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Der Gaideck

Heinsestraße 53, 13467 Berlin

Stengt nå · åpner 09:00

Japanesesushiseafood restaurant€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

MAKI- SUSHI ( 6 St.)
Inari-Makivegan
4.00
Inari Maki — Vegan mit gebackenem süßem Tofu
estimat≈ 210 kcal28 g karbo
Kappa-Makivegan
3.20
Kappa Maki — Vegan mit Gurke
estimat≈ 130 kcal26 g karbo
Oschinko-Makivegan
4.10
Oshinko Maki — Vegan mit eingelegtem Rettich
estimat≈ 140 kcal28 g karbo
Avocado-Makivegan
3.50
Avocado Maki — Vegan mit Avocado
estimat≈ 160 kcal24 g karbo
Kanpyo-Makivegan
4.00
Kanpyo Maki — Vegan mit Kürbisstreifen
estimat≈ 150 kcal28 g karbo
Tekka-Maki
4.70
Tekka Maki — mit Thunfisch
estimat≈ 150 kcal24 g karbo
Sake-Maki
4.40
Sake Maki — mit Lachs
estimat≈ 160 kcal24 g karbo
Ebi-Maki
4.70
Ebi Maki — mit Großgarnele
estimat≈ 150 kcal24 g karbo
Kani-Maki
4.70
Kani Maki — mit Krebsfleisch
estimat≈ 160 kcal25 g karbo
Unagi-Maki
6.30
Unagi Maki — mit Aal
estimat≈ 210 kcal26 g karbo
Tamago-Maki
3.20
Tamago Maki — mit jap. Eierstich
estimat≈ 170 kcal26 g karbo
Sake-Avocado-Maki
4.60
Sake Avocado Maki — mit Lachs und Avocado
estimat≈ 180 kcal24 g karbobalansert 65
California-Maki
4.50
California Maki — mit Crab-Sticks und Avocado
estimat≈ 180 kcal26 g karbo
TE MAKI
California
4.20
California Temaki — Crab-Sticks, Avocado
estimat≈ 190 kcal28 g karbo
Sake Avocado
4.50
Sake Avocado Temaki — Lachs, Avocado
estimat≈ 200 kcal28 g karbobalansert 65
Ebi-Ten-Avocado
4.80
Ebi Ten Avocado Temaki — Ebi-Tempura, Avocado
estimat≈ 240 kcal30 g karbobalansert 65
Unagi
5.90
Unagi Temaki — Aal, Avocado
estimat≈ 230 kcal28 g karbobalansert 65
Maguro-Kimucchi
5.20
Maguro Kimucchi Temaki — Thunfisch, Gurke, Lauch, Kimucchi-Sauce
estimat≈ 180 kcal28 g karbo
SASHIMI
Sake Sashimi
19.50
Lachs
estimat≈ 250 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Maguro Sashimi
21.50
Thunfisch
estimat≈ 200 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Sashimi Komori
25.00
eine kleine Portion versch. Fischhäppchen
estimat≈ 150 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Sashimi Moriawase
35.00
versch. Fischhäppchen
estimat≈ 250 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
DESSERT
Matcha Eis
4.20
Matcha Ice Cream — jap. grüner Tee Eis
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Daifuku Muchi
4.40
Daifuku Mochi — jap. Reiskuchen mit roten Bohnen
estimat≈ 220 kcal45 g karbotung 42
Mochi Eis
4.80
Mochi Ice Cream — mit Eis gefüllte jap. Reiskuchen, 3 Sorten
estimat≈ 280 kcal40 g karbotung 39
Dorayaki
3.80
jap. Pfannkuchen mit Azuki-Bohnen
estimat≈ 250 kcal40 g karbotung 42
URA MAKI, INSIDE OUT ( 8 St.)
California Inside Out, Kaviar
8.60
California Inside Out Caviar — Crab-Sticks und Avocado, außen Kaviar
estimat≈ 380 kcal42 g karbo
California Inside Out, Sesam
7.60
California Inside Out Sesame — Crab-Sticks und Avocado, außen Sesam
estimat≈ 370 kcal42 g karbo
Lachs Inside Out, Lachs
11.50
Salmon Inside Out — Lachs und Avocado, außen Kaviar, Lachs
estimat≈ 420 kcal42 g karbo
Maguro-Kimuchi Rolle
10.00
Maguro Kimuchi Roll — Thunfisch, Gurke, Avocado, außen Kaviar
estimat≈ 390 kcal42 g karbo
Unagi Inside Out, Kaviar
11.00
Unagi Inside Out Caviar — Aal, Avocado, außen Kaviar
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
Unagi Inside Out, Sesam
10.00
Unagi Inside Out Sesame — Aal, Avocado, außen Sesam
estimat≈ 440 kcal42 g karbo
Midori Rolle
9.30
Midori Roll — Lachs Inside Out Lachs Inside Out California Inside Out (m. Kaviar)
estimat≈ 400 kcal42 g karbobalansert 65
Tuna-Mayo Rolle
9.30
Tuna Mayo Roll — Thunfisch, jap. Mayo, Avocado
estimat≈ 430 kcal42 g karbo
Spicy Lachs Inside Out
9.00
Spicy Salmon Inside Out — Lachs, Gurke, Frischkäse, außen Kaviar, Sesam
estimat≈ 410 kcal42 g karbo
Philadelphia Rolle
11.50
Philadelphia Roll — Lachs, Gurke, Frischkäse, außen Kaviar, Sesam
estimat≈ 420 kcal42 g karbo
Age Inside Out
8.00
gebacken
estimat≈ 520 kcal48 g karbo
Vegan Inside Out (A)vegan
8.00
Vegan Inside Out A — jap. gebackener süßer Tofu, Hijiki (Meeresalgen), Gurke, außen Sesam
estimat≈ 360 kcal42 g karbo
Vegan Inside Out (B)vegan
8.00
Vegan Inside Out B — Avocado, außen Sesam
estimat≈ 340 kcal42 g karbo
VORSPEISE
Harumaki
4.20
mit Gemüse gefüllte Frühlingsrollen, gebacken, 6 St.
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
Yaki-Tori
4.50
Yaki Tori — Hühnerfleischspieße, gegrillt, 2 St.
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Shumei
5.00
Teigtaschen mit Shrimps, 6 St.
estimat≈ 210 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Isobe Age
6.90
Seetang gerollt, gebacken
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Kimuchi
3.50
Eingelegter Chinakohl mit Knoblauch-Sauce, scharf
estimat≈ 60 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Edamame
3.80
Grüne Sojabohnen
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Spieße
6.90
Tuna Skewers — 3 gegrillte Spieße mit Thunfisch
estimat≈ 160 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Age Shumei
5.20
Teigtaschen mit Shrimps, gebacken, 6 St.
estimat≈ 320 kcal26 g karbo
Tori Kara-Age
6.00
mariniertes Hühnerfleisch, Knoblauch-Sauce, scharf
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Tako Kara-Age
6.00
marinierter Oktopus, Knoblauch-Sauce, scharf
estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Maguro no Tata
6.00
geh. Thunfisch
estimat≈ 140 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Wakamevegan
3.90
Wakame Salad — mit Lauch und Seetang
estimat≈ 70 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Mix Vorspeise Teller
9.20
Mixed Sushi Starter Plate — Sake-Maki, California-Maki, California Inside Out (m. Kaviar), Avokado-Maki
estimat≈ 380 kcal52 g karbo
Age Tori-Gyoza
5.20
Fried Chicken Gyoza — Teigtaschen mit Hühnerfleisch, gebacken, 6 St.
estimat≈ 310 kcal25 g karbodiabetesvennlig
2er Algensalatvegan
3.80
Seaweed Salad Duo — Wakame und Hijiki
estimat≈ 80 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 78
NIGIRI
Tempura
2.80
Shrimp Tempura Nigiri — Ebi-Tempura
estimat≈ 110 kcal15 g karbo
Maguropescatarian
3.20
Tuna Nigiri — Thunfisch
estimat≈ 80 kcal12 g karbo
Koipescatarian
3.20
Salmon Nigiri — Lachs
estimat≈ 90 kcal12 g karbo
Midorivegan
3.10
Avocado Nigiri — Avocado
