Sagano - Berlin, Kurfürstendamm

Kurfürstendamm 182, 10707 Berlin

Åpent nå · til 23:00

Japanesesushi€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

SUPPEN I SOUPS

MISO SOUPvegan

5.20

japanische Sojabohnensuppe mit Tofu, Seetang und Lauch

estimat≈ 65 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75

MISO SAKE SOUP

6.90

japanische Sojabohnensuppe mit Lachs, Tofu, Seetang und Lauch

estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75

HOME MADE SOUP

5.90

Hot and Sour Soup — chinesische Sauer-Scharf Suppe mit Hühnerfleisch, Morcheln, Bambus, Paprika und Champignons

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78

WAN TAN SOUP

6.90

hausgemachte Teigtaschen mit Hähnchen- und Garnelenfüllung, Koriander, Lauch und Gemüse

estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

TOM KHA GAI SUPPE Tofuvegan

6.90

Tom Kha Gai Soup Tofu — thailändische Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Champignons, Galgant, Koriander, Kaffirlimettenblätter

estimat≈ 160 kcal10 g karbodiabetesvennlig

TOM KHA GAI SUPPE Hühnchen

7.50

Tom Kha Gai Soup Chicken — thailändische Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Champignons, Galgant, Koriander, Kaffirlimettenblätter

estimat≈ 210 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

TOM KHA GAI SUPPE Garnelen

7.90

Tom Kha Gai Soup Shrimp — thailändische Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Champignons, Galgant, Koriander, Kaffirlimettenblätter

estimat≈ 200 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

FISCHSUPPEpescatarian

9.50

Fish Soup — Suppe mit auserlesenen Fischsorten, Tomaten und leckerem Gemüse dazu Cocktailsauce

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82

FINGER FOOD

EDAMAME BEANSvegan

5.90

Japanische Bohnen in Salzwasser gekocht

estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82

GYOZAvegetarian

6.90

frittierte vegetarische Teigtaschen, dazu Süße Chilisauce

estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennlig

HA GAO I DIM SUM

6.90

Ha Gao Dim Sum — gedämpfte asiatische Maultaschen mit Garnelenfüllung, dazu Cocktailsauce

estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

EBI-SCHUMAI

6.90

Ebi Shumai — frittierte Teigtaschen mit Garnelenfüllung, dazu Cocktailsauce

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig

WANTAN

6.90

frittierte hausgemachte Teigtaschen mit Hähnchen- und Garnelenfüllung, dazu Süße Chilisauce

estimat≈ 260 kcal20 g karbodiabetesvennlig

MINI SPRINGROLLSvegetarian

5.90

Mini Spring Rolls — frittierte vegetarische Mini Frühlingsrollen, dazu Süße Chilisauce

estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennlig

YAKI-TORI

7.90

gegrillte japanische Hühnerspieße mit teriyaki sauce

estimat≈ 190 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

SATE SPIESSE

7.90

Sate Skewers — Hähnchenfleischspieße serviert mit Erdnusssauce

estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

SWEET POTATOESvegan

5.90

estimat≈ 150 kcal25 g karbodiabetesvennlig

SAGANO SPRING ROLL

7.90

knusprige Frühlingsrolle gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen und Gemüse

estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73

SUMMER ROLL Garnelenpescatarian

7.90

Summer Roll Shrimp — gefüllt mit Reisnudeln, verschiedenen Kräutern, frischem Salat

estimat≈ 140 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70

SUMMER ROLL Hühnchen

7.50

Summer Roll Chicken — gefüllt mit Reisnudeln, verschiedenen Kräutern, frischem Salat

estimat≈ 130 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70

SUMMER ROLL Tofuvegan

7.20

gefüllt mit Reisnudeln, verschiedenen Kräutern, frischem Salat

estimat≈ 180 kcal28 g karbo

BLACK TIGER RIESENGARNELEN

11.90

Black Tiger Prawns Tempura — frittierte Riesengarnelen in einem knusprigem Tempuramantel, serviert auf einem Beilagensalat mit extra Cocktailsauce, verfeinert mit Unagisauce und Sesam

estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig

FINGER FOOD SELECTION

16.50

gemischte Vorspeisenplatte mit Yaki-Tori, Dim Sum, gebackenen Frühlingsrollen, gebackenen Garnelen, Kim Chi, diversen Dips

