Myanchi

Brauerstr 8, 16321 Bernau bei Berlin

åpningstider er ikke kjent ennå

JapanesesushiVietnamese€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Mittagsmenü Mo-Fr 11:30 Uhr bis 15 Uhr

M1. Lachs Teriyaki

10.50

Salmon Teriyaki — Gegrillter Lachs marinierter Lachs mit gemischtem Salat, Teriyaki Soße und Reis

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 71

M2. Bun Bo Nam Bo

10.50

Bun Bo Nam Bo — Vietn. Reisnudelnsalat mit Rindfleisch angebraten, Zitronengras und Zwiebeln

estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 85

M3. Ga Sot Lac

10.00

Ga Sot Lac — Gegrillter Hähnchenspieße mit Erdnusssoße Gemüsse und Reis

estimat≈ 650 kcal58 g karbobalansert 77

M4. Ga Sot Tuong

10.00

Ga Sot Tuong — Hühnerfleisch gebraten verfeinert mit einer hausgemachten Sojasoße serviert mit Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln dazu Reisnudeln ODER Reis

estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 77

Empfehlung des Hauses

W1. Udon Xao

10.50

Udon Xao — gebratene Udonnudeln mit frischem Gemüsse der Saison Pak Choi, Erdnüssen und Röstzwiebeln

estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 78

W2. Mi Vit Chien

13.90

Mi Vit Chien — Krosse Ente auf Eiernudeln mit sücßlicher Haussoße, frischen Kräutern und Sojasprossen, serviert mit einem aromatischen Süppchen

estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71

W3. Sot Xoaivegetarian

10.50

Sot Xoai — Mango-Kokos-Soße mit verschiedenen Gemüsse nach Saison, Salat und dazu Duftreis

estimat≈ 550 kcal72 g karbo

W4. Sake Bowl

11.50

Sake Bowl — Roher Lachs mariniert in hausgemachter Myanchi-Soße mit Avocado und Lauch dazu Sushi-Reis, Salat und Seetang

estimat≈ 610 kcal62 g karbobalansert 82

W5. Ca Hoi Nuong

15.90

Ca Hoi Nuong — gegrilltes Lachsfilet mit Hoisin Soße, frischem Gemüsse nach Saison, Pak Choi, Cache Nüsse und Salat, dazu Duftreis

estimat≈ 640 kcal52 g karbobalansert 71

SUPPEN

1. WAN TAN SUPPE

4.50

Wonton Soup — gefüllte Teigtaschen mit Gemüsse, Pilze und asiatischen Kräutern

estimat≈ 220 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 73

2. SUP SUA DUA

4.70

Coconut Milk Soup — berümmte Kokosmilchsuppe mit Tomaten, Pilze und Kräutern

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig

3. SUP CHUA NGOT

4.70

Sour Soup — leicht pikant säuerliche Suppe mit Pilze und Zitronengras und Kräutern

estimat≈ 120 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78

4. MISO SUPPE

4.20

Miso Soup — Sojasuppe, Algen, Tofu, Lauchzwiebeln

estimat≈ 90 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75

VORSPEISEN

5. YAKITORI SPIESSE (3 STK.)

5.50

Yakitori Skewers — Japanische Hühnerfleischspieße

estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

6. EDAMAMEvegan

5.00

Edamame — gekochte japanische Sojabohnen

estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82

7. TOM CHIEN COM (2 STK.)

5.50

Crispy Rice Shrimp — Garnelen in einem knusprigen, grünen Reismantel

estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennlig

8. WAN TAN CHIEN (5 STK.)

4.50

Fried Wontons — Hausgemachte gebackene Wan-Tan mit Süs-Sauer-Soße als Dip

estimat≈ 320 kcal30 g karbo

9. HA CAO TOM (4 STK.)

5.50

Ha Cao Tom — gedämpfte Knödel mit Garnelenfüllung und hausgemachte Soße

estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70

10. GOI CUON (2 STK.)

5.00

Summer Rolls — hausgemachte Sommerollen mit vietnamesischen Kräutern dazu Erdnuss- oder Limetten-Soße

estimat≈ 180 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 78

11. NEM CHIENvegetarian

4.70

Spring Rolls — knusprig hausgemachte Frülingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüsse, serviert mit Salat und Limetten-Soße

estimat≈ 260 kcal28 g karbo

12. TORI KAARAGE (5 STK.)

6.00

Tori Karaage — Frittiertes mariniertes Hühnerfleisch mit hausgemachtem Dip

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig

13. BO CUON LA LOT (4 Stk.)

5.20

Bo Cuon La Lot — gehacktes Fleisch mit Zitronengras in Betelblättern gewickelt und gegrillt dazu hausgemachte Soße

estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

14. GEMÜSE TEMPURAvegetarian

5.00

Vegetable Tempura — frittierte verschiedene Gemüsse der Saison, serviert mit hausgemachter Unagisoße

estimat≈ 240 kcal20 g karbodiabetesvennlig

14a. SÜSSKARTOFFEL TEMPURAvegetarian

6.00

Sweet Potato Tempura

estimat≈ 280 kcal30 g karbo

15. MYANCHI FINGERFOOD (vegetarisch)vegetarian

14.50

Myanchi Fingerfood Vegetarian — Edamame, 3 gebackene Wan Tan, Gemüsse Tempura, 2 Sommerrolle, 3 Frülingsrolle dazu Salat und 3 Dip

estimat≈ 850 kcal75 g karbo

16. MYANCHI FINGERFOOD 1

15.50

Myanchi Fingerfood 1 — 3 gebackene Wan Tan, 2 Sommerrolle, 3 Frülingsrolle, 3 Ha Cao Tom, dazu Salat und 3 Dip

estimat≈ 880 kcal70 g karbo

17. MYANCHI FINGERFOOD 2

16.00

Myanchi Fingerfood 2 — Ga Sate, 3 gebackene Wan Tan, 2 Ebi-Tempura, Bo La Lot, frittierte Süsskartoffeln, dazu 3 Dip

estimat≈ 920 kcal65 g karbo

MYANCHI SALAT

18. GOI RONG BIENvegan

5.00

Seaweed Salad — zarter Seetangsalat garniert mit Sesam

estimat≈ 110 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78

19. GOI KIM CHI (scharf)vegan

4.70

Kimchi — nach hauseigenem Rezept scharf eingelegter Chinakohl mit Rettich, Karotte und Frülingszwiebeln

estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennlig

20. GOI MIEN

5.50

Glass Noodle Salad — hausgemachte Glasnudelsalat mit verschiedenen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten-Dressing

estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 73

21. GOI XOAIvegetarian

5.50

Mango Salad — saftige Mango Salat mit Gurke, Fenchel und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Soße

estimat≈ 180 kcal22 g karbobalansert 73

22. GOI SALATpescatarian

8.90

Wild Herb Salad with Salmon — Wildkräutersalat mit Seetang, und flambiertem Lachs serviert mit hausgemachtem Dressing

estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

MYANCHI HAUPTSPEISE

23. COM SOT CARIvegetarian

9.50

Vegetable Curry with Rice — Süsskartoffel, Gemüsse und Salat dazu Reis

estimat≈ 620 kcal85 g karbobalansert 66

24. COM SOT LACvegetarian

9.50

Peanut Sauce with Vegetables — Erdnuss-Soße mit Gemüsse dazu Reis

estimat≈ 680 kcal80 g karbobalansert 72

25. VIT SOT TIEU (scharf)

12.90

Crispy Duck with Pepper — knusprige Entenkross mit frischem Pfefferkörner, Knoblauch, Gemüsse verfeinert mit Hoi-Sin Soße dazu Dufteis

estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69

26. BUN BO NAM BO (scharf)

10.90

Bun Bo Nam Bo Spicy — Rindfleisch gebraten mit Zitronengras, Chili, frischen Kräutern, Koriander, Erdnüssen auf Reisnudeln, Salat und hausgemachte Dressing

estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 77

27. BUN GA XAO SA OT (scharf)

10.90

Bun Ga Xao Sa Ot — gebratene Hühnerfleisch auf Reisnudel dazu Salat, Koriander, Erdnüssen und Limetten-Dressing

estimat≈ 560 kcal62 g karbobalansert 77

28. BUN CHA GIO

10.90

Bun Cha Gio — hausg. Frülingsrollen auf Reisnudeln, Salat, Koriander, Erdnüssen und hausgemachte Soße

estimat≈ 610 kcal70 g karbobalansert 67

29. PHO XAOvegetarian

9.50

Pho Xao — gebratene Reisbandnudeln mit Gemüsse, Erdnüssen, Salat

estimat≈ 520 kcal75 g karbo

MYANCHI SPEZIALITÄTEN

30. COM CA HOI

14.00

Com Ca Hoi — flambierter Lachs mit Seetang-Salat, Avocado, Sesam und Teriyaki-Soße auf Reis

estimat≈ 640 kcal70 g karbobalansert 77

31. PHO

10.90

Pho — traditionelle PHO-Suppe mit frischen Kräutern, Sojasprossen und Reisbandnudeln

estimat≈ 450 kcal65 g karbo

32. HU TIEU

10.90

Hu Tieu — Vietnamesische dünnne Bandnudelsuppe mit gegrillten marinierten Schweinefleischscheiben, Garnelen, Wachteleier, vietn. Wurstscheiben, Sojasprossen und frischen Kräutern

estimat≈ 580 kcal60 g karbobalansert 77

33. VIT MAT ONG

14.50

Honey Glazed Duck — Knusprig gegrillte Ente mit Honig überstrichen in Hoi-sin Soße , frischem Gemüsse, Pakchoi, Salat dazu Duftreis

estimat≈ 720 kcal75 g karbo

34. BUN BO LA LOT

13.00

Bun Bo La Lot — Ein klassiker der vietn. Straßenkúche mit Rinderhackfleisch in Betelblättern gegrillt mit Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischem Kräutern dazu hausgemachte Dressing dazu Reisnudeln

estimat≈ 550 kcal55 g karbobalansert 90

35. MY QUANG

11.50

My Quang — ein sehr spezielles Nudelgericht aus „Da Nang“ mit Garnelen, Hühnerfleisch, Wachteleier, Erdnüssen, Kräutern, dazu wird gebackene Sesam-Reiswaffel serviert

estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 77

36. HU TIEU KHO

12.50

Hu Tieu Kho — japanische Nudel verfeinert mit MYANCHI Soße, Garnelen, Wan Tan gebacken, Wachteleier, mariniertem gegrilltem Schweinefleisch und Salat, dazu ein kleines Süppchen

estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77

37. MYANCHI MENU FÜR 2

35.00

Myanchi Menu for 2 — 2 Sommerrolle mit Huhn, große hausgemachte Suppe, Rindfleisch oder Hühnerfleisch gebraten mit Zitronengras, gebratene Tofuteller dazu Reis

estimat≈ 1600 kcal180 g karbotung 40

MYANCHI VEGANE SPEZIALITÄTEN

39. VIT CHAY CARIvegan

10.90

Vegan Duck Curry — falsche Ente mit rotem Curry, frischem Gemüsse und Süsskartoffel dazu Reis

estimat≈ 520 kcal70 g karbobalansert 78

40. VIT CHAY SOT LACvegan

10.90

Vegan Duck Peanut Sauce — falsche Ente mit frischem Gemüsse, Erdnusssoße dazu Reis

estimat≈ 560 kcal72 g karbobalansert 78

41. BUN CHA GIO CHAYvegan

10.90

Bun Cha Gio Chay — hausgemachte vegetarische Frülingsrolle auf Reisnudeln, Erdnüssen, Salat und vegetarische Limetten-Dressing

estimat≈ 480 kcal65 g karbobalansert 77

42. VIT SOT TIEU CHAY (scharf)vegan

10.90

Vegan Mock Duck with Pepper — falsche Ente mit Pfefferkörner, Knoblauch, Gemüsse und Basilikum verfeinert mit Hoi-Sin Soße serviert mit Reis

estimat≈ 510 kcal70 g karbobalansert 73

44. HU TIEU CHAYvegan

10.50

Vegan Rice Noodle Soup — Reisnudelsuppe mit Tofu, Seitan, Sojasprossen und frischen Kräutern

estimat≈ 420 kcal55 g karbobalansert 73

45. HU TIEU KHO CHAYvegan

12.00

Vegan Rice Noodles with Tofu — Dünnne Reisbandnudeln verfeinert mit MYANCHI Soße, Wan Tan gebacken, Tofu, Seitan, falsches Huhn, asiatischen Kräutern dazu ein kleines Süppchen

estimat≈ 540 kcal70 g karbobalansert 73

46. FAMILY VEGGIE FÜR 2vegan

33.00

Family Veggie Platter for 2 — Große hausgemachte Suppe, gebratene Tofu-Scheiben mit Zitronengras, eine Schale Curry mit Tofu, Sommerrolle und eine Schale Reis

estimat≈ 1400 kcal160 g karbotung 42

DESSERT

47. CHUOI CHIENvegetarian

5.20

Fried Banana with Honey — gebackene Banane mit Honig

estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 42

48. CHUOI CHIEN KEMvegetarian

5.70

Fried Banana with Honey and Ice Cream — gebackene Banane mit Honig und Eis

estimat≈ 450 kcal55 g karbo

49. MATCHA EISvegetarian

5.20

Matcha Ice Cream — japanisches Grünentee-Eis (2 Kugel)

estimat≈ 280 kcal30 g karbo

50. CHE CHUOIvegetarian

5.90

Banana Pudding — hausgemachte Banane Pudding nach vietnamesischen Art

estimat≈ 350 kcal48 g karbotung 42

51. HAPPY VANILLAvegetarian

4.70

Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce — 3 Kugel Vanilleeis mit Schokoladensoße

estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 38

52. COCONUT BALLvegetarian

5.90

Coconut Sticky Rice Ball — traditionelles Klebreisdessert nach vietnamesischer Art mit Kokosfleisch-Füllung, Erdnüssen und Kokosmilch

