tilbake til søk

Les Requins Marteaux

Quai de Bacalan 10, 33300 Bordeaux

Stengt nå · åpner 11:00

Frenchseafood restaurant€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

PARA COMPARTIR
Rillettes de pescado
9.00
Fish rillettes
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Calamares fritos
8.50
Fried calamari
estimat≈ 450 kcal25 g karbo
Surtido de pescado ahumado, Trucha de los pirineos, atún rojo, bacalao
25.00
Smoked fish assortment
estimat≈ 400 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CONCHAS CON PEREJIL A LA PLANCHA
Navajas
12.00
Grilled razor clams
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Mejillones
10.00
Grilled mussels
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Almejas
16.00
Grilled clams
estimat≈ 200 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Langostinos
14.00
Grilled king prawns
estimat≈ 250 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
PESCADO A LA PLANCHA
Filete de trucha de los Pirineos, aceite de jengibre & limón
13.00
Grilled trout fillet
estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Filete de dorada, aceite de cilantro & lima
13.00
Grilled sea bream fillet
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66
PESCADO AHUMADO Y GRAVLAX
Trucha del Pirineo ahumada, pickles de rábano, salsa de remolacha
9.00
Smoked trout
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Atún ahumado, pickles de cebolla roja y guacamole
9.00
Smoked tuna
estimat≈ 280 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Bacalao ahumado, chips de ajo, salsa de pimiento rojo
9.00
Smoked cod
estimat≈ 230 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gravlax de trucha de los Pirineos remolacha, pepinillos y salsa de remolacha
10.00
Trout gravlax
estimat≈ 220 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
POSTRE DEL DIA
¡A conveniencia del chef!
5.50
Dessert of the day
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
CEVICHES, POKE BOWLS Y TARTARES
Ceviche de trucha de los pirineos (120g), marinado en eneldo, lima & miel; puré de remolacha, acompañado de ensalada y arroz salvaje
14.00
Trout ceviche
estimat≈ 420 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Ceviche de corvina (120g), marinado en leche de coco, cilantro, maracuyá & puré de mango, acompañado de ensalada y arroz salvaje
14.00
Sea bass ceviche
estimat≈ 450 kcal38 g karbobalansert 77
Poke bowl de atún rojo, arroz salvaje granada, espinacas baby, aguacate, pepino, salsa de miel y soja
14.50
Tuna poke bowl
estimat≈ 520 kcal42 g karbobalansert 84
Poke bowl de trucha de los pirineos, arroz salvaje, granada, aguacate, mango, rábano, cebolla roja, salsa de soja con mango
14.50
Trout poke bowl
estimat≈ 510 kcal40 g karbobalansert 71
Tartar de atún rojo con cítricos, alioli de wasabi, acompañado de ensalada de espinacas baby, granny smith y nueves de pecán
15.00
Tuna tartare
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
BOCALES ARTESANALES
Precio del bocal: (450g)
13.50
Artisan jar (450g)
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Precio del bocal: (80g)
4.50
Artisan jar (80g)
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

0veggie
scoreestimat

Ingen vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen består kun av fisk og sjømat som Calamares fritos og Poke bowl de atún rojo. Det finnes ingen vegetarretter.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 21

74dia
scoreestimat

Frisk sjømat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike fiskeretter. De fleste grillede og røkte alternativer har et lavt karbohydratinnhold.

16 diabetesvennlige · 21 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Quai de Bacalan 10, 33300 Bordeaux
Åpningstider
manstengt
tir11:00–22:00
ons11:00–22:00
tor11:00–22:00
fre11:00–22:00
lør11:00–22:00
søn11:00–15:30
Kontakt
+33788291980 bordeaux@lesrequinsmarteaux.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesrequinsmarteaux.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Les Requins Marteaux? Gjør krav på stedet ditt.