Minakami
Kantstraße 50, 10625 Berlin
Stengt nå · åpner fre 22:00
Japanese€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Highlights
6-GANG MENÜ
65.00
Izakaya Moriawase 6-Course Menu — IZAKAYA MORIAWASE | JAPANISCHE TAPAS, SERVIERT IN 4 GÄNGEN, SUSHI MORIAWASE | GEMKIDS CHTE SUSHI-VARIATION, DESSERT (MOCHI-EIS ODER KUCHEN)
estimat≈ 2100 kcal180 g karbotung 31
5-GANG MENÜ
35.00
Izakaya Moriawase 5-Course Menu — IZAKAYA MORIAWASE | JAPANISCHE TAPAS, SERVIERT IN 5 GÄNGEN
estimat≈ 1400 kcal110 g karbo
Salat
SASHIMI SALAT
11.00
Sashimi Salad — SALAT | FISCH VARIATION | SUMISO
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82
BABY SPINAT TRÜFFEL SALAT
15.00
Baby Spinach Truffle Salad with Duck — BARBARIE ENTENBRUSTFILET | BABYSPINAT | TRÜFFELDRESSING
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Suppen
MISO LACHS SUPPE
6.00
Miso Salmon Soup — LACHS | TOFU | ALGEN | MISO PASTE | FRÜHLINGSZWIEBELN
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 75
MISO DELUXE
7.50
Miso Deluxe Soup — JAKOBMUSCHEL | WEISSFISCH | TOFU | ALGEN | MISO PASTE | FRÜHLINGSZWIEBELN
estimat≈ 160 kcal11 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Izakaya
CEVICHE
12.00
ROHER LACHS- UND WEISSFISCH | AVOCADO | KRÄUTER
estimat≈ 240 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 70
GYU CARPACCIO
12.00
Beef Carpaccio — RINDERFILET | LAUCHZWIEBELN | PONZU
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
SAKE HOTATE NO YUME
14.00
Salmon and Scallop Sashimi — ROHES LACHSFILET | JAKOBSMUSCHEL IN SCHEIBEN | KRÄUTER
estimat≈ 210 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 73
TAKO KYURI
12.00
Marinated Octopus — MARINIERTER OKTOPUS | ALGEN
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
MAGURO NUTA
13.00
Tuna Nuta — ROHES THUNFISCHFILET IN WÜRFELN | LAUCHZWIEBELN | SUMISO
estimat≈ 190 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 79
TUNA TATAKI
15.00
FILET VOM THUNFISCH | KURZ GEGRILLT | LAUCHZWIEBELN | AVOCADO
estimat≈ 260 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
LOUP DE MER CARPACCIO
14.00
Sea Bass Carpaccio — LOUP DE MER | KRÄUTER
estimat≈ 160 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SOFTSHELL CRABS
14.00
Soft Shell Crab — GEBACKENER BUTTERKREBS
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Hauptspeisen
GRILLED SALMON
32.00
FILET VOM LACHS | JAKOBSMUSCHEL | GEGRILLT | SALATVARIATION | SUSHIREIS
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 70
GYU KAKU YAKI
32.00
Beef Gyu Kaku Yaki — RINDERFILET IN WÜRFELN | IM WOK ZUBEREITET | SALATVARIATON
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
RIB EYE
60.00
Rib Eye Steak — BLACK ANGUS RINDFLEISCH AUS REGIONALER WEIDEHALTUNG | 100 % BIO (350 g)
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
NEW YORK STRIP
60.00
New York Strip Steak — BLACK ANGUS RINDFLEISCH AUS REGIONALER WEIDEHALTUNG | 100 % BIO (350 g)
estimat≈ 780 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Donburi
