Ristorante Carmelo - Bochum, Max-Greve-Straße 32-34

Max-Greve-Str. 32-34, 44791 Bochum

Åpent nå · til 23:00

Italian€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Aktuelle Empfehlungen des Hauses

Salat nach Art des Hauses mit Putenbrustfilet

House salad with turkey breast

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Panierte Scampi mit Rucola und Parmesankäse

Breaded scampi with arugula and parmesan

estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Thunfisch-Carpaccio mit Rucola in Balsamicocremepescatarian

Tuna carpaccio with arugula

estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Zartes Lammfilet mit einer würzigen Sauce, Rosmarin-Kartoffeln und Salat

Lamb fillet with rosemary potatoes — dazu Rosmarinkartoffeln und Salat

estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Pizza mit Parmaschinken, Rucola und Parmesanflocken

Pizza with Parma ham and arugula

estimat≈ 950 kcal92 g karbobalansert 69

Überbackene Tortellini mit Schinken, Broccoli

Baked tortellini with ham and broccoli

estimat≈ 780 kcal58 g karbobalansert 72

Röhrennudeln mit Rinderfiletspitzen in Spezialsauce

Rigatoni with beef fillet tips

estimat≈ 820 kcal65 g karbobalansert 66

Gnocchinudeln mit Gorgonzola-Käse-Saucevegetarian

Gnocchi with gorgonzola sauce

estimat≈ 880 kcal52 g karbo

Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und gegrillten Scampipescatarian

Spaghetti with garlic and grilled scampi

estimat≈ 680 kcal72 g karbobalansert 73

Vorspeisen

Muscheln im Ofen gebacken mit Kräutern und Weißweinpescatarian

Baked mussels with herbs and white wine

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Weinbergschnecken überbacken mit Kräutern und Weißweinpescatarian

Baked snails with herbs and white wine

estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Weinbergschnecken nach Art des Hauses (12 Stck)pescatarian

House style snails

estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Weinbergschnecken in scharfer Tomatensauce (12 Stck)pescatarian

Snails in spicy tomato sauce

estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Krabbencocktailpescatarian

Shrimp cocktail

estimat≈ 240 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Mozzarella, mit Tomaten und Basilikumvegetarian

Mozzarella with tomatoes and basil

estimat≈ 320 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Original Parmaschinken

Parma ham

estimat≈ 210 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Original Parmaschinken, mit Melone

Parma ham with melon

estimat≈ 280 kcal18 g karbobalansert 67

Vorspeise nach Art des Hauses

House starter

estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Meeresfrüchtesalatpescatarian

Seafood salad

estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Hauchdünnes Rinderfilet mit Rucolasalat und Parmesankäse

Beef fillet with arugula and parmesan

estimat≈ 290 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Suppen

Tomatensuppevegetarian

Tomato soup

estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Kraftbrühe mit geschlagenem Ei

Beef broth with beaten egg

estimat≈ 120 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Zwiebelsuppevegetarian

Onion soup

estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Kraftbrühe mit gefüllten Nudeln

Beef broth with filled noodles

estimat≈ 280 kcal30 g karbobalansert 74

Omelette

Omelett mit Champignonsvegetarian

Mushroom omelette

estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Omelett mit Käsevegetarian

Cheese omelette

estimat≈ 380 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Omelett mit Schinken

Ham omelette

estimat≈ 360 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Omelett mit Spinatvegetarian

Spinach omelette

estimat≈ 300 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Salate

Tomatensalatvegan

Tomato salad

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Gurkensalatvegan

Cucumber salad

estimat≈ 100 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Gemischter Salat mit Tomaten und Gurkenvegan

Mixed salad with tomatoes and cucumbers

estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Ei und Schafskäsevegetarian

Mixed salad with egg and feta

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Gemischter Salat mit Thunfisch, Käse, Schinken, Krabben und Spezialsauce

Mixed salad with tuna, cheese, ham and shrimp

estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Schinken, Käse und Ei

Mixed salad with ham, cheese and egg

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Schinken -Käse-Rolle, Schafskäse, Zwiebeln, Artischocken und Mais

Mixed salad with ham, feta and artichokes

estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, Zwiebeln, Käse, Schinken und Oliven

Mixed salad with tuna, cheese and ham

estimat≈ 510 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, frischem Mozzarella, Paprika, Artischocken und Olivenvegetarian

Mixed salad with mozzarella and artichokes

estimat≈ 420 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Artischocken, Eiern, Käse, Schinken, Thunfisch, Oliven und Spezialsauce

Mixed salad with tuna, ham, egg and cheese

estimat≈ 580 kcal25 g karbobalansert 78

Pizza

Pizza mit Tomatensauce, Käse und Oreganovegetarian

Pizza Margherita

estimat≈ 850 kcal90 g karbobalansert 73

Pizza mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Mais und Oreganopescatarian

Pizza with tuna, onions and corn

estimat≈ 920 kcal100 g karbobalansert 67

Pizza mit Tomatensauce, Käse, Spinat und Oreganovegetarian

Pizza with spinach

estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 67

Pizza mit Tomatensauce, Sardellen, Kapern, Käse und Oreganopescatarian

Pizza with anchovies and capers

estimat≈ 880 kcal80 g karbobalansert 66

Pizza mit Tomatensauce, Käse, Schinken* und Oregano

Pizza with ham — * = Formvorderschinken

estimat≈ 920 kcal80 g karbo

Pizza mit Tomatensauce, Käse, Artischocken und Oreganovegetarian

Pizza with artichokes

estimat≈ 860 kcal82 g karbobalansert 67

Pizza mit Tomatensauce, Käse, Salami und Oregano

Pizza with salami

estimat≈ 980 kcal80 g karbo

Pizza mit Tomatensauce, Käse, Champignons und Oreganovegetarian

Pizza with mushrooms

estimat≈ 860 kcal82 g karbobalansert 67

Pizza mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Oreganopescatarian

Pizza with tuna

estimat≈ 910 kcal80 g karbobalansert 65

Pizza mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Ananas und Oregano

Pizza Hawaii

estimat≈ 950 kcal90 g karbo

Pizza mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Oreganovegetarian

Pizza with mozzarella and basil

estimat≈ 820 kcal78 g karbobalansert 68

Pizza mit Tomatensauce, Käse, Spinat, Lachsfilet, Knoblauch und Oreganopescatarian

Pizza with salmon and spinach

estimat≈ 980 kcal80 g karbo

Pizza mit Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons, Peperoni, Paprika und Oregano

Salami and Mushroom Pizza

estimat≈ 1050 kcal85 g karbo

Pizza mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons, Paprika, Artischocken und Oregano

Salami and Ham Pizza

estimat≈ 1100 kcal88 g karbo

Teigtasche gefüllt mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Thunfisch, Champignons und Oregano

Calzone with Tuna and Ham

estimat≈ 1150 kcal95 g karbo

Pizza mit Tomatensauce, Spinat, Käse, Gorgonzola, Schinken und Oregano

Spinach and Gorgonzola Pizza

estimat≈ 1050 kcal80 g karbo

Pizza mit Tomatensauce, Käse, Krabben und Oregano

Shrimp Pizza

estimat≈ 880 kcal80 g karbobalansert 66

Pizza mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Pilzen, Eiern, Zwiebeln und Oregano

Ham and Egg Pizza

estimat≈ 1020 kcal82 g karbo

Pizza mit Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchten und Oregano

Seafood Pizza

estimat≈ 920 kcal80 g karbo

Pizza mit Tomatensauce, Käse, Oliven, Artischocken, Salami, Schinken, Paprika, Spinat, Kapern, Sardellen, Champignons und Oregano

Special Mixed Pizza

estimat≈ 1200 kcal95 g karbo

Pizza mit Tomatensauce, Käse, frischen Pilzen, Parmaschinken und Oregano

Prosciutto and Mushroom Pizza

estimat≈ 950 kcal80 g karbo

Pizza mit Putenbrustfilet und frischen Champignons

Turkey Breast and Mushroom Pizza

estimat≈ 850 kcal80 g karbo

Nudelgerichte & Risotti

Spaghetti

estimat≈ 400 kcal85 g karbo

Spaghetti in Tomatensauce

Spaghetti Pomodoro

estimat≈ 550 kcal90 g karbo

Spaghetti in Hackfleischsauce

Spaghetti Bolognese

estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77

Spaghetti mit frischem Gemüsei in Tomatensaucevegetarian

Vegetable Spaghetti

estimat≈ 600 kcal95 g karbo

Spaghetti mit Thunfisch in Tomatensauce

Tuna Spaghetti

estimat≈ 650 kcal88 g karbobalansert 77

Spaghetti mit Schinken in pikanter Tomatensahnesauce

Ham Spaghetti in Creamy Tomato Sauce

estimat≈ 820 kcal85 g karbobalansert 68

Spaghetti mit Schinken und Ei

Spaghetti with Ham and Egg

estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 72

Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensauce

Seafood Spaghetti

estimat≈ 680 kcal88 g karbobalansert 77

Spaghetti in Alufolie gebacken mit Meeresfrüchten, Tomatensauce, Wein und Knoblauch

Baked Seafood Spaghetti

estimat≈ 720 kcal88 g karbobalansert 69

Spaghetti mit frischen Pilzen, Zwiebeln, Krabben und Tomatensahnesauce

Shrimp and Mushroom Spaghetti

estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 67

Bandnudeln in Tomatensauce

Tagliatelle Pomodoro

estimat≈ 550 kcal90 g karbo

Bandnudeln in Hackfleischsauce

Tagliatelle Bolognese

estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77

Bandnudeln mit orginal Gorgonzolakäse in Sahnesauce

Tagliatelle Gorgonzola

estimat≈ 920 kcal80 g karbo

Bandnudeln mit frischen Pilzen in Sahnesauce

Mushroom Tagliatelle

estimat≈ 800 kcal80 g karbo

Röhrennudeln in Hackfleischsauce

Penne Bolognese

estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77

Röhrennudeln in Sahnekräutersauce

Penne in Creamy Herb Sauce

estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 66

Röhrennudeln mit Gorgonzolakäse in Sahnesauce

Penne Gorgonzola

estimat≈ 900 kcal80 g karbo

Röhrennudeln mit frischen Pilzen, Tomaten und Ei in Sahnesauce

Penne with Mushrooms and Egg

estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 67

Gefüllte Nudeln in Hackfleischsauce

Ravioli Bolognese

estimat≈ 780 kcal80 g karbobalansert 76

Gefüllte Nudeln mit Schinken, Champignons in Sahnesauce

Ravioli with Ham and Mushrooms

estimat≈ 720 kcal58 g karbo

Gefüllte Nudeln mit Schinken, Zwiebeln in pikanter Tomatensauce

Ravioli with Ham and Onions

estimat≈ 640 kcal62 g karbobalansert 77

Grosse gefüllte Nudeln mit Spinat und Quark mit Champignons in Sahnesauce

Spinach and Ricotta Ravioli with Mushrooms

estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 65

Grosse gefüllte Nudeln mit Spinat und Quark mit frischem Mozzarella, Basilikum in Tomatensauce

Spinach and Ricotta Ravioli with Mozzarella

estimat≈ 680 kcal58 g karbobalansert 71

Grosse gefüllte Nudeln mit Spinat und Quark in Kräutersauce

Spinach and Ricotta Ravioli in Herb Sauce

estimat≈ 620 kcal54 g karbobalansert 71

Röhrennudeln im Ofen mit Schinken, Ei, Hackfleischsauce und Käse überbacken

Baked Penne with Ham and Egg

estimat≈ 880 kcal65 g karbo

Gefüllte Nudeln mit Schinken, Ei, Tomatensahnesauce und Käse überbacken

Baked Ravioli with Ham and Egg

estimat≈ 820 kcal58 g karbo

Gefüllte Nudeln im Ofen mit Hackfleisch und Käse überbacken

Baked Ravioli Bolognese

estimat≈ 850 kcal60 g karbo

Geschichtete Nudelplatten mit Zwischenfüllung, im Ofen mit Hackfleischsauce und Käse überbacken

Lasagna Bolognese

estimat≈ 890 kcal68 g karbo

Reis mit Spinat in Sahnesauce

Rice with Spinach

estimat≈ 580 kcal52 g karbo

Reis mit Champignons in Sahnesauce

Rice with Mushrooms

estimat≈ 610 kcal54 g karbo

Reis mit Meeresfrüchten in Tomatensauce

Seafood Rice

estimat≈ 640 kcal62 g karbobalansert 73

Fleischgerichte

Gegrilltes Rumpsteak mit Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat

Grilled Rump Steak

estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat

Rump Steak with Green Pepper Sauce

estimat≈ 760 kcal34 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Gegrilltes Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat

Grilled Beef Fillet

estimat≈ 620 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 84

Rinderfilet in frischer Champignon-Tomatensahnesauce mit Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat

Beef Fillet in Mushroom Tomato Cream Sauce

estimat≈ 780 kcal36 g karbodiabetesvennligbalansert 77

Schweinemedaillons mit Käse, Schinken und Bolognesesauce überbacken mit Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat

Baked Pork Medallions with Cheese and Ham

estimat≈ 920 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Panierte Schweinemedaillons mit Pommes und gemischtem Salat

Breaded Pork Medallions

estimat≈ 880 kcal58 g karbo

Schweinmedaillons nach Art des Hauses mit Beilagen

House Special Pork Medallions

estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Schweinemedaillons in frischer Champignon-Tomatensahnesauce mit Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat

Pork Medallions in Mushroom Tomato Cream Sauce

estimat≈ 740 kcal34 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Kalbsleber mit Zwiebeln in Weissweinsauce mit Reis und gemischtem Salat

Calf's liver with onions and rice

estimat≈ 680 kcal52 g karbobalansert 71

Kalbsleber gegrillt mit Reis und gemischtem Salat

Grilled calf's liver with rice

estimat≈ 590 kcal48 g karbobalansert 77

Fischgerichte

Frittierte Tintenfischringe mit gemischtem Salat

Fried calamari rings

estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Gegrilltes Lachsfilet mit Reis und gemischtem Salatpescatarian

Grilled salmon fillet

estimat≈ 610 kcal48 g karbobalansert 71

Gegrillte Hummerkrabben mit gemischtem Salatpescatarian

Grilled lobster

estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 80

Dessert

Weinschaumcreme mit Eis

Wine mousse with ice cream

estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31

Gemischtes Eis mit Amarettolikör mit Sahne

Mixed ice cream with Amaretto

estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 28

Italienische Eistorte

Italian ice cream cake

estimat≈ 650 kcal68 g karbotung 23

Zitronensorbet mit Limoncellovegan

Lemon sorbet with Limoncello

estimat≈ 280 kcal45 g karbotung 32

Kindereis, gem. mit Sahne

Kids mixed ice cream

estimat≈ 320 kcal38 g karbotung 41

Eisspezialität aus Vanilleeis mit Mokkaeisfüllung

Vanilla ice cream with mocha filling

estimat≈ 410 kcal44 g karbotung 33

Eisspezialität aus Schokoladeneis

Chocolate ice cream

estimat≈ 380 kcal36 g karbotung 34

Nach Art des Hauses

House dessert

estimat≈ 500 kcal50 g karbotung 29

Gekochte Sahne mit Caramelsauce

Cooked cream with caramel sauce

estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 30

Eisparfait aus Mokkaeis

Mocha ice cream parfait

estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 32

Dessertvariationen des Hauses

House dessert variations

estimat≈ 600 kcal65 g karbotung 28

Aktuelle Empfehlungen des Hauses

Insalata della casa

12.50

House salad with turkey breast — Salat nach Art des Hauses mit Putenbrustfilet

estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Vitello Tonnato alla Carmelo

12.50

Vitello Tonnato

estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Scampi impanati con Rucola e Parmigiano

12.50

Breaded scampi with arugula and parmesan — Panierte Scampi mit Rucola und Parmesankäse

estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Carpaccio di tonnopescatarian

12.50

Tuna carpaccio — Thunfisch-Carpaccio mit Rucola in Balsamicocreme

estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Lammfilet alla Carmelo

32.50

Lamb fillet alla Carmelo — Zartes Lammfilet mit einer würzigen Sauce, Rosmarin-Kartoffeln und Salat

estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Rinderfilet mit Gorgonzola-Käse-Sauce

34.50

Beef fillet with gorgonzola sauce — dazu Rosmarinkartoffeln und Salat

estimat≈ 820 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Pizza Parma

15.50

Pizza mit Parmaschinken, Rucola und Parmesanflocken

estimat≈ 850 kcal80 g karbo

Pizza alla Filippo

15.50

Lassen Sie sich überraschen...

estimat≈ 750 kcal70 g karbo

Tortellini alla Sofia Loren

15.50

Baked tortellini with ham and broccoli — Überbackene Tortellini mit Schinken, Broccoli

estimat≈ 780 kcal60 g karbobalansert 72

Penne al filetto

17.50

Penne with beef fillet — Röhrennudeln mit Rinderfiletspitzen in Spezialsauce

estimat≈ 850 kcal75 g karbo

Gnocchi al Gorgonzola

15.50

Gnocchi with gorgonzola sauce — Gnocchinudeln mit Gorgonzola-Käse-Sauce

estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 65

Spaghetti aglio, olio e Scampi grigliatipescatarian

17.50

Spaghetti with garlic, oil and grilled scampi — Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und gegrillten Scampi

estimat≈ 700 kcal65 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

62veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har gnocchi med gorgonzola og pizza med spinat. Det finnes også tomatsuppe og mozzarella med tomat og basilikum. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

19 vegetariske og 4 veganske retter av 128

73dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange gode alternativer med kjøtt og fisk. Det er et bredt utvalg av friske salater og omeletter med få karbohydrater.

45 diabetesvennlige · 128 retter

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Praktisk

Adresse: Max-Greve-Str. 32-34, 44791 Bochum
Åpningstider: manstengt
tirstengt
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre12:00–14:30, 17:00–23:00
lør12:00–14:30, 17:00–23:00
søn12:00–14:30, 17:00–23:00
Kontakt: +32234354455
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carmelo-bochum.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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