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To The Bone

Torstraße 96, 10119 Berlin

Åpent nå · til 00:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Antipasti
Ocean Rest – 6 Gillardeau Austern N.3 serviert mit Butter, Zitrone und Schwarzbrot
34.00
Gillardeau Oysters
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Gillardeau No.3
7.50
Gillardeau Oysters
estimat≈ 70 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Auberginen-Flan mit Tomaten und Burrrata-Stracciatellavegetarian
17.00
Eggplant Flan with Burrata
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Baccalà mantecato-Kabeljaucreme, gegrillte Buchweizenpolenta, Kapern und Tomatenpulverpescatarian
21.50
Baccalà Mantecato
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Rindertatar, getrocknete Tomaten-Creme, geräucherte Burrata, Basilikumöl
19.50
Beef Tartare
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Markknochen-Flute, Sauerapfelsenf, Amaretti, Kartoffel-Foccaccia
19.00
Bone Marrow Flute
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Mousse von Fegato alla Veneziana- Kalbsleber, knusprige Frisella, eingelegte rote Zwiebeln, Sauerampfer
18.50
Veal Liver Mousse
estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Gegrillter Romanesco, Cannellinicreme, Peperone-Crusco-Öl, geröstete Pinienkernevegetarian
18.00
Grilled Romanesco
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pasta & Risotto
Weiße Tagliolini alla Norma, Tomatenmelasse, Perlina-Auberginenchips, gesalzener Ricottavegetarian
Tagliolini alla Norma
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 73
Gnocchi mit toskanischem weißen Rinderragout und Pfifferlingen
23.00
Gnocchi with Beef Ragout
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 73
Risotto mit Steinpilzen, Topinambur-Chips und Sauerbuttervegetarian
24.00
Mushroom Risotto
estimat≈ 680 kcal60 g karbo
Ravioli mit Bresaolafüllung, geröstete paprikacreme, geräucherte Burrata
Bresaola Ravioli
estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 69
Extras & Soßen
Brotvariation und gesalzene Buttervegetarian
7.00
Bread Variation with Butter
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
Piemonteser grüne Soßevegetarian
5.00
Piedmontese Green Sauce
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Meerrettichcreme – Sasa al Crenvegetarian
Horseradish Cream
estimat≈ 90 kcal4 g karbodiabetesvennlig
To the Bone Ketchupvegan
Ketchup
estimat≈ 40 kcal8 g karbo
Pefferkorn-Mayonnaisevegetarian
Peppercorn Mayonnaise
estimat≈ 110 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Rindfleisch Selektion
Bistecca Reale- Rinder Picanha – Dario Cecchini
13.80
Picanha Steak — ab 250 g
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Bistecca Panzanese – Rumpsteak – Dario Cecchini
11.90
Rump Steak — ab 500 g
estimat≈ 1100 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Steak Frites – 300 g Rinder Tri-Tip, serviert mit Pommes frites und Pefferkorn-Mayonnaise
39.00
Steak Frites
estimat≈ 1150 kcal65 g karbo
Rinder-Chateaubriand – John Nielsen
19.50
Beef Chateaubriand — ab 200g
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Bistecca Fiorentina / Spanien/ Dry aged 30 Tage
16.50
Bistecca Fiorentina — Dario Cecchini, ZUM TEILEN ab 800g AM KNOCHEN SERVIERT
estimat≈ 1800 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
Costata Fiorentina / Spanien/ Dry aged 30 Tage
14.50
Costata Fiorentina — Dario Cecchini, ZUM TEILEN ab 800g AM KNOCHEN SERVIERT
estimat≈ 2000 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
T-bone John Nielsen Sashi Nordic Nature/ Finnland / Dry aged 50 Tage
16.00
T-Bone Steak — ZUM TEILEN ab 800g AM KNOCHEN SERVIERT
estimat≈ 1900 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
Rib Eye John Nielsen Sashi Nordic Nature/ Finnland / Dry aged 50 Tage
14.50
Rib Eye Steak — ZUM TEILEN ab 800g AM KNOCHEN SERVIERT
estimat≈ 2200 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
Beilagen
Kartoffelpüree, Parmesan, schwarzer Trülffelvegetarian
12.00
Mashed Potatoes with Truffle
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Wildbrokkoli, Süsskartoffel, Birnensenfvegan
9.50
Wild Broccoli and Sweet Potato
estimat≈ 210 kcal28 g karbobalansert 69
Pommes frites mit Pefferkorn-Mayonnaisevegetarian
9.00
Fries with Peppercorn Mayonnaise
estimat≈ 580 kcal45 g karbotung 42
Geröstete und marinirte Mini-Aubrgine, Minze, Chilivegan
Roasted Mini Eggplant
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Spitzkohlsalat, Senf-Apfel-Dressing, Erdnüssevegan
Pointed Cabbage Salad
estimat≈ 160 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Dessert
After Eight Semifreddovegetarian
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 32
Zitonencreme, Rhabarbrecreme, kandierte Zitronevegetarian
Lemon and Rhubarb Cream
estimat≈ 310 kcal32 g karbo
Tiramisuvegetarian
10.00
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 37
Torta della Nonna, Tarte mit gebackener Creme und Pinienkernenvegetarian
Torta della Nonna
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 38
In Amarone gereifter Käse mit Feigenmostardavegetarian
Amarone Aged Cheese
estimat≈ 380 kcal18 g karbo

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Kjøttrike retter og lave karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike biffer og lavkarbo antipasti. De fleste hovedrettene består av kjøtt uten tilbehør.

21 diabetesvennlige · 37 retter

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Torstraße 96, 10119 Berlin
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fre17:00–03:00
lør17:00–03:00
søn18:00–00:00
Kontakt
+493040753440 info@tothebone.berlin
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tothebone.berlin
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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