Salhino Restaurant
Waitzstraße 1, 10629 Berlin
Åpent nå · til 23:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
SALATE & KALTE VORSPEISEN
QARTULI | ქართულიvegetarian
11.00
Qartuli Salad — Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie & gehackten Walnüssen
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
KAKHURI | კახურიvegan
11.00
Kakhuri Salad — Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie & kaltgepresstes Sonnenblumenöl
estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
BADRIDSCHANI | ბადრიჯანი ნიგვზითvegan
12.00
Badridschani — Gegrillte Auberginen in einer Walnusspaste mit georgischen Gewürzen & Granatapfelkernen
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
MODERNE BADRIDSCHANI | ბადრიჯანი ქოქოსშიvegan
12.00
Modern Badridschani — Gegrillte Auberginen mit Walnusspaste in Kokosmilchsauce
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PKHALI | ფხალიvegan
11.00
Pkhali — Spinat & Rote Bete Püree, in einer Walnusspaste verfeinert mit georgischen Gewürzen & Granatapfelkernen
estimat≈ 240 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
MCVANE LOBIO | მწვანე ლობიოvegan
11.00
Mcvane Lobio — Grüne Bohnen Püree in einer Walnusspaste mit frischen Kräutern & georgischen Gewürzen
estimat≈ 230 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
GEBJALIA | გებჟალიაvegetarian
12.00
Gebjalia — georgischer Käse in Sahne-Minzsoße
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
ADSCHAPSANDALI | აჯაფსანდალიvegan
12.00
Adschapsandali — Geschmortes aus Auberginen, Zwiebeln, rotem & grünem Paprika mit frischen Kräutern
estimat≈ 180 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70
SACIWI | საცივი
12.00
Saciwi — Hähnchenfleisch eingelegt in einer kalten Walnuss-Soße, verfeinert mit georgischen Gewürzen
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
VEGANE SACIVI | ყვავილოვანი კომბოსტოს საცივიvegan
20.00
Vegan Saciwi — Blumenkohl aus dem Ofen, eingelegt in einer kalten Walnuss-Soße, verfeinert mit georgischen Gewürzen
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 75
GERGUSA | გერგუზა
12.00
Gergusa — Gezupfte Hähnchenbrust mit geschmorten Champignons, Zwiebeln, Walnüssen & trockenen Früchten
estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
QALAQURI | ქალაქური
11.00
Qalaquri — Gezupfte Hähnchenbrust mit Radieschen, Salatcreme & Lauch
estimat≈ 260 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
BLINIS | ბლინები
10.00
Blinis — Gefüllt mit Hackfleisch | oder: Käse & Minze
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
SULUGUNI | სულუგუნიvegetarian
10.00
Suluguni — georgischer Käse in der Pfanne gebraten
estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PKHALI MIX | ფხალის ასორტიvegan
18.00
Pkhali Mix
estimat≈ 650 kcal35 g karbobalansert 79
SALAT MIX | სალათის ასორტიvegetarian
18.00
Salat Mix
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Suppen
HARTSCHO | ხარჩო
9.00
Kharcho — Rindfleischsuppe mit Reis, Tomaten & Kräutern
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
TSCHIHIRTMA | ჩიხირთმა
9.00
Tschihirtma — Hähnchen-Cremesuppe mit Ei & allerlei Kräutern
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
KÄSEBROT: KHATSCHAPURI ხაჭაპური
Samepovegetarian
25.00
Khachapuri Samepo — Käsebrot in runder Form, überbacken mit extra viel Käse
estimat≈ 1200 kcal110 g karbo
Megrulivegetarian
19.00
Khachapuri Megruli — Käsebrot in runder Form mit Käse überbacken
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Imerulivegetarian
17.00
Khachapuri Imeruli — Käsebrot in runder Form im Ofen aufgebacken
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Atscharulivegetarian
15.00
Khachapuri Atscharuli — Käsebrot in Schiffchenform, mit einem Ei in der Mitte & Butter
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
Khinkali
Khinkali (Rind-& Schweinehack oder: Käse)
10.50
Khinkali — Saftige Teigtaschen georgischer Art
estimat≈ 600 kcal65 g karbobalansert 73
Hauptgerichte
MTSVADI Hähnchenhalal
19.50
Mtsvadi Chicken — Georgisches BBQ (auf Spieß)
estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
MTSVADI Lammhalal
21.50
Mtsvadi Lamb — Georgisches BBQ (auf Spieß)
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
MTSVADI Schwein
18.50
Mtsvadi Pork — Georgisches BBQ (auf Spieß)
estimat≈ 500 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
MTSVADI Störpescatarian
26.00
Mtsvadi Sturgeon — Georgisches BBQ (auf Spieß)
