Der Koch
Rolandstraße 15, 33615 Bielefeld
åpningstider er ikke kjent ennå
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
KLEINIGKEITEN
Aioli
Aioli with bread — mit Brot
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
Eingelegte Oliven
Pickled olives with bread — mit Brot
estimat≈ 310 kcal22 g karbo
Kichererbsenpüree/Humus
Hummus with bread — mit Brot
estimat≈ 350 kcal35 g karbo
Thunfisch-Kaperncreme
Tuna caper cream with bread — mit Brot
estimat≈ 340 kcal24 g karbo
AKTUELL
Sellerie-Apfelsuppe
Celery apple soup — Kartoffel | Rucola
estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 69
Kaninchenkeule
Rabbit leg — Gemüse | Kartoffelgratin | Portweinsauce
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rigatoninudeln
Rigatoni with wild garlic pesto — Bärlauchpesto | Spargel | Cherrytomaten | Sonneblumenkerne | Parmesankäse
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 72
Neuland-Rinderroulade
Beef roulade — Marktgemüse | Butterkartoffeln
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Kross gebratene Entenkeule
Crispy duck leg — asiatisches Gemüse | Nudeln
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 71
Neuland Rinderfiletspitzen
Beef fillet tips — Champignonsauce | Kroketten | Salat
estimat≈ 780 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Lupinenfalafel
Lupin falafel — Salat | Joghurt-Minzdip | Brot
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 78
Zartes Nackensteak
Pork neck steak — Gemüse | Kartoffelgratin | BBQ
estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Spargel aus Deutschland
Asparagus
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Schweineschnitzel
Pork schnitzel — Kartoffeln
estimat≈ 700 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Neuland- Rinderfiletsteak
Beef fillet steak — Pommes Frites | Pfeffersauce | Kräuterbutter | Salat
estimat≈ 820 kcal50 g karbo
KLASSIKER
Gebackener Tilsiter
Baked Tilsiter cheese — mit Zwiebeln, Preiselbeeren und Vollkornbrot
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
Gratin „Deauville“
Gratin Deauville — Garnelen und Champignons in tomatiertem Cognacrahm mit Gruyere überbacken
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Vegane Schnitzelvariationvegan
Vegan schnitzel variation — mit Pommes Frites und Salat – Tomatensalsa
estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 66
PIZZA …mit Käse & Tomatensauce
Margheritavegetarian
Pizza Margherita
estimat≈ 800 kcal90 g karbobalansert 75
Milano
Pizza Milano — gek. Schinken | Salami | Champignons
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Reggio
Pizza Reggio — gek. Schinken | Salami | Champignons | Zwiebeln | Oliven | Paprika
estimat≈ 920 kcal82 g karbo
Adrianovegetarian
Pizza Adriano — Paprikacreme | Artischoken | grüner Pfeffer | Gorgonzola
estimat≈ 980 kcal72 g karbo
Summer in the city
Pizza Summer in the City — Paprikacreme | Zwiebeln | Garnelen | Knoblauch | Sauerrahm
estimat≈ 880 kcal78 g karbobalansert 66
Logicalvegetarian
Pizza Logical — Spinat | Knoblauch | Zwiebeln
estimat≈ 780 kcal70 g karbobalansert 70
Tonnopescatarian
Pizza Tonno — Zwiebeln | Thunfisch
estimat≈ 860 kcal74 g karbo
Sports
Pizza Sports — Sardellen | Salami | Oliven
estimat≈ 910 kcal72 g karbo
Mexicanavegetarian
Pizza Mexicana — Zwiebeln | Knoblauch | rote Bohnen | Peperoni
estimat≈ 890 kcal85 g karbobalansert 70
Valdezvegetarian
Pizza Valdez — frische Tomaten | Rucola
estimat≈ 750 kcal68 g karbobalansert 71
SALATE
Bauernsalatvegetarian
Farmer's salad — Blattsalat | Tomaten | Zwiebeln | Paprika | Gurke | Oliven | Hirtenkäse
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Italienischer Salatpescatarian
Italian salad — Blattsalat | Tomaten | Zwiebeln | Paprika | Gurke | Oliven | Thunfisch
estimat≈ 350 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salattellervegetarian
Mixed salad plate — bunter Blattsalat | Tomate | Gurke | Paprika
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Garnelenfischerpescatarian
Shrimp salad — Blattsalat | hochwertige Kaltwassergarnelen | Aioli
estimat≈ 420 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Hühnerwiese
Chicken salad — Blattsalat | Scheiben von gebratener Kikok-Poulardenbrust | Estragonsauce
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Milcheis
Vanillevegetarian
Vanilla ice cream
estimat≈ 210 kcal24 g karbo
Schokoladevegetarian
Chocolate ice cream
estimat≈ 230 kcal26 g karbotung 42
Stracciatellavegetarian
Stracciatella ice cream
estimat≈ 240 kcal28 g karbotung 42
Haselnussvegetarian
Hazelnut ice cream
estimat≈ 260 kcal22 g karbotung 42
Walnussvegetarian
Walnut ice cream
estimat≈ 260 kcal22 g karbotung 42
Erdnussvegetarian
Peanut ice cream
estimat≈ 270 kcal22 g karbotung 42
Pistazievegetarian
Pistachio ice cream
estimat≈ 210 kcal18 g karbo
Cappuccinovegetarian
Cappuccino ice cream
estimat≈ 200 kcal17 g karbo
Buttermilchvegetarian
Buttermilk ice cream
estimat≈ 180 kcal16 g karbo
Ingwervegetarian
Ginger ice cream
estimat≈ 200 kcal17 g karbo
Salz- Rahmkaramelvegetarian
Salted cream caramel ice cream
estimat≈ 240 kcal22 g karbotung 42
Sauerrahmvegetarian
Sour cream ice cream
estimat≈ 190 kcal16 g karbo
Joghurt Fruchtvegetarian
Yogurt fruit ice cream
estimat≈ 210 kcal20 g karbotung 42
Kokosvegetarian
Coconut ice cream
estimat≈ 230 kcal18 g karbo
Gurkevegetarian
Cucumber ice cream
estimat≈ 180 kcal16 g karbo
Lakritzvegetarian
Licorice ice cream
estimat≈ 210 kcal21 g karbotung 42
Quark-Rübenkrautvegetarian
Quark and chard ice cream
estimat≈ 220 kcal22 g karbotung 42
Bananevegetarian
Banana ice cream
estimat≈ 220 kcal23 g karbotung 42
Oma’s Apfelkuchenvegetarian
Apple cake ice cream
estimat≈ 260 kcal28 g karbotung 42
Aprikosevegetarian
Apricot ice cream
estimat≈ 210 kcal20 g karbotung 42
Bitter Lemonvegetarian
Bitter Lemon ice cream
estimat≈ 200 kcal18 g karbo
Haferflockeneisvegetarian
Oatmeal ice cream
estimat≈ 230 kcal22 g karbotung 42
Orangevegetarian
Orange ice cream
estimat≈ 200 kcal19 g karbotung 42
Quittevegetarian
Quince ice cream
estimat≈ 210 kcal20 g karbotung 42
Rhabarbervegetarian
Rhubarb ice cream
estimat≈ 200 kcal19 g karbotung 42
Jackfruchtvegetarian
Jackfruit ice cream
estimat≈ 220 kcal22 g karbotung 42
Zimtvegetarian
Cinnamon ice cream
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Zitronevegetarian
Lemon ice cream
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
FRUCHTSORBET – VEGAN
Erdbeervegan
Strawberry sorbet
estimat≈ 130 kcal30 g karbotung 39
Mangovegan
Mango sorbet
estimat≈ 140 kcal32 g karbotung 32
Himbeervegan
Raspberry sorbet
estimat≈ 130 kcal30 g karbotung 39
Stachelbeerevegan
Gooseberry sorbet
estimat≈ 130 kcal30 g karbotung 39
Kirschvegan
Cherry sorbet
estimat≈ 130 kcal30 g karbotung 39
Pflaumevegan
Plum sorbet
estimat≈ 130 kcal30 g karbotung 39
schwarze Johannisbeerevegan
Blackcurrant sorbet
estimat≈ 130 kcal30 g karbotung 39
Waldbeerenvegan
Wild berry sorbet
estimat≈ 130 kcal30 g karbotung 39
Er denne menyen fortsatt riktig?
80veggie
scoreestimat
scoreestimat
Mange vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har rigatoni med hvitløksbjørnepesto og lupinfalafel. Det finnes også en vegansk schnitzelvariant. Bordet kan kombineres med kjøttretter som kaninlår.
44 vegetariske og 9 veganske retter av 70
53dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøttretter og friske salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har flere proteinrike hovedretter og lette salater. Det er mange valgmuligheter med kjøtt og grønnsaker.
13 diabetesvennlige · 70 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rolandstraße 15, 33615 Bielefeld
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +49521132313
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derkoch.de/
- Post
- fullstendighet 50 %, sikkerhet 79 %