SAKE DON
22.00
Salmon Don — ROHES LACHSFILET IN SCHEIBEN | AVOCADO | JAPANISCHES OMELETT | SUSHIREIS
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
MAGURO DON
26.00
Tuna Don — ROHES THUNFISCHFILET IN SCHEIBEN | JAPANISCHES OMELETT | AVOCADO | SUSHIREIS
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
KAISEN DON
28.00
ROHE FISCHVARIATION | JAPANISCHES OMELETT | AVOCADO | SUSHIREIS
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 77
UNAGI DON
25.00
JAPANISCHER SUSHI-AAL | GEGRILLT | SUSHIREIS
estimat≈ 780 kcal68 g karbobalansert 66
Sushi
SUSHI MORIAWASE ‒ CHEF'S SELECTION
35.00
Sushi Moriawase Chef's Selection — GEMISCHTE SUSHI-VARIATION | INSIDE OUT | NIGIRI | MAKI | SASHIMI
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 73
Sashimi
SAKE SASHIMI
20.00
Salmon Sashimi — SCHOTTISCHER LACHS
estimat≈ 220 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
MAGURO SASHIMI
28.00
Tuna Sashimi — THUNFISCH
estimat≈ 180 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SASHIMI MORIAWASE
38.00
VOM SUSHI KOCH AUSGEWÄHLTE FISCHSORTEN
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 73
HAMACHI SASHIMI
38.00
KINGFISH
estimat≈ 240 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TORO SASHIMI
45.00
THUNFISCHBAUCH
estimat≈ 350 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nigiri
NIGIRI SUSHI ‒ CHEF'S SELECTION
22.00
Nigiri Sushi Chef's Selection — 7 VERSCHIEDENE NIGIRI JEWEILS 2 STÜCK
estimat≈ 750 kcal70 g karbobalansert 73
SAKE
6.00
Salmon Nigiri — SCHOTTISCHER LACHS
estimat≈ 85 kcal12 g karbo
MUTZU
6.00
Butterfish Nigiri — BUTTERFISCH
estimat≈ 90 kcal12 g karbo
ABURI SAKE
7.00
Aburi Salmon Nigiri — FLAMBIERTER SCHOTTISCHER LACHS
estimat≈ 95 kcal12 g karbo
MUTZU ABURI
7.00
Aburi Butterfish Nigiri — FLAMBIERTER BUTTERFISCH
estimat≈ 100 kcal12 g karbo
MAGURO
7.00
Tuna Nigiri — THUNFISCH
estimat≈ 80 kcal12 g karbo
GYU ABURI
6.00
Aburi Beef Nigiri — FLAMBIERTES RINDFLEISCH
estimat≈ 95 kcal12 g karbo
EBI
6.00
Shrimp Nigiri — GARNELE
estimat≈ 85 kcal13 g karbo
SHIITAKE
4.50
Shiitake Nigiri — SHIITAKE PILZ
estimat≈ 70 kcal14 g karbo
UNAGI ROYAL
10.00
Unagi Royal Nigiri — GEGRILLTER AAL
estimat≈ 110 kcal14 g karbo
TAMAGO
4.50
Tamago Nigiri — JAPANISCHES OMELETT
estimat≈ 90 kcal13 g karbo
SUZUKI
6.00
Suzuki Nigiri — LOUP DE MER
estimat≈ 80 kcal12 g karbo
AVOCADOvegetarian
4.50
Avocado Nigiri — AVOCADO
estimat≈ 85 kcal12 g karbo
TORO
Toro Nigiri — THUNFISCH BAUCH
estimat≈ 90 kcal12 g karbo
IKURA
10.00
Ikura Nigiri — LACHSKAVIAR
estimat≈ 95 kcal12 g karbo
KING CRAB
King Crab Nigiri — KÖNIGSKRABBE
estimat≈ 80 kcal12 g karbo
TAKO
6.50
Tako Nigiri — OKTOPUS
estimat≈ 80 kcal12 g karbo
HOKKIGAI
5.00
Hokkigai Nigiri — HOKKIGAI MUSCHEL
estimat≈ 80 kcal12 g karbo
SABA
6.00
Saba Nigiri — MAKRELE
estimat≈ 100 kcal12 g karbo
HOTATE
7.00
Hotate Nigiri — JAKOBMUSCHEL
estimat≈ 80 kcal12 g karbo
HAMACHI
Hamachi Nigiri — KINGFISH
estimat≈ 85 kcal12 g karbo
