A Furcina Burghisgiana
1339 Av. de Borgo, 20290 Borgo
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Nos Entrées
Salade César
17.50
Caesar Salad
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
17.50
Warm Goat Cheese Salad
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bagel au saumon gravlax
23.50
Salmon Gravlax Bagel
estimat≈ 520 kcal48 g karbo
Melon Jambon Serrano et mozzarella di bufala
18.50
Melon with Serrano Ham and Buffalo Mozzarella
estimat≈ 320 kcal18 g karbobalansert 70
Planche de Charcuterie
27.50
Charcuterie Board
estimat≈ 850 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Nos Poissons
Supions poeles en persillade
24.50
Pan-seared Squid with Garlic Parsley
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pave de Saumon (Label Rouge Ecosse)
27.50
Salmon Fillet
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filet de ST Pierre
23.50
John Dory Fillet
estimat≈ 340 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Nos Viandes
Brochette de poulet (France)
18.50
Chicken Skewer
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Brochette de picanha de bœuf
24.50
Picanha Beef Skewer
estimat≈ 480 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Entrecôte 450/550g (France)
30.00
Entrecôte Steak
estimat≈ 1100 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Entrecôte (France) Chevre, Panzetta
34.00
Entrecôte with Goat Cheese and Pancetta
estimat≈ 1300 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Entrecôte XXL 950/1050gr
65.00
XXL Entrecôte Steak
estimat≈ 2100 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 41
Sauces
Roquefort, Ponte Vert. Forestiere
3.50
Sauces (Roquefort, Green Peppercorn, Mushroom)
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Nos pizze
Rucola
18.50
Rucola Pizza — Sauce tomate, mozzarella, roquette, mozzarella di bufala, Serrano, tomate cerise, grana padano, huiles olives AOP Corse.olives
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Chèvre Mielvegetarian
14.50
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème fraiche, chèvre, pignon de pin, miel. olives
estimat≈ 1050 kcal85 g karbotung 41
Végétariennevegetarian
13.00
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons frais, poivrons, courgette, tomate cerises, aubergines, olives
estimat≈ 820 kcal70 g karbobalansert 67
Gorgonzolavegetarian
16.50
Gorgonzola Pizza — Crème fraiche, mozzarella. gorgonzola, noix, confiture de figue. olives
estimat≈ 1100 kcal80 g karbotung 43
Alpina
19.50
Alpina Truffle Pizza — crème de truffes mozzarella mortadelle di bologna, mozzarella di bufala. grana padana carpaccio de truffes, olives.
estimat≈ 1150 kcal78 g karbo
Bufalavegetarian
18.50
Bufala Pizza — Sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic grana pidano tomate séchée, parmesan. olives
estimat≈ 900 kcal72 g karbo
Jonno
15.50
Tuna Pizza — Crème fraiche, thon Loignon grenadine.capres mozzarella. Ives
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Margueritevegetarian
11.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, olives
estimat≈ 720 kcal60 g karbo
Reine Blanche
13.50
White Queen Pizza — Crème fraiche, jambon, champignons frais, mozzarella, olives
estimat≈ 880 kcal62 g karbo
Reine Rouge
13.50
Red Queen Pizza — Sauce tomate, jambon, champignons frais, mozzarella, olives
estimat≈ 820 kcal62 g karbo
Quatre Fromagesvegetarian
14.50
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, chèvre, grana padano, roquefort. mozzarella, olives
estimat≈ 950 kcal58 g karbo
Anchois
13.00
Anchovy Pizza — Sauce tomate, anchois, capres. tomate cerise. olives
estimat≈ 750 kcal60 g karbo
Poulet
13.50
Chicken Pizza — Sauce tomate, poivrons, poulet, mozzarella, olives.
estimat≈ 810 kcal60 g karbo
Spianata
17.50
Spianata Pizza — Sauce tomate, spianata (saucisse piquante), mozzarella. burratina, olives 17.50
estimat≈ 980 kcal60 g karbo
Burghisgianavegetarian
16.50
Burghisgiana Pizza — Sauce tomate, fromage de chèvre corse de Borgo, oignons confits, miel, mozzarella, olives
estimat≈ 920 kcal68 g karbo
Calzone
14.50
Sauce tomate, jambon. champignons frais, mozzarella, œuf
estimat≈ 900 kcal65 g karbo
Nos Hamburgers
Le Boucher
16.50
The Butcher Burger — Pain Burger steak haché Boucher 180g, toastinette, tomate, salade, sauce, cocktail
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Le Gourmand
21.50
The Gourmet Burger — Pain Burger, steak kache Boucher 180g. toastinette, tomate, salade, oignons confit avocat. panzetta, sauce cocktail
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
U Muntagnolu
21.50
U Muntagnolu Burger — Pain Burger, steak hache Boucher 180g fromage de chevre Corse, tomate salade confiture de figue maison oignons confits panzetta
estimat≈ 1150 kcal62 g karbotung 41
Er denne menyen fortsatt riktig?
82dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøtt og fisk med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange proteinrike retter med lavt karbohydratinnhold. Velg stekt kjøtt eller fisk.
12 diabetesvennlige · 33 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 1339 Av. de Borgo, 20290 Borgo
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33649542689
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), afurcinaburghisgiana.fr