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D'Amore

Quai Jérôme Comparetti 51, 20169 Bonifacio

åpningstider er ikke kjent ennå

Italian€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

LE RETOUR DU MARCHÉ DU CHEF EDOARDO MENNA
MENU 75€
75.00
Tasting Menu — une entrée gourmande, un plat savoureux et un dessert délicieux
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 25
POUR ACCOMPAGNER VOS APERITIFS
FINGER DE LASAGNE
20.00
Lasagna Fingers — Farcis à la bolognaise, servi avec une mousse légère de béchamel à la muscade rôtie
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
- CRUDO -
AUTOUR DU THON DE MÉDITERRANÉE : EN CRUDOpescatarian
26.00
Tuna Crudo — Mariné au fenouil sauvage corse, suprêmes d’orange, olives taggiasche
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
TARTARE EN TUILES CROUSTILLANTES
26.00
Tartare in Crispy Tuiles — Servi dans une tuile à l’aneth, mesclun, vinaigrette aux noix
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LA PÊCHE DU JOUR : EN TARTAREpescatarian
32.00
Fish Tartare — avec « insalata russa » de macédoine de petits légumes à la livèche, gelée fine de poisson et chips soufflés de risotto aux fruits de mer
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
LA PÊCHE DU JOUR : EN CARPACCIOpescatarian
28.00
Fish Carpaccio — Mariné au citron jaune, petits légumes de saison et sauce vierge aux graines de basilic
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 73
- PIATTI FREDDI -
ASSIETTE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
23.00
Italian Charcuterie Board — De la maison Zuarina avec la véritable « giardiniera » de légumes
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
“BATTUTA” DE BŒUF
25.00
Beef Battuta — Brouillade d’œufs, sauce César parfumée au vinaigre de truffe et amandes
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennlig
CARPACCIO DE BŒUF
25.00
Beef Carpaccio — Câpres à queue, crumble d’olives noires, jus corsé au jambon de Parme
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
BRUSCHETTA AU CARPACCIO DE TOMATES (3 PIÈCES)pescatarian
19.00
Tomato Carpaccio Bruschetta — Cœur de bœuf et crème de raviggiolo avec anchois marinés dans un pesto à la Genovese
estimat≈ 480 kcal45 g karbo
“CERISES DE BUFALA”vegetarian
34.00
Buffalo Mozzarella — Servies avec un « pinzimonio de légumes », tomates marinées au basilic et vinaigre balsamique de Modena
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
- PIATTI CALDI -
“SPAGHETTI ALLA CHITARRA”vegetarian
46.00
Spaghetti alla Chitarra — Crème légère de pecorino, perles et lamelles de truffe fraîche
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
RAVIOLI DEL PLIN
29.00
Avec ricotta et sabayon de carbonara
estimat≈ 620 kcal55 g karbo
GNOCCHETTI “CACIO E PEPE”
31.00
Gnocchetti Cacio e Pepe — Carpaccio de gambas, œufs de truite et livèche
estimat≈ 580 kcal50 g karbo
RISOTTO AL SALTOpescatarian
35.00
Risotto safrané puis snacké, crustacés, seiche, poulpe et son émulsion tiède
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 67
TAGLIATA DE VEAU FAÇON MILANAISE
35.00
Veal Tagliata — Smash de pomme de terre rôtie, jus corsé Méditerranéen
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
PAVÉ DE MAIGREpescatarian
42.00
Maigre Fillet — Parfumé et glacé aux herbes du Maquis, accompagné d’une courgette farcie de caponata
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
- SPAGHETTI D’EXCEPTION -
SPAGHETTI AU CAVIARpescatarian
87.00
Caviar Spaghetti — Au beurre doux et échalote, caviar d’exception d’Italie de la maison Pisani Dossi
estimat≈ 750 kcal60 g karbo
- FROMAGGIO -
SÉLECTION DE FROMAGE ITALIENvegetarian
18.00
Italian Cheese Selection — Sélectionné par nôtre chef Edoardo Menna
estimat≈ 400 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
- DOLCI -
MILLE-FEUILLES DE PANETTONE
16.00
Panettone Mille-feuille — Glace noisettes, chantilly et crumble noisettes
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 26
PROFITEROLE
16.00
Profiteroles — Parfumées aux agrumes de Corse en chaud froid, praliné et sauce cacao
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26
TIRAMISUvegetarian
16.00
Bavaroise légère de mascarpone, biscuits croustillants, espuma Arabica
estimat≈ 550 kcal40 g karbotung 27
L’ŒUFvegetarian
16.00
Vanilla and Coconut Egg — A la vanille et coco, cœur abricot
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33

Er denne menyen fortsatt riktig?

56veggie
scoreestimat

Italiensk mat med få vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Spaghetti alla Chitarra med trøffel og Cerises de Bufala. Det finnes også italiensk ost og Tiramisu. Menyen har mange kjøtt- og fiskeretter.

5 vegetariske og 0 veganske retter av 23

70dia
scoreestimat

Italienske retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike valg. Det er flere gode forretter og hovedretter med lav glykemisk indeks.

11 diabetesvennlige · 23 retter

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Praktisk

Adresse
Quai Jérôme Comparetti 51, 20169 Bonifacio
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+330495102034
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), d-amore.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 95 %

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