Inside Out Rolls
UNAGI ROYAL ROLL
19.00
GEGRILLTER AAL | JAPANISCHES OMELETT | AVOCADO
estimat≈ 520 kcal55 g karbo
WHITE SHARK
18.00
White Shark Inside Out Roll — FLUSSKREBS | BUTTERFISCH | AVOCADO
estimat≈ 480 kcal50 g karbobalansert 69
OPEN ROLL
17.00
LACHS | UNAGI | EBI | AVOCADO | CREAM CHEESE
estimat≈ 550 kcal52 g karbobalansert 67
DRAGON
20.00
Dragon Roll — GEBACKENE BLACK TIGER GARNELEN | KAMPYO | GEGRILLTER AAL
estimat≈ 580 kcal58 g karbo
BLACK TIGER ROLL
20.00
GEKOCHTE BLACK TIGER GARNELEN | JAPANISCHES OMELTT | GEGRILLTER AAL | AVOCADO | UNAGI SOSSE
estimat≈ 560 kcal60 g karbo
KING SALMON
18.00
King Salmon Roll — GEBACKENE BLACK TIGER GARNELEN | SCHOTTISCHER LACHS | KAMPYO
estimat≈ 540 kcal55 g karbo
Dessert
MOCHI EIS
7.50
Mochi Ice Cream — JAPANISCHE DESSERT-SPEZIALITÄT, BEI DER EISCREME VON EINER WEICHEN HÜLLE AUS KLEBREISTEIG (MOCHI) UMHÜLLT WIRD
estimat≈ 250 kcal35 g karbotung 39
KUCHEN
8.50
Cake — WECHSELENDE AUSWAHL AN FRISCHEN KUCHEN
estimat≈ 400 kcal45 g karbo
WARM DISHES
GRILLED SALMON
16.00
GRILLED SALMON FILLET| RICE | MIXED-SALAD | TERIYAKI SAUCE
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 77
PHO CURRY
12.00
CHICKEN FILLET OR TOFU | CURRY SAUCE | MIXED-SALAD
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
GLASS NOODLE SALAD
10.00
GLASS NOODLES | CHICKEN FILLET OR TOFU
estimat≈ 380 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 76
VEGETABLE WOK
12.00
GRILLED VEGETABLES | BEEF | RICE
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 77
COLD DISHES
SUSHI SET – CHEF'S SELECTION
18.00
Sushi Set — MAKI | INSIDE OUT | NIGIRI
estimat≈ 550 kcal70 g karbobalansert 73
SASHIMI SALAD
10.00
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
SAKE DON
16.00
RAW SALMON FILLET SLICES | MIXED-SALAD | SUSHIRICE
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 73
CEVICHE
15.00
RAW SALMON AND WHITEFISH | AVOCADO | HERBAGE
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
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15veggie
scoreestimat
scoreestimat
Svært begrensede vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen er fokusert på fisk og kjøtt. Du kan bestille Avocado Nigiri eller velge tofu i Pho Curry og Glass Noodle Salad.
1 vegetariske og 0 veganske retter av 65
77dia
scoreestimat
scoreestimat
Lavkarboalternativer fra japansk meny
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Sashimi og grillretter er gode valg her. Rib Eye og New York Strip har 0 g karbohydrater.
24 diabetesvennlige · 65 retter
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Praktisk
- Adresse
- Kantstraße 50, 10625 Berlin
- Åpningstider
- man—tir—ons—tor—fre22:00–02:00lør22:00–02:00søn—Fernöstliche Lebenskultur und Erlebnisgastronomie Jeden Fr und Sa von 22 bis 2 Uhr
- Kontakt
- +493024355756 info@minakami-jfk.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), minakami-jfk.de/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %