Hackescher Hof
Rosenthaler Str. 40-41, 10178 Berlin
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Abend Menü
Waldpilzrahmsuppe
12.50
Wild Mushroom Cream Soup with Gyoza — Pfifferlinge | Waldpilz Gyoza | Preiselbeer Schaum
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Tempura von Buchenpilzenvegan
15.00
Beech Mushroom Tempura — Limetten Vinaigrette | Edamame | Aioli | Wildkräuter - vegan -
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Rosa Lammrücken | lackiert mit Sesam-Nuss Kruste
34.00
Roasted Rack of Lamb — Artischocken Püree | Zuckerschoten | Perlzwiebel | Mandel-Kartoffel Bällchen
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Gegrilltes Filet vom Atlantik Kabeljau
34.00
Grilled Atlantic Cod with Risotto — Amalfi-Zitronen-Risotto | wilder Brokkoli | Hummer Beurre blanc
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
3-erlei von Schattenmorellevegan
12.50
Saffron Milk Cap Mushroom Variation — - Sorbet | Gel | eingelegt - Cacao Crumble | Nelke - vegan -
estimat≈ 210 kcal25 g karbo
2 Gang Menü
45.00
2-Course Menu
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
3 Gang Menü
56.00
3-Course Menu
estimat≈ 1500 kcal80 g karbotung 36
Abendkarte
Rinder Tatar
22.00
Beef Tartare — 150 g gebeiztes Eigelb | Pommes Julienne | Trüffel Mayonnaise
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Salade niçoise | Thunfisch Tataki
26.00
Salad Niçoise with Tuna Tataki — Salatherzen | Wachtelei | grüne Bohnen | Oliven | Sardellen | Kapern
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pappardelle alla puttanesca
21.00
confierte Kirschtomaten | Peperoncini | schwarze Oliven | Kapern | Basilikum
estimat≈ 610 kcal75 g karbobalansert 67
Salsiccia piccante
6.50
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Filet Steak vom Angus Rind
38.00
Angus Beef Fillet Steak — - Weidehaltung- Ofen Karotte | gepickelter Sellerie | Kapernäpfel | Pommes Dauphine | Sauce Béarnaise
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Französische Käsevariation
14.00
French Cheese Selection — karamellisierte Nüsse | Birnen-Chutney - Fougerus | Munster | Comtè | Morbier | Reblochon -
estimat≈ 550 kcal20 g karbo
Französische Käsevariation
18.00
French Cheese Selection — karamellisierte Nüsse | Birnen-Chutney - Fougerus | Munster | Comtè | Morbier | Reblochon -
estimat≈ 550 kcal20 g karbo
Mittagsmenü
Vichyssoise
9.50
Vichyssoise with Grilled Shrimp — - gekühltes Kartoffel - Lauch Süppchen - Lauch-Asche | gegrillte Garnele | Schnittlauch-Öl
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Paderborner Backhendl
25.00
Paderborn Fried Chicken — - aus artgerechter Haltung mit Paprika mariniert - Süddeutscher Kartoffelsalat | Wildkräuter
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Baked Miso Auberginevegetarian
23.00
gebratener Reis | Lauch | Granatapfel | Raita - Gemüse - Joghurt Dip -
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 80
Weißes Schokoladen Mousse
9.00
White Chocolate Mousse — Pfirsich | Thymian | Mandel
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 35
2 Gang Menü
26.50
2-Course Lunch Menu
estimat≈ 800 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65
3 Gang Menü
33.00
3-Course Lunch Menu
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Mittagskarte
Königsberger Klopse vom Brandenburger Kalb
25.00
Königsberg Meatballs — confierte Karotten | Rote Bete Püree | Kapern Sauce
estimat≈ 550 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Streifen vom gegrillten Entrecôte | gegrillte Paprika & grüne Bohnen
26.00
Grilled Entrecôte Strips — Blattsalat | Gurke | Tomate | Ajvar | hausgemachtes Foccacia
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Saisonkarte
Cœsar Salad
14.00
Caesar Salad — Römersalat | Cœsardressing | Croûtons | Grana Padano
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Tranchen von der Paderborner Hähnchenbrust
9.00
Paderborn Chicken Breast
estimat≈ 280 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 78
gebratenes Filet vom Färöer Lachs
12.00
Fried Faroe Salmon Fillet
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Carpaccio vom Weiderind
19.00
Beef Carpaccio — Wildkräuter | Trüffel Crème | Pfifferlinge | Grana Padano
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gegrillter Oktopus | Tomaten Sugo
21.00
Grilled Octopus — Grenaille Kartoffeln | Zucchini | gebackene Kirschtomaten
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Flambierter Büffel Mozzarellavegetarian
18.50
Flambéed Buffalo Mozzarella — Salat von Strauchtomaten | Rucola | Olivenerde | hausgemachtes Foccacia
estimat≈ 580 kcal32 g karbo
Vichyssoise
11.50
Vichyssoise with Grilled Shrimp — - gekühltes Kartoffel - Lauch Süppchen - Lauch-Asche | gegrillte Garnele | Schnittlauch-Öl
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Bouillabaisse
19.00
gebratene Fischfilets | Muscheln | Garnele | Tintenfisch Gemüse Julienne | Crostini | Zitronen Aioli
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Bouillabaisse
29.00
gebratene Fischfilets | Muscheln | Garnele | Tintenfisch Gemüse Julienne | Crostini | Zitronen Aioli
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Hausgemachte Gnocchi | frische Pfifferlinge sautiert & a la crèmevegetarian
22.00
Homemade Gnocchi with Chanterelles — Aprikose | Wildkräuter Salat
estimat≈ 680 kcal55 g karbo
Tournedos vom Rinderfilet
14.00
Beef Tournedos
estimat≈ 350 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Blumenkohl aus dem Ofenvegetarian
21.50
Roasted Cauliflower — Süßkartoffel Püree | karamellisierte Mandeln | Tahini Espuma
estimat≈ 510 kcal42 g karbobalansert 70
gebratenes Filet vom Loch Duart Lachs
12.00
Fried Loch Duart Salmon Fillet — - Schottland -
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Lammbratwurst
6.50
Lamb Bratwurst — - von Fleischer Naesert aus Berlin Friedrichshain -
estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gesottener Tafelspitz vom Brandenburger Kalb | frischer Meerrettich
26.00
Boiled Veal Tafelspitz — Pastinaken Püree | Gelbe- & Ringelbete | Consommé
estimat≈ 480 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Wiener Schnitzel
35.00
Brandenburger Kalb | Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Clubsandwich
18.50
Club Sandwich — Hähnchenbrust | Bacon | Dijon - Mayonnaise | Tomate | Ei | Mixsalat
estimat≈ 650 kcal48 g karbobalansert 65
Dry aged Beef Burger | Irish Cheddar Käse | Tomaten Relish | Kräuter Frischkäse
20.00
Dry Aged Beef Burger — Pommes Julienne | Chili Mayonnaise | Coleslaw
estimat≈ 980 kcal75 g karbo
Hausgemachter Apfelstrudel
12.50
Homemade Apple Strudel — Rosinen | Mandeln | Vanille-Eiscrème oder Vanillesauce
estimat≈ 650 kcal85 g karbotung 34
Duo von der Crème brûlée
12.50
Crème Brûlée Duo — - Bourbon Vanille & dunkle Schokolade - Ragout von wilden Beeren | Baiser
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 30
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79dia
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Proteinrike retter og gode valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange proteinbaserte hovedretter. Flere retter er merket som karbohydratvennlige.
24 diabetesvennlige · 42 retter
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Praktisk
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