Le Taj Mahal - Besançon, 9 Rue Claude Pouillet

rue Claude Pouillet 9, 25000 Besancon

Stengt nå · åpner 19:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Spécialités du Tajmahal

Daal Gosht

24.50

Ragoût d’agneau épicé aux lentilles indiennes. Cuisiné à la façon du chef.

estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Saumon Tandoori

24.50

Tandoori Salmon — Filet de saumon mariné aux épices et yaourt puis grillé au tandoor. Servi avec une sauce curry au tamarin.

estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Magret Khalid

26.50

Magret de canard émincé, mariné aux épices. Servi avec une sauce curry au tamarin.

estimat≈ 610 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Jhinga matchi Tandoori

28.50

Tandoori Jhinga Matchi — Gambas marinées aux épices et yaourt, grillées au tandoor puis nappées d’une sauce curry au tamarin.

estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Jhinga matchi Curry

28.50

Gambas grillées au tandoor puis cuisinées avec une sauce au curry assez relevée.

estimat≈ 510 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74

ENTReES

Oignons Bhajiavegetarian

6.50

Onion Bhajia — Lamelles d’oignons marinées dans diverses épices, frites en beignets

estimat≈ 280 kcal28 g karbo

Pakoravegetarian

6.50

Potato Pakora — Beignets de pomme de terre, et diverses épices

estimat≈ 310 kcal32 g karbo

Bengan Pakoravegetarian

6.50

Eggplant Pakora — Beignets d’aubergine avec diverses épices

estimat≈ 260 kcal24 g karbo

Punjabi Pakoravegetarian

6.50

Beignets mélant oignons, courgettes, et pomme de terre aux épices

estimat≈ 300 kcal30 g karbo

Samosavegetarian

7.00

Vegetable Samosa — Beignets triangulaires de légumes cuisinés aux épices

estimat≈ 240 kcal26 g karbo

Raïtavegetarian

7.00

Raita — Entrée fraîche préparée à base de yaourt aux légumes et aux épices

estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Poulet Pakora

7.50

Chicken Pakora — Beignets de poulet mariné aux épices diverses

estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Agneau Kébab

8.00

Lamb Kebab — Gigot d’agneau haché, mariné aux épices et cuit en brochette au tandoor

estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Shami Kebab

8.50

Beignets de viande d’agneau hachée avec épices, cuisson au tandoor

estimat≈ 260 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Saumon Pakora

8.50

Salmon Pakora — Beignets de saumon cuisiné aux épices

estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Crevettes Pakora

8.50

Shrimp Pakora — Beignets de grosses queues de crevettes cuisinées avec diverses épices

estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Poulet Tandoori

9.00

Tandoori Chicken — Cuisse de poulet entière marinée avec des épices et cuite au tandoor

estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Poulet Tikka

9.00

Chicken Tikka — Dés de poulet désossé, marinés avec diverses épices puis cuits au tandoor

estimat≈ 260 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Pains maison

Nan fromage (spécialité du chef)vegetarian

4.50

Cheese Naan

estimat≈ 320 kcal45 g karbo

Nan naturevegetarian

2.50

Plain Naan

estimat≈ 210 kcal38 g karbo

Nan à l'ailvegetarian

4.00

Garlic Naan

estimat≈ 280 kcal42 g karbo

Nan fromage et ail (le "rananan")vegetarian

5.00

Cheese and Garlic Naan

estimat≈ 360 kcal38 g karbo

Stuffed P a r a t avegetarian

5.00

Stuffed Paratha — Pain fourré aux légumes divers et épices

estimat≈ 320 kcal35 g karbodiabetesvennlig

Keema N a n

5.00

Keema Naan — Pain fourré à la viande d'agneau hachée et épices

estimat≈ 380 kcal32 g karbodiabetesvennlig

Paratavegetarian

3.00

Paratha — Pain au beurre

estimat≈ 310 kcal36 g karbo

Plats

Agneau Masala

17.50

Lamb Masala — Agneau grillé au tandoor puis cuisiné avec la sauce du chef

estimat≈ 650 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Agneau Vindaloo

17.50

Lamb Vindaloo — Curry d’agneau, relevé, cuisiné avec pommes de terre

estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Agneau Sagwala

18.00

Lamb Sagwala — Curry d'agneau aux épinards

estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Agneau Madras

17.50

Lamb Madras — Curry d’agneau aux épices de Madras, moyennement relevé

estimat≈ 620 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Agneau Shahi Korma

17.50

Lamb Shahi Korma — Gigot d'agneau cuisiné avec des amandes, pistaches... peu relevé

estimat≈ 780 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 77

Keema Matar

18.00

Gigot d’agneau haché, cuisiné avec des petits pois

estimat≈ 610 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Poulet Masala

16.50

Chicken Masala — Poulet grillé au tandoor puis cuisiné avec la sauce du chef

estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Poulet Vindaloo

16.50

Chicken Vindaloo — Curry de poulet, relevé, cuisiné avec pommes de terre

estimat≈ 640 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Poulet Madras

16.50

Chicken Madras — Curry de poulet aux épices de Madras, moyennement relevé

estimat≈ 560 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Poulet Sagwala

17.00

Chicken Sagwala — Curry de poulet aux épinards

estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Poulet Shahi Korma

16.50

Chicken Shahi Korma — Poulet cuisiné avec des amandes, pistaches... peu relevé

estimat≈ 720 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Butter Chicken

16.50

Poulet grillé au tandoor, puis cuisiné avec un curry au tamarin

estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Mango Chicken

17.00

Poulet cuisiné avec un curry à la mangue

estimat≈ 610 kcal28 g karbo

Crevettes Sha Jahan

17.50

Shrimp Sha Jahan — Curry de crevettes avec des amandes, pistaches... peu relevé

estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Crevettes Masala

17.50

Shrimp Masala — Curry de crevettes cuisinées avec la sauce du chef

estimat≈ 510 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Poisson Masala

17.50

Fish Masala — « lieu noir » grillé au tandoor puis cuisiné avec la sauce du chef

estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Plats vegetariens

Epinardsvegetarian

15.50

Spinach Curry — Epinards au curry avec pommes de terre

estimat≈ 310 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Dalmakhenivegetarian

15.50

Dal Makhani — Lentilles indiennes au curry

estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Auberginesvegetarian

15.50

Eggplant Curry — Caviar d’aubergines au curry

estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Biryani

Biryani végétarienvegetarian

16.00

Vegetable Biryani — Riz mijoté avec des légumes, des raisins et diverses épices

estimat≈ 520 kcal75 g karbo

Biryani poulet

17.00

Chicken Biryani — Riz mijoté avec du poulet et diverses épices

estimat≈ 610 kcal62 g karbobalansert 73

Biryani agneau

18.00

Lamb Biryani — Riz mijoté avec de l’agneau et diverses épices

estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 67

Biryani crevettes

18.00

Shrimp Biryani — Riz mijoté avec des crevettes et diverses épices

estimat≈ 580 kcal62 g karbobalansert 73

Biryani Taji

19.50

Taji Biryani — Riz mijoté avec du poulet, de l’agneau, des crevettes et diverses épices

estimat≈ 650 kcal62 g karbobalansert 73

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sønstengt
Kontakt: +32381819871 tajmahal25000@gmail.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), indiaplace.fr/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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