estimat≈ 400 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
MTSVADI Lammkarreehalal
27.00
Mtsvadi Lamb Rack — Georgisches BBQ (auf Spieß)
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
TABAKA | ტაბაკა
21.00
Tabaka — Maishähnchen in der Pfanne gebraten
estimat≈ 650 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
CHKMERULI | ჩქმერული
23.00
Chkmeruli — Gebratene Maishähnchen in Knoblauch-Milchsoße
estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
KABABI | ქაბაბიhalal
20.00
Kebab — nach georgischer Art gewürztes Lammhackfleisch am Spieß im Fladenbrot gewickelt
estimat≈ 700 kcal50 g karbo
CHANAHI | ჩანახიhalal
19.50
Chanahi — Lammfleisch im Topf mit Kartoffeln, Auberginen, Tomaten & Kräutern
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
KAURMA | ყაურმა
18.50
Kaurma — Geflügelleber in Tomatensoße mit georgischen Gewürzen & Granatapfelkernen
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
OSTRI | ოსტრი (scharf)
20.50
Ostri — Kalb in Tomatensoße mit Kräutern
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
SLIAWI | სლიავი
20.50
Sliawi — Kalbfleisch mit gehackten, getrockneten Pflaumen & frischen Kräutern
estimat≈ 500 kcal20 g karbobalansert 69
ODSCHAHURI | ოჯახური
19.00
Odschahuri — Schweine oder Hähnchenfleisch mit Kartoffeln, frischen Kräutern & georgischen Gewürzen
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
„JULIEN“ auf georgischer Art | ჟულიენიvegetarian
19.00
Julien Georgian Style — Champignons mit Zwiebeln in Sahnesauce mit Käse überbacken
estimat≈ 500 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
SOKO KETSZE | სოკო კეცზეvegetarian
18.00
Soko Ketsze — Frische Champignons aus dem Ofen, mit Käse überbacken, in Tontopf serviert
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
LOBIO KOTANSCHI | ლობიო ქოთანშიvegan
17.00
Lobio Kotanschi — Feuerbohnenpüree im Topf mit Kräutern, gehackten Walnüssen & georgischen Gewürzen dazu eingelegtes, mariniertes Gemüse
estimat≈ 400 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 85
ADSCHAPSANDALI MIT KARTOFFELN აჯაფსანდალი კარტოფილით კეცზეvegan
17.00
Adschapsandali with Potatoes — Auflauf aus geschmorten Auberginen, Zwiebeln, roter und grüner Paprika, mit frischen Kräutern und Bratkartoffeln
estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 70
ATSCHMA | აჩმაvegetarian
19.00
Atschma — Georgische Lasagne mit hausgemachtem dünnem Teig und Käse serviert mit hausgemachter Minz-Sahne Soße
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 65
Dessert
TAPLURI | თაფლური
7.00
Tapluri — Honigtorte
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 31
QADA | ქადაvegetarian
7.00
Qada — Buttergebäck mit Rosinen und Walnüssen
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 44
GEO AFFOGATO | ნაყინი ყავითvegetarian
7.00
Geo Affogato — Kaffee nach georgischer Art auf Vanilleeis
estimat≈ 220 kcal25 g karbo
BUDE | ბუდეvegetarian
7.00
Bude — Schlagobers mit Crumble und saisonalen Früchten
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
MATSONI | მაწონიvegetarian
6.00
Matsoni — Joghurt nach georgischer Art aus Kuh- & Büffelmilch, dazu: Walnüsse & Honig
estimat≈ 280 kcal20 g karbo
TATARA | თათარაvegetarian
5.00
Tatara — Traubensaftpudding mit Walnüssen
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Minz Sorbet | პიტნის სორბეტიvegan
4.00
Mint Sorbet — Saures Minz-Zitronen-Sorbet
estimat≈ 110 kcal25 g karbotung 39
Er denne menyen fortsatt riktig?
89veggie
scoreestimat
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Georgisk mat med mange grønnsaker
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har mange vegetarretter som Lobio Kotanschi og Adjapsandali. Det finnes også veganske alternativer som Pkhali og Badridschani.
27 vegetariske og 11 veganske retter av 48
74dia
scoreestimat
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Kjøtt og grønnsaker med lite karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange proteinrike retter med få karbohydrater. Mtsvadi-spyd og Tabaka-kylling er gode valg.
30 diabetesvennlige · 48 retter
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Praktisk
- Adresse
- Waitzstraße 1, 10629 Berlin
- Åpningstider
- manstengttir18:00–23:00ons18:00–23:00tor18:00–23:00fre18:00–23:00lør14:00–00:00søn14:00–23:00
- Kontakt
- +493055594563 mail@salhino.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salhino.de/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %