Bao Vietnamese Cooking
Hindenburgdamm 57A, 12203 Berlin
åpningstider er ikke kjent ennå
Vietnamese€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Chef's Choice
Starting Five
7.50
Chicken and Morel Dumplings — (5 Stück) knusprige Teigtaschen gefüllt mit zarter Hähnchenbrust & Morcheln, abgeschmeckt mit Teriyaki Soße, frischem Koriander & geröstetem Sesam, serviert mit hasugemachter Chili-Mayo.
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Nutty Chick
16.00
Nutty Chicken with Rice Noodles — Hähnchenbrustfilet in scharfer Zitronengras-Knoblauch Marinade gebettet auf Reisbandnudeln in cremiger Erdnuss-Hoi Sin Soße mit roten Zwiebeln, Erbsen & Sojasprossen, verfeinert mit Koriander, Frühlingszwiebeln & gerösteten Erdnüssen
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 77
Chilli Duck
18.50
Chilli Duck with Mango Curry — Entenbrustwürfel in hausgemachter Austernchili Marinade, abgeschmeckt mit Zitronengras & Knoblauch auf delikater Mango-Curry Creme mit Pak Choi, Cherrytomaten, Koriander und Sesamkörnern, serviert mit Jasminreis.
estimat≈ 620 kcal35 g karbobalansert 73
Karte
Canh Chua Tofuvegan, vegetarian
5.50
Würzige vietnamesische Suppe mit Tomaten, Champignons, Sojasprossen, Ananas, vietnamesischen Kräutern & Tamarinde
estimat≈ 180 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Canh Chua Hähnchen
5.50
Canh Chua Chicken — Würzige vietnamesische Suppe mit Tomaten, Champignons, Sojasprossen, Ananas, vietnamesischen Kräutern & Tamarinde
estimat≈ 240 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Canh Chua Garnelenpescatarian
6.50
Canh Chua Shrimp — Würzige vietnamesische Suppe mit Tomaten, Champignons, Sojasprossen, Ananas, vietnamesischen Kräutern & Tamarinde
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Sup Nuoc Dua Tofuvegan, vegetarian
5.50
Coconut Soup Tofu — Kokoscremesuppe mit Champignons, Tomaten, roten Zwiebeln & Aromen von Zitronenblättern
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sup Nuoc Dua Hähnchen
5.50
Coconut Soup Chicken — Kokoscremesuppe mit Champignons, Tomaten, roten Zwiebeln & Aromen von Zitronenblättern
estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sup Nuoc Dua Garnelenpescatarian
6.50
Coconut Soup Shrimp — Kokoscremesuppe mit Champignons, Tomaten, roten Zwiebeln & Aromen von Zitronenblättern
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sup Hoanh Thanh
6.50
Wonton Soup — Herzhafte Suppe mit hausgemachten Teigtaschen (Hähnchenfleisch) und frischem Gemüsse, Pak-Choi, verfeinert mit Koriander & Pfeffer
estimat≈ 260 kcal28 g karbobalansert 77
Sup Chua Ngot
5.00
Sour and Spicy Chicken Soup — Sauer - Scharf Suppe mit Hähnchenfleisch
estimat≈ 210 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Goi Cuon (Sommerrollen) Tofuvegan, vegetarian
6.00
Tofu Summer Rolls — Zwei vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Reisfadennudeln, Salat, frischer Minze, Koriander & frischen Kräutern, gerollt in Reispapier, serviert mit einem traditionellen „Nuoc Mam“ oder „Hoi Sin“ Dip
estimat≈ 180 kcal28 g karbobalansert 74
Goi Cuon (Sommerrollen) Hähnchen
6.00
Chicken Summer Rolls — Zwei vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Reisfadennudeln, Salat, frischer Minze, Koriander & frischen Kräutern, gerollt in Reispapier, serviert mit einem traditionellen „Nuoc Mam“ oder „Hoi Sin“ Dip
estimat≈ 210 kcal28 g karbobalansert 82
Goi Cuon (Sommerrollen) Garnelenpescatarian
6.50
Shrimp Summer Rolls — Zwei vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Reisfadennudeln, Salat, frischer Minze, Koriander & frischen Kräutern, gerollt in Reispapier, serviert mit einem traditionellen „Nuoc Mam“ oder „Hoi Sin“ Dip
estimat≈ 200 kcal28 g karbobalansert 82
Cha Gio
6.50
Cha Gio (Spring Rolls) — Zwei hausgemachte, gebackene Frühlingsrollen vietnamesischer Art mit einer würziger Schweinefleischfüllung, Glasnudeln & Morcheln, serviert mit einem leicht süss - scharfem Dip oder traditioneller „Nuoc Mam Soße“
estimat≈ 340 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Ga Sate
7.50
Ga Sate Chicken Skewers — Zwei marinierte Hähnchenfleischspieße mit einem hausgemachtem Erdnuss-Dip
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tom Chien Xupescatarian
8.00
Tempura Shrimp — Vier knusprige Großgarnelen im Tempuramantel mit hausgemachtem Wasabi-Mayo
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Goi Mekong
10.00
Goi Mekong Glass Noodle Salad — Würzig abgeschmeckte Glasnudeln, mit zarten Hähnchenbruststreifen, Sojasprossen, feinen Limonenblätterstreifen, Rotkohl, Weißkohl, Karottenstreifen, Sesamkörnern, gerösteten Erdnüssen & frischen Kräutern, abgeschmeckt mit einem landestypischem Dressing
estimat≈ 420 kcal45 g karbobalansert 78
Goi Xoaipescatarian
10.00
Mango Shrimp Salad — Exotischer frischer Mangosalat mit Garnelen, frischer Minze, Horapablätter, Chili, Karottenstreifen, gerösteten Erdnüssen, Sesamöl, fein geschnittenen roten Zwiebeln mit einem aromatischen Limetten - Dressing.
estimat≈ 350 kcal32 g karbobalansert 73
Goi Vit (pikant)
14.50
Goi Vit Duck Salad — Krosse Entenbruststreifen auf frischem Salat, mit eingelegtem Weißkohl & Karottenstreifen, feinen roten Zwiebelstreifen und gerösteten Erdnüssen, verfeinert mit Limonenblätterstreifen, Thaibasilikum, Thaisellerie, Minze, Koriander, aromatisiert mit einem Ingwer - Chili Dressing
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pho Hähnchen
13.50
Chicken Pho — Traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, Koriander, Europagras, Thaibasilikum, Sojasprossen & roten Zwiebelstreifen, in einer aromatischen Gewürzbrühe mit einem Hauch von Zimt, Sternanis und Kardamon
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 77
Pho Rind
14.50
Beef Pho — Traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, Koriander, Europagras, Thaibasilikum, Sojasprossen & roten Zwiebelstreifen, in einer aromatischen Gewürzbrühe mit einem Hauch von Zimt, Sternanis und Kardamon
estimat≈ 600 kcal65 g karbobalansert 77
Pho Garnelenpescatarian
15.50
Shrimp Pho — Traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, Koriander, Europagras, Thaibasilikum, Sojasprossen & roten Zwiebelstreifen, in einer aromatischen Gewürzbrühe mit einem Hauch von Zimt, Sternanis und Kardamon
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 77
Pho Thap Cam (Tofu Hähnchen Rind Garnelen)
16.50
Combination Pho — Traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, Koriander, Europagras, Thaibasilikum, Sojasprossen & roten Zwiebelstreifen, in einer aromatischen Gewürzbrühe mit einem Hauch von Zimt, Sternanis und Kardamon
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 77
Bun Canh Chua Hähnchen
14.50
Bun Canh Chua Chicken — Beliebte würzige Suppe Südvietnams mit dünnen Reisfadennudeln, Tomaten, Champignons, Bambus, Sojasprossen & Ananas, abgeschmeckt mit frischem Ingwer, Koriander, Thaibasilikum, Europagras, vietnamesischem Sellerie & Tamarinde
estimat≈ 520 kcal70 g karbobalansert 69
Bun Canh Chua Garnelenpescatarian
16.50
Bun Canh Chua Shrimp — Beliebte würzige Suppe Südvietnams mit dünnen Reisfadennudeln, Tomaten, Champignons, Bambus, Sojasprossen & Ananas, abgeschmeckt mit frischem Ingwer, Koriander, Thaibasilikum, Europagras, vietnamesischem Sellerie & Tamarinde
estimat≈ 540 kcal70 g karbobalansert 77
Bun Bo Nam Bo
15.00
Dünne Reisfadennudeln mit würzig zartem Roastbeef, kurz angebraten mit Zitronengras, Chilischoten, Knoblauch, roten Zwiebeln, Eisbergsalat, Sojasprossen, gerösteten Erdnüssen & Röstzwiebeln, verfeinert mit vietnamesischen Kräutern in einer traditionellen „Nuoc Mam Soße“
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 77
Bun Cha Gio
15.00
Dünne Reisfadennudeln mit kross gebackenen, hausgemachten Frühlingsrollen,Sojasprossen, Gurkenstreifen, Salat, Minze, Koriander, gerösteten Erdnüssen & Röstzwiebeln, abgerundet mit einem aromatischem Limetten - Dressing
estimat≈ 750 kcal75 g karbobalansert 66
Pho Cari Ga
14.50
Chicken Curry Pho — Zarte Hähnchenbruststreifen, angebraten mit fein geschnittenen Zitronenblättern auf Reisbandnudeln in einer roten Curry - Kokos Creme Soße mit frischem Salat, Sojasprossen & gerösteten Erdnüssen
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Pho Xao Hähnchen
15.00
Fried Rice Noodles Chicken — Gebratene Reisbandnudeln mit Ingwer, verschiedenem frischem Gemüsse, Pak-Choi, Sojasprossen, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch, gerösteten Sesamkörnern & Ei
estimat≈ 720 kcal85 g karbobalansert 77
Pho Xao Rind
16.00
Fried Rice Noodles Beef — Gebratene Reisbandnudeln mit Ingwer, verschiedenem frischem Gemüsse, Pak-Choi, Sojasprossen, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch, gerösteten Sesamkörnern & Ei
estimat≈ 760 kcal85 g karbobalansert 77
Pho Xao Garnelenpescatarian
17.00
Fried Rice Noodles Shrimp — Gebratene Reisbandnudeln mit Ingwer, verschiedenem frischem Gemüsse, Pak-Choi, Sojasprossen, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch, gerösteten Sesamkörnern & Ei
estimat≈ 740 kcal85 g karbobalansert 77
Pho Xao Thap Cam (Tofu Hähnchen Rind Garnelen)
18.00
Fried Rice Noodles Combination — Gebratene Reisbandnudeln mit Ingwer, verschiedenem frischem Gemüsse, Pak-Choi, Sojasprossen, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch, gerösteten Sesamkörnern & Ei
estimat≈ 800 kcal85 g karbobalansert 75
Ga Xao Gung
14.50
Ga Xao Gung (Ginger Chicken) — Zarte Hähnchenbruststreifen, kurz angebraten mit Zitronenblätterstreifen & wok-geschwenktes, frisches Gemüsse, verfeinert mit Ingwer & Knoblauch in einer pikanten,dunklen Soße
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Cari Ga
14.50
Chicken Curry — Goldene Curry-Kokos Creme mit zartem Hähnchenbrust, Karotten, Süsskartoffeln, Auberginen & roten Zwiebeln, aromatisiert mit Limonenblätterstreifen, Zitronengras, gerösteten Erdnüssen & Koriander
estimat≈ 620 kcal35 g karbobalansert 78
Bo Xao Xa Ot
15.50
Bo Xao Xa Ot (Beef Lemongrass) — Würzig mariniertes Roastbeef, kurz angebraten mit Zitronengras, frischen Chilischoten, Knoblauch & wok-geschwenktes, frisches Gemüsse, Pak-Choi, verfeinert mit Koriander
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Bo Mango
15.50
Mango Beef — Zartes Roastbeef, kurz angebraten mit frischem Gemüsse in einer delikaten Mango - Kokos Creme Soße, verfeinert mit frischer Minze & einer Prise Sesam
estimat≈ 550 kcal25 g karbobalansert 65
Vit Dac Biet
17.00
Vit Dac Biet (Special Duck) — Kross gebackene Entenbruststreifen, gebettet auf frischen Sojasprossen , Porree & Karotten, abgerundet mit Koriander, Knoblauch & frischem Chili, serviert mit hausgemachte Austern Chili Soße
estimat≈ 680 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Vit Chien Gion
17.00
Crispy Duck with Peanut Sauce — Knusprig gebackene Entenbrust mit verschiedenem Gemüsse auf cremiger Erdnusssoße
estimat≈ 720 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Cari Vit
17.00
Duck Curry — Knusprig gebackene Entenbrust in einer roten Curry-Kokos Soße mit Auberginen, Paprika, Bambus, grünen Bohnen, Erbsen, Champignons & roten Zwiebeln, aromatisiert mit Zitronengras & Thai - Basilikum
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Vit Sot Cam
17.00
Orange Duck — Kross gebackene Entenbruststreifen in einer Orangen-Creme, gebettet auf frischer Zucchini, roter Paprika, Erbsen, Porree, Bambus, roten Zwiebeln & Karottenstreifen, abgerundet mit frischem Ingwer & Horapablättern
estimat≈ 620 kcal35 g karbobalansert 65
Tom Xao Dac Bietpescatarian
16.50
Special Fried Shrimp — Großgarnelen gebraten mit Limonenblätterstreifen, Ingwer, verschiedenem frischem Gemüsse & Pak Choi, abgeschmeckt mit Koriander in einer hausgemachten, dunklen Austern-Soße
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Dau Hu Xao Xa Otvegan, vegetarian
14.50
Tofu Lemongrass Chili — Zarte Tofuwürfel angebraten mit Zitronengras & Chili, wok-geschwenktes, frisches Gemüsse, abgerundet mit Koriander in einer herzhaften, dunklen Soße, serviert mit Jasminreis
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Dau Hu La Chanhvegan, vegetarian
14.50
Tofu Red Curry — würzig marinierte Tofuwürfel in einer roten Curry Kokos Soße mit frischem Salat & Sojasprossen, verfeinert mit Zitronenblätterstreifen und gerösteten Erdnüssen, serviert mit Reis
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Cari Chayvegan, vegetarian
14.50
Vegetable Curry — Goldene Curry Kokos Creme mit zartem Tofu, Karotten, Süsskartoffeln, Auberginenscheiben & roten Zwiebeln, aromatisiert mit kaffirblättern Koriander und gerösteten Erdnüssen, serviert mit Jasminreis
estimat≈ 510 kcal38 g karbobalansert 70
Pho Chayvegan, vegetarian
14.50
Tofu Pho — Traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, Tofuscheiben, Zwiebeln, Koriander, Europagras, Thaibasilikum & Sojasprossen in einer klaren aromatischen Gewürzbrühe mit einem Hauch von Zimt, Sternanis und Kardamon
estimat≈ 450 kcal65 g karbobalansert 73
Pho Xao Chayvegetarian
15.00
Fried Rice Noodles Tofu — Gebratene Reisbandnudeln mit Ingwer, verschiedenem frischem Gemüsse, Pak-Choi, Zwiebeln, Koriander, Knoblauch, Sesamkörnern & Ei
estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 73
Bun Dau Huvegan, vegetarian
15.00
Bun Dau Hu (Tofu Noodles) — Dünne Reisfadennudeln mit würzigen Tofuwürfeln, kurz angebraten mit Zitronengras, frischem Chili, Knoblauch, Salat, Sojasprossen, Gurkenstreifen, gerösteten, Erdnüssen & Röstzwiebeln, verfeinert mit frischen Kräutern, serviert mit einem aromatischen Limettendressing
estimat≈ 520 kcal60 g karbobalansert 86
Bun Canh Chuavegan, vegetarian
14.50
Bun Canh Chua (Veggie Soup) — Würzige vietnamesische Nudelsuppe mit dünnen Reisfadennudeln, Tomaten, Champignons, Sojasprossen & Ananas, abgeschmeckt mit frischem Koriander ,Ingwer, Thaibasilikum, Sellerie, Europagras & Tamarinde
estimat≈ 380 kcal55 g karbo
Chuoi Chienvegan, vegetarian
6.50
Fried Banana Tempura — Frische Banane im knusprigen Tempurateig mit Honig, Kokosraspeln und Sesam, serviert mit Kokossoße
estimat≈ 420 kcal52 g karbo
Kem
5.50
Exotic Ice Cream — 2 verschiedene exotische Eiskugeln
estimat≈ 280 kcal35 g karbotung 41
Khom Chien
6.50
Pineapple Tempura — Ananas im knusprigen Tempuramantel mit hausgemachtem Himbeermus, Honig und Kokosflocken
estimat≈ 350 kcal45 g karbotung 44
Hausgemachte Kokos Panna Cotta
6.50
Coconut Panna Cotta — Himbeermus, Kokos, Mandelsplitter
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
75veggie
scoreestimat
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Vietnamesisk mat med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har retter som Cari Chay og Pho Chay. De tilbyr også Goi Cuon Tofu og Dau Hu Xao Xa Ot.
11 vegetariske og 10 veganske retter av 53
73dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike retter med lite karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange kjøtt- og tofu-retter med lav glykemisk indeks. Velg wokretter eller supper uten nudler.
20 diabetesvennlige · 53 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Hindenburgdamm 57A, 12203 Berlin
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +493083203483 info@bao-cooking.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bao-cooking.de/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %