De Staet
Markt 1, 5531 BA Bladel
Stengt nå · åpner man 10:00
bar food€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 18. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
GEBAK
APPELGEBAKvegetarian
4.00
Apple Pastry
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
MONCHOUvegetarian
4.50
Monchou Pastry
estimat≈ 310 kcal30 g karbo
BORRELBITES
MINI LOEMPIA
5.00
Mini Spring Rolls — 6 stuks, chilisaus
estimat≈ 360 kcal28 g karbodiabetesvennlig
BITTERGARNITUUR KLEIN
7.50
Mixed Snack Platter Small — Gemengde snacks, chilisaus en mayo, 8 stuks
estimat≈ 650 kcal45 g karbo
BITTERGARNITUUR GROOT
13.00
Mixed Snack Platter Large — Gemengde snacks, chilisaus en mayo, 16 stuks
estimat≈ 1300 kcal90 g karbotung 34
BOURGONDISCHE BITTERBAL KLEIN
9.50
Beef Croquette Small — Mosterd, 6 stuks
estimat≈ 540 kcal24 g karbodiabetesvennlig
BOURGONDISCHE BITTERBAL GROOT
18.00
Beef Croquette Large — Mosterd, 12 stuks
estimat≈ 1080 kcal48 g karbo
YAKITORI SPIESJES
11.00
Yakitori Skewers — Malse kipspiesjes, chilisaus, 6 stuks
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CHORIZOKROKETJES
10.00
Chorizo Croquettes — Licht pittige romige kroket, mosterdmayo, 6 stuks
estimat≈ 580 kcal28 g karbodiabetesvennlig
TRUFFELKROKETJESvegetarian
11.00
Truffle Croquettes — Truffelmayonaise, parmezaan, 6 stuks
estimat≈ 620 kcal26 g karbodiabetesvennlig
ASIAN CRISPY CHICKEN
9.50
Crispy chicken bite met sojamayonaise en furikake
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennlig
CRUNCHY BLOEMKOOLvegan, vegetarian
8.00
Crunchy Cauliflower — Bloemkool in een krokant jasje
estimat≈ 320 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 65
CRUNCHY SUSHI
12.75
Krokante sushi met sojamayonaise
estimat≈ 510 kcal42 g karbo
BUTTERFLY GARNAAL
8.50
Butterfly Shrimp — Cocktailsaus, furikake, 6 stuks
estimat≈ 380 kcal26 g karbodiabetesvennlig
BREEKBROOD MET SMEERSELSvegetarian
8.50
Break Bread with Spreads — Zwarte knoflook aioli, rode pesto, kruidenboter
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
KNOFLOOKBROODvegan, vegetarian
5.00
Garlic Bread — Focaccia, 4 stuks
estimat≈ 420 kcal48 g karbo
BRUCHETTAvegan, vegetarian
7.00
Bruschetta — Focaccia, tomaat, basilicum, 4 stuks
estimat≈ 380 kcal42 g karbo
BITES TIME TO SHARE
PLANK DE STAET
39.00
Plank de la Staet — Combinatie van verschillende luxe hapjes
estimat≈ 1800 kcal110 g karbotung 36
SNACKPLATTER
15.50
Snack Platter — Twisters, bittergarnituur, nacho’s
estimat≈ 1100 kcal120 g karbo
ANTIPASTI PLANK
15.00
Antipasti Platter — Kaas, fuet, serranoham
estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
NACHOBAR
NACHOvegetarian
10.00
Nachos — Guacamole, salsa, creme fraiche
estimat≈ 850 kcal82 g karbo
NACHO PITTIG GEHAKT
12.50
Spicy Beef Nachos — Guacamole, salsa, creme fraiche
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
NACHO PULLED CHICKEN
12.50
Pulled Chicken Nachos — Guacamole, salsa, creme fraiche
estimat≈ 1050 kcal85 g karbo
SOEPEN
ITALIAANSE TOMATENSOEPvegetarian
4.50
Italian Tomato Soup — inclusief brood
estimat≈ 320 kcal42 g karbobalansert 69
COURGETTE SOEPvegetarian
4.50
Zucchini Soup — inclusief brood
estimat≈ 310 kcal40 g karbobalansert 69
SOEP VAN DE CHEF
4.50
Chef's Soup — inclusief brood
estimat≈ 350 kcal45 g karbobalansert 69
STAET’S FAVOURITES
PROEVERIJ MEATLOVER
15.50
Meatlover Tasting Platter — kroket | salade pulled chicken | mexican tosti | boterham crispy chicken
estimat≈ 1400 kcal95 g karbotung 30
PROEVERIJ SEALOVERpescatarian
17.50
Sealover Tasting Platter — garnalenkroket | tuna salad | boterham gerookte zalm | boterham butterfly garnaal focaccia | guacamole
estimat≈ 1100 kcal70 g karbo
UITSMIJTERS
UITSMIJTER HAM OF KAAS
