La Ganache MonThe
rue Gaston Folloppe 14, 27300 Bernay
Åpent nå · til 18:00
caféFrench€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
LES PETITS MATINS DE LA GANACHE
BOUTON DE ROSE
7.50
Pancakes or French Toast Breakfast — Pancakes* ou Brioche Perdue ***, Jus de fruits pressé, Café ou Thé ou Chocolat chaud Valrhona
estimat≈ 850 kcal95 g karbotung 44
PÉTALE DE ROSE
11.50
Pancakes or French Toast with Fruit and Cheese — Pancakes* ou Brioche Perdue ***, Fruits Frais ou Fromage blanc Isigny et topping **, Jus de fruits pressé, Café ou Thé ou Chocolat chaud Valrhona
estimat≈ 980 kcal110 g karbo
LES PETITES GANACHES
6.50
Kids Pancakes Breakfast — Pour les enfants uniquement: Pancakes *, Jus de fruits pressé, Chocolat chaud Valrhona ou Lait chaud
estimat≈ 650 kcal75 g karbo
LE DÉJEUNER DE LA GANACHE
MENU
15.90
Lunch Cake or Yogurt Menu — Rafraîchissement + Gâteau de voyage ou Petit pot ou bar à yaourt
estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 44
Wrap poulet marinés aux épices
8.50
Spiced Chicken Wrap — Sauce fromage frais ciboulette, salade, tomate, courgettes rôties, poulet marinés, emmental
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Wrap viande hachée épicés
8.50
Spiced Minced Meat Wrap — Sauce fromage blanc, viande hachée aux épices, poivron, tomate, oignons rouge, cheddar
estimat≈ 620 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Bagel de saison
8.50
Seasonal Bagel with Goat Cheese — Sauce chèvre miel thym, pousses, courgettes rôties et pomme au miel, chèvre
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 75
Bagel croque madame chèvre
8.50
Croque Madame Bagel with Goat Cheese — Sauce béchamel au lard, pousses, chèvre, lards, comté et oeuf au plat
estimat≈ 720 kcal50 g karbobalansert 69
Tartine
8.50
Vegetable Tartine with Mozzarella — Pain de campagne toasté, sauce à l’ail, pousses, aubergines, courgettes et tomates confites, mozzarella, persil
estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 74
MENU
14.90
Lunch Cake or Yogurt Menu — Rafraîchissement + Gâteau de voyage ou Petit pot ou bar à yaourt
estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 44
Quiche du moment
8.00
Quiche of the Day
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Salade à composer selon vos envies
7.50
Custom Salad — Une base au choix +4 Ingrédients au choix
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
LES PETITES GANACHES MENU
10.50
Kids Lunch Menu — Pour les enfants uniquement: Rafraîchissement + Gâteau de voyage ou Petit pot ou bar à yaourt
estimat≈ 600 kcal70 g karbotung 44
Wrap du moment
5.50
Wrap of the Day
estimat≈ 500 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
LES DOUCEURS DE LA GANACHE
La Tarte Signature
5.75
Signature Chocolate Caramel Tart — Pâte sucrée, ganache chocolat au lait caramel, caramel beurre salé, fleur de sel, dôme tiramisu à la vanille de madagascar
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31
La Tarte citron vert
5.75
Lime Tart — Pâte sucrée, gelée de citron vert vanillé, crémeux citron vert et sa meringue italienne
estimat≈ 380 kcal38 g karbotung 34
La Tarte poire pécan
5.75
Pear Pecan Tart — Pâte sucrée, crème noix de pécan, compotée de poire et ganache montée à la vanille de Madagascar
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 42
Cake marbré croustillant
5.50
Chocolate Marble Cake — Cake marbré au chocolat noir Valrhona avec un croustillant praliné, Enrobage aux amandes chocolat au lait Valrhona
estimat≈ 400 kcal32 g karbotung 40
Cake Noisette
5.50
Hazelnut Cake — Cake noisette et sa ganache chocolat au lait, Enrobage aux amandes chocolat au lait Valrhona
estimat≈ 410 kcal30 g karbotung 43
L’entremet de saison
6.00
Seasonal Entremet
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Brookie
5.50
estimat≈ 350 kcal38 g karbotung 42
Madeleine vanille de Madagascar Bio
3.00
Vanilla Madeleine
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
Financier aux pépites de chocolat et son coeur pâte à tartiner
3.90
Chocolate Chip Financier
estimat≈ 220 kcal20 g karbo
Cookie chocolats Valrhona
3.50
Chocolate Chip Cookie
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Flan vanille de Madagascar Bio
4.00
Vanilla Flan
estimat≈ 280 kcal25 g karbotung 42
Moelleux au chocolat noir Valrhona et caramel beurre salé
4.00
Chocolate Molten Cake
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 35
Brownie trois chocolats Valrhona et son coeur caramel
4.00
Three Chocolate Brownie
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 41
NOS DESSERTS
Mousse au chocolat gourmande
4.90
Chocolate Mousse with Peanuts — Mousse au chocolat au noir Valrhona, morceaux de chocolat Valrhona Caramel beurre salé et cacahuètes caramélisés Valrhona
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 38
Tiramisu
4.50
Tiramisu du moment
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Fruits fraisvegan, vegetarian
4.50
Fresh Fruit — Fruits de saison
estimat≈ 80 kcal18 g karbo
Liégois Chocolat
4.00
Chocolate Liégeois — Crème chocolat et sa chantilly maison
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 35
LE BAR À YAOURTvegetarian
5.50
Custom Yogurt Bar — Yaourt à composer selon vos envies, Une base Fromage Blanc Isigny + 3 ingrédients au choix
estimat≈ 250 kcal20 g karbo
SÉLÉCTION DE GLACE
4.90
Ice Cream Selection
estimat≈ 200 kcal22 g karbo
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Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- rue Gaston Folloppe 14, 27300 Bernay
- Åpningstider
- man09:00–18:00tir09:00–18:00ons09:00–18:00torstengtfre09:00–18:00lør09:00–18:00sønstengt
- Kontakt
- +33978808341
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laganachemonthe.fr/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %