PASTA viva la mamma

Viktoriastraße 66-70, 44787 Bochum

Åpent nå · til 22:00

Italian€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 24. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 24. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Antipasti

Porzione di Olivevegan

6.20

olives — Portion marinierte Oliven

estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Antipasto di Mamma

18.90

antipasto platter — Gemischte Platte mit Käse, Schinken und Salami

estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Pane e Burrovegetarian

6.60

bread and butter — Brot mit hausgemachter Meersalz-Kräuterbutter

estimat≈ 310 kcal30 g karbo

Melone e Prosciutto di Parma

10.60

melon and prosciutto — Honigmelone mit Parmaschinken

estimat≈ 210 kcal18 g karbobalansert 75

Bruschettavegan

10.60

Geröstetes Brot mit Olivenöl, Knoblauch und Tomaten

estimat≈ 280 kcal32 g karbo

Mozzarella di Bufalavegetarian

13.90

buffalo mozzarella salad — Büffelmozzarella mit Cherrytomaten, garniert mit Olivenöl, Balsamicocreme und frischem Basilikum, serviert auf auf Feldsalat

estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Mozzarella di Bufala (2 Personen)vegetarian

24.50

buffalo mozzarella salad (2 persons) — Büffelmozzarella mit Cherrytomaten, garniert mit Olivenöl, Balsamicocreme und frischem Basilikum, serviert auf auf Feldsalat

estimat≈ 760 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Carpaccio

18.90

beef carpaccio — Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen

estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Antipasto Misto

18.90

mixed antipasti — Gemischter Vorspeisenteller

estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Antipasto Misto Vegetarianovegetarian

17.80

vegetarian mixed antipasti — Gemischter Vorspeisenteller vegetarisch

estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Insalate

Insalata Mistavegan

12.80

mixed salad — Blattsalate, Gurken, Cherry-Strauchtomaten und Möhren

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata di Tonnopescatarian

23.40

tuna salad — Gemischte Wildkräuter, Gurken und Cherry- Strauchtomaten mit frischem Thunfischfilet, Oliven und Zwiebelringen

estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Insalata Primaverapescatarian

21.80

salmon primavera salad — Gemischte Wildkräuter, Gurken und Cherry- Strauchtomaten mit geraspelten Möhren und gebratenem Lachsfilet

estimat≈ 510 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Insalata di Pollo

19.90

chicken salad — Blattsalate, Gurken und Cherry-Strauchtomaten mit Zwiebeln, Oliven und Möhren, dazu gebratene Streifen vom Hähnchenbrustfilet

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Insalate con Melanzane e Mozzarellavegetarian

19.60

eggplant and mozzarella salad — Feldsalat mit Cherry-Strauchtomaten, gegrillten Auberginenscheiben, Büffelmozzarella und gerösteten Sonnenblumenkernen

estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Insalata di Mamma

19.20

mamma salad — mit Cherry-Strauchtomaten, Mozzarellakugeln, Rucola, Parmesan, Pinienkernen, italienischem Schinken und Melone

estimat≈ 580 kcal22 g karbobalansert 74

Insalata di Mamma mit Büffelmozzarella

23.40

mamma salad with buffalo mozzarella — mit Cherry-Strauchtomaten, Mozzarellakugeln, Rucola, Parmesan, Pinienkernen, italienischem Schinken und Melone

estimat≈ 640 kcal22 g karbobalansert 74

Zuppe

Minestronevegan

4.40

mit frischem Gemüse der Saison

estimat≈ 120 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Zuppa di Pomodorovegan

4.20

tomato soup — Hausgemachte Tomatensuppe

estimat≈ 150 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Spaghetti

Spaghetti con Rucola e Mozzarellavegetarian

17.80

spaghetti with arugula and mozzarella — mit frischen Tomaten, Rucola und Mozzarellakugeln in Tomatensauce, serviert auf einem Rucolabett

estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 73

Spaghetti con Rucola e Mozzarella mit Büffelmozzarellavegetarian

21.90

spaghetti with arugula and buffalo mozzarella — mit Büffelmozzarella

estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 71

Spaghetti alla Puttanescapescatarian

22.90

spaghetti puttanesca — mit frischem Thunfischfilet, Oliven, Kapern, Tomatenwürfeln, Paprikastreifen und Knoblauch in pikanter Tomatensauce

estimat≈ 680 kcal72 g karbobalansert 77

Penne

Penne al Pollo

20.70

penne with chicken — mit Hähnchenbrust, Zwiebeln, frischen Champignons und Brokkoli in einer Parmesan-Sahnesauce

estimat≈ 850 kcal70 g karbobalansert 66

Penne di Mamma

21.80

mit Schweinefiletstreifen, frischen Champignons und einer Sauce aus Parmaschinken, getrockneten Tomaten, Kräutern, Parmesan, Knoblauch und Sahne

estimat≈ 880 kcal68 g karbo

Penne con Gamberoni e Asparagi Verdipescatarian

21.80

penne with prawns and asparagus — mit Garnelen, grünem Spargel und frischen Tomaten, in Knoblauchbutter geschwenkt

estimat≈ 740 kcal68 g karbobalansert 76

Fettuccine

Fettuccine di Mamma*

21.80

fettuccine di mamma — frische Bandnudeln mit Hähnchenbrust, grünem Spargel und getrockneten Tomaten in einer leichten Weisswein-Sahnesauce

estimat≈ 820 kcal65 g karbo

Fettuccine al Gorgonzola con Filetto di Manzo*

26.30

fettuccine gorgonzola with beef — frische Bandnudeln mit Streifen vom Rinderfilet und getrockneten Tomaten in Gorgonzolasouce

estimat≈ 920 kcal62 g karbo

Fettuccine con Tonno e Rucolapescatarian

24.50

fettuccine with tuna and arugula — frische Bandnudeln mit Champignons, getrockneten Tomaten, Knoblauch und frischem Thunfisch in einer Mascarpone-Cremesauce, serviert auf einem Rucolabett

estimat≈ 880 kcal64 g karbo

Fettuccine Nere con Verdura e Gamberonipescatarian

21.80

black fettuccine with vegetables and prawns — frische, schwarze Bandnudeln mit Garnelen, Knoblauch und frischem Gemüse der Saison in leichter Rosmarin-Tomatensauce

estimat≈ 710 kcal70 g karbobalansert 82

Linguine

Linguine di Mamma

21.80

mit Schweinefiletspitzen, Cherrytomaten, Zwiebeln und Paprika und frischer Peperoni, in einer pikanten Tomatensauce, verfeinert mit Creme Fraiche

estimat≈ 780 kcal68 g karbo

Linguine Tartufate al Salmonepescatarian

21.80

truffle linguine with salmon — mit Lachs, grünem Spargel, Knoblauch und Cherrytomaten in einer leichten Sahnesauce, beträufelt mit Trüffelöl, serviert auf einem Rucolabett

estimat≈ 790 kcal66 g karbo

Linguine ai Porcini e Fettine di Manzo*

24.90

linguine with porcini and beef — mit Streifen vom Rumpsteak und getrockneten Tomaten in Steinpilzrahm mit einem Hauch von Parmesan

estimat≈ 860 kcal62 g karbo

Pasta al Forno

Lasagne Tradizionalivegetarian

19.60

traditional lasagna — Überbacken mit Gouda und Parmesan, in hausgemachter Bechamel

estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65

Penne al Forno

19.90

baked penne — mit Parmaschinken, frischer Peperoni, Zwiebeln und Champignons in einer Tomaten-Hackfleischsauce, überbacken mit Gouda und Parmesan

estimat≈ 820 kcal68 g karbo

Cannelloni con Spinaci e Ricottavegetarian

19.40

spinach and ricotta cannelloni — Gefüllt mit Spinat und Ricotta, in leichter Tomatensauce, überbacken mit Gouda und Parmesan

estimat≈ 680 kcal58 g karbobalansert 70

Lasagne con Salmone e Spinacipescatarian

19.60

salmon and spinach lasagna — mit Lachs, Knoblauch und Spinat in hausgemachter Bechamel, überbacken mit Gouda und Parmesan

estimat≈ 780 kcal60 g karbo

Pasta Ripiena

Tortelloni ai Porcini*vegetarian

22.90

porcini tortelloni — mit Steinpilzen und Ricotta gefüllt und mit Pesto beträufelt, in einer Steinpilz-Rahmsauce

estimat≈ 810 kcal62 g karbobalansert 68

Hähnchenbrust vom Grill (Beilage zu Tortelloni)gluten_free

8.80

grilled chicken breast

estimat≈ 220 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Caramelle con Prosciutto di Parma

22.40

caramelle with prosciutto — mit Spinat und Ricotta gefüllt, in einer Parmaschinken- Parmesan-Sahnesauce

estimat≈ 840 kcal60 g karbo

Fleisch

vom Rumpsteak (220g)*

27.90

rump steak — Jeweils tranchiert und serviert auf einem Rucolabett mit Cherrytomaten, Parmesan, Balsamicodressing und unserem rustikalen, ofenfrischen Baguette.

estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 75

vom Rinderfilet (200g)*

33.40

beef tenderloin — Jeweils tranchiert und serviert auf einem Rucolabett mit Cherrytomaten, Parmesan, Balsamicodressing und unserem rustikalen, ofenfrischen Baguette.

estimat≈ 620 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 75

von der Hähnchenbrust (300g)*

23.40

chicken breast — Jeweils tranchiert und serviert auf einem Rucolabett mit Cherrytomaten, Parmesan, Balsamicodressing und unserem rustikalen, ofenfrischen Baguette.

estimat≈ 650 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 81

Portion Rosmarin-Drillingevegan

5.50

rosemary potatoes

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Scaloppine con spuma di vino bianco

27.90

pork medallions with white wine sauce — Schweinefiletmadaillons mit Zwiebel und Knoblauch in einer Weißwein-Sahnesauce, dazu Strozzapreti in Salbei-Butter geschwenkt

estimat≈ 890 kcal68 g karbo

Pesce

Filetto di Salmone (200g)pescatarian

27.90

salmon fillet — Lachsfilet in Zitrone und Knoblauch, dazu Taglierini mit Cherrytomaten in Minzbutter geschwenkt

estimat≈ 780 kcal62 g karbobalansert 66

Filetto di Tonno (200g)pescatarian

28.90

grilled tuna fillet — Thunfischfilet vom Grill, dazu Spaghetti in einer würzigen Tomatensauce mit Knoblauch, Oliven und Kapern

estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 77

Gamberoni alla Grigliapescatarian

29.90

grilled king prawns — 7 Riesengarnelen vom Grill, serviert auf gemischten Blattsalaten mit Cherrytomaten, Mozzarellakugeln und Paprika vom Grill

estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Pizza

Pizza al Tonno frescopescatarian

21.20

tuna pizza — mit Tomatensauce, Geflügelsalami, frischer Peperoni und Mozzarella mit Tomatensauce, frischem Thunfischfilet, Zwiebeln, schwarzen Oliven und Gouda, verfeinert mit Mascarpone

estimat≈ 950 kcal85 g karbo

Pizza con Rucola e Mozzarellavegetarian

16.70

arugula and mozzarella pizza — mit Tomatensauce, Cherrytomaten, frischem Rucola (in Balsamico geschwenkt), und Mozzarella, beträufelt mit hausgemachtem Basilikum-Pesto

estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 70

Pizza con quattro Formaggivegetarian

18.90

Four Cheese Pizza — mit Tomatensauce, Gorgonzola, Parmesan, Mozzarella und Gouda

estimat≈ 920 kcal72 g karbo

Pizza al Prosciutto di Parma

18.90

Parma Ham Pizza — mit Tomatensauce, Parmaschinken, Gouda und frischem Rucola (in Balsamico geschwenkt), bestreut mit Parmesan- raspeln

estimat≈ 880 kcal74 g karbobalansert 66

Pizza Rusticavegetarian

16.20

Rustica Pizza — mit Tomatensauce, Zwiebeln, Oliven, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Mozzarella

estimat≈ 760 kcal70 g karbobalansert 71

Pizza di Mamma

18.50

Mamma's Pizza — mit Tomatensauce, italienischer Salami, frischer Peperoni, Oliven, Gouda und Parmesan

estimat≈ 910 kcal76 g karbo

Pizza con Salmone e Spinacipescatarian

19.90

Salmon and Spinach Pizza — mit Tomatensauce, Würfeln vom frischem Lachsfilet, mariniertem Spinat, Knoblauch und Gouda

estimat≈ 840 kcal72 g karbobalansert 67

Pizza con Spinaci e Gorgonzolavegetarian

16.20

Spinach and Gorgonzola Pizza — mit Tomatensauce, Gorgonzola, mariniertem Spinat, Peperoncini und Mozzarella

estimat≈ 810 kcal68 g karbo

Pizza al Tartufovegetarian

20.70

Truffle Pizza — mit Tomatensauce, Trüffelöl und Mozzarella, garniert mit frischem Trüffel, Basilikumblättern und Parmesanhobeln

estimat≈ 860 kcal72 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

83veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Tortelloni ai Porcini eller Lasagne Tradizionali. Pizza Rustica og Zuppa di Pomodoro er også tilgjengelig. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

21 vegetariske og 6 veganske retter av 57

78dia
scoreestimat

Proteinrike valg og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange lavkarbo-forretter og salater. Det finnes også grillede kjøttretter servert på rucola.

20 diabetesvennlige · 57 retter

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Praktisk

Adresse: Viktoriastraße 66-70, 44787 Bochum
Åpningstider: manstengt
tir17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–23:00
lør17:00–23:00
søn17:00–22:00
letzte Bestellung 30 Minuten vor Ende
Kontakt: +4923460491171
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pasta-bochum.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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