De Brasserie - Bilzen, Markt

Markt 35, 3740 Bilzen

Stengt nå · åpner 09:00

Belgian€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 7. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Ontbijt

Assortiment

24.50

Breakfast Assortment — bevat: Ovenverse broodjes Mini-koffiekoeken Kaas en charcuterie Confituren, choco, stroop en boter Spek met ei Vers fruit Muesli en yoghurt Een warme drank naar keuze

estimat≈ 1450 kcal130 g karbotung 27

Spek met eieren

12.80

Bacon and Eggs — 3 eitjes en 5 lapjes spek, inclusief boerenbrood

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Aperitiefhapjes

Portie bitterballen

9.90

Bitterballen

estimat≈ 420 kcal25 g karbo

Borrelmix ‘de Brasserie’

14.20

Brasserie Snack Mix

estimat≈ 650 kcal40 g karbo

Lunch

Broodje van ‘t Moment

Sandwich of the Moment — Vraag ernaar bij ons personeel

estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Beenhesp

9.90

Prosciutto Sandwich

estimat≈ 420 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Jonge kaasvegetarian

9.90

Young Cheese Sandwich

estimat≈ 450 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Ham & Kaas

10.90

Ham and Cheese Sandwich

estimat≈ 480 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Gerookte zalmpescatarian

13.80

Smoked Salmon Sandwich — Met Boursin fijne kruiden

estimat≈ 460 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Filet américain

12.90

Filet Américain Sandwich — Met sjalottensnippers

estimat≈ 410 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Parmaham, Grana Padano en pesto

14.10

Parma Ham and Grana Padano Sandwich

estimat≈ 510 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Smos

12.90

Smos Sandwich — Met beenhesp, jonge kaas, salade, tomaat, komkommer, ui, wortel, ei en mayonaise

estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Houthakkersbroodje

15.60

Lumberjack Sandwich — Met brie, gebakken spekreepjes en honing

estimat≈ 620 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Bagel de Brasserie

15.70

Brasserie Bagel — Met sesambagel, spek, gerookte zalm, groentjes, nacho’s en een honing mosterd dressing

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 65

Krokante croques

Croque monsieur

13.30

estimat≈ 520 kcal40 g karbo

Croque madame

15.40

estimat≈ 610 kcal40 g karbo

Croque hawaï

15.40

Croque Hawaii

estimat≈ 580 kcal48 g karbo

Croque bolognaise

16.40

estimat≈ 560 kcal42 g karbobalansert 65

Croque vidéevegetarian

17.50

estimat≈ 650 kcal40 g karbo

Voorgerechten

Soep van't moment

7.20

Soup of the Day

estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Tomatenroomsoep met balletjes

6.90

Tomato Cream Soup with Meatballs

estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Artisanale Kaaskroketten (V)vegetarian

17.10

Cheese Croquettes — Met huisbereide tartaar en dressing

estimat≈ 580 kcal35 g karbo

Artisanale garnaalkrokettenpescatarian

21.70

Shrimp Croquettes — Met huisbereide cocktail en dressing

estimat≈ 520 kcal32 g karbo

Duo van kaas- en garnaalkroket

19.70

Cheese and Shrimp Croquette Duo — Met huisbereide cocktail en dressing

estimat≈ 550 kcal33 g karbo

Carpaccio Ierse Babytop

18.90

Beef Carpaccio — Met parmezaan, truffelmayonaise, pesto, pijnboompitten en rucola

estimat≈ 410 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Maaltijdsalades

Salade De Brasserie

25.70

Brasserie Salad with Chicken — Met kip en ananas

estimat≈ 620 kcal38 g karbobalansert 65

Salade met Black Tiger scampi’s en spekreepjes

26.80

Tiger Shrimp and Bacon Salad — Met huisbereide cocktail en dressing

estimat≈ 680 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Salade souvlakipescatarian

24.90

Souvlaki Salad — feta, olijven, ajuinringen, calamares en tzatziki

estimat≈ 610 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Burgers

De Brasserie Bacon Beef Burger

25.90

Bacon Beef Burger — 100 % Black - Angus 200gr., cheddar, spek, groentjes, chilli-mayonaise

estimat≈ 950 kcal55 g karbo

Vegetarische groentenburgervegetarian

27.60

Vegetable Burger — Met jonge Gouda, groentjes, chili-mayonaisse en zoete aardappelfrietjes

estimat≈ 780 kcal68 g karbobalansert 73

Huisbereide pastagerechten

Spaghetti bolognaise (Klein)

