Miebachs

Markt 8, 53111 Bonn

Åpent nå · til 22:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menü

Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm und gefüllten Rucola Gnocchi

18.50

Chanterelle Gnocchi with Rocket

estimat≈ 620 kcal58 g karbo

Gebratene Hähnchenbrust auf mediterranem Gemüse (Zucchini, Paprika, Tomate) mit Rosmarinkartoffeln

20.50

Grilled Chicken Breast with Mediterranean Vegetables

estimat≈ 510 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 89

Doradenfilet vom Grill auf Zitronen-Risotto mit Rucolapescatarian

22.50

Grilled Sea Bream with Lemon Risotto

estimat≈ 580 kcal45 g karbobalansert 67

Mariniertes Schweinestak “Mediterran“ mit Knoblauch, Kräutern und Zitrone, dazu bunte Ofenkartoffeln und ein kleiner Salat

22.50

Mediterranean Pork Steak

estimat≈ 640 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Frisches Kabeljaufilet mit Gurken-Dillsalat & Senfkartoffelnpescatarian

24.50

Cod Fillet with Cucumber Dill Salad

estimat≈ 480 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 85

Feines Kalbsragout mit Pfifferlingen und frischen Bandnudeln

24.50

Veal Ragout with Chanterelles and Ribbon Noodles

estimat≈ 720 kcal52 g karbo

Saisonale Empfehlungen

Rinder-Carpaccio mit sautierten Pfifferlingen, Rucola, Parmesanspänen und Oliven-Limettenvinaigrette

22.70

Beef Carpaccio with Chanterelles — Beef carpaccio with chanterelles and rocket salad with parmesan and lime-vinaigrette

estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Omelette mit frischen Pfifferlingen an Wildkräutersalat mit Vinaigrette und Baguettevegetarian

23.50

Chanterelle Omelette — Omelet with fresh chanterelles served with a wild herb salad with vinaigrette and baguette

estimat≈ 540 kcal32 g karbo

Großer Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen Tiroler Speck, Zwiebeln, Kirschtomaten und Gouda

21.50

Tarte Flambée with Chanterelles and Bacon — Large tarte flambée with fresh chanterelles, Tyrolean bacon, onions, cherry tomatoes, and Gouda

estimat≈ 980 kcal85 g karbo

Fettuccine mit Pfifferlingen und Kirschtomaten Zwiebeln und Tiroler Speck in Kräuterrahm

22.90

Fettuccine with Chanterelles and Bacon — Fettuccine with chanterelles and cherry tomatoes, onions and Tyrolean Bacon in herb cream sauce

estimat≈ 780 kcal55 g karbo

Milchkalbsleber “Berliner Art“ mit Apfel- und Zwiebelringen gebraten auf Kartoffelpüree

29.50

Berlin-style Veal Liver — Milk-fed veal liver “Berlin-style” pan-fried with apple and onion rings, served on mashed potatoes

estimat≈ 590 kcal38 g karbobalansert 73

“Neue Matjes” an Ingwer-Quark mit Rote Bete-Birnen-Ragout und Bratkartoffelnpescatarian

19.20

Matjes Herring with Ginger Quark — Fresh Matjes” with Ginger Quark served with a beet and pear ragout and sêutéed potatoes

estimat≈ 520 kcal34 g karbodiabetesvennligbalansert 73

4 Lammkoteletts vom Grill mit Kräutern und Knoblauch gegrillt an warmen Tomaten– Bohnensalat mit geröstetem italienischem Landbrot

32.50

Grilled Lamb Chops — 4 Grilled Lamb Chops Grilled with herbs and garlic, served with a warm tomato and green bean salad and toasted Italian country bread

estimat≈ 710 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Salate

Nizza bunte Salate mit Ei, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Tomaten in Senf-Vinaigrettepescatarian

16.30

Salad Niçoise

estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Caesar Salad mit gebratener Hähnchenbrust Romana Salat und gerösteten Speckscheiben, gehobeltem Parmesan und Croutons

17.50

Chicken Caesar Salad

estimat≈ 610 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Caesar Salad mit gebratenem Zanderfilet Romana-Salat, mit geröstetem Speck und Croutonspescatarian

19.80

Zander Caesar Salad

estimat≈ 580 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Salat “Provencal“ Ziegenkäse mit Thymian Honig auf Pumpernickel gratiniert auf Wildkräutersalat-Mix und Vinaigrette serviertvegetarian

18.90

Provencal Goat Cheese Salad — “Provencal” salad Goat’s cheese with thyme honey ratinated on pumpernickel served on a wild herb salad mix and vinaigrette

estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Miebachs Hähnchensalat mit Champignons und grünen Bohnen gebraten auf Blattsalaten mit Balsamico-Dressing

18.50

Chicken Salad with Mushrooms — Chicken salad with mushrooms and fried green beans, green salads with balsamic

estimat≈ 460 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Hauptgerichte

Schweinesteak Beethoven mit Champignons, Steinpilzen und Schinkenstreifen in Estragonrahm mit Pommes frites und Salat

23.50

Beethoven Pork Steak

estimat≈ 890 kcal52 g karbo

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites und gemischtem Salat

29.50

Veal Wiener Schnitzel

estimat≈ 820 kcal48 g karbo

Argentinisches Rinderhüftsteak 200 Gramm Bratkartoffeln, Salat und Kräuterbutter

25.30

Argentinian Beef Sirloin Steak 200g

estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Argentinisches Rinderhüftsteak 300 Gramm Bratkartoffeln, Salat und Kräuterbutter

33.50

Argentinian Beef Sirloin Steak 300g

estimat≈ 920 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Miebachs Grillteller Steak von Schwein und Pute, Rind, Grillspeck, Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

24.30

Mixed Grill Platter

estimat≈ 950 kcal45 g karbo

Pasta

Spaghetti nach Wunschmit Butter, Tomatensauce oder Aglio oliovegetarian

12.20

Spaghetti (Choice of Sauce)

estimat≈ 550 kcal75 g karbobalansert 65

Spaghetti Bolognese

14.50

estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 65

Fettuccine mit Putenstreifen Brokkoli in Curryrahm und Mandelsplitter

17.30

Fettuccine with Turkey and Broccoli

estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 72

Frische gefüllte Rucola-Gnocchi auf Tomaten-Basilikum-Gemüs mit Parmesanvegetarian

15.20

Rocket Gnocchi with Tomato Basil

estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 69

Hausgemachte Lasagne

13.90

Homemade Lasagna

estimat≈ 680 kcal50 g karbobalansert 73

Fettuccine mit mediterranem Gemüs in pikanter Tomatensauce mit Parmesanspänenvegetarian

13.20

Fettuccine with Mediterranean Vegetables

estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 80

Bistroklassiker

Tomatensuppe mit Sahnehaubedazu Baguettevegetarian

8.00

Tomato Soup with Cream

estimat≈ 420 kcal45 g karbo

2 Reibekuchen mit Räucherlachs und Kräuter-Creme-Fraichepescatarian

18.50

Potato Pancakes with Smoked Salmon

estimat≈ 520 kcal30 g karbo

Gebackener Camembert mit Schwarzbrot, frittierter Petersilie und Preiselbeerenvegetarian

16.10

Baked Camembert

estimat≈ 650 kcal35 g karbo

Currywurst mit Pommes frites

12.80

Currywurst with Fries

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Hering "Hausfrauen Art" mit Bratkartoffelnpescatarian

17.80

Housewife-style Herring

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Putengeschnetzeltes Bombay mit Früten in Curryrahm an Reis-Timbale und Salat

19.80

Turkey Bombay Curry

estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 71

Putensteak mit frischem Paprikagemüs in Rahmsauce mit Pommes frites und Salat

19.80

Turkey Steak with Pepper Vegetables

estimat≈ 780 kcal45 g karbo

Bruschetta

Bruschetta Ananasmit Crème-fraîche, frischem Ananas-Carpaccio, Schinken mit Mozzarella ûerbacken

12.20

Pineapple Bruschetta

estimat≈ 450 kcal30 g karbo

Bruschetta Tonno mit Tomaten-Püree, Thunfisch, Tomaten, Oliven mit Mozzarella ûerbackenpescatarian

14.10

Tuna Bruschetta

estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Bruschetta “Classico” frische Tomatenwürfel, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl mit Mozzarella ûerbackenvegetarian

14.20

Classic Bruschetta

estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Frühstück

Unser Klassiker Bistro Frühstück

9.50

Bistro Breakfast — Gemischte Aufschnittplatte mit Wurst und Käse, unserer hausgemachten Konfitüre, ein gekochtes Ei & ofenfrische Brötchen und Schwarzbrot

estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 65

Für Frühstücker Großes Frühstück

16.20

Grand Breakfast — Ein Glas Sekt oder frisch gepressten Orangensaft, gemischte Aufschnittplatte mit Wurst und Käse, unsere hausgemachte Konfitüre, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, eine Eierspeise nach Wahl und ofenfrische Brötchen, Schwarz- und italienisches Landbrot

estimat≈ 950 kcal55 g karbotung 38

Frühstück wie in Frankreichvegetarian

6.50

French Breakfast Croissant — Ein ofenfrisches Croissant mit unserer hausgemachten Konfitüre

estimat≈ 480 kcal45 g karbo

Französisches Omelettevegetarian

11.30

French Omelette with Mushrooms — mit Champignons, Sahne und Käse, dazu Toast und Butter

estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69

American Breakfast Ham and Eggs

10.60

3 Rühr- oder Spiegeleier mit Bacon, dazu Toast und Butter

estimat≈ 710 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 66

6 Pancakesvegetarian

8.90

Pancakes with Syrup or Nutella — mit Ahornsirup oder Nutella

estimat≈ 850 kcal95 g karbotung 44

Frühstück auf Norwegisch Miebachs Norwegerpescatarian

14.30

Norwegian Breakfast with Smoked Salmon — 3 Rühreier mit Räucherlachs, dazu Schwarzbrot und Butter

estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Ofenfrisches Croissant mit Räucherlachspescatarian

7.50

Croissant with Smoked Salmon

estimat≈ 520 kcal32 g karbodiabetesvennlig

Mediterranes Frühstück Italienisches Landbrot mit dünn geschnittener Fenchel-Salami

6.20

Mediterranean Breakfast Salami

estimat≈ 410 kcal35 g karbodiabetesvennlig

Italienisches Landbrot mit frischen Tomaten und Mozzarellavegetarian

7.20

Tomato and Mozzarella Bread

estimat≈ 440 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Belegtes Brötchen mit wahlweise Schinken, Käse, Salami oder Gefülgelaufschnitt

4.60

Breakfast Roll

estimat≈ 380 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Belegtes Brötchen mit Lachs

6.30

Salmon sandwich

estimat≈ 420 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Kuchen und Torten

Pflaumenstreuselvegetarian

Plum crumble

estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40

hausgemachter Käsekuchenvegetarian

Cheesecake

estimat≈ 520 kcal40 g karbotung 28

Himbeer-Joghurt-Tortevegetarian

Raspberry yogurt cake

estimat≈ 410 kcal45 g karbotung 36

Apfel-Mandel-Kuchenvegetarian

Apple almond cake

estimat≈ 480 kcal48 g karbotung 37

Apfelstrudelvegetarian

Apple strudel

estimat≈ 420 kcal58 g karbo

Sachertortevegetarian

Sacher torte

estimat≈ 550 kcal52 g karbotung 30

Schoko-Nussvegetarian

Chocolate nut cake

estimat≈ 580 kcal42 g karbotung 29

Er denne menyen fortsatt riktig?

70veggie
scoreestimat

Vegetariske retter og frokost

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske retter som fylte rucola-gnocchi og pasta med middelhavsgrønnsaker. De serverer også omelett med kantareller og bakt camembert. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

19 vegetariske og 0 veganske retter av 58

74dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange gode alternativer med fokus på kjøtt og salater. Flere retter har lav glykemisk indeks.

24 diabetesvennlige · 58 retter

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Praktisk

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Kontakt: +490228692500 grunwald@miebachs.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), miebachs.com/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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