estimat≈ 95 kcal13 g karbo
Unagipescatarian
3.20
Eel Nigiri — Aal
estimat≈ 120 kcal13 g karbo
Sakepescatarian
3.70
Salmon Nigiri — Lachs
estimat≈ 90 kcal12 g karbo
Ebipescatarian
2.70
Shrimp Nigiri — Garnele
estimat≈ 60 kcal9 g karbo
Kanipescatarian
2.70
Crab Stick Nigiri — Krebsfleischimitat
estimat≈ 65 kcal9 g karbo
Tamagovegetarian
2.70
Egg Nigiri — Eierstich
estimat≈ 80 kcal10 g karbo
SUPPEN
Miso Suppevegan
2.90
Miso Soup — jap. Sojabohnensuppe
estimat≈ 45 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Ochazukevegan
4.00
Ochazuke Miso Soup — Miso Suppe mit Reis
estimat≈ 150 kcal28 g karbo
Sakana Jiropescatarian
5.40
Seafood Miso Soup — Miso Suppe mit Meeresfrüchten
estimat≈ 110 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75
SALATE
Kaiso Salatvegan
8.20
Kaiso Seaweed Salad — Seetang Salat
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Uminosachi Salatpescatarian
11.50
Uminosachi Seafood Salad — Salat mit Meeresfrüchten
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Sakura Salatvegetarian
8.50
Sakura Mixed Salad — Gemischter Salat mit Sakura Dressing
estimat≈ 180 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
BIG ROLLE ( 5 St. oder 10 St.)
Philadelphia Rollepescatarian
4.90
Philadelphia Roll — Lachs, Gurke, Lauch und Frischkäse
estimat≈ 210 kcal25 g karbo
Philadelphia Rollepescatarian
9.50
Philadelphia Roll — Lachs, Gurke, Lauch und Frischkäse
estimat≈ 420 kcal50 g karbobalansert 69
Ebi-Ten-Makipescatarian
5.60
Ebi-Ten Maki — mit Ebi-Tempura, Gurke, Avocado
estimat≈ 260 kcal28 g karbo
Ebi-Ten-Makipescatarian
10.90
Ebi-Ten Maki — mit Ebi-Tempura, Gurke, Avocado
estimat≈ 520 kcal56 g karbo
Futo-Makivegetarian
8.00
Futo Maki — Gurken, Kürbisstreifen, Eierstich…
estimat≈ 240 kcal32 g karbo
Futo-Makivegetarian
15.00
Futo Maki — Gurken, Kürbisstreifen, Eierstich…
estimat≈ 480 kcal64 g karbobalansert 70
Tori Maki
5.10
mit gegrilltem Hühnerfleisch und Röstzwiebeln
estimat≈ 280 kcal26 g karbo
Tori Maki
9.50
mit gegrilltem Hühnerfleisch und Röstzwiebeln
estimat≈ 560 kcal52 g karbo
KOMBINATION
Lachs Kombination 1pescatarian
15.50
Salmon Combination — A. 4 x Sake + 1 x Sake-Maki / B. 3 x Sake + 4 St. Lachs Inside Out / C. 6 x Sake Nigiri Sushi / D. 2 x Sake + 2 x Sake-Avocado-Maki / E. 1 x Sake-Maki + 1 x Lachs Inside Out (8 St.)
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 77
Kombination 103pescatarian
14.00
Sushi Combination 103 — Sake, Maguro, Ebi, 2 x Maguro, Tekka-Maki, 2 x Ebi, Sake-Avocado-Maki, Sake-Maki, California-Maki
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 77
Kombination 104pescatarian
14.50
Sushi Combination 104 — Sake, Maguro, Ebi, California-Maki, California Inside Out (m. Kaviar), Avokado-Maki
estimat≈ 640 kcal78 g karbobalansert 82
Kombination 105pescatarian
15.00
Sushi Combination 105 — Sake, Maguro, Ebi, Kani, Ikura, Unagi, California-Maki, Avocado-Maki
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
Für Einsteigerpescatarian
14.00
Beginner Sushi Combination — Lachs Inside Out Lachs Inside Out California Inside Out (m. Kaviar)
estimat≈ 580 kcal70 g karbobalansert 77
