tilbake til søk

Restaurant de Cantharel

Helling 2 2, 5921 GT Blerick

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Voorgerechten
Veggie, verfrissende courgette crudo met| artisjok| klaverzuring| citrusvegetarian
15.00
Zucchini crudo
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Onze terrine van gemarineerde eendenlever met compote en toast
22.00
Duck liver terrine
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Zomerpalet van zwaardvis| rode koolrabi| tuinerwt| wakame| oranje vinaigrettepescatarian
22.00
Swordfish salad
estimat≈ 210 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 76
“Canner” kleine zeekreeft| zomerwortel| Laos| aubergine| citroen peperpescatarian
23.75
Langoustine with summer carrot
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Soepen en Tussengerechten
Lichtgebonden soep van stengelui met maiscoquelet| kokosflakesvegetarian
10.00
Spring onion soup
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
“ Bisque” Klassieke kreeftensoep afgeblust met pernod en dun geslagen roompescatarian
15.75
Lobster bisque
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Grote gebakken garnalen afgeblust met sjalot| look| Colombo currypescatarian
18.50
Fried prawns with Colombo curry
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Krokant gebakken Kalfszwezerik met saus van zwarte truffel honing
22.00
Fried veal sweetbreads
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Hoofdgerechten
Vegetarisch gerecht van de dagvegetarian
29.75
Vegetarian dish of the day
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 74
Grey mullet met Zeeuwse mosselen| stoof van aubergine en kikkererwtpescatarian
35.00
Grey mullet with mussels
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 95
Gegrilde tarbotfilet met gebarbecued suikerbroodkool| groene maboojpescatarian
38.50
Grilled turbot fillet
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 95
Gebraden Hollandse reebokfilet met grove mosterd| lavas| kruisbessen
38.50
Roasted roe deer fillet
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Biefstuk van de runderhaas met cantharellen| crudite van golden biet
38.50
Beef tenderloin steak
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Nagerechten
Pure chocolade moes met Hollandse aardbeien| sabayon| roomijs
11.00
Dark chocolate mousse
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 34
Flensjes gevuld met roomijs overgoten met gember en Grand Marnier
12.75
Crepes with ice cream
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 26
Proeverij van de vijf zoete zaligheden van de dag
15.00
Dessert tasting
estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 28
Vijf kaassoorten geselecteerd door onze Kaasaffineurs v. Trichtvegetarian
16.00
Cheese board
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Menu De Cantharel
3 gangen keuze menu
52.50
3-course menu
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 37
Veggie, whipped feta crėme met golden biet| venkel| zonnebloempitvegetarian
16.50
Whipped feta cream
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gemengde bonensalade met ingelegde tomaat| op een bed van tonnatopescatarian
16.50
Mixed bean salad with tonnato
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Smeuïge witte polenta met stickie lamsragù| tuinbonen| verveine olie
33.50
Polenta with lamb ragu
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Visgerecht….. \ visvangst van de dagpescatarian
33.50
Catch of the day
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gemengd rood fruit met frambozen sabayon| crėme patissier| choggia sorbetvegetarian
9.00
Mixed red berries with sabayon
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 44
Drie kaassoorten geselecteerd door onze kaasaffineurs v Trichtvegetarian
9.00
Cheese selection
estimat≈ 400 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Surprise Menu De Cantharel
dagelijks wisselend 4 gangen verrassingsmenu
65.00
4-course surprise menu — Incl Aperitief naar keuze (supp voor Champagne & dubbel aperitief)
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25

Er denne menyen fortsatt riktig?

85dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike retter med lavt karbohydratinnhold. Oksemørbrad med kantareller og stekt rådyrfilet er gode valg.

18 diabetesvennlige · 25 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Helling 2 2, 5921 GT Blerick
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+31773820075 info@restaurantdecantharel.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdecantharel.nl/

Eier Restaurant de Cantharel? Gjør krav på stedet ditt.