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

FRENCH FRIESvegan

4.90

dazu Ketchup/Mayo

estimat≈ 450 kcal42 g karbo

BABY SPARE RIBS

9.90

zart und saftig in süßer Barbecue-Honig-Sauce mariniert

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig

CHICKEN WINGS

8.90

knusprig und saftig in süßer, würziger Barbecue-Honig-Sauce mariniert

estimat≈ 420 kcal16 g karbodiabetesvennlig

KARAAGE STICKS

8.90

knusprig frittiertes Hähnchen in einer herzhaft-süßen Teriyaki-Sauce

estimat≈ 350 kcal14 g karbodiabetesvennlig

SALATE I SALADS

SEETANGSALATvegan

6.90

Seaweed Salad — traditionell eingelegter Seetangsalat

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

KIM CHIvegan

5.90

scharf eingelegter Chinakohl

estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennlig

BABY SPINAT mit Sesam Dressingvegan

6.90

Baby Spinach Salad — Frischer Babyspinat mit Sesam-Dressing

estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66

SAGANO ROYAL SALAT gegrilltem Lachspescatarian

14.90

Royal Salad Grilled Salmon — gemischter Salat mit Ruccola, Avocado und hausgemachtem Dressing

estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78

SAGANO ROYAL SALAT frischem Sashimipescatarian

14.90

Royal Salad Sashimi — gemischter Salat mit Ruccola, Avocado und hausgemachtem Dressing

estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78

SAGANO ROYAL SALAT frittierte Großgarnelen

15.90

Royal Salad Fried Prawns — gemischter Salat mit Ruccola, Avocado und hausgemachtem Dressing

estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

SAGANO ROYAL SALAT gegrillter Hähnchenbrust

14.50

Royal Salad Grilled Chicken — gemischter Salat mit Ruccola, Avocado und hausgemachtem Dressing

estimat≈ 490 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78

SAGANO ROYAL SALAT Entenbrust knusprig gebacken

15.50

Royal Salad Crispy Duck — gemischter Salat mit Ruccola, Avocado und hausgemachtem Dressing

estimat≈ 610 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78

TERIYAKI SPECIALS

TOFU TERIYAKIvegan

16.90

gegrillter Tofu

estimat≈ 420 kcal22 g karbobalansert 69

CHICKEN TERIYAKI

17.90

knusprig gebackenes Hähnchenbrustfilet

estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69

SAKE TERIYAKIpescatarian

18.90

Salmon Teriyaki — zart gegrilltes Lachfilet

estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69

DUCK TERIYAKI

18.90

knusprig gebackene Entenbrust

estimat≈ 590 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69

SAGANOS CHICKEN KATSU

17.90

Chicken Katsu — Chicken Katsu, mit ver. Gemüse, Chili, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Duftreis, braune Sauce

estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 70

NUDELSUPPEN I NOODLE SOUPS

NAM’S PHO Rindfleisch

14.90

Beef Pho — Reisbandnudeln mit hausgemachter Brühe, verschiedenen Kräutern

estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 73

NAM’S PHO Hühnchen

14.50

Chicken Pho — Reisbandnudeln mit hausgemachter Brühe, verschiedenen Kräutern

estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 73

NAM’S PHO Tofuvegan

13.90

Tofu Pho — Reisbandnudeln mit hausgemachter Brühe, verschiedenen Kräutern

estimat≈ 480 kcal65 g karbobalansert 73

THE UDON SOUP Rindfleisch

14.90

Beef Udon Soup — japanische Nudelsuppe mit dicken japanischen Weizennudeln, Gemüse

estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 77

THE UDON SOUP Hühnchen

14.50

Chicken Udon Soup — japanische Nudelsuppe mit dicken japanischen Weizennudeln, Gemüse

estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 69

THE UDON SOUP Tofuvegan

13.90

Tofu Udon Soup — japanische Nudelsuppe mit dicken japanischen Weizennudeln, Gemüse

estimat≈ 540 kcal75 g karbobalansert 65

GARNELENSUPPE

9.80

Shrimp Soup — Suppe mit Glasnudeln, Garnelen, Koriander und Lauch

estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 77

CURRY

MAMIS CURRY Tofuvegan

15.90

Tofu Red Curry — Rote Curry-Kokosmilch-Sahne-Sauce mit Gemüse, Basilikum, Duftreis

estimat≈ 720 kcal60 g karbo

MAMIS CURRY Hähnchenbrustfilet

16.50

Chicken Red Curry — Rote Curry-Kokosmilch-Sahne-Sauce mit Gemüse, Basilikum, Duftreis

estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 65

MAMIS CURRY Hähnchenbrustfilet knusprig gebacken

16.90

Crispy Chicken Red Curry — Rote Curry-Kokosmilch-Sahne-Sauce mit Gemüse, Basilikum, Duftreis

estimat≈ 880 kcal65 g karbo

MAMIS CURRY Entenbrust knusprig gebacken

17.90

Duck Breast Red Curry — Rote Curry-Kokosmilch-Sahne-Sauce mit Gemüse, Basilikum, Duftreis

estimat≈ 920 kcal60 g karbo

MAMIS CURRY Lachs

17.90

Salmon Red Curry — Rote Curry-Kokosmilch-Sahne-Sauce mit Gemüse, Basilikum, Duftreis

estimat≈ 780 kcal60 g karbo

MAMIS CURRY Grossgarnelen

18.50

Prawn Red Curry — Rote Curry-Kokosmilch-Sahne-Sauce mit Gemüse, Basilikum, Duftreis

estimat≈ 740 kcal60 g karbobalansert 71

WOK

I LOVE TOFUvegan, vegetarian

15.90

Tofu Wok — Buntes Gemüse im Wok geschwenkt mit Tofu in würziger, leicht pikanter Soße, Duftreis und Salat

estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 72

MISS SAIGON CHILI CHICKEN

16.50

Chili Chicken Wok — Hähnchenbrustfilet im Wok geschwenkt mit Gemüse, Knoblauch, Duftreis und einer würzigen, leicht scharfen Soße

estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 77

BANGKOK CHICKEN CLASSIC

16.90

Hähnchenbrustfilet knusprig gebacken mit buntem Wok Gemüse, Duftreis und einer würzigen Soße

estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 76

Mr. LEE’S BEEF WOK

18.50

Beef Wok — Karamelisiertes Rindfleisch, Sojasprossen, Pak Choi, Zwiebeln, Thaikräutern, Duftreis

estimat≈ 720 kcal70 g karbobalansert 69

BLACK TIGER WOK

18.90

Black Tiger Prawn Wok — Gebratene Grossgarnelen mit Gemüse und Duftreis

estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 77

GOLDEN DRAGON DUCK

18.90

Crispy Duck Wok — Ente kross mit Gemüse, Duftreis und einer würzigen Soße

estimat≈ 820 kcal70 g karbobalansert 68

HANNI’S SWEET CHICKEN

17.90

Sweet and Sour Chicken — Knuspriges Hähnchenbrustfilet mit süss-sauer Soße, Gemüse, Ananas und Duftreis

estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 65

SAKURA SWEET DRAGON

18.90

Sweet and Sour Duck — Knusprig gebackene Entenbrust mit süss-sauer Soße, Gemüse, Ananas und Duftreis

estimat≈ 850 kcal75 g karbo

FRIED RICE DISHES

SINGAPORE RICE Hähnchenbrustfilet knusprig

16.90

Singapore Fried Rice with Chicken — gebratener Eierreis mit Gemüse (KHAO PAD), Thai Kräutern

estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71

SINGAPORE RICE Grossgarnelen

18.90

Singapore Fried Rice with Prawns — gebratener Eierreis mit Gemüse (KHAO PAD), Thai Kräutern

estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 77

SINGAPORE RICE Tofuvegetarian

16.90

Singapore Fried Rice with Tofu — gebratener Eierreis mit Gemüse (KHAO PAD), Thai Kräutern

estimat≈ 650 kcal68 g karbobalansert 67

NUDELN I NOODLES

MAMMI BAMEE Tofuvegetarian

16.90

Bamee Noodles with Tofu — gebratene Bameenudeln mit Ei, Gemüse, Thaikräutern

estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 67

MAMMI BAMEE Hähnchenbrustfilet knusprig gebacken

17.50

Bamee Noodles with Chicken — gebratene Bameenudeln mit Ei, Gemüse, Thaikräutern

estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 71

MAMMI BAMEE Entenbrust knusprig gebacken

18.90

Bamee Noodles with Duck — gebratene Bameenudeln mit Ei, Gemüse, Thaikräutern

estimat≈ 820 kcal60 g karbo

SAGANO’S PAD THAI Tofuvegetarian

16.50

Pad Thai Tofu — gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, Koriander

estimat≈ 680 kcal72 g karbo

SAGANO’S PAD THAI Hähnchenbrustfilet

17.90

Pad Thai Chicken — gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, Koriander

estimat≈ 740 kcal72 g karbobalansert 69

SAGANO’S PAD THAI Rindfleisch

18.50

Pad Thai Beef — gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, Koriander

estimat≈ 780 kcal72 g karbo

SAGANO’S PAD THAI Grossgarnelen

18.90

Pad Thai Prawns — gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, Koriander

estimat≈ 720 kcal72 g karbobalansert 69

THE DRAGON UDON Entenbrust knusprig gebacken

18.90

Udon Noodles with Duck — Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse in Curry-Kokos-Sauce

estimat≈ 880 kcal65 g karbo

THE DRAGON UDON Grossgarnelen

18.90

Udon Noodles with Prawns — Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse in Curry-Kokos-Sauce

estimat≈ 780 kcal65 g karbo

ERDNUSSGERICHTE

MAMIS PEANUTS WOK Tofuvegan, vegetarian

16.50

Peanut Wok Tofu — Hausgemachte japanische Erdnusssauce mit Gemüse und Duftreis

estimat≈ 710 kcal68 g karbobalansert 66

MAMIS PEANUTS WOK Hähnchenbrustfilet knusprig gebacken

16.90

Peanut Wok Chicken — Hausgemachte japanische Erdnusssauce mit Gemüse und Duftreis

estimat≈ 780 kcal68 g karbobalansert 69

MAMIS PEANUTS WOK Entenbrust knusprig gebacken

18.50

Peanut Wok Duck — Hausgemachte japanische Erdnusssauce mit Gemüse und Duftreis

estimat≈ 860 kcal68 g karbobalansert 66

GLASNUDELGERICHTE

MIRROR SAIGON WOK Tofuvegan, vegetarian

15.90

Glass Noodles Wok Tofu — Gebratene Glasnudeln mit verschiedenem bunten Gemüse in einer leichten würzigen sauce

estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 75

MIRROR SAIGON WOK Hähnchenbrustfilet

16.90

Glass Noodles Wok Chicken — Gebratene Glasnudeln mit verschiedenem bunten Gemüse in einer leichten würzigen sauce

estimat≈ 610 kcal55 g karbobalansert 79

MIRROR SAIGON WOK Rindfleisch

17.90

Glass Noodles Wok Beef — Gebratene Glasnudeln mit verschiedenem bunten Gemüse in einer leichten würzigen sauce

estimat≈ 660 kcal55 g karbobalansert 79

REISNUDELGERICHTE

BÚN BÒ NAM BỘ

16.90

Bun Bo Nam Bo — Reisnudelsalat mit Rindfleisch, verschiedenen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Fischsauce (Vietnam)

estimat≈ 580 kcal62 g karbobalansert 85

SAGANO BOWLS

HONEY TOFU BOWLvegetarian

15.90

Gold gebratener Tofu auf warmen Reis, Avocado, Gurke, Cherry Tomaten, roter Paprika, Edamame, Sesam, Ingwer, Wasabi, Honigmisosauce und Teriyaki Sauce

estimat≈ 680 kcal72 g karbobalansert 70

SAGANO SEAFOOD BOWLpescatarian

18.90

Seafood Bowl — Lachs Sashimi, Thunfisch Sashimi, Butter Fisch Sashimi, gekochte Lachs Sashimi auf warmen Reis, Avocado, Gurke, Garnele, Ebitempura

estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 76

SALMON RAW BOWLpescatarian

17.90

Sashimi Salmon sashimi, tuna sashimi, butterfish sashimi, cooked prawn, ebi tempura (fried king prawn), avocado, cucumber, red pepper, cherry tomatoes, edamame, sesame, ginger, wasabi, teriyaki sauce

estimat≈ 740 kcal64 g karbobalansert 76

CHICKEN TERIYAKI BOWL

16.90

Gebratenes Chicken Katsu auf warmen Reis, Avocado, Gurke, Cherry Tomaten, roter Paprika, Edamame, Sesam, Ingwer, Wasabi, Teriyaki Sauce

estimat≈ 780 kcal68 g karbobalansert 75

SAKE TERIYAKI BOWLpescatarian

17.50

Salmon Teriyaki Bowl — Gegrillter Lachs auf warmen Reis, Avocado, Gurke, Cherry Tomaten, roter Paprika, Edamame, Sesam, Ingwer, Wasabi, Teriyaki Sauce

estimat≈ 690 kcal62 g karbobalansert 82

TUNA RAW BOWLpescatarian

18.90

Thunfisch Sashimi auf warmen Reis, Avocado, Gurke, Cherry Tomaten, roter Paprika, Edamame, Sesam, Ingwer, Wasabi, Teriyaki Sauce

estimat≈ 640 kcal62 g karbobalansert 82

UNAGI TERIYAKI BOWLpescatarian

18.90

Gegrillter Aal auf warmen Reis, Avocado, Gurke, Cherry Tomaten, roter Paprika, Edamame, Sesam, Ingwer, Wasabi, Teriyaki Sauce

estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 76

SUSHI MENÜ I SET

Maki Setpescatarian

15.90

Sake Avocado Maki, Tekka Avocado Maki, California Maki

estimat≈ 520 kcal68 g karbobalansert 73

Sagano Setpescatarian

16.90

Sake Maki, California Maki, Sake Nigiri, Ebi Nigiri

estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 77

Nigiri Setpescatarian

16.90

7 Nigiri (Sake, Maguro, Saba, Kani, Surimi, Ebi, Butterfisch)

estimat≈ 480 kcal52 g karbobalansert 81

Sagano Philadelphiapescatarian

22.90

Sagano Philadelphia Set — Sake Philadelphia Inside-Out, Ebi Avocado Philadelphia Maki, Mini Baked Roll (Sake Philadelphia)

estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 71

Vegi Setvegetarian

18.50

Vegi Sushi Set — Kappa Maki, Vegi Inside-Out, 4 Nigiri (Tamago, Avocado, Shitake, Inari)

estimat≈ 510 kcal75 g karbobalansert 66

Maguro Setpescatarian

24.50

Tekka Maki, Maguro Nigiri, Tekka Avocado Inside-Out

estimat≈ 580 kcal68 g karbobalansert 77

Sake Setpescatarian

28.90

2 Sake Nigiri, Salmon Inside Out, 4 pcs Sake Sashimi, 1 Sake Avocado maki

estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 77

Tokiopescatarian

22.90

Tokio Set — 6 St. Sake Maki, 4 St. Sake Avocado Inside-Out, 5 St. Nigiri

estimat≈ 560 kcal68 g karbobalansert 77

Kyotopescatarian

23.50

Kyoto Set — 6 St. California Maki, 4 St. California Inside-Out, 6 St. Nigiri

estimat≈ 580 kcal70 g karbobalansert 77

Okinavapescatarian

26.50

Okinava Set — 6 St. Sake Maki, 4 St. California Inside-Out, 8 St. Mini Baked Roll Sake, 4 St. Nigiri

estimat≈ 750 kcal72 g karbobalansert 77

Sagano Little Dreamspescatarian

23.50

Sagano Little Dreams Set — Unagi Special Roll, Inside Out Special, Tuna Roll

estimat≈ 650 kcal68 g karbobalansert 77

Sagano Dreamspescatarian

39.50

Sagano Dreams Set — Unagi Special Roll, Inside Out Special, Tuna Roll

estimat≈ 1100 kcal120 g karbo

Sagano Crispy Menü

51.50

Sagano Crispy Menu — Mini Baked Roll (Sake), Sagano Mini Roll, Tempura Ebi Special Roll, 2 Sake On Fire Nigiri, 2 Unagi Nigiri, Crispy Chicken Roll

estimat≈ 1300 kcal130 g karbo

Samurai Menü

49.50

Samurai Sushi Set — 6 St. Sake Maki, 6 St. California Maki, 8 St. Sake Avocado Inside-Out, 8 St. Sagano Mini Roll, 4 St. Tempura Ebi Special Roll, 6 St. Nigiri

estimat≈ 1850 kcal165 g karbotung 44

Sagano Family Menü

94.90

Sagano Family Sushi Set — Sake Maki, California Maki, Avocado Maki, Kappa Maki, Sake Philadelphia Inside-Out, Ebi Avocado Inside-Out, Salmon Ebi Roll, Mini Baked Roll, Crispy Chicken Mini Roll, Sagano Roll, Sake Nigiri, Maguro Nigiri, Sake Sashimi

estimat≈ 3200 kcal280 g karbotung 33

SUSHI DREAMS

INSIDE OUT SPECIAL

8.50

Inside Out Special Roll — Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese umwickelt mit Lachs

estimat≈ 320 kcal28 g karbo

INSIDE OUT SPECIAL

13.90

Inside Out Special Roll — Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese umwickelt mit Lachs

estimat≈ 540 kcal48 g karbo

UNAGI-SPECIAL-ROLL

8.50

Unagi Special Roll — Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Unagi, Sesam und Unagisauce

estimat≈ 380 kcal30 g karbo

UNAGI-SPECIAL-ROLL

13.90

Unagi Special Roll — Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Unagi, Sesam und Unagisauce

estimat≈ 640 kcal52 g karbo

BLACK TIGER ROLL

8.50

Ebi Tempura, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Unagi, Sesam, Unagisauce

estimat≈ 360 kcal28 g karbo

BLACK TIGER ROLL

13.90

Ebi Tempura, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Unagi, Sesam, Unagisauce

estimat≈ 610 kcal48 g karbo

DRAGON ROLL

8.00

Lachs, Avocado, Gurke mit Avocado umwickelt

estimat≈ 280 kcal26 g karbo

DRAGON ROLL

13.00

Lachs, Avocado, Gurke mit Avocado umwickelt

estimat≈ 470 kcal44 g karbobalansert 72

SALMON SKIN ITACHI

8.00

Salmon Skin Itachi Roll — gegrillte Lachshaut, Aal, Gurke, Avocado

estimat≈ 340 kcal26 g karbo

SALMON SKIN ITACHI

13.50

Salmon Skin Itachi Roll — gegrillte Lachshaut, Aal, Gurke, Avocado

estimat≈ 570 kcal44 g karbo

SPECIAL-ROLL

8.50

Shrimp Special Roll — Frischkäse, Avocado, Schneekrabbe, japanische Mayonnaise umwickelt mit Garnelen

estimat≈ 310 kcal26 g karbo

SPECIAL-ROLL

13.90

Shrimp Special Roll — Frischkäse, Avocado, Schneekrabbe, japanische Mayonnaise umwickelt mit Garnelen

estimat≈ 520 kcal44 g karbo

RAINBOW ROLL

8.50

Avocado, Gurke, Cream Cheese, Fischrogen Surimi, Tomaten, umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Avokado und Butterfisch

estimat≈ 330 kcal28 g karbo

RAINBOW ROLL

13.90

Avocado, Gurke, Cream Cheese, Fischrogen Surimi, Tomaten, umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Avokado und Butterfisch

estimat≈ 550 kcal47 g karbobalansert 65

TUNA ROLL

8.50

Thunfisch, Avocado, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Thunfisch

estimat≈ 310 kcal27 g karbo

TUNA ROLL

13.90

Thunfisch, Avocado, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Thunfisch

estimat≈ 520 kcal45 g karbobalansert 71

SALMON EBI ROLL

8.50

Ebi Tempura, Rucola, Cream Cheese, Lauch, Sesam, Unagisauce, umwickelt mit flambierten Lachs, Mango

estimat≈ 370 kcal32 g karbo

SALMON EBI ROLL

13.90

Ebi Tempura, Rucola, Cream Cheese, Lauch, Sesam, Unagisauce, umwickelt mit flambierten Lachs, Mango

estimat≈ 620 kcal54 g karbo

HOT SALMON

8.50

Hot Salmon Roll — Garnelen, Frischkäse, Unagi-Sauce, Kaviar, umwickelt mit Lachs

estimat≈ 280 kcal22 g karbo

HOT SALMON

13.90

Hot Salmon Roll — Garnelen, Frischkäse, Unagi-Sauce, Kaviar, umwickelt mit Lachs

estimat≈ 560 kcal44 g karbo

TEMPURA EBI SPECIAL

8.50

Tempura Ebi Special Roll — Ebi Tempura, Gurke, Fischrogen Sesam, Unagisauce

estimat≈ 310 kcal28 g karbo

TEMPURA EBI SPECIAL

13.90

Tempura Ebi Special Roll — Ebi Tempura, Gurke, Fischrogen Sesam, Unagisauce

estimat≈ 620 kcal56 g karbo

PHILADELPHIA TEMPURA ROLL

8.00

Lachs Tempura, Gurke, Cream Cheese, Fischrogen, Sesam, Unagisauce

estimat≈ 340 kcal26 g karbo

PHILADELPHIA TEMPURA ROLL

13.00

Lachs Tempura, Gurke, Cream Cheese, Fischrogen, Sesam, Unagisauce

estimat≈ 680 kcal52 g karbo

SPICY TUNA TARTAR ROLL

8.50

Thunfisch, Gurke , Chili, Mayo & Lauch, umwickelt mit Tobiko

estimat≈ 260 kcal20 g karbo

SPICY TUNA TARTAR ROLL

13.90

Thunfisch, Gurke , Chili, Mayo & Lauch, umwickelt mit Tobiko

estimat≈ 520 kcal40 g karbobalansert 67

SALMON TRUFFLE ROLL

8.50

Lachstartar, Trüffelmayo Cream, Avocado, Gurke umwickelt mit Tobiko

estimat≈ 290 kcal21 g karbo

SALMON TRUFFLE ROLL

13.90

Lachstartar, Trüffelmayo Cream, Avocado, Gurke umwickelt mit Tobiko

estimat≈ 580 kcal42 g karbo

SALMON TIGER ROLL

8.50

Tempura Ebi, Gurke umwickelt mit Lachs

estimat≈ 300 kcal24 g karbo

SALMON TIGER ROLL

13.90

Tempura Ebi, Gurke umwickelt mit Lachs

estimat≈ 600 kcal48 g karbo

WHITE TIGER ROLL

8.50

Ebi, Gurke, Lauch, Cream Cheese umwickelt mit Gurke

estimat≈ 240 kcal22 g karbo

WHITE TIGER ROLL

13.90

Ebi, Gurke, Lauch, Cream Cheese umwickelt mit Gurke

estimat≈ 480 kcal44 g karbobalansert 69

TAMAKO ROLL

8.00

Lachs, Avocado, Gurke, Schnittlauch, Cream Cheese mit Eimantel umwickelt

estimat≈ 270 kcal23 g karbo

TAMAKO ROLL

13.00

Lachs, Avocado, Gurke, Schnittlauch, Cream Cheese mit Eimantel umwickelt

estimat≈ 540 kcal46 g karbo

TAMAGO SPICY CHICKEN ROLL

8.00

Würzig gebratenes Hühnerfleisch, Gurke Chili Lauch Eimantel umwickelt

estimat≈ 280 kcal25 g karbo

TAMAGO SPICY CHICKEN ROLL

13.00

Würzig gebratenes Hühnerfleisch, Gurke Chili Lauch Eimantel umwickelt

estimat≈ 560 kcal50 g karbo

VEGETARIAN ROLLvegetarian

7.90

Tamago, Avocado, u.v.a.. umwickelt mit Inari

estimat≈ 250 kcal28 g karbo

VEGETARIAN ROLLvegetarian

12.90

Tamago, Avocado, u.v.a.. umwickelt mit Inari

estimat≈ 500 kcal56 g karbo

AVOCADO ROLLvegan, vegetarian

7.90

Gurke, Kürbis & Shinko, umwickelt mit Avocado

estimat≈ 220 kcal32 g karbo

AVOCADO ROLLvegan, vegetarian

12.90

Gurke, Kürbis & Shinko, umwickelt mit Avocado

estimat≈ 440 kcal64 g karbobalansert 66

SAGANO ZERO SPECIAL (no rice)

SAGANO FAVOURITE

13.50

Sagano Favourite (No Rice) — Sake, Surimi, Shinko, Shiitake, Kampyo, Tobiko, Avocado, Kappa und Sesam, Salat

estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69

RED AVOCADO ROLL

14.50

Red Avocado Roll (No Rice) — Maguro, Sake, Tobiko, Ikura, Avocado, Lauch, Gurke, Paprika, Salat, Cocktailsoße

estimat≈ 340 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73

SUSHI PIZZA

SUSHI TUNA PIZZA

13.90

Knuspriger Fritierter Sushireis mit Panko Flakes belegt mit gekochtem Thunfisch, Ruccola, Cherrytomaten, Special Sauce, Mayo

estimat≈ 580 kcal55 g karbo

SUSHI SALMON TRÜFFEL PIZZA

14.90

Sushi Salmon Truffle Pizza — Knuspriger Fritierter Sushireis mit Panko Flakes belegt mit frischem Lachs, Ruccola, Cherrytomaten, Special Sauce, Mayo, Trüffelcream

estimat≈ 620 kcal55 g karbo

TEMAKI I FUTO-MAKI

TEMAKI I HANDROLL

7.90

Temaki Handroll — 1 St. handgerollt mit Füllung nach Wunsch, Masago & Sesam

estimat≈ 280 kcal38 g karbo

FUTO-MAKI I BIG ROLL

14.90

Futo Maki Big Roll — 8 St. mit Lachs, Surimi, Gurke, Avocado, chef’s choice

estimat≈ 520 kcal68 g karbobalansert 73

SASHIMI

Lachs 5 St.

14.90

Salmon Sashimi — Sake

estimat≈ 180 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Lachs 10 St.

22.90

Salmon Sashimi — Sake

estimat≈ 360 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Thunfisch 5 St.

16.90

Tuna Sashimi — Maguro

estimat≈ 140 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Thunfisch 10 St.

23.90

Tuna Sashimi — Maguro

estimat≈ 280 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Sake & Maguro

22.90

Salmon and Tuna Sashimi — Lachs 5 St., Thunfisch 5 St.

estimat≈ 310 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66

SASHIMI MORIAWASE GROSS

27.50

Sashimi Moriawase Large — verschiedene Fischsorten (5 Sake, 5 Maguro, 4 Butterfisch, 4 Ebi, 3 Saba , 3 Surimi)

estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 73

SASHIMI MORIAWASE KLEIN

20.90

Sashimi Moriawase Small — verschiedene Fischsorten (4 Sake, 4 Maguro, 3 Butterfisch, 2 Ebi, 2 Saba, 2 Surimi)

estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 73

SAGANO ROYALS

SCHOTTISCHES LACHSFILET

13.90

Scottish Salmon Fillet — Lachsfilet, flambiert, serviert mit Salat, hausgemachter Soße & Sesam

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75

ATLANTIC BLUEFIN THUNFISCH

14.90

Atlantic Bluefin Tuna Steak — frisches flambiertes Thunfischsteak, serviert mit Salat, hausgemachter Soße & Sesam

estimat≈ 290 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 81

AVOCADO DREAM

15.90

Avocado Tatar mit frittierten Riesengarnelen (2. St.)

estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 73

TATAKI | TARTAR

SAKE TATAKI

18.90

Salmon Tataki — Flambierter Lachs mit Sesam, Avocado Salat und Unagi Sauce

estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69

TUNA TATAKI

20.90

Flambierter Thunfisch mit Sesam, Avocado Salat und Unagi Sauce

estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 81

SAGANO TARTAR

17.90

Lachs, Garnelen und Avocado mit jap. Mayonnaise und Ikura

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

INSIDE-OUT-ROLLS

AVOCADO PHILADELPHIA INSIDE-OUTvegetarian

8.90

Avocado Philadelphia Inside-Out Roll — Avocado, Cream Cheese, Sesam

estimat≈ 380 kcal42 g karbo

VEGI INSIDE-OUTvegan, vegetarian

8.50

Veggie Inside-Out Roll — Kürbis, Gurke, Avocado

estimat≈ 340 kcal45 g karbo

RUCOLA INSIDE-OUTvegetarian

8.50

Rucola Inside-Out Roll — Rucola, Gurke, Cream Cheese

estimat≈ 360 kcal42 g karbo

CHERRY PHILADELPHIA ROLLvegetarian

8.50

Cherry-Tomaten, Frischkäse, Sesam

estimat≈ 360 kcal42 g karbo

CHERRY SALMON PHILADELPHIA ROLL

8.90

Cherry-Tomaten, Frischkäse, Sesam, Lachs

estimat≈ 410 kcal42 g karbo

CALIFORNIA INSIDE-OUT

8.50

California Inside-Out Roll — Surimi, Avocado

estimat≈ 350 kcal44 g karbo

SAKE AVOCADO INSIDE-OUT

8.90

Salmon Avocado Inside-Out Roll — Lachs, Avocado

estimat≈ 380 kcal42 g karbo

SAKE PHILADELPHIA INSIDE-OUT

9.50

Salmon Philadelphia Inside-Out Roll — Lachs, Gurke, Cream Cheese

estimat≈ 420 kcal42 g karbo

EBI AVOCADO INSIDE-OUT

9.50

Shrimp Avocado Inside-Out Roll — Garnelen, Avocado

estimat≈ 380 kcal42 g karbo

EBI RUCOLA INSIDE-OUT

8.90

Shrimp Rucola Inside-Out Roll — Garnelen, Rucola, Cream Cheese

estimat≈ 400 kcal42 g karbobalansert 69

SPICY TUNA INSIDE-OUT

9.50

Spicy Tuna Inside-Out Roll — Thunfisch, Gurke, Chili, Lauch

estimat≈ 370 kcal42 g karbo

SALMON SKIN INSIDE-OUT

8.90

Salmon Skin Inside-Out Roll — gegrillte Lachshaut, Gurke, Unagisauce

estimat≈ 410 kcal48 g karbobalansert 65

DESSERT

SAGANO SWEET MINI BAKED

6.50

Frittierte Mini Baked Rolle gefüllt mit Kinderschokolade, dazu 1 Kugel Vanille Eis

estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 29

GREEN TEA ICE CREAMvegetarian

6.50

japanisches Grünteeeis

estimat≈ 160 kcal22 g karbo

MOCHIvegetarian

6.90

3 St. verschiedene jap. Reiskuchen

estimat≈ 300 kcal54 g karbotung 39

HOT CHOCOLATE BROWNIEvegetarian

6.90

mit flüssigem Schokoladenkern und Vanilleeis

estimat≈ 620 kcal68 g karbotung 27

SAGANO SWEETHEARTvegetarian

7.50

Vanilleeis im gerollten Crépe auf Fruchtsauce

estimat≈ 450 kcal62 g karbotung 35

GOLDEN BANANAvegetarian

7.50

gebackene Banane mit Honig & Vanille-Eis

estimat≈ 480 kcal60 g karbotung 39

MOCHI EIS/ICEvegetarian

6.90

Mochi Ice Cream — 2 Stück Mochi Eis

estimat≈ 320 kcal48 g karbotung 39

VANILLE EISvegetarian

4.90

Vanilla Ice Cream

estimat≈ 280 kcal30 g karbotung 42

KINDERMENÜ I KIDS MENU

LACHS FISCHSTÄBCHEN

9.50

Salmon Fish Fingers — 3 Stk. mit Reis oder Pommes, Cherrytomaten und Gurken

estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 67

CHICKEN NUGGETS

9.50

mit Reis oder Pommes, Cherrytomaten und Gurken

estimat≈ 700 kcal60 g karbo

NUDELN I NOODLES

MAMMI BAMEE Hähnchenbrustfilet knusprig

17.50

Mammi Bamee Chicken — gebratene Bameenudeln mit Ei, Gemüse, Thaikräutern

estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 67

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78veggie
scoreestimat

Japansk mat med vegetariske valg

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Menyen tilbyr retter som Tofu Teriyaki, Mami Bamee Tofu og et Vegi Set med sushi. Veganske alternativer inkluderer Miso Soup og Edamame Beans.

38 vegetariske og 19 veganske retter av 184

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Kontakt: +4903023885938 mail@sagano.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sagano.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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