Restaurant Austernbank
Behrenstraße 42, 10117 Berlin
Stengt nå · åpner tor 17:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
THE AUSTERNBANK - SEAFOOD TOWER
THE AUSTERNBANK - SEAFOOD TOWERpescatarian
198.00
Seafood Tower — 6x Fine Austern mit Schalotten-Essig-Vinaigrette | 2 halbe Kanadische Hummer | gegrillte Garnelen Taschenkrebs | Kaisergranaten | Crevetten rosé | Algensalat | Dips
estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Imperial Gold Kaviar 50 g
140.00
Imperial Gold Caviar — Blinis | Crème fraîche | Ei | Schnittlauch | Schalotten
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
VORSPEISEN / STARTERS
Gebratene Kräuterseitlingevegan
20.00
Fried King Oyster Mushrooms — Chicorée | Orangen-Tofu-Dressing
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Avocadospalten auf Harissa-Joghurtvegetarian
22.00
Avocado on Harissa Yogurt — Wassermelone mit Gurken-Relish | Cashewkerne
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Artischockensalatvegetarian
22.00
Artichoke Salad — Trüffel | Parmesan | rote Zwiebeln
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Meeresfrüchtesalatpescatarian
28.00
Seafood Salad — Avocadocreme´| Jakobs muschel | Garnele | Pulpo | Knoblauchbrot
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Weinbergschnecken à la Cremé
24.00
Snails Cream — Koriander | Chili | Granatapfel | Mango
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Rindercarpaccio
22.00
Beef Carpaccio — Parmesan | Rucola | Pinien kerne
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gebratenes Kalbsbries
28.00
Fried Veal Sweetbreads — Kartoffel-Ingwer-Mousseline | Granatapfel | Portweinsauce
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig
HUITRES
Fine OysterN N°2pescatarian
60.00
Fine Oyster N°2 — Austernbrot (Pumpernickel & Kräuterbutter) | Schalotten-Essig-Vinaigrette
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Fine OysterN N°2pescatarian
30.00
Fine Oyster N°2 — Austernbrot (Pumpernickel & Kräuterbutter) | Schalotten-Essig-Vinaigrette
estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Irische Oysri OysterN°2pescatarian
72.00
Irish Oyster N°2 — Austernbrot (Pumpernickel & Kräuterbutter) | Schalotten-Essig-Vinaigrette
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Irische Oysri OysterN°2pescatarian
36.00
Irish Oyster N°2 — Austernbrot (Pumpernickel & Kräuterbutter) | Schalotten-Essig-Vinaigrette
estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Huître Creuse Gillardeau Oyster N°2pescatarian
84.00
Gillardeau Oyster N°2 — Austernbrot (Pumpernickel & Kräuterbutter) | Schalotten-Essig-Vinaigrette
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Huître Creuse Gillardeau Oyster N°2pescatarian
42.00
Gillardeau Oyster N°2 — Austernbrot (Pumpernickel & Kräuterbutter) | Schalotten-Essig-Vinaigrette
estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennlig
FRUIT DE MER
Gegrillter ½ oder 1 ganzer Kanadischer Hummerpescatarian
37.00
Grilled Canadian Lobster — ~500 g | Sauce béarnaise
estimat≈ 650 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Gegrillter ½ oder 1 ganzer Kanadischer Hummerpescatarian
69.00
Grilled Canadian Lobster — ~500 g | Sauce béarnaise
estimat≈ 650 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Thaistyle sautierte Großgarnelenpescatarian
29.00
Thai Style Prawns — Kokos | Chili | Koriander
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gratinierte Linguine mit halben gegrillten Hummer und Hummer Bisquepescatarian
49.00
Lobster Linguine
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 66
SUPPEN / SOUP
Velouté von Topinamburvegetarian
13.00
Jerusalem Artichoke Velouté — karamellisierte Äpfel | geröstete Haselnüsse
estimat≈ 220 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Hummer Bisquepescatarian
12.00
Lobster Bisque — Schnittlauch
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pot au feu de la merpescatarian
27.00
Seafood Pot au Feu — Jakobsmuschel | Venusmuschel | Garnelen
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Bouillabaisse „Marseillaise“pescatarian
29.00
Bouillabaisse Marseillaise — Edelfischfilets | Muschel | Garnele | Safran | Croûtons | rouille
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
GREEN KITCHEN
Trüffel-Gnocchivegetarian
24.00
Truffle Gnocchi — Parmesan-Pilz-Sauce
estimat≈ 650 kcal60 g karbo
Veganes Kabeljaufiletvegan
24.00
