Blue Cargo
2 Av. du Lac, 64210 Bidart
åpningstider er ikke kjent ennå
seafood restauranttapas€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
TAPAS
TAPAS DE CHÈVRE FRAISvegetarian
12.00
Fresh Goat Cheese Tapas — FRAISE, PETIT POIS
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
PATATAS BRAVASvegan
9.00
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
12.00
Iberico Ham Croquettes
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennlig
HOUMOUS MAISONvegan
9.00
Homemade Hummus
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PIMIENTOS DE PADRÓNvegan
9.00
Padron Peppers
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
PINTXO DE CRABE
12.00
Crab Pintxo
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
FLEUR D’ARTICHAUT À PARTAGERvegetarian
12.00
Artichoke Flower
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
CHIPIRONS À LA PLANCHA
15.00
Grilled Baby Squid
estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
POULET FRIT AUX ÉPICES
13.00
Spiced Fried Chicken
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig
ASSIETTE DE FROMAGES BASQUESvegetarian
20.00
Basque Cheese Plate
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PLANCHE DE CHARCUTERIE
22.00
Charcuterie Board
estimat≈ 600 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PLANCHE MIXTE CHARCUTERIE & FROMAGE
24.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
COCHON DE LAIT
22.00
Suckling Pig
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
JOUE DE BØUF
20.00
Beef Cheek
estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
PÂTÉ BASQUE
12.00
Basque Pâté
estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennlig
TARTINE DE SARDINES ARTISANALES “JEAN DE LUZ”
12.00
Sardine Toast
estimat≈ 340 kcal25 g karbo
ENTRÉES
GASPACHO MELON CERISEvegan
9.00
Cherry Melon Gazpacho
estimat≈ 120 kcal22 g karbo
CEVICHE DE DAURADE
16.50
Sea Bream Ceviche
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SALADES
SALADE DE TRUITE DE BAIGORRY
22.00
Baigorry Trout Salad
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
SALADE CÉSAR
18.00
Caesar Salad
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
SALADE DE TOMATES ET BURRATAvegetarian
17.00
Tomato and Burrata Salad
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PLATS
CHIPIRONS SAUTÉS AU PIMENT DU PAYS
23.00
Sautéed Baby Squid
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 72
SMASH BURGER BASQUE
23.00
Basque Smash Burger
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU
24.00
Hand-cut Beef Tartare
estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
MERLU DE LIGNE, SAUCE BEURRE CITRONNÉ
24.00
Line-caught Hake with Lemon Butter
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
PIÈCE DU BOUCHER
28.00
Butcher's Cut Steak
estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
POULPE GRILLÉ
34.00
Grilled Octopus — SAUCE CHIMICHURRI, MOUSSELINE DE POMME DE TERRE & AIL
estimat≈ 510 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69
CLUB SANDWICH AU HOMARD
36.00
Lobster Club Sandwich
estimat≈ 720 kcal45 g karbo
COQUELET RÔTI
48.00
Roasted Cockerel
estimat≈ 680 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
DESSERTS
ASSIETTE DE FROMAGES BASQUESvegetarian
14.00
Basque Cheese Plate
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
PÊCHE OU FRAISE MELBAvegetarian
12.00
Peach or Strawberry Melba
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 44
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
10.00
Chocolate Mousse — INDIVIDUEL OU À PARTAGER
estimat≈ 410 kcal25 g karbotung 43
SALADE DE FRUITS FRAISvegan
10.00
Fresh Fruit Salad
estimat≈ 110 kcal24 g karbo
CAFÉ GOURMAND
11.00
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
NOS ENTRÉES À PARTAGER
POMME DE TERRE AITATXI
16.00
Aitatxi Potatoes with Foie Gras — COPEAUX DE FOIE GRAS
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 65
CARPACCIO DE TRUITE DE BAIGORRY
17.00
Baigorry Trout Carpaccio — HUILE D’OLIVE, CITRON
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
VELOUTÉ FROIDvegetarian
12.00
Cold Cucumber and Goat Cheese Soup — CONCOMBRE, CHÈVRE
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
GRATINÉ DE CRABE
20.00
Crab Gratin — SAUCE PIQUILLOS
estimat≈ 340 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
NOS PLATS À PARTAGER
ÉPAULE D’AGNEAU DE LAIT CONFITE
70.00
Confit Lamb Shoulder and Fries — FRITES
estimat≈ 1400 kcal70 g karbotung 38
CÔTE DE BŒUF
88.00
Rib of Beef and Fries — SAUCE BÉARNAISE, FRITES
estimat≈ 1600 kcal75 g karbotung 36
NOS PLATS
AUBERGINE RÔTIEvegan
20.00
Roasted Eggplant — PISTOU, CITRON
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
CRUMBLE DE FENOUILvegetarian
20.00
Fennel Crumble — GROSEILLES, FÈVES, SARRIETTE
estimat≈ 410 kcal35 g karbobalansert 70
MOULES À LA CRÈME
23.00
Mussels in Cream Sauce — SAUCE VIN BLANC, PERSIL
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
CHIPIRONS À LA PLANCHA
24.00
Grilled Baby Squid
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
MAGRET DE CANARD
26.00
Duck Breast with Red Wine Jus — JUS DE VIN ROUGE, MIEL
estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
VITELLO TONNATO
30.00
CÂPRES FRITS & PARMESAN
estimat≈ 480 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 71
PIÈCE DU BOUCHER
32.00
Butcher's Cut Steak
estimat≈ 720 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
FILET DE DAURADE
32.00
Sea Bream Fillet with Lemon Butter — SAUCE AU BEURRE CITRONNÉ
estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
ST PIERRE D’ÉTÉ
34.00
Summer John Dory — SAUCE VIERGE À LA PÊCHE
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Er denne menyen fortsatt riktig?
85dia
scoreestimat
scoreestimat
Sjømat og spanske tapas
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange proteinrike retter med få karbohydrater. Det er et stort utvalg av fisk og kjøtt.
37 diabetesvennlige · 49 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 2 Av. du Lac, 64210 Bidart
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33559235487
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bluecargo.fr/#openModal