13.90

Spaghetti Bolognaise (Small)

estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77

Spaghetti Bolognaise (groot)

16.90

Spaghetti Bolognaise (Large)

estimat≈ 850 kcal100 g karbobalansert 73

Penne met beenham en parmezaanse crèmesaus

21.90

Penne with Ham and Parmesan Cream — Gegratineerd uit de oven

estimat≈ 820 kcal65 g karbo

Lasagne al forno

21.90

Lasagna al Forno — Gegratineerd uit de oven

estimat≈ 780 kcal62 g karbo

Vegetarische Pasta Spinazievegetarian

21.30

Vegetarian Spinach Pasta — Met zuiderse groentjes, olijven, pesto en Grana Padano

estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 66

Penne Rigate

21.40

Penne Rigate with Bacon and Mushrooms — Met spekjes, champignons, paprika, een pittige tomatensaus en Grana Padano

estimat≈ 720 kcal62 g karbobalansert 71

Penne met Hoevenkip en Kerstomaatjes

22.60

Penne with Chicken and Cherry Tomatoes — Met een romig tomaat-basilicumsausje en Grana Padano

estimat≈ 740 kcal64 g karbobalansert 71

Tagliatelle met Pancetta en reepjes Hoevekip

24.60

Tagliatelle with Pancetta and Chicken — Met truffel-Parmezaansaus, Grana Padano en kastanjechampignons

estimat≈ 880 kcal60 g karbo

Linguini met Black Tiger Scampipescatarian

24.60

Linguini with Tiger Shrimp — Met kreeftensaus en kerstomaatjes

estimat≈ 690 kcal68 g karbobalansert 77

Visgerechten

Black Tiger-scampi’s 8 stukspescatarian

26.90

Tiger Shrimp — Keuze uit: kreeftensaus, lookboter, lookroom, op wijze van de chef

estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Vispan van het huispescatarian

29.60

House Fish Pan — Drie soorten vis en scampi's

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Noorse zalmfiletpescatarian

31.50

Norwegian Salmon Fillet — Met seizoensgroenten en dillesaus

estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Vleesgerechten

Hongaarse Goulash

24.90

Hungarian Goulash — paprika, champignons en ajuin

estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Huisbereid rundsstoefvlees

25.80

Beef Stew — Bereid met Tongerlo bier en Bilzerse siroop

estimat≈ 550 kcal22 g karbobalansert 69

Klassieke vol-au-vent

24.90

Vol-au-Vent — bereid met hoevekip, champignons en gehaktballetjes

estimat≈ 720 kcal35 g karbo

Spare-ribs “De Brasserie”

29.70

Spare Ribs — Huisgemarineerd en hot smoke bbq saus

estimat≈ 850 kcal30 g karbo

Bereide filet americain

23.90

Prepared Filet Américain — Met sjalottensnippers, augurk, Amsterdammetjes en kappers

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Aberdeen Angus rumsteak

32.70

Inclusief saus naar keuze

estimat≈ 600 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Supplementen

Frietjesvegetarian

4.50

Fries

estimat≈ 450 kcal50 g karbo

Aardappelkrokettenvegetarian

4.50

Potato Croquettes

estimat≈ 380 kcal30 g karbo

Puree van het momentvegetarian

4.50

Mashed potatoes

estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Warme groentenvegetarian

5.00

Warm vegetables

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

zoete aardappelfrietjesvegetarian

6.00

Sweet potato fries

estimat≈ 350 kcal40 g karbo

Pasta aglio e oliovegetarian

4.50

estimat≈ 320 kcal45 g karbo

Koude sauzen

1.00

Cold sauces

estimat≈ 80 kcal2 g karbodiabetesvennlig

WOK

Vegetarische wokvegan, vegetarian

25.30

Vegetarian wok — Met stukjes quorn, verse groenten, sweet- en soursaus en edamame

estimat≈ 580 kcal45 g karbobalansert 70

Wok met kip en scampi’s

26.90

Wok with chicken and scampi — Verse groenten, sweet- en soursaus en kroepoek

estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 71

Kindermenu

Kleine spaghetti

13.90

Small spaghetti

estimat≈ 450 kcal60 g karbobalansert 69

Frikandel met frietjes

9.50

Frikandel with fries

estimat≈ 750 kcal55 g karbo

Bitterballen (5 stuks) met frietjes

9.70

Bitterballen with fries

estimat≈ 820 kcal58 g karbo

Kleine videe

19.50

Small videe

estimat≈ 450 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Croque uit het vuistje + sausje