9.00
Ham or Cheese Fried Eggs
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
UITSMIJTER HAM EN KAAS
10.00
Ham and Cheese Fried Eggs
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
UITSMIJTER BACON
11.00
Bacon Fried Eggs
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
UITSMIJTER SPEK, UI EN CHAMPIGNON
11.50
Bacon, Onion and Mushroom Fried Eggs
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
TOSTI’S
MEXICAN TOSTI
12.50
Mexican Toastie — pittig gehakt | mais | rode ui | paprika | srirachamayonaise
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
PULLED CHICKEN TOSTI
10.00
Pulled Chicken Toastie — pulled chicken | rode ui | champignon | witte bbq saus
estimat≈ 680 kcal48 g karbobalansert 65
FRENCH TOSTIvegetarian
11.50
French Toastie — brie | rode ui | walnoot | peer | balsamico
estimat≈ 620 kcal45 g karbo
BROODJES
BROODJE CARPACCIO
14.00
Carpaccio Sandwich — balsamico | pestomayonaise | pijnboompitten | zongedroogde tomaat | parmezaanse kaas | rucola
estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
BOURGONDISCHE KROKETTEN
12.50
Beef Croquette Sandwich
estimat≈ 650 kcal50 g karbo
GARNALENKROKETTEN
15.00
Shrimp Croquette Sandwich
estimat≈ 620 kcal50 g karbo
KAASKROKETTENvegetarian
13.00
Cheese Croquette Sandwich
estimat≈ 680 kcal50 g karbo
FOCACCIA ZALMpescatarian
16.75
Salmon Focaccia — focaccia | guacamole | rode ui | zongedroogde tomaat | kappertjes | limoenmayonaise
estimat≈ 600 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
CHICKEN SANDWICH
14.50
focaccia | gemarineerde kippendij | rode ui | paprika | champignon | rucola | mosterdmayonaise
estimat≈ 650 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
SMOKEY PULLED CHICKEN SANDWICH
15.75
focaccia | rucola | koolsla | rode ui | kimchi | witte bbq saus
estimat≈ 720 kcal52 g karbo
FOCACCIA CAPRESE
16.00
Caprese Focaccia — focaccia | rucola | tomaat | basilicumolie | pesto | balsamico | pijnboompit | serranoham
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
BURGERS
STAETSBURGER
14.00
Staets Burger — bacon | sla | rode ui | augurk | tomaat
estimat≈ 850 kcal48 g karbo
CRISPY CHICKEN BURGER
13.50
bacon | sla | rode ui | augurk | tomaat
estimat≈ 780 kcal48 g karbo
AVOCADO BACON BURGER
13.50
bacon | sla | rode ui | augurk | tomaat
estimat≈ 820 kcal48 g karbo
FLAMMKUCHEN
PITTIG GEHAKT
14.50
Spicy Beef Flammkuchen — crème fraîche | mais | rode ui | paprika | mozzarella | srirachamayonaise
estimat≈ 750 kcal55 g karbo
BRIEvegetarian
14.50
Brie Flammkuchen — crème fraîche | rode ui | walnoot | peer | balsamico
estimat≈ 680 kcal48 g karbo
SALADES
RUNDERCARPACCIO
17.50
Beef Carpaccio Salad — balsamico | pestomayonaise | pijnboompit | zongedroogde tomaat | parmezaanse kaas | rucola
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
TUNA SALADpescatarian
17.50
gemarineerde tonijn | limoenmayonaise | sesam
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SALADE CAPRESEvegetarian
17.00
Caprese Salad — rucola | tomaat | basilicumolie | balsamico | pijnboompit | serranoham
estimat≈ 480 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
ASIAN CRISPY CHICKEN SALAD
15.00
sojamayonaise | furikake | parmezaanse kaas
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
VOORAF STARTERS
CARPACCIO
12.50
balsamico | pestomayonaise | pijnboompitten | zongedroogde tomaat | parmezaanse kaas | rucola
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SCAMPI’S IN KNOFLOOK
15.00
Garlic Scampi — scampi’s | knoflook | peper | olijfolie
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
BURRATAvegetarian
13.00
tomaat | balsamico | pesto | focaccia
estimat≈ 520 kcal35 g karbo
COMBIPLANKJE
10.00
Combination Platter — combinatie van breekbrood met smeersels | knoflookbrood | optie: met serranoham +2
estimat≈ 450 kcal48 g karbo
TONKATSU CHICKEN
10.00
gepaneerde kip | tonkatsu | drop pepper | furikake
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
ZALM TARTAAR
15.00
Salmon Tartare — guacamole | komkommer | yakitori | radijs
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
HOOFDGERECHTEN
ZEEBAARS
24.50
Sea Bass — puree | tomaat | bloemkool | tuinkruiden
estimat≈ 550 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
ITALIAN SALMON
25.00
tomaat | basilicum | roomsaus | balsamico
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
ROASTED BBQ RIBS
24.50
gemarineerde spareribs | bbq saus
estimat≈ 850 kcal35 g karbo
BLACK ANGUS BIEFSTUK
27.00
Black Angus Steak — saus keuze: truffelportjus, pepersaus of chimichurri
estimat≈ 700 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SURF EN TURF
26.00
Surf and Turf — beef | scampi | saus keuze: truffelportjus, pepersaus of chimichurri
estimat≈ 750 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
MIXED GRILL
25.50
kippendij | beef | varkenshaassaté | saus keuze: truffelportjus, pepersaus of chimichurri
estimat≈ 800 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
VEGA MIXED GRILLvegetarian, vegan
23.50
Veggie Mixed Grill — mais-ribs | vega pulled chicken | crunchy bloemkool
estimat≈ 600 kcal45 g karbobalansert 78
PASTA BURRATAvegetarian
19.00
Burrata Pasta — tomaat | basilicum | pesto | pijnboompitten | parmezaan | balsamico | optie: met serranoham +2
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
EXTRA
PORTIE FRIETvegetarian, vegan
2.50
French Fries
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
KRULFRIETvegetarian, vegan
3.00
Curly Fries
estimat≈ 480 kcal48 g karbo
SALADEvegetarian, vegan
3.00
Side Salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
FRIET I.P.V. BROODvegetarian, vegan
1.50
Fries instead of Bread
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
GLUTENVRIJ BROOD I.P.V. BROODgluten_free, vegetarian, vegan
2.00
Gluten-free Bread
estimat≈ 150 kcal25 g karbodiabetesvennlig
DESSERTS
KAASPLANKJEvegetarian
13.00
Cheese Board — vier verschillende kazen | vijgenbrood | dadelstroop
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
DAME BLANCHEvegetarian
8.00
vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
estimat≈ 600 kcal55 g karbotung 25
STICKY TOFFEEvegetarian
10.00
Sticky Toffee Cake — twix taartje | karamelsaus | karamelijs
estimat≈ 750 kcal80 g karbotung 19
LIMONCELLO IJSBONBONvegetarian
9.50
Limoncello Ice Cream Bonbon — citroen ijs | limoncello | meringue
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 33
PORNSTAR MONCHOUvegetarian
8.50
passievrucht ijs | monchou | mango coulis
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
LOSSE BOL IJSvegetarian
2.00
Ice Cream Scoop — Keuze uit: vanille| karamel | citroen | witte chocolade
estimat≈ 140 kcal15 g karbo
SLAGROOMvegetarian
0.50
Whipped Cream
estimat≈ 60 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Er denne menyen fortsatt riktig?
79veggie
scoreestimat
scoreestimat
Mange vegetariske snacks og retter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har en vegansk mixed grill med maisribs og crunchy blomkål. Du kan også bestille pasta burrata og brie flammkuchen.
30 vegetariske og 9 veganske retter av 79
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Markt 1, 5531 BA Bladel
- Åpningstider
- man10:00–17:00tir10:00–17:00ons—tor—fre—lør—søn—Woe - Zon | Vanaf 10:00 geopend voor lunch, diner en borrel
- Kontakt
- +310645549136 info@de-staet.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-staet.nl/