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Restaurant Browiede

Hafenstraße 6, 27337 Blender

Stengt nå · åpner tor 17:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

VORSPEISEN UND SUPPEN
Grüne Blattsalatevegetarian
7.30
Green leaf salad — mit Kräuterdressing und Kürbiskernen
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gebackener Ziegenkäsevegetarian
14.20
Baked goat cheese — in Hasel nusskruste mit Ananas -Sellerie salat
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Rosa g ebraten e Entenbrust
16.90
Pan-fried duck breast — mit Feigensenf, kleinem Salat, Baguette und Butter
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Rosa g ebraten e Entenbrust
23.00
Pan-fried duck breast — mit Feigensenf, kleinem Salat, Baguette und Butter
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Intscheder Hochzeitssuppe
9.50
Wedding soup — mit Mettbällchen, Eierstich, Suppennudeln, Spargel und Blumenkohl
estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 71
Kleine sommerliche Fischsuppepescatarian
12.50
Small summer fish soup — mit Gemüsestreifen, Knoblauch -Croûtons, Crème fra î che und Dillöl
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
HAUPTGÄNGE
Wildschweinragout aus heimischer Jagd
29.00
Wild boar ragout — mit Speck -Bohnen und hausgemachten Spätzle
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 69
Rumpsteak vom Weiderind
38.50
Rump steak — mit Kräuterbutter und Pfeffersauce, Bratkartoffeln oder Pommes frites Gemischtem Gemüse oder Salat
estimat≈ 920 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Cordon bleu mit Serrano Schinken und Comté
29.00
Cordon bleu — mit Pfifferling Rahmsauc e, Weißkohlsalat und Bratkartoffeln
estimat≈ 880 kcal40 g karbodiabetesvennlig
Zitronen-Hähnchen brust
29.00
Lemon chicken breast — mit Ratatouille Gemüse , Rosmarinkartoffeln und Crème fraîche
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Große sommerliche Fischsuppepescatarian
23.00
Large summer fish soup — mit Gemüsestreifen, Knoblauch -Croûtons, Crème fra î che und Dillöl
estimat≈ 520 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filet vom Zanderpescatarian
29.50
Zander fillet — mit Weißweinsauce, Eismeergarnelen , Erbsen, Lauch und Salzkartoffel n
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Hausgemachte Kartoffelgnocchivegetarian
24.50
Potato gnocchi — mit cremiger Pfifferling Sauce, Champignons, Tomaten und Salat
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 69
Orientalische Kichererbsenvegan, vegetarian
24.50
Oriental chickpeas — mit gebackenem Kürbis , süß sauren roten Zwiebeln , Pak Choi und türkischem Reis
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 86
DESSERT
Kleine Panna Cotta im Weckglasvegetarian
5.50
Panna Cotta — mit Rhabarber sauce
estimat≈ 280 kcal22 g karbotung 42
Kleine Crème brûlée im Weckglasvegetarian
5.50
Crème brûlée — mit Ingwer, Zimt und Orange
estimat≈ 350 kcal20 g karbo
Intscheder Bauernhofeis nach Ihrer Wahlvegetarian
2.80
Farmhouse ice cream — Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeer -Sorbet, Waldbeer en-Sorbet
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
mit Sahnevegetarian
1.20
Whipped cream
estimat≈ 60 kcal1 g karbodiabetesvennlig
mit Schokoladensaucevegetarian
2.70
Chocolate sauce
estimat≈ 120 kcal15 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

82veggie
scoreestimat

Gode vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille orientalske kikerter med bakt gresskar eller hjemmelaget potetgnocchi med kantarellsaus. Menyen har også bakte geitost og panna cotta. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

9 vegetariske og 1 veganske retter av 19

79dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange kjøtt- og fiskeretter med grønnsaker. Flere hovedretter har et moderat karbohydratinnhold.

11 diabetesvennlige · 19 retter

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Praktisk

Adresse
Hafenstraße 6, 27337 Blender
Åpningstider
manstengt
tirstengt
onsstengt
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør17:00–22:00
søn11:00–17:00
warme Küche bis 14:30, von 14:30 bis 17:00 Kaffee und Kuchen. Betriebsferien von Montag, 23.03 bis Mittwoch 01.04.2026. Ab 20 Personen öffnen wir gerne auch außerhalb unserer Öffnungszeiten für Sie. Closing time for Thu-Sat inferred from holiday hours (22:00)
Kontakt
+494233349 info@browiede.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), browiede.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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