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Restaurant Épicéa

rue Claude Pouillet 11, 25000 Besançon

Stengt nå · åpner 19:30

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Expériences
Menu Épure
36.00
Épure Tasting Menu — Un menu sur le fil pour s’initier à notre cuisine, possible en moins d’une heure sur demande (en 2 plats avec mise en bouche et mignardise). Disponible uniquement le jeudi midi et vendredi midi
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Menu Expression
42.00
Expression Tasting Menu — Une découverte des saveurs locales et sauvages dans une démarche créative (en 3 plats avec mise en bouche, beurre travaillé et mignardise). Disponible uniquement le jeudi midi et vendredi midi
estimat≈ 1400 kcal80 g karbotung 44
Menu Immersion
72.00
Immersion Tasting Menu — Se laisser porter en immersion dans notre univers (en 5 services avec mises en bouches, beurre travaillé et mignardise). Disponible tous les jours sauf le jeudi midi et vendredi midi
estimat≈ 1900 kcal110 g karbotung 33
Fromage travaillé
8.00
Artisan Cheese — Disponible sur chaque menu en supplément
estimat≈ 250 kcal4 g karbodiabetesvennlig

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Praktisk

Adresse
rue Claude Pouillet 11, 25000 Besançon
Åpningstider
man19:30–21:00
tir12:00–13:15, 19:30–21:00
ons12:00–13:15, 19:30–21:00
tor12:00–13:15, 19:30–21:00
frestengt
lør19:30–21:00
søn19:30–21:00
Kontakt
+33644109861 contact@restaurant-epicea.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-epicea.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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