tilbake til søk

Restaurant Son'

rue Paul Louis Lande 14, 33000 Bordeaux

Stengt nå · åpner 19:30

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Gambas snackée
Seared Prawns — Miroir cidre, chorizo alla siedra, brunoise Granny Smith, poutargue, tobiko, julienne Daïkon.
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Maigre nori
Nori Meagre — Orge perlé lié à l'encre de seiche, gribiche dulse, tuiles noires, beurre blanc cardamome noire.
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tournedos de magret IGP
Duck Breast Tournedos — Farci et légèrement fumé, gâteau de pomme de terre, oignon rôti et en mousseline, poêlée de cèpes, sauce porto Tawny.
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
ROCK'N Agrumes
Citrus Dessert
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
menu unique
menu unique
75.00
Unique Menu — incluant le dessert Matrix
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 29
Menu du midi
Déjeuner en 3 temps
28.00
3-Course Lunch
estimat≈ 1200 kcal90 g karbotung 39
Déjeuner en 4 temps
40.00
4-Course Lunch
estimat≈ 1500 kcal110 g karbotung 29
Petits pois fromagersvegetarian
Peas with Goat Cheese — Petits pois, gingembre, verveine, fromage de chèvre, citron, croutons.
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pâté de campagne
Country Pâté — Sorbet de cornichon, tuile de pain.
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Poisson de nos côtes
Local Fish — poivron grillé, pommes de terre, espuma de mouclade, beurre blanc à la saucisse de Morteau
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Ballotine de volaille
Poultry Ballotine — Carotte, Navet Daikon, jus de viande au Vadouvan
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Sélection de fromages affinés Maison Nador 3 fromagesvegetarian
12.00
Cheese Selection (3)
estimat≈ 420 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Sélection de fromages affinés Maison Nador 4 fromagesvegetarian
15.00
Cheese Selection (4)
estimat≈ 560 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Choc-ola
Chocolate Dessert — Crémeux et mousse chocolat noir, crumble cacao, centenario crudo et sorbet cacao
estimat≈ 650 kcal50 g karbotung 35
Mousse Ossau-Iratyvegetarian
Ossau-Iraty Mousse — Pomme, balsamique, noix.
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Le Petit Prince
9.00
Le Petit Prince Dessert — Dessert signature
estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 42
Menu du soir
Dégustation en 5 services
75.00
5-Course Tasting Menu
estimat≈ 2500 kcal200 g karbotung 35
Huîtrepescatarian
Oyster — Lait clarifié, pak-choï, haricot de mer, algues de nos côtes.
estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Petits poispescatarian
Pollock with Peas — Pain, fumage léger, lieu jaune.
estimat≈ 260 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Espadon Mi-Cuitpescatarian
Half-Cooked Swordfish — Aubergine, Tomate, Bouillabaisse.
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Canard de Vaucanson
Vaucanson Duck — Abricot, lentilles Béluga, miel
estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 75
foie gras poêlé
12.00
Seared Foie Gras
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Le Petit Prince
Le Petit Prince Dessert — Fraises Charlotte, rose, géranium Rosat
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 39

Er denne menyen fortsatt riktig?

41veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Petits pois fromagers, Maison Nador ostefat eller Mousse Ossau-Iraty. Menyen består for det meste av kjøtt og fisk.

4 vegetariske og 0 veganske retter av 23

73dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike retter med lite karbohydrater. Ballotine de volaille og Espadon Mi-Cuit er gode valg.

14 diabetesvennlige · 23 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Paul Louis Lande 14, 33000 Bordeaux
Åpningstider
man19:30–21:15
tir12:00–13:15, 19:30–21:15
ons12:00–13:15, 19:30–21:15
tor12:00–13:15, 19:30–21:15
fre12:00–13:15, 19:30–21:15
lør12:00–13:15, 19:30–21:15
sønstengt
Dernière arrivée au déjeuner à 13h15. Dernière arrivée au dîner à 21h15
Kontakt
+33557671046 contact@son-restaurant.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), son-restaurant.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 77 %

Eier Restaurant Son'? Gjør krav på stedet ditt.