estimat≈ 380 kcal52 g karbo

53. MOCHI ICEvegetarian

5.70

Mochi Ice Cream — japanischen Reiskuchen gefüllt mit sücüer roter Bohnenpaste und 2 Eiskugel

estimat≈ 320 kcal45 g karbo

BEILAGE

60. DIP SOßE

1.00

Dip Sauce

estimat≈ 40 kcal5 g karbodiabetesvennlig

61. REISvegan

1.50

Rice

estimat≈ 200 kcal45 g karbo

62. REISNUDEL / REISBANDNUDELN / INGWERvegan

3.00

Rice Noodles

estimat≈ 180 kcal40 g karbo

63. GEBRATENE REISBANDNUDELNvegan

5.50

Fried Rice Noodles

estimat≈ 350 kcal45 g karbo

64. KNUPRIGEN ENTE

8.00

Crispy Duck

estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig

65. KNUSPRIGEN HÜHNERBRUSTFILET

7.00

Crispy Chicken Breast

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennlig

KINDERTELLER

66. PHO NHO

7.00

Pho Nho (Kids)

estimat≈ 450 kcal50 g karbobalansert 81

67. GA CHIEN KHOAI LANG

7.00

Fried Chicken with Sweet Potato (Kids)

estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

68. COM RANG

5.90

Fried Rice (Kids)

estimat≈ 400 kcal55 g karbo

NIGIRI (2 STK.)

200. SAKE NIGIRIpescatarian

3.70

Salmon Nigiri — mit Lachs

estimat≈ 120 kcal15 g karbo

201. MAGURO NIGIRIpescatarian

4.30

Tuna Nigiri — mit Thunfisch

estimat≈ 110 kcal15 g karbo

202. SABA NIGIRIpescatarian

3.60

Mackerel Nigiri — mit marinierter Makrele

estimat≈ 130 kcal15 g karbo

203. EBI NIGIRIpescatarian

4.00

Shrimp Nigiri — mit Großgarnele

estimat≈ 110 kcal15 g karbo

204. MUTZU NIGIRIpescatarian

3.70

Butterfish Nigiri — mit Butterfisch

estimat≈ 140 kcal15 g karbo

205. UNAGI NIGIRIpescatarian

4.00

Unagi Nigiri — mit gegrilltem Süsswasseraal

estimat≈ 150 kcal18 g karbo

206. TAKKO NIGIRpescatarian

3.50

Octopus Nigiri — mit Oktopus

estimat≈ 110 kcal15 g karbo

207. IKA NIGIRIpescatarian

3.50

Squid Nigiri — mit Tintenfisch

estimat≈ 110 kcal15 g karbo

208. KANI NIGIRIpescatarian

3.50

Crab Stick Nigiri — mit Krebsfleischimitat

estimat≈ 120 kcal17 g karbo

209. TAMAGO NIGIRIvegetarian

3.70

Tamago Nigiri — mit japanischem Omelett

estimat≈ 130 kcal18 g karbo

210. INARIvegan

3.50

Inari Sushi — Reis belegt mit Tofutasche

estimat≈ 120 kcal18 g karbo

NIGIRI SPECIAL (2 STK.)

212. SPICY TUNA GUNKANpescatarian

5.20

Spicy Tuna Gunkan — mit Thunfischstüke, Lauch und Chili

estimat≈ 140 kcal15 g karbo

213. CALI. SPECIAL GUNK.pescatarian

5.20

California Special Gunkan — echtes Krebsfleisch, Lauch, Mayonnaise

estimat≈ 160 kcal15 g karbo

214. SAKE NEGI SPICY G.pescatarian

5.20

Spicy Salmon Negi Gunkan — Lachs, Lauch und scharfe Soße

estimat≈ 150 kcal15 g karbo

2140. SAKE ON FIREpescatarian

4.20

Flambéed Salmon Nigiri — flambierter Lachs

estimat≈ 130 kcal15 g karbo

2141. TUNA ON FIREpescatarian

4.60

Flambéed Tuna Nigiri — flambierter Thunfisch

estimat≈ 120 kcal15 g karbo

MAKI (8 STK.)

215. SAKE MAKIpescatarian

3.80

Salmon Maki — mit Lachs

estimat≈ 180 kcal25 g karbo

216. SAKE AVOCADO MAKpescatarian

3.90

Salmon Avocado Maki — mit Lachs und Avocado

estimat≈ 210 kcal25 g karbobalansert 65

217. SALMON SKIN MAKIpescatarian

3.50

Salmon Skin Maki — mit gegrillter Lachshaut & Gurke, Frischkäse

estimat≈ 230 kcal25 g karbo

218. TEKKA MAKpescatarian

4.50

Tuna Maki — mit Thunfisch

estimat≈ 170 kcal25 g karbo

219. TEKKA AVOCADO Mpescatarian

4.70

Tuna Avocado Maki — mit Thunfisch und Avocado

estimat≈ 200 kcal25 g karbobalansert 65

220. SPICY TUNA MAKpescatarian

4.50

Spicy Tuna Maki — mit Thunfisch, Lauch und Chili

estimat≈ 180 kcal25 g karbo

221. C. SPICY TUNA Mpescatarian

3.80

Cooked Spicy Tuna Maki — gekochter Thunfisch mit Mayonnaise, Lauch, Chili

estimat≈ 190 kcal25 g karbo

222. ALASKA MAKIpescatarian

4.50

Alaska Maki — Geräucherter Lachs, Philadelphia, Lauch

estimat≈ 220 kcal25 g karbo

223. EBI AVOCADO MAKIpescatarian

4.20

Shrimp Avocado Maki — mit gekochten Garnelen, Avocado

estimat≈ 190 kcal25 g karbo

224. CALIFORNIA MAKIpescatarian

3.60

California Maki — mit Surimi, Avocado

estimat≈ 180 kcal25 g karbo

225. CALIFORNIA SPECIAL M.pescatarian

4.50

California Special Maki — mit echtes Krebsfleisch, Lauch, Avocado, Mayonnaise

estimat≈ 220 kcal25 g karbobalansert 65

226. MUTZU NEGI MAKpescatarian

3.60

Butterfish Negi Maki — mit Butterfisch, Lauch

estimat≈ 190 kcal25 g karbo

227. CHICKEN MAKI

3.80

Chicken Maki — gegr. Hühnerbrustfilet, Frischkäse

estimat≈ 210 kcal25 g karbo

228. UNAGI MAKIpescatarian

4.20

Unagi Maki — mit gegrillter Flussaal und Gurke

estimat≈ 230 kcal25 g karbo

VEGETARISCHE MAKI (8 STK.)

229. AVOCADO MAKIvegetarian

3.50

Avocado Maki — mit Avocado & Sesam, Frischkäse (vegetarisch)

estimat≈ 180 kcal22 g karbobalansert 65

230. KAPPA MAKI (veget.)vegetarian

3.30

Kappa Maki — mit Gurke, Sesam & Frischkäse

estimat≈ 160 kcal22 g karbo

231. OSHINKO MAKIvegetarian

3.30

Oshinko Maki — eingelegtem Rettich, Sesam (vegetarisch)

estimat≈ 150 kcal24 g karbo

232. TAMAGO MAKI

3.30

Tamago Maki — mit japanischem Omelett und Sesam

estimat≈ 170 kcal20 g karbo

233. RUCOLA CHEESE MAKIvegetarian

3.50

Rucola Cheese Maki — mit Rucola, Frischkäse und Sesam (vegetarisch)

estimat≈ 170 kcal22 g karbo

234. KAMPYO MAKIvegetarian

3.30

Kampyo Maki — mit japanischem Kürbis & Sesam (vegetarisch)

estimat≈ 160 kcal24 g karbo

2340. SHIITAKE MAKI

3.30

Shiitake Maki — japanische Pilz & Sesam

estimat≈ 160 kcal22 g karbo

FUTO MAKI BIG ROLLS

235. VEGGIE FUTO MAKI BIG ROLLvegetarian

5.50

Veggie Futo Maki — mit Frischkäse, Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis, Pilzen und Sesam (vegetarisch)

estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 69

236. FUTO MAKI BIG ROLL

6.00

Futo Maki — mit Lachs, Avocado, Gurke, Rettich und Frischkäse

estimat≈ 320 kcal32 g karbo

TEMAKI

237. SAKE TEMAKI

4.00

Sake Temaki — mit Lachs, Gurke, Avocado und Fischrogen

estimat≈ 210 kcal20 g karbobalansert 65

238. MAGURO KAPPA TEMAKI

4.20

Maguro Kappa Temaki — mit Thunfisch, Gurke und Fischrogen

estimat≈ 190 kcal20 g karbo

239. CALIFORNIA TEMAKI

3.50

California Temaki — mit Surimi, Gurke, Avcado und Fischrogen

estimat≈ 200 kcal22 g karbobalansert 65

241. EBI TEMPURA TEMAKI

4.20

Ebi Tempura Temaki — mit Ebi Tempura, Gurke, Frischkäse, Sesam und Unagisauce

estimat≈ 280 kcal28 g karbo

242. BUDDA VEGI TEMAKIvegetarian

3.70

Budda Vegi Temaki — mit Avocado, Gurke, Kürbis, Rettich und Sesam

estimat≈ 180 kcal25 g karbo

INSIDE-OUT (8 STK.)

243. CHICKEN INSIDE-OUT

7.50

Chicken Inside-Out Roll — mit gegrilltem Hühnerfleisch, Frischkäse, Gurke und Sesam

estimat≈ 420 kcal45 g karbobalansert 69

244. CALIFORNIA INSIDE-OUT

6.90

California Inside-Out Roll — mit Surimi, Avocado und Fischrogen

estimat≈ 380 kcal42 g karbo

245. CALIFORNIA SPECIAL INSIDE-OUT

8.20

California Special Inside-Out Roll — mit echtem Krebsfleisch, Avocado, Lauch, Mayonnaise und Fischrogen

estimat≈ 450 kcal40 g karbo

246. SAKE INSIDE-OUT

7.50

Sake Inside-Out Roll — mit Lachs, Avocado und Fischrogen

estimat≈ 410 kcal42 g karbo

247. SPICY SALMON INSIDE-OUT

7.80

Spicy Salmon Inside-Out Roll — mit scharfem Lachs, Avocado und Fischrogen

estimat≈ 430 kcal42 g karbo

2470. ALASKA INSIDE-OUT

8.50

Alaska Inside-Out Roll — Geräucherter Lachs, Avocado, Phialadephia, Lauch

estimat≈ 440 kcal40 g karbo

248. SAKE TEMPURA INSIDE-OUT

8.00

Sake Tempura Inside-Out Roll — mit paniertem Lachs, Avocado, Frischkäse und Fischrogen

estimat≈ 420 kcal38 g karbo

249. MAGURO INSIDE-OUT

8.50

Maguro Inside-Out Roll — mit Thunfisch, Gurke und Fischrogen

estimat≈ 310 kcal35 g karbo

250. SPICY TUNA INSIDE-OUT

8.50

Spicy Tuna Inside-Out Roll — mit scharfem Thunfisch, Gurke, Lauch und Fischrogen

estimat≈ 330 kcal35 g karbo

251. EBI AVOCADO INSIDE-OUT

8.00

Ebi Avocado Inside-Out Roll — mit Garnelen, Avocado und Fischrogen

estimat≈ 340 kcal36 g karbo

252. UNAGI KAPPA INSIDE-OUT

8.50

Unagi Kappa Inside-Out Roll — mit Flussaal, Gurke und Sesam

estimat≈ 380 kcal36 g karbo

253. SALMON SKIN INSIDE-OUT

6.80

Salmon Skin Inside-Out Roll — mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Frischkäse und Sesam

estimat≈ 360 kcal35 g karbo

254. AVOCADO INSIDE-OUT (vegetarisch)vegetarian

6.50

Avocado Inside-Out Roll — mit Avocado, Frischkäse und Sesam

estimat≈ 310 kcal34 g karbo

255. KAPPA INSIDE-OUT (vegetarisch)vegetarian

6.50

Kappa Inside-Out Roll — mit Gurke, Frischkäse und Sesam

estimat≈ 280 kcal34 g karbo

256. AVOCADO TEMPURA (vegetarisch)vegetarian

7.50

Avocado Tempura Inside-Out Roll — mit paniertem Avocado, Gurke, Frischkäse, Mango, Sesam

estimat≈ 410 kcal42 g karbo

257. TAMAGO INSIDE OUT

6.70

Tamago Inside-Out Roll — japanisches Omelette, Avocado und Sesam

estimat≈ 320 kcal36 g karbo

258. RUCOLA CHEESE INSIDE-OUT (vegetarisch)vegetarian

6.80

Rucola Cheese Inside-Out Roll — mit Rucola, Avocado, Frischkäse und Sesam

estimat≈ 310 kcal34 g karbo

259. KAMPYO INSIDE-OUT (vegetarisch)vegetarian

6.30

Kampyo Inside-Out Roll — mit japanischem Kürbis, Gurke und Sesam

estimat≈ 280 kcal36 g karbo

CRUNCHY ROLLS

260. CRUNCHY SALMON ROLL

7.00

Crunchy Salmon Roll — mit Lachs, Frischkäse, Gurke, Avocado, Lauch, Sesam & Spezialsoße

estimat≈ 430 kcal38 g karbo

261. CRUNCHY SPICY TUNA ROLL

7.20

Crunchy Spicy Tuna Roll — mit scharfem Thunfisch, Gurke, Avocado, Frischkäse, Lauch, Sesam und Spezialsoße

estimat≈ 440 kcal38 g karbo

262. CRUNCHY CRAB ROLL

7.00

Crunchy Crab Roll — mit echtem Krebsfleisch, Gurke, Avocado, Mayonnaise, Lauch, Sesam und Spezialsoße

estimat≈ 420 kcal38 g karbo

263. CRUNCHY TIGER ROLL

7.00

Crunchy Tiger Roll — mit gekochten Garnelen, Gurke, Avocado, Frischkäse, Lauch, Spezialsoße

estimat≈ 410 kcal38 g karbo

264. CRUNCHY TORI ROLL

6.80

Crunchy Tori Roll — mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurke, Avocado, Frischkäse, Sesam und Spezialsoße

estimat≈ 400 kcal38 g karbo

2640. CRUNCHY WHITE TUNA

7.00

Crunchy White Tuna Roll — mit Butterfisch, Tobiko, Gurke, Avocado, Lauch & Frischkäse

estimat≈ 430 kcal38 g karbo

265. CRUNCHY BUDDHA ROLL (vegetarisch)vegetarian

6.50

Crunchy Buddha Roll — mit Avocado, Gurke, Rettich, Pilzen, Kürbis, Frischkäse, Sesam, Spezialsoße

estimat≈ 380 kcal40 g karbo

266. MINI CRUNCHY SALMON ROLL (8 STK.)

6.00

Mini Crunchy Salmon Roll — mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Lauch

estimat≈ 340 kcal32 g karbo

267. MINI CRUNCHY TUNA ROLL (8 STK.)

6.50

Mini Crunchy Tuna Roll — mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Lauch

estimat≈ 320 kcal28 g karbo

MYANCHI SPECIAL ROLL

268. EBI TEMPURA SPECIAL ROLL

6.50

Ebi Tempura Special Roll — mit Garnelen Tempura, Gurke, Frischkäse, Masago, Lauch & Spezialsauce

estimat≈ 380 kcal32 g karbo

269. VOLCANO SPECIAL ROLL

6.50

Volcano Special Roll — mit würzigem Thunfischfilet, Gurke und Lauch umwickelt mit Thunfisch, dazu Spezialsauce

estimat≈ 340 kcal28 g karbo

270. ALASKA SPECIAL ROLL

6.70

Alaska Special Roll — Innen: Geräucherter Lachs, Avocado, Philadephia, Lauch, Außen: Lachs

estimat≈ 360 kcal28 g karbo

271. RAINBOW SPECIAL ROLL

6.50

Rainbow Special Roll — mit Krebsfleisch, Avocado, Lauch und Mayonnaise umwickelt mit drei Sorten Fisch, dazu Spezialsauce

estimat≈ 370 kcal30 g karbo

272. DRAGON SPECIAL ROLL

6.50

Dragon Special Roll — mit gebackenen Garnelen, Gurke und Frischkäse umwickelt mit gegrilltem Flussaal, dazu Spezialsauce

estimat≈ 410 kcal32 g karbo

273. WHITE TUNA SPECIAL ROLL

6.00

White Tuna Special Roll — mit Avocado, Rucola, Frischkäse, flambierter Butterfisch mit Spezialsauce

estimat≈ 350 kcal28 g karbo

274. SCAMPI SPECIAL ROLL

6.50

Scampi Special Roll — mit Garnelen Tempura, Avocado, Frischkäse, umwickelt mit gekochte Garnelen, dazu Spezialsauce

estimat≈ 390 kcal32 g karbo

275. RUCOLA SPECIAL ROLL

6.50

Rucola Special Roll — mit Avocado, Rucola, Frischkäse, umwickelt mit Lachs, dazu Spezialsauce

estimat≈ 350 kcal28 g karbo

276. SALMON SPECIAL ROLL

6.50

Salmon Special Roll — mit scharfem Lachs, Mayonnaise, Avocado, Lauch, umwickelt mit flambiertem Lachs und Lachsrogen, dazu Spezialsauce

estimat≈ 380 kcal30 g karbo

277. CALANI SPECIAL ROLL

6.30

Calani Special Roll — mit Lachshaut und Avocado, Frischkäse umwickelt mit Garnelen, dazu Spezialsauce

estimat≈ 370 kcal30 g karbo

2770. VEGI ROLLvegetarian

5.70

Vegi Roll — Gurke, Avocado, Kürbis, Frischkäse, umwickelt mit Tofutasche, dazu Spezialsoße

estimat≈ 310 kcal35 g karbo

2771. TIGER ROLL

6.30

Tiger Roll — panierte Garnelen, Gurke, Frischkäse mit flambiertem Lachs umwickelt, dazu Spezialsoße

estimat≈ 390 kcal32 g karbo

2772. FIRE TUNA ROLL

6.50

Fire Tuna Roll — Lachs Tempura, Gurke, Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Thunfisch

estimat≈ 380 kcal32 g karbo

SUSHI KOMPOSITIONEN

282. SUSHI SET NO.1 (vegetarisch)vegetarian

11.00

Sushi Set No.1 — 8 Avocado Maki, 8 Kappa Maki, 8 Oshinko Maki, 1 Inari Nigiri

estimat≈ 580 kcal95 g karbo

283. SUSHI SET NO.2 (vegetarisch)vegetarian

12.90

Sushi Set No.2 — 8 Kappa Maki, 8 Rucola Maki, 8 Avocado Inside-Out

estimat≈ 540 kcal88 g karbo

284. SUSHI SET NO.3 (vegetarisch)vegetarian

13.50

Sushi Set No.3 — 1 Inari, 8 Avocado Maki, 8 Shiitake Maki, 6 Crunchy Buddha Rolls

estimat≈ 620 kcal92 g karbo

285. SUSHI SET NO.4

10.90

Sushi Set No.4 — 8 Sake Maki, 8 Tekka Maki, 8 Avocado Maki

estimat≈ 520 kcal80 g karbo

286. SUSHI SET NO.5

12.50

Sushi Set No.5 — 4 California I-O, 4 Sake I-O, 4 Ebi Tempura I-O

estimat≈ 560 kcal65 g karbobalansert 69

287. SUSHI SET NO.6

16.90

Sushi Set No.6 — 1 Sake, 1 Maguro, 8 Avocado Maki, 4 Sake Inside-Out, 6 Crunchy Salmon Rolls

estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 77

288. SUSHI SET NO.7

17.90

Sushi Set No.7 — 8 Sake Avocado Maki, 8 gekochte Tuna Maki, 4 Ebi Tempura Rolls, 3 Lachs Sashimi

estimat≈ 680 kcal72 g karbobalansert 77

289. SUSHI SET NO.8

17.90

Sushi Set No.8 — 1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri, 1 Ebi Nigiri, 1 Ika Nigiri, 4 Sake Inside-Out, 6 Crunchy Spicy Tuna Rolls

estimat≈ 620 kcal68 g karbobalansert 73

290. SUSHI SET NO.9

39.00

Sushi Set No.9 — 2 Sake Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Butterfisch Nigiri, 8 Sake Maki, 8 Tekka Maki, 4 California Inside-Out, 4 Sake Inside-Out, 4 Rainbow Special Rolls, 6 Crunchy Crab Rolls

estimat≈ 1350 kcal145 g karbo

291. SET 10 ( für 3 - 4 Personen)

65.00

Sushi Set 10 — 3 Lachs Nigiri, 3 Tuna Nigiri, 8 Sake Avocado Maki, 8 California Spezial Maki, 8 Cooked Spicy Tuna Maki, 8 Ebi Avocado I.O., 8 Sake Avocado I.O, 4 Tiger Roll, 4 Rucola Special Roll, 6 Crunchy Salmon, 6 Crunchy Crab Rolls

estimat≈ 2100 kcal220 g karbotung 40

SASHIMI

278. SAKE SASHIMI (6 Stück)

9.50

Salmon Sashimi — mit Lachs

estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

279. MAGURO SASHIMI (6 Stück)

11.50

Tuna Sashimi — mit Thunfisch

estimat≈ 130 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 79

280. SASHIMI MIX NO.1

12.50

Sashimi Mix No.1 — 2 Lachs, 2 Thunfisch, 3 Butterfisch

estimat≈ 220 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67

281. SASHIMI MIX NO.2

11.00

Sashimi Mix No.2 — 3 Lachs, 3 Thunfisch

estimat≈ 160 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79

2820. SASHIMI SAKE ON FIRE

11.00

Sashimi Salmon on Fire — 6 flambierten Lachs, Seetang & Spezialsoße

estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

2830. SASHIMI TUNA ON FIRE

12.00

Sashimi Tuna on Fire — 6 flambierten Thunfisch, Seetang & Spezialsoße

estimat≈ 170 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79

DON BURI

294. SAKE DON

11.00

Sake Don — mit Lachs, Seetang, Reis und Spezialsauce

estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 73

295. UNAGI DON

15.50

Unagi Don — mit gegrilltem Süsswasser-Aal, Reis, Seetang und Teriyaki-Soße

estimat≈ 650 kcal80 g karbobalansert 69

296. TERIYAKI DON

11.50

Teriyaki Don — mit japanischen gegrillten Hühnerspieße, Sushi Reis, Salat, Sesam

estimat≈ 540 kcal70 g karbobalansert 73

Er denne menyen fortsatt riktig?

84veggie
scoreestimat

Japansk og vietnamesisk mat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har veganske spesialiteter som Vit Chay Curry og Hu Tieu Chay. Det finnes også vegetarisk sushi som Avocado Maki og Veggie Futo Maki. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

48 vegetariske og 14 veganske retter av 173

50dia
scoreestimat

Lavkarboalternativer med asiatisk mat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Velg mellom ulike supper og småretter for å holde karbohydratene lave. Hovedrettene består for det meste av ris og nudler med høyt karbohydratinnhold.

26 diabetesvennlige · 173 retter

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