9.20

Croque monsieur

estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennlig

Spareribs

21.50

Spare ribs

estimat≈ 650 kcal40 g karbobalansert 69

Bij de koffie

Brusselse Wafel met Bloemsuikervegetarian

9.70

Brussels waffle with icing sugar

estimat≈ 420 kcal60 g karbotung 36

Brusselse Wafel met 1 Bolletje IJsvegetarian

11.80

Brussels waffle with ice cream

estimat≈ 580 kcal75 g karbotung 38

Brusselse Wafel met Vers Fruitvegetarian

13.90

Brussels waffle with fresh fruit

estimat≈ 510 kcal70 g karbotung 40

1 Stuk Pannenkoek met Siroop / Confituur / Nutella / Witte of Bruine Suikervegetarian

6.20

Pancake with syrup

estimat≈ 320 kcal45 g karbo

1 Stuk Pannenkoek met 1 Bolletje IJsvegetarian

10.10

Pancake with ice cream

estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 43

1 Stuk Pannenkoek met Vers Fruitvegetarian

11.20

Pancake with fresh fruit

estimat≈ 380 kcal50 g karbotung 41

2 Stukken Pannenkoeken met Siroop / Confituur / Nutella / Witte of Bruine Suikervegetarian

8.90

Pancakes with syrup

estimat≈ 550 kcal80 g karbotung 31

2 Stukken Pannenkoeken met 1 Bolletje IJsvegetarian

12.90

Pancakes with ice cream

estimat≈ 680 kcal90 g karbotung 34

2 Stukken Pannenkoeken met Vers Fruitvegetarian

13.90

Pancakes with fresh fruit

estimat≈ 610 kcal85 g karbotung 36

Om mee af te sluiten

Chocolademoelleuxvegetarian

13.70

Chocolate moelleux — Bolletje uit ijs, slagroom, rode vruchtencoulis

estimat≈ 720 kcal65 g karbotung 23

Dame blanche 2 bolletjes ijsvegetarian

9.60

Dame blanche (2 scoops) — warme chocoladesaus

estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 30

Dame blanche 3 bolletjes ijsvegetarian

10.90

Dame blanche (3 scoops) — warme chocoladesaus

estimat≈ 610 kcal60 g karbotung 25

Coupe vers fruit 2 bolletjesvegetarian

10.70

Fresh fruit coupe (2 scoops) — vanille-ijs en seizoensfruit

estimat≈ 350 kcal45 g karbo

Coupe vers fruit 3 bolletjesvegetarian

12.90

Fresh fruit coupe (3 scoops) — vanille-ijs en seizoensfruit

estimat≈ 480 kcal55 g karbo

Coupe Hete Liefde 2 Bollenvegetarian

10.50

Hete Liefde (2 scoops) — Vanille-ijs met warme krieken

estimat≈ 420 kcal50 g karbotung 38

Coupe Hete Liefde 3 Bollenvegetarian

12.40

Hete Liefde (3 scoops) — Vanille-ijs met warme krieken

estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 33

Bourgondische Appeltaartvegetarian

12.90

Bourguignon apple pie — Met een bolletje ijs en slagroom

estimat≈ 680 kcal70 g karbotung 29

Tiramisu van Lotus-speculoos en Bailey'svegetarian

12.40

Lotus Biscoff and Bailey's Tiramisu

estimat≈ 650 kcal62 g karbotung 26

Kinderijsje 1 Bolletjevegetarian

4.90

Kids ice cream

estimat≈ 150 kcal18 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

73veggie
scoreestimat

Belgisk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen tilbyr vegetarburger og spinatpasta. En vegetarisk wok med quorn er tilgjengelig som vegansk alternativ. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

31 vegetariske og 1 veganske retter av 73

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Markt 35, 3740 Bilzen
Åpningstider: man09:00–22:00
tir09:00–22:00
ons08:00–22:00
tor09:00–22:00
fre09:00–23:00
lør09:00–23:00
søn10:00–22:00
Kontakt: +3289415540 de_brasserie@hotmail.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debrasseriebilzen.be/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier De Brasserie - Bilzen, Markt? Gjør krav på stedet ditt.