Age Sushi Kombipescatarian
18.00
Fried Sushi Combination — Ebi-Tempura, Ebi-Tempura, Lauch, Gurke und Chili-Sauce, 1 x Age Inside Out, 1 x Ebi-Ten-Maki
estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 76
Flambierter Sushi Tellerpescatarian
19.00
Flamed Sushi Plate — Ebi-Tempura, Maguro no Tata, Wakame, flambiert, mit Mayo
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 85
Vegane Kombivegan
14.00
Vegan Sushi Combination — 1 x Vegan Inside Out (A), Avocado Nigiri-Sushi
estimat≈ 450 kcal65 g karbobalansert 66
Sakura Schiffpescatarian
70.00
Sakura Ship Platter — eine Portion Sashimi, 16 x Nigiri-Sushi (8 versch. Sorten), California-Maki, 5 St. Futo-Maki, Lach Inside Out, Kammmuschel Unagi Inside Out
estimat≈ 2400 kcal210 g karbotung 33
Sakura Plattepescatarian
110.00
Sakura Plate — 20 x Nigiri-Sushi (10 versch. Sorten), Tekka-Maki, Sake-Maki
estimat≈ 2100 kcal180 g karbotung 33
Sakura Segel-Schiffpescatarian
142.00
Sakura Sailing Ship — eine Sushi, Sashimi Kombination für 5-6 Personen
estimat≈ 3500 kcal300 g karbotung 33
SAKURA SPEZIAL MENÜS
Sakura Bentopescatarian
23.00
Sakura Bento Box — Versch. Gerichte in einem jap. Speise-Kasten (Bento) Mit Kaiso Salat, Ebi-Tempura, 3 x Nigiri-Sushi, 5 St. Futo-Maki
estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 70
Unagi Donpescatarian
20.00
Gegrilltes Aalfilet auf Reis
estimat≈ 720 kcal80 g karbobalansert 73
Sake Donpescatarian
19.50
Rohe Lachsscheiben auf Sushi-Reis
estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 73
Tekka Donpescatarian
21.50
Rohe Thunfischscheiben auf Sushi-Reis
estimat≈ 660 kcal85 g karbobalansert 73
Chirashi Zushipescatarian
21.50
Chirashi Sushi — Fischscheiben auf Reis
estimat≈ 700 kcal85 g karbobalansert 73
Ebi-Ten Donpescatarian
19.00
Versch. Ebi-Tempura auf Reis
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77

Er denne menyen fortsatt riktig?

71veggie
scoreestimat

Japansk mat med veganske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har veganske ruller som Inari-Maki og Avocado-Maki. Det finnes også et vegansk kombinasjonsfat med Vegan Inside Out og Avocado Nigiri. Bordet fungerer fint for både vegetarianere og fiskeelskere.

18 vegetariske og 14 veganske retter av 94

41dia
scoreestimat

Sashimi og grillede retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Velg sashimi eller grillede forretter for å unngå ris. Menyen har mange retter med høyt karbohydratinnhold på grunn av sushiris.

21 diabetesvennlige · 94 retter

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Praktisk

Adresse
Heinsestraße 53, 13467 Berlin
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tir09:00–20:00, 11:00–22:00
ons09:00–20:00, 11:00–22:00
tor09:00–20:00, 11:00–22:00
fre09:00–20:00, 11:00–22:00
lør09:00–20:00, 11:00–22:00
søn12:00–22:00
Theke 9:00-20:00 Mo-Sa. Fischküche & Sushibar 11:00-22:00 Mo-Sa. Fischküche & Sushibar Sonntags ab 12:00 Uhr (closing time not specified)
Kontakt
+49304048017
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-gaideck.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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