tilbake til søk

Hôtel Restaurant Prea Gianca

route de santa manza, Bonifacio

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ENTREES
Marbré de foie gras et confiture du moment, servi comme un entremet
19.00
Foie gras marbled with jam
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Tartare du pêcheur, éclats de Coppa, fraicheur de concombre et tomates, huile d’olive Corse et agrumes
19.00
Fisherman's tartare with Coppa
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio de langoustines, cailloux de têtes de langoustines râpées, condiment citron poivré
21.00
Langoustine carpaccio
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Sablé de lentilles au Thym, feuilles de légumes du Pays relevé de pointes de purée au Butternut (Vegan)vegan
17.00
Lentil sable with butternut puree
estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 76
PLATS
Cæur de côte de veau Corse cuit rosé à basse température fumé aux senteurs du Maquis
26.00
Veal rib heart — puré fine de panais et topinambours sautés a la truffe
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Dos de Saint- Pierre de Bonifacio, mousse de son foie et son caviar fumé
28.00
John Dory fillet — jus brun autour de la carotte fane
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Suprême de volaille bardé a la pancetta, gratiné de blettes a la tomme Corse
24.00
Poultry supreme with pancetta
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
pates et risotto
Linguine alle vongole
32.00
estimat≈ 620 kcal85 g karbobalansert 65
Linguine tomates et basilic
22.00
Linguine with tomato and basil
estimat≈ 580 kcal82 g karbobalansert 65
Risotto aux crustacés de la pêche
29.00
Seafood risotto
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 73
Risotto roquette, asperges et burratinavegetarian
24.00
Risotto with arugula, asparagus and burratina
estimat≈ 640 kcal72 g karbobalansert 67
DESSERTS
Impériale de fruits de saison, Brocciu de chèvre a la myrte et citron vert
12.00
Seasonal fruit imperial with Brocciu
estimat≈ 310 kcal32 g karbo
Tarte à la noisette et café crème choco- noisette
9.00
Hazelnut and coffee chocolate tart
estimat≈ 450 kcal38 g karbotung 41
Fiadone en déclinaison de clémentines corse, sorbet a la Nepita
9.00
Fiadone with clementines
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 37

Er denne menyen fortsatt riktig?

52veggie
scoreestimat

Få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Sablé de lentilles og Risotto roquette, asperges et burratina. Menyen har mange kjøtt- og fiskeretter.

2 vegetariske og 1 veganske retter av 14

78dia
scoreestimat

Proteinrike retter med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter med grønnsaker. Mange av rettene har lav glykemisk indeks.

7 diabetesvennlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
route de santa manza, Bonifacio
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33495281814 contact@preagianca.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), preagianca.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

Eier Hôtel Restaurant Prea Gianca? Gjør krav på stedet ditt.