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Basilic Instant

Rue des Granges 93, 25000 Besançon

Stengt nå · åpner 11:30

vegetarian restaurant€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

LA CANTINE - les plats
cruditésvegetarian
4.80
raw vegetables — Barquette de 36cl
estimat≈ 80 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
crudités + 1 galettevegetarian
5.40
raw vegetables and galette — Barquette de 36cl
estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 71
plats chauds
5.60
hot dishes — Barquette de 36cl
estimat≈ 350 kcal30 g karbodiabetesvennlig
cruditésvegetarian
7.80
raw vegetables — Barquette de 60cl
estimat≈ 130 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
crudités + 1 galettevegetarian
8.40
raw vegetables and galette — Barquette de 60cl
estimat≈ 330 kcal40 g karbobalansert 71
plats chauds
9.10
hot dishes — Barquette de 60cl
estimat≈ 500 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
crudités + plats chauds
10.50
raw vegetables and hot dishes — Barquette de 100cl
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 74
Soupe selon saison ( automne/hiver )
2.80
seasonal soup
estimat≈ 120 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Part de tarte salée ( 2 parts )
3.80
savory tart
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Dessert au choix (l’unité )
3.90
dessert
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
formule adulte
Buffet salé froid & chaud à volonté
14.50
savory buffet
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 66
formule enfant
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 2 à 5 ans)
7.80
kids buffet and dessert
estimat≈ 500 kcal60 g karbobalansert 70
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 6 à 11 ans)
10.80
kids buffet and dessert
estimat≈ 700 kcal80 g karbo
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 12 à 15 ans)
14.10
kids buffet and dessert
estimat≈ 900 kcal100 g karbo
LE TRAITEUR - Les tarte salées
Tofu fumé, ciboulette, comptévegetarian
19.00
smoked tofu and comté savory tart — 6/8 parts
estimat≈ 2200 kcal140 g karbotung 44
Carottes, cumin, miel, comptévegetarian
19.00
carrot and comté savory tart — 6/8 parts
estimat≈ 2100 kcal160 g karbotung 29
Oignons, curcuma, comptévegetarian
19.00
onion and comté savory tart — 6/8 parts
estimat≈ 2100 kcal150 g karbotung 36
Brocolis, chèvre, mielvegetarian
19.00
broccoli and goat cheese savory tart — 6/8 parts
estimat≈ 2300 kcal150 g karbotung 36
Tomates, basilic, mozzarellavegetarian
19.00
tomato and mozzarella savory tart — 6/8 parts
estimat≈ 2000 kcal140 g karbotung 44
LE TRAITEUR - Les lasagnes
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
14.50
leek and feta lasagna
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
24.00
leek and feta lasagna
estimat≈ 640 kcal44 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
38.00
leek and feta lasagna
estimat≈ 1280 kcal88 g karbotung 43
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
14.50
carrot and goat cheese lasagna
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
24.00
carrot and goat cheese lasagna
estimat≈ 700 kcal50 g karbo
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
38.00
carrot and goat cheese lasagna
estimat≈ 1400 kcal100 g karbotung 31
LE TRAITEUR - Les gratins, parmentiers et crumbles
Pommes de terre, ails, oignons, crème, fromage râpévegetarian
12.50
potato and cheese gratin — Gratin
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
Pommes de terre, fourme d'Ambert, figues, crème, fromage râpévegetarian
12.50
potato and fig gratin — Gratin
estimat≈ 420 kcal30 g karbo
Puré de carottes, puré de patates douces, lentilles, herbesvegetarian
12.50
carrot and lentil parmentier — Parmentier
estimat≈ 310 kcal35 g karbobalansert 81
Brocolis, choux-fleur/patates douces, béchamel au lait de cocovegan
12.50
broccoli and cauliflower crumble — Crumble
estimat≈ 340 kcal32 g karbo
Duo de choux braisés au balsamique, choux-fleur, béchamel au lait de cocovegan
12.50
braised cabbage and cauliflower crumble — Crumble
estimat≈ 330 kcal30 g karbo
LE TRAITEUR - Les desserts
Tarte poire amandine
19.00
pear almond tart — 6/8 parts
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 38
Tartelette citron amande
3.90
lemon almond tartlet — 1 portion
estimat≈ 220 kcal24 g karbotung 42
Moelleux chocolat noisette
19.00
chocolate hazelnut cake — 6/8 parts
estimat≈ 500 kcal42 g karbotung 32
Cake banane /rhum/chocolat
19.00
banana rum chocolate cake — 6/8 parts
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 35
Tarte pomme/cannelle/raisins
19.00
apple cinnamon raisin tart — 6/8 parts
estimat≈ 430 kcal52 g karbo
les cocktails dinatoires
Mini wrap pesto verde, mozzarella et poivrons marinésvegetarian
pesto mozzarella mini wrap
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Mini tartelettes citron
mini lemon tartlets
estimat≈ 110 kcal14 g karbo
Mini flan coco
mini coconut flan
estimat≈ 130 kcal15 g karbo
FORMULES ADULTES
Buffet salé froid & chaud à volonté
14.70
savory buffet
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 66
BUFFET A VOLONTE
BUFFET A VOLONTEvegetarian
16.90
vegetarian buffet — Buffet végétarien
estimat≈ 900 kcal80 g karbobalansert 72
Dessert
4.50
dessert buffet — Ensemble de desserts pour un buffet
estimat≈ 500 kcal70 g karbotung 36

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47dia
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Vegetariske retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Velg råkost eller varme retter for færre karbohydrater. Lasagne med purre og feta er gode alternativer.

9 diabetesvennlige · 46 retter

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Praktisk

Adresse
Rue des Granges 93, 25000 Besançon
Åpningstider
man11:30–14:00
tir11:30–14:00
ons11:30–14:00
tor11:30–14:00
fre11:30–14:00
lør11:30–14:00
søn—
À EMPORTER de 11h30 à 14h30
Kontakt
+33381831778 basilic.instant@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), basilic-instant.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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