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Bistro Mimi

RUE HUGUERIE 17, 33000 BORDEAUX

Åpent nå · til 14:00

Italian€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ANTIPASTI
ARANCINA CON SPINACIvegetarian
8.50
Spinach Arancina — Épinards, mozzarella, parmesan
estimat≈ 280 kcal25 g karbo
ARANCINA 3 FORMAGGIvegetarian
8.50
Three Cheese Arancina — Mozzarella, gorgonzola, parmesan
estimat≈ 320 kcal22 g karbo
ARANCINO ALL’ANATRA
9.00
Duck Arancino — Scamorza, confit de canard, parmesan
estimat≈ 340 kcal24 g karbo
ARANCINO AL RAGÚ
9.00
Ragù Arancino — Bolognaise, petits pois, parmesan
estimat≈ 310 kcal26 g karbo
BURRATA ET PESTO ALLA GENOVESEvegetarian
11.00
Burrata with Pesto
estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennlig
BURRATA À LA TRUFFEvegetarian
13.00
Truffle Burrata
estimat≈ 480 kcal6 g karbodiabetesvennlig
ASSIETTE DE COPPA
11.00
Coppa Plate
estimat≈ 350 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ASSIETTE DE JAMBON DE PARME
13.00
Parma Ham Plate
estimat≈ 320 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ASSIETTE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
21.00
Italian Charcuterie Board — Jambon de parme, bresaola, coppa, rosette au fenouil
estimat≈ 650 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
FOCACCIAvegan
6.00
Pain pizza à l’huile d’olive EVO et origan. Idéal pour accompagner entrées et assiettes de charcuteries
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
PIATTI
LASAGNES BOLOGNESE
16.00
Lasagna Bolognese — Sauce tomate, viande hachée, béchamel, parmesan, basilic
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 69
LASAGNES PARMIGIANAvegetarian
16.50
Parmigiana Lasagna — Aubergines, parmesan, mozzarella, sauce tomate, basilic
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
LASAGNES SALMONEpescatarian
17.50
Salmon Lasagna — Saumon, épinards, ricotta, béchamel, parmesan
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
LASAGNES ALL’ANATRA
19.00
Duck Lasagna — Confit de canard, champignons, béchamel, persil
estimat≈ 820 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 66
MEZZI RIGATONI ALLA CARBONARA
15.00
Carbonara Rigatoni — Guanciale, jaune d’ìeğ, parmesan, poivre
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
MAFALDE AL POMODOROvegetarian
15.00
Mafalde Pomodoro — Sauce napolitaine, tomates cerises, stracciatella, basilic
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 67
MAFALDE À LA TRUFFE BLANCHEvegetarian
24.00
White Truffle Mafalde
estimat≈ 720 kcal68 g karbo
RISOTTO CARNAROLI À LA TRUFFE BLANCHEvegetarian
24.00
White Truffle Risotto — Carnaroli : variété de riz
estimat≈ 680 kcal62 g karbo
GNOCCHI AL TARTUFOvegetarian
21.00
Truffle Gnocchi
estimat≈ 620 kcal60 g karbo
GNOCCHI : SAUCE AU CHOIXvegetarian
15.50
Gnocchi with Choice of Sauce — Sauce au choix : nature, sauce napolitaine, gorgonzola, pesto
estimat≈ 580 kcal60 g karbo
Suppléments gnocchi : jambon de parme, burrata, burrata À la truffe, stracciatella
5.00
Gnocchi Toppings
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
CARPACCIO DE TOMATESvegetarian
14.00
Tomato Carpaccio — Tomates, stracciatella, roquette, grenades, vinaigrette de basilic et citron vert
estimat≈ 320 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
SALADE CONCHIGLIONI AU PESTO ALLA GENOVESEvegetarian
15.00
Conchiglioni Pesto Salad — Chèvre, tomates, tomates confites, roquette, grenades
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
LES SPÉCIALES
FUMÉE
18.00
Fumée Pizza — Scamorza fumée, coppa de Parme, oignons rouges, burrata, tomates confites, basilic frais et huile d’olive EVO
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
MIMI
18.00
Mimi Pizza — Sauce tomate San Marzano, fior di latte. En sortie de four : Jambon de Parme AOP, tomates cerises, Grana Padano AOP, roquette et huile d’olive EVO
estimat≈ 820 kcal70 g karbo
BOMBA
18.00
Bomba Pizza — Base ricotta de vache (brousse) crémeuse, spianata Calabraise (saucisson piquant), mozzarella di bufala AOP, Grana Padano AOP et basilic frais
estimat≈ 980 kcal72 g karbo
COSCIONATA
20.00
Coscionata Pizza — Fior di latte, pancetta poivrée de montagne, oignons rouges, Grana Padano AOP, burrata, basilic frais et huile à la truffe blanche
estimat≈ 1050 kcal74 g karbo
FORESTIERA
19.50
Forestiera Pizza — Sauce tomate San Marzano, pancetta de montagne poivrée, champignons, scamorza fumée, stracciatella des Pouilles, huile d’olive EVO parfumée à la truffe et basilic frais
estimat≈ 920 kcal76 g karbo
PISTARTUFO 2.0
22.50
Pistartufo Pizza — Base crème de truffe noire et champignons, jambon blanc italien truffé, fior di latte, éclats de pistaches, burrata des Pouilles fourrée au pesto de pistaches Sicilien et basilic frais
estimat≈ 1100 kcal78 g karbo
DESSERTS
TIRAMISU
8.50
Biscuit cuillère fait maison, café, amaretto
estimat≈ 450 kcal38 g karbotung 31
PANNA COTTA À LA VANILLEvegetarian
7.00
Vanilla Panna Cotta — Au choix : nature, coulis de fruits exotiques, coulis de fruits rouges, coulis amarena
estimat≈ 320 kcal22 g karbotung 42
FONDANT AU CHOCOLAT
10.00
Chocolate Fondant — Avec 1 boule vanille, chantilly
estimat≈ 680 kcal55 g karbotung 25
CANNOLI SICILIENSvegetarian
7.00
Sicilian Cannoli — Par deux, au choix : citron, chocolat
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 39
ARAGOSTINEvegetarian
8.00
Par deux, au choix : rhum, pistache (pâtisserie du sud de l’Italie)
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31
MIMI STRACCIATELLAvegetarian
9.50
1 boule stracciatella, 1 boule vanille, chocolat et chantilly
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 28
CAFFÈ CON LATTEvegetarian
9.50
Café sur glace vanille, chantilly et caramel au beurre salé
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 30
CAFFÈ AFFOGATOvegetarian
6.00
Expresso, boule vanille
estimat≈ 210 kcal22 g karbotung 42
GLACE OU SORBET
1 BOULEvegetarian
3.50
Ice Cream Scoop
estimat≈ 140 kcal16 g karbo
2 BOULESvegetarian
6.00
Two Ice Cream Scoops
estimat≈ 280 kcal32 g karbotung 35
Suppléments glaces : coulis fruits exotiques, fruits rouges, caramel au beurre salé, chocolat, amarenavegetarian
2.00
Ice Cream Toppings
estimat≈ 60 kcal10 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

85veggie
scoreestimat

Italienske retter med mange vegetarmuligheter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som lasagnes parmigiana og risotto carnaroli à la truffe blanche. Bordet fungerer godt for både vegetarianere og kjøttspisere.

22 vegetariske og 1 veganske retter av 40

58dia
scoreestimat

Karbohydratvennlige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange antipasti med lave karbohydrater. Noen lasagner har færre karbohydrater enn pastarettene.

10 diabetesvennlige · 40 retter

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Praktisk

Adresse
RUE HUGUERIE 17, 33000 BORDEAUX
Åpningstider
man12:00–14:00, 19:00–21:45
tir12:00–14:00, 19:00–21:45
ons12:00–14:00, 19:00–21:45
tor12:00–14:00, 19:00–21:45
fre12:00–14:00, 19:00–21:45
lør12:00–14:00, 19:00–21:45
sønstengt
HORAIRES CUISINE
Kontakt
+33557834742
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromimi.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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