Vegan Cod Fillet — Karotten-Kokos-Zitronen-Mousseline | Zucchini | Spargel | Kräuterseitlinge | Teriyaki-Sauce
estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 79
AUSTERNBANK KLASSIKER / OUR CLASSICS
Original Wiener Schnitzel
30.50
Wiener Schnitzel — Kartoffelsalat | Preiselbeeren
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Kalbsleber
26.00
Veal Liver — Jus | Äpfel | Zwiebeln | Bacon | Kartoffelpüree
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Meeresbrisepescatarian
41.00
Sea Breeze Platter — Garnele | Lachs | Zander | saisonales Gemüse | Kartoffeln
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Surf and Turf
65.00
Rinderfilet | Garnele | Trüffelpüree | saisonales Gemüse | Sauce béarnaise
estimat≈ 880 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
AUSTERNBANK SPECIALS
Kross gebratenes Zanderfiletpescatarian
38.00
Fried Zander Fillet — Safran-Sauerkraut | Majoran-Kartoffeln | Weißweinsauce
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gegrillter Seeteufelpescatarian
44.00
Grilled Monkfish — Feigen-Pfeffer-Cognac-Sauce | Süßkartoffeln | gerösteter Blumenkohl
estimat≈ 520 kcal32 g karbobalansert 78
Saltimbocca vom Kaninchenfilet
39.00
Rabbit Saltimbocca — Rotwein-Schalotten-Sauce | Ofen-Kartoffel | Fenchel | Spargel
estimat≈ 610 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filetspitzen Stroganoff
46.00
Beef Stroganoff — Kartoffelpüree
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
SUR LE GRILL
Entrecôte 300 g
44.00
Entrecôte
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rinderfilet 250 g
48.00
Beef Fillet
estimat≈ 580 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Roastbeef 250 g
39.00
Roast Beef — Auberginen-Tomaten-Salsa
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Châte aubria nd für 2 Personen
89.00
Chateaubriand — 500 g | Pfeffer-Sauce | Sauce béarnaise
estimat≈ 1400 kcal15 g karbodiabetesvennligtung 39
Lachsfiletpescatarian
27.00
Salmon Fillet — Sauce Vierge
estimat≈ 480 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Thunfischsteakpescatarian
42.00
Tuna Steak — Paprika-Piperade
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Fisch des Tages im Ganzenpescatarian
Fish of the Day
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
BEILAGEN / SIDE DISH
Gurkensalatvegan
6.00
Cucumber Salad
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Kopfsalatvegan
7.00
Lettuce Salad
estimat≈ 70 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Kartoffelgratinvegetarian
7.00
Potato Gratin
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Bratkartoffelnvegan
6.00
Fried Potatoes
estimat≈ 250 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Trüffel Pommes fritesvegan
17.00
Truffle Fries
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
Pommes fritesvegan
7.00
French Fries
estimat≈ 350 kcal35 g karbo
Frisches Gartengemüsevegan
7.00
Garden Vegetables
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Junger Blattspinatvegan
7.00
Baby Spinach
estimat≈ 110 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pfeffer-Sauce
5.00
Pepper Sauce
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Sauce béarnaise
5.00
Béarnaise Sauce
estimat≈ 200 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Kräuterbuttervegetarian
3.00
herb butter
estimat≈ 120 kcal0 g karbodiabetesvennlig
DESSERTS & KÄSE / DESSERTS & CHEESE
Crème brûlée Bourbon-Vanillevegetarian
11.00
bourbon vanilla crème brûlée
estimat≈ 350 kcal28 g karbotung 42
Pariser Amuse-Bouche
15.00
Parisian amuse-bouche
estimat≈ 250 kcal20 g karbo
Marquise au chocolatvegetarian
15.00
chocolate marquise with marinated berries — marinierte Beeren
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
Pavlova Baiservegetarian
12.00
pavlova meringue with raspberry ragout and ice cream — Himbeer-Ragout | Eis
estimat≈ 480 kcal60 g karbotung 39
Variationen von französischem Rohmilchkäsevegetarian
18.00
French raw milk cheese selection with walnut and fig mustard — Walnuss | Feigensenf
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Behrenstraße 42, 10117 Berlin
- Åpningstider
- man—tir—ons—tor17:00–01:00fre17:00–01:00lør17:00–01:00søn—durchgehend warme Küche bis 23:30 Uhr
- Kontakt
- +4930767752724 info@austernbank-berlin.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), austernbank-berlin.de/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %