tilbake til søk

La Pizarra Brasa y Barra

Calle Juan de Ajuriaguerra 16, 48009 Bilbao

åpningstider er ikke kjent ennå

Spanishtapas€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menú Degustación Carbón
NIGUIRIS DE TXULETA
Txuleta Nigiri — Pan soplado relleno de crema de pimiento rojo asado y loncha de chuleta ahumada.
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
ENSALADILLA DE TXANGURRO
Txangurro Salad — Mayonesa de cebollino, crujiente de tubérculos, mostaza verde y anchoas de Santoña.
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennlig
65º HUEVO
65 Degree Egg with Mushrooms — Cremoso de patata, trufa, reducción de tempranillo y guiso de setas.
estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennlig
BACALAO
Cod with Celery Root and Orange — Con cremoso de apionabo y naranja.
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 81
COSTILLA DESHUESADA
Boneless Ribs — Boniato, BBQ casera y mojo verde.
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
TORRIJAS CON HELADO DE CARAMELO SALADO
Torrijas with Salted Caramel Ice Cream — Pan de brioche caramelizado y helado de caramelo salado.
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 27
Menú Degustación
65.00
Tasting Menu
estimat≈ 1740 kcal112 g karbotung 29
Menú Degustación Cuarzo
BIKINI “LA PIZARRA”
Roast Beef Bikini Sandwich — de Roastbeef casero ahumado al Josper, dijonesa trufada y col lombarda encurtida.
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
VENTRESCA DE ATÚN
Tuna Ventresca Bilbaína — A la Bilbaína con cebolla morada de Zalla encurtida y piparrak.
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
—- 60,00 € (CON IVA) POR PERSONA —–
60.00
Tasting Menu Price
estimat≈ 1600 kcal113 g karbotung 24

Er denne menyen fortsatt riktig?

69dia
scoreestimat

Spanske tapas med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike retter med lave karbohydrater. Ventresca de atún har ca. 10 g karbohydrater.

7 diabetesvennlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Calle Juan de Ajuriaguerra 16, 48009 Bilbao
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+34846665858
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapizarrabilbao.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

Eier La Pizarra Brasa y Barra? Gjør krav på stedet ditt.