Mifan
10 Rue Huguerie, 33000 Bordeaux
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
SALADE
PLIA POKAHNGpescatarian
15.00
Plia Pokahng Salad — Salade de vermicelles de riz croustillants, crevettes, basilic thaï, menthe, oignons rouges, lamelles de poivrons, choux noirs, champignons blanc, pousses de soja, cacahuètes, sauce nuoc mam citronnée
estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 71
SMOKED VEGGIE CHOP SUEYvegan
15.00
Wok de pousses de soja, brocolis, poivrons, champignons, chou blanc, tofu et oignons blanc & carottes marinés, salade, oignons frits, sauté et fumé à la sauce soja, accompagné de riz blanc
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
BAOS
CRISPY BAO (POULET)
9.50
Crispy Chicken Bao — Brioche vapeur au poulet pané en tempura, radis blanc & carottes marinés, salade, oignons frits, coriandre, mayonnaise maison au saté
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
TEMPURA BAO (CREVETTE)pescatarian
9.50
Tempura Shrimp Bao — Brioche vapeur aux crevettes panées en tempura, radis blanc & carottes marinés, salade, oignons frits, coriandre, mayonnaise maison au saté
estimat≈ 410 kcal34 g karbo
ENTRÉES
NEMS AU PORC & CHAMPIGNONS NOIRS x3
7.50
Pork and Mushroom Spring Rolls — Feuille de riz, porc, vermicelles de riz, pousses de soja, champignons noirs, oignons
estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennlig
NEMS AU POULET & LÉGUMES x3
7.50
Chicken and Vegetable Spring Rolls — Feuille de riz, poulet, vermicelles de riz, pousses de soja, carottes, oignons
estimat≈ 230 kcal21 g karbodiabetesvennlig
NEMS CREVETTES & LÉGUMES x3pescatarian
7.50
Shrimp and Vegetable Spring Rolls — Feuille de brick, crevettes, vermicelles de riz, sauce curcuma, piment doux, pâte de crevette & lait de coco carottes, oignons
estimat≈ 260 kcal24 g karbodiabetesvennlig
NEMS VEGGIE x3vegan
7.50
Veggie Spring Rolls — Feuille de brick, vermicelles de riz, carottes, poireaux, soja, champignons noirs servi chaud et froid
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennlig
SAMOUSSAS AU PORC CITRONNELLE x3
7.50
Lemongrass Pork Samosas — Feuille de brick, porc, oignons, poireaux, citronnelle, combava & curry
estimat≈ 270 kcal18 g karbodiabetesvennlig
SAMOUSSAS AU BŒUF SATÉ x3
7.50
Satay Beef Samosas — Feuille de brick, bœuf, oignons, saté (épices piment doux, ail & arachides hachées)
estimat≈ 290 kcal17 g karbodiabetesvennlig
ROULÉ BOULÉ À PARTAGER
17.50
Mixed Spring Rolls and Samosas Platter — 2 nems porc , 2 nems poulet, 2 nems veggie, 2 samoussass porc citronnelle, 2 pork eggrolls, 2 chicken eggrolls, 2 veggie eggrolls, 2 pork lemongrass-curry samossas
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 38
BÔ BUN
BŒUF ou CREVETTES ou VÉGÉTARIEN
16.00
Bo Bun (Beef, Shrimp or Veggie) — Vermicelle de riz, carottes, pousses de soja, concombre, salade, feuilles de menthe, cacahuètes, oignons frits, sauté de bœuf ou crevettes ou végétarien (brocolis, tofu) aux oignons à la sauce soja et ses nems croustillants
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 85
NOUILLES
SATAY CHAO MIÀN
16.00
Satay Chao Mian — Nouilles de blé sautées aux œufs, sauce saté (épices piment doux, ail & arachides hachées), pak-choï, pousses de soja, carottes, cacahuètes, oignons, ciboulette, oignons frits
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
PAD THAÏvegetarian
16.50
Pad Thai — Pâtes de riz, omelette effilée, tofu, oignons, pousses de soja, cacahuètes, oignons frits, ciboulette, citron vert, sauce tamarin & arachides, nuoc mam
estimat≈ 720 kcal85 g karbobalansert 65
LOHT CHA
16.50
Loht Cha Udon — Nouilles Udon de blé et d'œuf, omelette effilée, pousses de soja, oignons, ciboulette, oignons frits & sauce soja Mifan
estimat≈ 750 kcal80 g karbobalansert 67
CHAO FÀN
Riz cantonnais façon Mifan
16.00
Cantonese Fried Rice (Chicken, Shrimp or Veggie) — carottes, œufs, oignons frits, ciboulette, ail, poulet mariné ou crevettes ou végétarien (brocolis, tofu)
estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 67
Plats
POULET AMOK
16.00
Chicken Amok — Poulet mariné à la citronnelle, curry rouge, galanga, curcuma, piment doux, pâte de crevette & lait de coco accompagné de riz blanc et lamelles de concombre
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 67
POULET CROUSTILLANT GINGER & RICE
16.50
Crispy Ginger Chicken with Rice — Poulet croustillant à la sauce soja et gingembre frais parsemé de coriandre, accompagné de riz blanc, mélange de carottes, radis blanc & concombres rapés et vinaigrés et sauce aigre-douce
estimat≈ 710 kcal60 g karbobalansert 71
BŒUF THAÏ
17.00
Thai Beef — Lamelles de bœuf sautées aux feuilles de basilic thaï, menthe, poivrons, oignons et piment, accompagné de riz blanc
estimat≈ 640 kcal50 g karbobalansert 67
BŒUF KAMPOT LÔC LAK
18.00
Beef Kampot Loc Lak — Dés de bœuf marinés à la sauce soja et au poivre de Kampot, oignons, accompagnés de riz sauté aux œufs "tomaté", œuf au plat, tomates & oignons rouges, sauce citron sel & poivre
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 70
DESSERTS
COCO BANANAvegetarian
6.00
Banane, perles de tapioca, lait de coco, sésame noir & blanc
estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 43
CRUNCHY CHOCO
5.50
Entremet de chocolat noir, praliné feuillantine
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 41
MIX NOUGATS CHINOIS & GINGEMBRE CONFIT
5.50
Chinese Nougat and Ginger — Crystallized ginger, sesame and peanut nougat
estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 42
DESSERT DU MOMENT
7.00
Dessert of the Day — Dessert of the day
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 43
GLACESvegetarian
2.90
Ice Cream — Glaces Javerzac (glaces artisanales bio de Dordogne) : Vanille de Madagascar, Chocolat, Caramel Beurre Salé, Stracciatella, Yaourt. Sorbet : Mangue, Fraise, Litchi
estimat≈ 180 kcal20 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
41dia
scoreestimat
scoreestimat
Lavkarboalternativer blant forrettene
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
De fleste karbohydratvennlige rettene er små forretter. Smoked Veggie Chop Suey har 22 g karbohydrater.
7 diabetesvennlige · 25 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 10 Rue Huguerie, 33000 Bordeaux
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33556526114
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mifan.fr/