SHINJU Restaurant
Torstraße 210, 10115 Berlin
åpningstider er ikke kjent ennå
Japanese€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
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Izakaya Klassiker オードブル
Edamamevegan
5.20
Gedämpfte Sojabohnen, leicht gesalzen.
Gyoza
6.40
Gebratene japanische Teigtaschen, gefüllt mit Hähnchen und Gemüse.
Tako Yaki
5.50
Frittierte Oktopusbällchen, serviert mit Bonitoflocken und Spezialsoße.
Karaage
5.90
Japanisches frittiertes Hühnchen, mariniert in Ingwer und Sojasoße, mit Zitrone serviert.
Yakitori-Spieße
5.50
Yakitori — 3 St. Gegrillte Hähnchenspieße, glasiert in Teriyaki-Soße.
Agedashi Tofuvegetarian
6.50
Frittierter Tofu in Dashi-Brühe mit Frühlingszwiebeln und Rettich.
Ebi Tempura (2 St.)
6.50
Ebi Tempura — Knusprig frittierte Garnelen im Tempura-Teig mit Tentsuyu Soße.
Gemüse Tempuravegetarian
5.50
Vegetable Tempura — Knusprig frittierte saisonale Gemüse im Tempura-Teig.
Süßkartoffelpommesvegan
5.90
Sweet Potato Fries — Hausgemachte knusprige Süßkartoffelpommes mit leichtem Salz.
Kimuchivegan
4.90
Kimchi — Koreanisches Kimchi aus fermentiertem Chinakohl mit einer würzigen Mischung aus Chili, Knoblauch, Ingwer.
Vegetarische Gyozavegetarian
5.90
Vegetarian Gyoza — Gebratene japanische Teigtaschen, vegetarisch
Sake Tatar
10.90
Salmon Tartare — Frischer Lachs, Avocado, Frühlingszwiebeln, fein gehackt und mariniert in einer milden Yuzu-Soße.
Maguro Tatar
12.90
Tuna Tartare — Zart gehackter Thunfisch, gewürzt mit Sojasoße und einem Hauch Ingwer. Angereichert mit Avocado und geröstetem Sesam.
Sake Tataki
10.90
Salmon Tataki — Kurz angebratener Lachs, serviert mit Shiso und einer Ponzu-Ingwer-Soße.
Maguro Tataki
12.90
Tuna Tataki — Kurz angebratener Thunfisch, serviert mit einer Ponzu-Ingwer-Soße.
Shinju Jakobsmuscheln
7.50
Grilled Scallops — Gegrillte Jakobsmuscheln, Frühlingszwiebeln und Yuzu-Dressing.
Suppe スープ
Miso Shiruvegetarian
3.90
Miso Soup — Traditionelle Miso-Suppe mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
Sake Jiru
4.90
Salmon Miso Soup — Miso-Suppe mit Lachs
Hokkaido-Kokos Suppe
6.90
Hokkaido Coconut Soup — Würzige Kokosmilchsuppe mit Hokkaido Kürbis und Garnelen.
Salate サラダ
Spinat-Salat mit Sesam-Dressingvegan
4.90
Spinach Salad with Sesame Dressing — Frischer Spinat mit würzigem Sesam-Dressing.
Wakame-Salatvegan
5.50
Wakame Salad — Algensalat mit Sesam.
Sashimi-Salat
11.90
Sashimi Salad — Frischer Blattsalat mit Sashimi-Streifen (Lachs, Thunfisch) und Yuzu-Dressing.
Avocado-Salatvegan
9.50
Avocado Salad — Frische Avocado mit Blattsalat und Sesam-Dressing.
Tako-Salat
11.50
Octopus Salad — Gegrillte Oktopus mit Tomaten, Avocado, Blattsalat, Zwiebel und Sesam-Soße
Hauptgerichte メインディッシュ
Tonkatsu
14.50
Paniertes Schweineschnitzel, serviert mit japanischem Krautsalat und Reis.
Shoyu Ramen
14.90
Japanische Nudelsuppe mit gebratenem Schweinebauch, Ei und Frühlingszwiebeln in würziger Sojasoße-Brühe.
Miso Ramen
14.90
Japanische Nudelsuppe mit mit gebratenem Schweinebauch, Ei und Frühlingszwiebeln in würziger Miso-Brühe.
Vegetarisches Yaki Udonvegetarian
13.90
Vegetarian Yaki Udon — Gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse und einer würzigen Sojasoße.
Katsu Curry
14.50
Paniertes Hähnchenschnitzel, serviert mit mild-würzigem Curry und Reis.
Tempura Soba
14.90
Weizennudeln in Brühe, mit knuspriger Tempura-Garnele serviert.
Gyudon
15.90
Dünne Rindfleischstreifen, gekocht in einer süßen Sojasoßenbrühe, Kimuchi, serviert auf Reis.
Unagi Don
16.90
Gegrillter Aal auf Reis, glasiert mit einer süßen Sojasoße, eingelegte Ingwer
Sake Don
15.90
Eine Schüssel Reis mit frischen roh Lachs, Edamame, Avokado, und Fischrogen.
Kaisen Don
17.50
Eine Schüssel Reis mit frischen Meeresfrüchten (Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Oktopus), Edamame, Avokado und Fischrogen.
Shinju Grill Spezialitäten (ab 17:00 Uhr) グリル
Salmon Teriyaki
20.90
Gegrillter Lachs, glasiert mit hausgemachter Teriyaki-Soße, serviert mit gerilltem Gemüse, Kürbispüree und Reis.
Saba Grill
17.90
Gegrillter Makrele, glasiert mit hausgemachter Miso-Soße, serviert mit gegrilltem Gemüse und Reis.
Tori Teriyaki
15.90
Gegrilltes Hähnchen mit einer Teriyaki-Glasur, serviert mit gebratenem Gemüse und Reis.
Tuna Steak mit Spargel
24.90
Tuna Steak with Asparagus — Gebratener Thunfisch mit gebratenem Spargel und hausgemachtem Süßkartoffelpommes.
Shinju Duck
22.50
Gegrillte Ente, mariniert mit einer Spezialsoße, serviert mit Babykarotten, Kaiserschotten und Süßkartoffelpüree.
Beef Barbecue
24.90
Gegrilltes Rumpsteak (250g) mit Yakiniku-Soße, serviert mit Reis und gebratenem Spargel.
Beilagen サイドディッシュ
Gohanvegan
2.00
Steamed Rice — Gedämpfter weißer Reis.
Sushi Reisvegan
3.00
Sushi Rice
Tsukemonovegan
4.50
Japanisches eingelegtes Gemüse.
Desserts デザート
Mochi Eis (2 St.)
5.90
Mochi Ice Cream — Traditionelle japanische Reiskuchen mit Eiskern.
Matcha Tiramisu
7.50
Klassisches Tiramisu mit einer Note von grünem Tee.
Drei Kugeln Eis nach Wahl
5.90
Ice Cream Selection — Wahl von Grüntee-Eis, Ogura Ice (Azuki-Bohnen) oder Gomaeis (Sesamgeschmack)
Mochivegan
3.90
Traditionelle japanische Reiskuchen mit Azuki-Bohnen-Paste und Yomogi Gemüse
Sushi Menü 寿司メニュー
M1. Maki Set
12.50
Maki Set — 8 Sake Maki, 8 Tekka Maki, 8 Kappa Maki
M2. Yasai Setvegan
12.90
Yasai Set — 8 Kappa Maki, 8 Fried Avokado Rolls, 1 Avocado Nigiri, 1 Inari Nigiri
M3. Salmon Set
17.50
Salmon Set — 8 Sake Maki, 2 Sake Nigiri, 6 Fried Salmon Rolls
M4. Nigiri Omakase klein
18.00
Nigiri Omakase Small — 8 St. Versch. Chef's Choice
M5. Nigiri Omakase groß
32.00
Nigiri Omakase Large — 16 Versch. Chef's Choice
M6. Mix Set
18.50
Sushi Mix Set — 3 Nigiri (Sake/Maguro/Managatuso), 8 Sake Maki, 8 Mini Fried Salmon rolls, 4 Fire Tuna I.O
M7. Menu for 2
48.00
Sushi Menu for 2 — 4 Nigiri (2 Sake/ 2 Maguro), 8 Sake Avo Maki, 8 Kappa Maki, 4 Sake I.O, 6 Fried Salmon Rolls, 4 Tiger Rolls, 4 Mix Sashimi. +2 Miso soup
M8. Menu for 4
88.00
Sushi Menu for 4 — 4 Nigiri (2 Sake/2 Maguro), 8 Sake Maki, 8 Tekka Maki, 8 Avocado Maki, 8 Mix Sashimi, 8 Sake I.O, 8 California I.O, 8 Tuna Rolls, 6 Fried Salmon Rolls, 6 Fried Tuna Rolls . + 4 Miso Soup
M9. Menu Spezial
27.00
Sushi Special Menu — Überraschungsmenü vom Sushimeister, inkl. Miso Soup.
Maki 6 St. マキ
Sake
4.80
Salmon Maki — Lachs
Unagi
5.50
Unagi Maki — Flussaal, Gurke & Unagi-Soße
Sake Avo
4.80
Salmon Avocado Maki — Lachs mit Avocado
Avovegan, vegetarian
4.50
Avocado Maki — Avocado & Sesam
Tekka
5.50
Tuna Maki — Thunfisch
Kappavegan, vegetarian
4.00
Cucumber Maki — Gurke & Sesam
Tekka Spicy
5.50
Spicy Tuna Maki — Thunfisch mit Lauchzwiebel & scharfer Soße
Paprikavegan, vegetarian
4.00
Paprika Maki — Paprika & Sesam
Tuna
5.00
Cooked Tuna Maki — Gekochter Thunfisch, Mayonnaise, Chili & Oshinko
Lauchvegan, vegetarian
4.00
Pickled Radish Maki — eingelegter Rettich & Sesam
Ebi
5.00
Shrimp Maki — Garnelen
Gomevegan, vegetarian
4.00
Spinach Maki — Spinat & Sesam
California
4.50
California Maki — Surimi mit Avocado
Tamagovegetarian
4.00
Tamago Maki — Omelette
Salmon Skin
4.00
Salmon Skin Maki — Lachshaut, Sesam & Unagi-Soße
Nigiri 2 St. ニギリ
Sake (Lachs)
4.80
Salmon Nigiri
Hotategai (Jakobsmuschel)
6.00
Scallop Nigiri
Sake Aburi (Flambierter Lachs)
5.50
Aburi Salmon Nigiri
Tai (Dorade)
4.50
Sea Bream Nigiri
Maguro (Thunfisch)
5.50
Tuna Nigiri
Saba (Makrele)
4.50
Mackerel Nigiri
Tuna Aburi (Flambierter Thunfisch)
6.00
Aburi Tuna Nigiri
Kani (Krabbenimitat)
4.00
Kani Nigiri
Ebi (Garnelen)
5.00
Shrimp Nigiri
Inari (Tofutaschen)vegan, vegetarian
4.00
Inari Nigiri
Managatuso (Butterfish)
4.50
Butterfish Nigiri
Avo (Avocado)vegan, vegetarian
4.50
Avocado Nigiri
Unagi (Flussaal)
5.50
Unagi Nigiri
Tamago (Omelette)vegetarian
4.00
Tamago Nigiri
Tako (Oktopus)
4.50
Octopus Nigiri
Uramaki Rolls (8 Stk) ウラマキ
Sake I.O
9.00
Salmon Avocado Uramaki — Lachs, Avocado & Tobiko
Tori I.O
8.00
Chicken Uramaki — Chicken, Gurke, Unagi-Soße & Sesam
Sake Spicy I.O
9.00
Spicy Salmon Uramaki — Lachs, Gurke, Chili, Lauchzwiebeln, Mayonaise & Tobiko
Classic Veggie I.Ovegan, vegetarian
7.00
Veggie Uramaki — Gurke, Avocado, Rettich & Sesam
Maguro I.O
11.00
Tuna Uramaki — Thunfisch, Gurke & Sesam
Maguro I.O Spicy
11.00
Spicy Tuna Uramaki — Thunfisch, Gurke, Chili, Lauchzwiebeln & Sesam
Fire Tuna
10.00
Fire Tuna Uramaki — Gekochter Thunfisch, Chili, Mayonnaise, Lauchzwiebeln, Gurke & Röstzwiebeln
Ebi Tempura I.O
9.50
Shrimp Tempura Uramaki — Ebi Tempura, Avocado, Frischer Käse, Sesam & Unagi-Soße
California
8.00
California Uramaki — Krabbenimitat, Avocado & Tobiko
Salmon Skin I.O
8.00
Salmon Skin Uramaki — Lachshaut, Gurke, Sesam & Unagi-Soße
Fried Rolls / Mini Fried Rolls
Sake Roll
6.50
Fried Salmon Roll — Lachs & Frischer Käse
Salmon
10.00
Fried Salmon Avocado Roll — Lachs, Avocado, Gurke & Frischer Käse
Aiko Roll
7.00
Fried Tuna Roll — gekochte Thunfisch & Lauchzwiebel
Tuna
12.00
Fried Tuna Avocado Roll — Thunfisch, Avocado, Gurke & Frischer Käse
Fuji Roll
7.00
Garnelen, Avocado, Gurke & Frischer Käse
Ebi
10.00
Ebi Roll — Garnelen & Avocado
Tori Mini Roll
6.00
Chicken & Frischer Käse
Unagi
12.00
Unagi Roll — Flussaal, Gurke, Avocado & Frischer Käse
Tori
9.00
Tori Roll — Chicken, Gurke & Frischer Käse
Yasai Mini Rollvegetarian
5.50
Gurke, Avocado & Frischkäse
Yasaivegetarian
8.00
Yasai Roll — Gurke, Avocado, Rettich & Käse
Shinju Spezial Rolls (8 St. mit Unagi-Soße & Sesam) スペシャル ロール
Tazuna Roll
13.50
Lachs, Gurke & Frischer Käse, umwickelt mit Avocado
Tiger Roll
14.90
Ebi Tempura, Avocado & Frischer Käse, umwickelt mit Lachs
Rainbow Roll
14.90
Surimi & Mayonnaise, umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Butterfish.
Dragon Roll
15.90
Ebi Tempura, Avocado & Frischer Käse, umwickelt mit Flussaal.
Tuna Roll
15.90
Thunfisch, Gurke & Frischer Käse, umwickelt mit Thunfisch.
Asparagus Roll
15.00
Paniert grüner Spargel & Mayonnaise, umwickelt mit flambiertem Thunfisch.
Snow White Roll
13.50
Paniert Avocado & Mayonnaise, umwickelt mit flambiertem Butterfisch.
Buhda Rollvegetarian
11.90
Rettich, Avocado, Gurke & Frischer Käse, umwickelt mit Avocado.
Sashimi さしみ
Sake (5 Stk)
12.00
Sake Sashimi
Maguro (5 Stk)
14.00
Maguro Sashimi
Moriawase klein
22.00
Sashimi Moriawase Small — 10 St. Gemisches Sashimi
Moriawase groß
34.00
Sashimi Moriawase Large — 18 St. Gemisches Sashimi
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Praktisk
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