420 kcal38 g karbo
Gyoza kip
13.00
Chicken gyoza — Gochujang, sesam, limoen, japanse mayonaise | 5st
estimat≈ 320 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Roasted carrotvegetarian
14.00
Feta, krokante boekweit, dille, prei olie
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Rendang spitskoolvegetarian
15.00
Rendang cabbage — Katjang, wortel atjar, komkommer, naan brood
estimat≈ 410 kcal38 g karbo
Buikspek
16.00
Pork belly — Spicy ananas, pangang, komkommer salsa, krokante wonton
estimat≈ 460 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Kimchi risottovegetarian
16.00
Nori ricotta, bosui olie
estimat≈ 380 kcal45 g karbobalansert 66
Gamba’spescatarian
6.50
Shrimp
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Iberico rib fingers
16.50
Gochujang aioli, pinda, bosui, gedroogde knoflook
estimat≈ 440 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Chicken sliders
17.00
Ingelegde tomaat, cheddar. sriracha-gochujang honing
estimat≈ 520 kcal42 g karbo
Bacon
2.00
estimat≈ 110 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Ossenhaaspuntjes
16.50
Beef tenderloin pieces — Teriyaki saus, gefrituurde ui, taugé, bosui
estimat≈ 360 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Sticky gamba’spescatarian
16.00
Sticky shrimp — Snijboon, miso crème, sambal olie, crispy black rice, pinda schuim
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
DESSERT
Johnny Doodle
11.00
Chocolate dessert — Chocolademousse, brownie, haagsche hopjes, framboos, stracciatella ijs
estimat≈ 750 kcal65 g karbotung 22
Friandises
12.50
Combinatie van macarons, bonbons en andere zoetigheden | 5st
estimat≈ 600 kcal50 g karbotung 25
Kaasplankvegetarian
16.00
Cheese board — Wisselende selectie van wereldkazen, klaverbrood, pecan noten in rode port
estimat≈ 550 kcal25 g karbo
LUNCH
FERRO’S LUNCHPROEVERIJ
26.50
Lunch tasting menu — Pani puri steak tartaar, gyoza kip, sushi vis, sushi vlees, taco’s gamba’s, klein soepje, friet met truffel mayonaise
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 44
Onderstaande gerechten zijn de hele dag te bestellen
Thaise curry soep
8.50
Thai curry soup — Kokosmelk, taugé, bosui, kip
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
BITES
Bitterballen
9.00
Mosterd, 6st
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
Spicy kaastengelsvegetarian
8.50
Spicy cheese straws — Chilisaus, 6st
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Karaage Crispy Chicken
12.00
Chilisaus, 6st
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Avokatsuvegetarian
11.00
Wasabi mayonaise, 8st
estimat≈ 400 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65
FERRO’s bitescombinatie
20.00
Ferro's bites combination — Wisselende mix, 12st
estimat≈ 900 kcal60 g karbo
Yakitori Kipspiesjes
13.00
Yakitori chicken skewers — Seizoensgebonden garnituur, 5st
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Crispy Shrimps
14.00
Gochujang aioli, 5st
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Nacho’s
15.00
Nachos — Cheddar, jalapeños, pico de gallo, guacamole, crème fraîche
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
FERRO’s pikante kip
2.50
Spicy chicken
estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Verse friet truffel mayonaise
6.00
Truffle fries
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
Zoete aardappel friet truffel mayonaise
6.00
Truffle sweet potato fries
estimat≈ 420 kcal40 g karbo
ALL DAY Shared dining
Peking eend
16.00
Peking duck — Kimchi, prei, krokantje, hoisin, limoen mayonaise
estimat≈ 650 kcal35 g karbo
Tuna steak
18.00
Aziatische Bloody Marie consommé, avocado-misocrème, limoen, ingelegde komkommer, rijstvel
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
DESSERT
Oreo cheesecake
11.50
Pistache, framboos, gekarameliseerde witte chocolade, yoghurt-frambozen ijs
estimat≈ 780 kcal65 g karbotung 21
Caramelized pineapple
12.00
Passievrucht ganache, macadamia crumble, black hawaii ijs
estimat≈ 550 kcal58 g karbotung 34
Grand Dessert
14.00
Een feestelijke selectie zoete lekkernijen van de chef
estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 28
Menu FERRO
Keuze- of sharingmenu 2 gangen
42.50
Ferro menu 2 courses
estimat≈ 1200 kcal80 g karbo
Keuze- of sharingmenu 3 gangen
48.50
Ferro menu 3 courses
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 33
Keuze- of sharingmenu 4 gangen
52.50
Ferro menu 4 courses
estimat≈ 2000 kcal140 g karbotung 33
High Tea
High Tea bij FERRO
28.00
High Tea — 3 uur onbeperkt diverse smaken thee van Tea Culture, Verse gember, sinaasappel, citroen en munt, Scones met aardbeien jam en clotted cream, Lemon twist, Mini pecan noten karamel taartje, Mini creme brulee gebakje, Spekkoek, Chocolade met hazelnoot, Macarons, Soepje van het seizoen, Seizoensgebonden warm hapje, Sandwich met jonge kaas, komkommer en japanse mayonaise, Sandwich met gerookte kipfilet, little gem en truffelmayonaise, Runder carpaccio wrap rolletjes met parmezaanse kaas en rucola
estimat≈ 1800 kcal220 g karbotung 33
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
- Åpningstider
- man—tir11:30–23:00ons11:30–23:00tor11:30–23:00fre11:30–00:00lør11:30–00:00søn12:00–23:00
- Kontakt
- +31102260100 info@ferro-berkel.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferro-berkel.nl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %
