Mimosa Restaurant - Bois-Guillaume, 3980 Rte de Neufchâtel

route de neufchâtel 3980, 76230 Bois Guillaume

åpningstider er ikke kjent ennå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

LES ENTRÉES

Œufs Mimosa classiques

6.00

Classic Mimosa Eggs

estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Œufs Mimosa saumon

7.00

Salmon Mimosa Eggs

estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Croquetas x4 jambon de Bayonne IGP

7.00

Bayonne Ham Croquettes

estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Burrata crémeuse, tomates cerises, et pestovegetarian

15.00

Creamy Burrata with Cherry Tomatoes and Pesto

estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Pâté de campagne

7.00

Country Pâté

estimat≈ 300 kcal5 g karbodiabetesvennlig

Assiette de saumon fumé et ses toasts grillés

15.00

Smoked Salmon Platter with Toasts

estimat≈ 380 kcal25 g karbo

Foie gras, confiture de figues et toasts grillés

15.00

Foie Gras with Fig Jam and Toasts

estimat≈ 480 kcal30 g karbo

Carpaccio de bœuf

9.00

Beef Carpaccio

estimat≈ 250 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Assiette de charcuterie

8.00

Charcuterie Platter

estimat≈ 400 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Planche à partager

14.00

Charcuterie and Cheese Sharing Board — Charcuteries et fromages

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Jambon grillé

14.00

Grilled Ham

estimat≈ 350 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67

TARTARE, CARPACCIO & SALADES

Tartare de bœuf

19.00

Beef Tartare — Tartare de bœuf, accompagnement au choix

estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Carpaccio de bœuf pesto

19.00

Beef Carpaccio with Pesto — Tomates cerises, copeaux de parmesan, citron, accompagnement au choix

estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

AvocadoToastvegetarian

17.00

Avocado Toast — Pain, écrasé d’avocat, avocat, fromage frais, gressins, pousses de poireaux

estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Salade César

18.00

Caesar Salad — Salade, tenders de poulet, œufs, parmesan, croûtons, sauce césar

estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Salade saumon

18.00

Salmon Salad — Salade, saumon fumée, féta, concombres, fromage frais, tomates cerises, graines de sésame

estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Salade burratina

19.00

Burratina Salad — Salade, burrata, jambon de parme, tomates cerises, avocat, fromage frais, au choix

estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

LES BURGERS & VIANDES

Burger Burrata

19.00

Burrata Chicken Burger — Tenders de poulet, burrata, salade, tomate, oignon, pesto, cornichon

estimat≈ 850 kcal45 g karbo

Smash Burger

17.00

Steaks haché, cheddar, oignons caramélisés, sauce cocktail, cornichon

estimat≈ 800 kcal48 g karbo

Magret de canard

25.00

Duck Breast with Honey and Balsamic — Au miel et vinaigre balsamique

estimat≈ 620 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Filet de bœuf

28.00

Beef Fillet

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Côtelettes d’agneau

21.00

Lamb Chops

estimat≈ 700 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Escalope de volaille

18.00

Chicken Escalope Normande — Sauce Normande

estimat≈ 600 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Steak haché

14.00

Ground Beef Steak

estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Bavette d’aloyau

21.00

Flank Steak

estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Entrecôte

26.00

estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Jarret de porc rôti

19.00

Roasted Pork Knuckle

estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Andouillette AAAAA

17.00

Andouillette

estimat≈ 500 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

LES POISSONS

Fish & Chips

18.00

Fish and Chips — Cabillaud pané et sauce tartare

estimat≈ 900 kcal70 g karbo

Dos de cabillaud

19.00

Cod Loin with Chorizo Cream — À la crème de chorizo

estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Pavé de saumon

21.00

Salmon Fillet with Lemon Butter Sauce — À la véritable sauce crémeuse au beurre et au citron

estimat≈ 600 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

LES PÂTES

Spaghetti à la crème de parmesanvegetarian

18.00

Parmesan Cream Spaghetti

estimat≈ 850 kcal75 g karbo

Linguine chorizo et Saint-Jacques

20.00

Chorizo and Scallop Linguine — Chorizo, petites noix de St-Jacques, poivrons, crème

estimat≈ 800 kcal65 g karbo

Linguine carbonara

17.00

Carbonara Linguine — Lardons, vin blanc et crème

estimat≈ 820 kcal65 g karbo

Linguine à la Normande

19.00

Normande Linguine — Émincé de volaille, champignons, crème

estimat≈ 780 kcal65 g karbo

Spaghetti aux légumesvegetarian, vegan

19.00

Vegetable Spaghetti — Sauce tomate, légumes de saison et feuilles de basilic

estimat≈ 600 kcal80 g karbobalansert 70

CÔTE DE BOEUF

Côte de boeuf à partager pour deux personnes

64.00

Côte de Boeuf for Two — Garniture à volonté, sauce au choix

estimat≈ 1600 kcal30 g karbodiabetesvennlig

MENU LE LAVANDOU

Entrée, plat ou plat, dessert

18.90

Le Lavandou Menu — Croquetas, œufs Mimosa classiques, pâté ou assiette de charcuterie / Fish & Chips, bavette, steak haché, spaghettis à la crème de parmesan ou grand carpaccio de bœuf / Coupe 2 boules, fromage blanc, panna cotta ou mousse chocolat

estimat≈ 1100 kcal80 g karbo

Entrée, plat, dessert

23.90

Le Lavandou Full Menu — Croquetas, œufs Mimosa classiques, pâté ou assiette de charcuterie / Fish & Chips, bavette, steak haché, spaghettis à la crème de parmesan ou grand carpaccio de bœuf / Coupe 2 boules, fromage blanc, panna cotta ou mousse chocolat

estimat≈ 1300 kcal95 g karbotung 33

MENU BORMES LES MIMOSAS

Entrée, plat ou plat, dessert

33.90

Bormes Les Mimosas Menu — Foie gras, assiette de saumon fumé ou burrata crémeuse / Entrecôte, magret de canard, dos de cabillaud à la crème de chorizo ou linguine chorizo et Saint-Jacques / Dessert au choix

estimat≈ 1200 kcal40 g karbo

Entrée, plat, dessert

38.90

Bormes Les Mimosas Full Menu — Foie gras, assiette de saumon fumé ou burrata crémeuse / Entrecôte, magret de canard, dos de cabillaud à la crème de chorizo ou linguine chorizo et Saint-Jacques / Dessert au choix

estimat≈ 1800 kcal80 g karbotung 31

MENU ENFANT

Menu enfant

9.90

Kids Menu — Jambon blanc, tenders poulet ou steak haché / Accompagné de frites ou spaghettis / 2 boules de glace ou fromage blanc / Boisson au choix 25cL

estimat≈ 1100 kcal110 g karbotung 36

LES COUPES GLACÉES

Fruits rougesvegetarian

9.00

Red Fruit Ice Cream Sundae — 1 boule fraise, 1 boule framboise, 1 boule citron, coulis fruits rouges, crème fouettée

estimat≈ 450 kcal55 g karbo

Pistache t’asdeux tâchesvegetarian

9.00

Pistachio and Strawberry Sundae — 2 boules pistache, 1 boule fraise, éclats de pistaches, crème fouettée

estimat≈ 520 kcal50 g karbotung 31

Dame blanchevegetarian

9.00

3 boules vanille, sauce chocolat, crème fouettée

estimat≈ 600 kcal65 g karbotung 25

Colonelvegetarian

9.50

Colonel Sundae — 3 boules citron, vodka, crème fouettée

estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 27

Chocolat ou Café Liégeoisvegetarian

9.00

Chocolate or Coffee Liégeois — 2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat maison, crème fouettée

estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26

Coupe 2 boulesvegetarian

5.00

2-Scoop Ice Cream

estimat≈ 300 kcal30 g karbotung 42

Coupe 3 boulesvegetarian

7.00

3-Scoop Ice Cream

estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31

LES DESSERTS

Pain perduvegetarian

9.00

French Toast with Vanilla Ice Cream — Pain, glace vanille, caramel, pralin

estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 26

Fromage blancvegetarian

7.00

Coulis fruits rouges, caramel ou chocolat

estimat≈ 250 kcal25 g karbo

Profiterole artisanalevegetarian

9.00

Profiterole — Un chou, une boule vanille, crème fouettée, sauce chocolat et pralin

estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 29

Tiramisu framboisevegetarian

8.00

Raspberry Tiramisu — Mascarpone, boudoirs, framboises

estimat≈ 400 kcal35 g karbotung 44

Tiramisu spéculoosvegetarian

8.00

Speculoos Tiramisu — Mascarpone, spéculoos

estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 39

Panna Cottavegetarian

7.00

Coulis fruits rouges, caramel ou chocolat

estimat≈ 300 kcal30 g karbotung 42

Café/Thé gourmand

9.00

Gourmet Coffee/Tea — Assortiment de 4 gourmandises

estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 28

Mousse au chocolatvegetarian

8.00

Chocolate Mousse — La véritable Mousse de Mimosa

estimat≈ 350 kcal25 g karbo

Tarte aux pommesvegetarian

9.00

Apple Tart — Boule de glace vanille et caramel

estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 30

FORMULE BRUNCH

30.00

Brunch Formula — Smoothie, boisson chaude, coupe de fruits, salé, sucré

estimat≈ 1200 kcal110 g karbotung 39

Er denne menyen fortsatt riktig?

57veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille spaghetti med grønnsaker eller spaghetti med parmesancreme. Det finnes også avokadotoast og burrata med pesto. Menyen har mange kjøttretter som entrecôte og andebryst.

19 vegetariske og 1 veganske retter av 59

76dia
scoreestimat

Karbohydratbevisste valg i Bois-Guillaume

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter og salater. Flere retter lar deg velge tilbehør selv.

27 diabetesvennlige · 59 retter

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Praktisk

Adresse: route de neufchâtel 3980, 76230 Bois Guillaume
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +32235919211 contact@mimosarestaurant.fr
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mimosarestaurant.fr/
Post: fullstendighet 67 %, sikkerhet 94 %

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