Bauschelter Stuff
rue du Curé 2, 9640 Boulaide
Åpent nå · til 15:00
caféItalian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Les Potages Maison
Soupe du jour
10.00
soup of the day
estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Crème de Tomates
12.00
tomato cream soup — accompagnée de Croûtons
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Soupe à l’Oignon
13.00
onion soup — accompagnée de Croûtons, Fromage
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
Soupe de Poissons « Maison »
15.00
house fish soup — Rouille, Fromage, Croûtons
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Les Entrées
Escargots au Beurre Maison 6 pièces
17.00
escargots with butter
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Escargots au Beurre Maison 12 pièces
23.00
escargots with butter
estimat≈ 540 kcal7 g karbodiabetesvennlig
Cocktail de Crevettes grises
22.00
grey shrimp cocktail — Crevettes grises, sauce Cocktail, Mesclun de Salade
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Scampis Beurre à l’Ail
21.00
scampi with garlic butter — 6 pièces, Beurre à l’Ail, Riz
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Scampis Crème à l’Ail
21.00
scampi with garlic cream — 6 pièces, sauce Crème Maison, Riz
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Les Salades
Salade Paysanne
19.00
country salad — Salade mixte, Crudités, Lardons, Champignons, Pommes de terre, Oeuf, Croûtons
estimat≈ 650 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
« Feierstengszalot »
19.00
Feierstengszalot — Jeunes pousses de saison, Crudités, Salade de Viande, Oeuf cuit. Plat accompagné de Frites
estimat≈ 780 kcal45 g karbo
Salade au Fromage de Chèvre chaudvegetarian
17.50
warm goat cheese salad — Jeunes pousses de saison, Crudités, Fromage de Chèvre, Feuille de Brick, Miel, Amandes
estimat≈ 410 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Salade de Scampis à la Crème
21.00
scampi cream salad — Salade mixte, Crudités, Scampis poêlés à la Crème d’Ail
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Les Viandes
Escalope de Veau Viennoise 200 gr.
29.00
Viennese veal escalope — Frites et Salade
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Cordon bleu de Veau, crème Champignons
32.00
veal cordon bleu — Frites et Salade
estimat≈ 1050 kcal62 g karbo
Filet de Cheval 250 gr.
36.00
horse fillet — Pomme de terre en Papillote, Légumes, sauce au choix
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Entrecôte de Bœuf 300 gr. Black Angus
37.00
Black Angus ribeye — Pomme de terre en Papillote, Légumes, sauce au choix
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filet de Bœuf 250 gr.
42.00
beef fillet — Pomme de terre en Papillote, Légumes, sauce au choix
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Les Poissons
Pavé de Saumonpescatarian
32.00
salmon fillet — Riz , Légumes, Sauce au Safran
estimat≈ 680 kcal42 g karbobalansert 65
Dos de Cabillaud sauce aux Crevettes grisespescatarian
33.50
cod loin with grey shrimp — Purée de Pommes de terre
estimat≈ 620 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Sole Meunièrepescatarian
Pomme de terre Nature, Légumes
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Les Incontournables
Ham, Fritten an Zalot
26.00
ham, fries and salad — Jambon cuit et Jambon cru de marque nationale « Meyer » , Frites et Salade
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Hausmaacher Pastéitchen
28.00
house vol-au-vent — Bouchée à la Reine faite Maison, Frites et Salade
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Bouchée Bauschelter « à l’Ancienne »
32.00
Bauschelter veal sweetbreads — Ris de Veau, Oeuf, Frites et Salade
estimat≈ 880 kcal50 g karbo
Rognons de Veau à la Moutarde
33.00
veal kidneys with mustard — Riz et Légumes
estimat≈ 720 kcal55 g karbo
Ris de Veau aux Morilles
36.00
veal sweetbreads with morels — Purée de Pommes de terre
estimat≈ 780 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Alpen-Burger
22.00
Fromage à raclette, Lard, Salade, Tomates, Oignons rouges, sauce Maison, Frites
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
Burger de Poulet
21.00
chicken burger — Salade, Tomates, Cornichons, Oignons, Sauce Maison, Frites
estimat≈ 920 kcal68 g karbo
Filet Américain
34.00
steak tartare — Frites et Salade
estimat≈ 750 kcal52 g karbobalansert 65
Nos Omelettes
Omelette Naturevegetarian
16.00
plain omelette — Frites et Salade
estimat≈ 780 kcal50 g karbo
Omelette Paysanne
18.00
country omelette — Champignons, Lard, Frites et Salade
estimat≈ 880 kcal52 g karbo
Pour nos amis Vege
Curry de Légumes épicévegan, vegetarian
23.00
spicy vegetable curry — Curry de Légumes, Mangue, Riz parfumé, Tofu
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 82
Bolognaise de Quornvegetarian
23.00
Quorn bolognese
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 76
Lasagne de Légumesvegetarian
23.00
vegetable lasagna
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 76
Burger Végétarienvegetarian
24.00
veggie burger
estimat≈ 850 kcal70 g karbobalansert 66
Les Pâtes
Pennes
19.00
penne pasta — Choix de sauce: Bolognaise, Arrabiata, Carbonara, Jambon-Crème
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77
Spaghetti
19.00
spaghetti pasta — Choix de sauce: Bolognaise, Arrabiata, Carbonara, Jambon-Crème
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77
Tortellini
20.00
tortellini pasta — Choix de sauce: Bolognaise, Arrabiata, Carbonara, Jambon-Crème
estimat≈ 800 kcal75 g karbobalansert 69
Spaghetti sans glutengluten_free
20.00
gluten-free spaghetti — Choix de sauce: Bolognaise, Arrabiata, Carbonara, Jambon-Crème
estimat≈ 750 kcal82 g karbobalansert 77
Tagliatelles aux Scampispescatarian
26.00
tagliatelle with scampi — Sauce tomatée, Crème, Ail, Basilic
estimat≈ 820 kcal65 g karbo
Tagliatelles au Saumon fumépescatarian
26.00
tagliatelle with smoked salmon — Crème, Saumon fumé
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Lasagne au four « Maison »
22.00
house lasagna — Viande hachée, Tomates, Fromage
estimat≈ 780 kcal62 g karbobalansert 70
Gratin de Pennes Jambon-Crème
21.00
baked penne with ham and cream — Crème, Jambon, Mozzarella, Parmesan
estimat≈ 920 kcal68 g karbo
Les Pizzas au feu de bois
Margheritavegetarian
11.00
pizza margherita — Tomate, Mozzarella
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77
Romanapescatarian
14.00
pizza romana — Tomate, Mozzarella, Olives, Cêpres, Anchois
estimat≈ 820 kcal88 g karbobalansert 74
Prosciutto
14.00
pizza prosciutto — Tomate, Mozzarella, Jambon
estimat≈ 880 kcal88 g karbobalansert 72
Prosciutto Funghi
15.00
pizza prosciutto funghi — Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons
estimat≈ 890 kcal88 g karbobalansert 71
Hawaïenne
15.00
pizza hawaiian — Tomate, Mozzarella, Jambon, Ananas
estimat≈ 910 kcal95 g karbo
Salami
15.00
pizza salami — Tomate, Mozzarella, Salami doux
estimat≈ 950 kcal88 g karbo
Diavola
15.00
pizza diavola — Tomate, Mozzarella, Salami piquant
estimat≈ 950 kcal88 g karbo
Parma
17.00
Parma Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon de Parme, Roquette, Parmesan
estimat≈ 920 kcal88 g karbobalansert 70
Dolomiti
17.00
Dolomiti Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon, Salami piquant, Lardons, Oignons, Mascarpone
estimat≈ 1150 kcal92 g karbo
Baita
16.00
Baita Pizza — Tomate, Mozzarella, Viande hachée, Poivrons, Peperoncini piquants, Oeuf
estimat≈ 980 kcal90 g karbo
Casa
17.00
Casa Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon braisé, Tomates cerises, Roquette, Huile de Truffe, Parmesan
estimat≈ 940 kcal88 g karbo
Giuseppe
17.00
Giuseppe Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon, Salami piquant, Poivrons, Olives, Parmesan
estimat≈ 980 kcal90 g karbo
Capricciosa
16.00
Capricciosa Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Artichauts, Olives
estimat≈ 920 kcal90 g karbobalansert 75
Chèvrevegetarian
16.00
Goat Cheese Pizza — Tomate, Mozzarella, Fromage de Chèvre, Tomates fraìhes, Basilic frais
estimat≈ 860 kcal88 g karbobalansert 67
Del Pastore
17.00
Del Pastore Pizza — Tomate, Mascarpone, Lardons, Champignons bruns, Roquette
estimat≈ 1050 kcal88 g karbo
Tartufatavegetarian
19.00
Tartufata Pizza — Crème Ricotta, Crème de Truffe, Mozzarella, Fromage Raclette, Champignons, Roquette, Parmesan, Huile de Truffe
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Quatre Fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Parmesan
estimat≈ 980 kcal88 g karbo
Tonnopescatarian
15.00
Tuna Pizza — Tomate, Mozzarella, Thon, Oignons, Ail, Olives
estimat≈ 850 kcal82 g karbobalansert 73
Scampispescatarian
18.00
Scampi Pizza — Tomate, Mozzarella, Scampis, Ail , Basilic, Tomates Cerises
estimat≈ 880 kcal80 g karbobalansert 72
Bauschelter Pizzapescatarian
18.00
Tomate, Mozzarella, Scampis, Tomates cerises, Saumon fumé, Ail, Basilic
estimat≈ 950 kcal80 g karbo
Calabrese
16.00
Calabrese Pizza — Tomate, Mozzarella, Salami piquant, Lardons, Champignons bruns
estimat≈ 980 kcal82 g karbo
Piemontese
15.00
Piemontese Pizza — Tomate, Mozzarella, Salami piquant, Gorgonzola
estimat≈ 920 kcal80 g karbo
Végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Pizza — Tomate, Mozzarella, Légumes de saison
estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 81
Calzone
15.00
Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons
estimat≈ 950 kcal90 g karbo
La Pizza Soleil
Margherita Soleilvegetarian
13.50
Margherita Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Croùte avec bille de Mozzarella
estimat≈ 820 kcal85 g karbobalansert 74
Prosciutto Soleil
16.50
Prosciutto Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon, Croùte avec bille de Mozzarella
estimat≈ 900 kcal85 g karbobalansert 71
Prosciutto Funghi Soleil
17.50
Prosciutto Funghi Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Croùte avec bille de Mozzarella
estimat≈ 920 kcal85 g karbobalansert 70
Hawaïenne Soleil
17.50
Hawaiian Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon, Ananas, Croùte avec Ananas
estimat≈ 940 kcal95 g karbo
Salami Soleil
17.50
Salami Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Salami doux, Croùte avec Taleggio
estimat≈ 960 kcal85 g karbo
Diavola Soleil
17.50
Diavola Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Salami piquant, Croùte avec Taleggio
estimat≈ 980 kcal85 g karbo
Capricciosa Soleil
18.50
Capricciosa Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons, Artichauts, Olives, Croùte avec bille de Mozzarella
estimat≈ 950 kcal88 g karbobalansert 74
Quatre Fromages Soleilvegetarian
18.50
Four Cheese Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Parmesan, Croùte avec Taleggio
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
Tonno Soleilpescatarian
17.50
Tuna Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Thon, Oignons, Olives, Croùte avec bille de Mozzarella
estimat≈ 880 kcal85 g karbobalansert 72
Scampis Soleilpescatarian
20.50
Scampi Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Scampis, Ail, Tomates cerises, Basilic, Croùte avec Scampi et Basilic
estimat≈ 920 kcal85 g karbobalansert 70
Bauschelter Pizza Soleilpescatarian
20.50
Bauschelter Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Scampis, Tomates cerises, Saumon fumé, Ail, Basilic, Croùte avec Scampi et Basilic
estimat≈ 1000 kcal85 g karbo
Végétarienne Soleilvegetarian
16.50
Vegetarian Soleil Pizza — Tomate, Mozzarella, Légumes de saison, Croùte avec bille de Mozzarella
estimat≈ 850 kcal90 g karbobalansert 70
Menu enfant
Menu enfant (-12 ans)
15.00
Kids Menu — Mini Bouchée à la Reine / Mini Pizza / Mini Pâtes / Chicken Nuggets, Frites et boisson
estimat≈ 1100 kcal110 g karbo
Les Desserts
Tiramisu du Moment
13.00
Tiramisu
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 27
Mousse au Chocolat
13.00
Chocolate Mousse
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 41
Crème brûlée
13.00
estimat≈ 400 kcal25 g karbotung 40
Apfelstrudel
14.00
Apple Strudel — Accompagné de Glace vanille
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 30
Moelleux au Chocolat
16.00
Chocolate Fondant — Accompagné de Glace vanille
estimat≈ 700 kcal60 g karbotung 24
Parfait au Grand-Marnier
13.00
Grand Marnier Parfait
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31
Nougat glacé « Bauschelter Stuff »
14.00
Bauschelter Nougat Glacé
estimat≈ 500 kcal40 g karbotung 29
Assiette gourmande
20.00
Dessert Platter — Assortiment de petits Desserts
estimat≈ 800 kcal80 g karbotung 20
Les Coupes
Dame blanche
15.00
Glace vanille, Chocolat chaud, Chantilly
estimat≈ 600 kcal55 g karbotung 25
Café glacé
13.00
Iced Coffee Sundae — Café froid, Glace café et vanille, Chantilly
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 27
Coupe « Heisse Liebe »
15.00
Heisse Liebe Sundae — Glace vanille, Framboises chaudes, Chantilly
estimat≈ 500 kcal50 g karbotung 32
Coupe Brésilienne
16.00
Brazilian Sundae — Glace café et vanille, sauce Caramel, Chantilly
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 23
Coupe Colonel
16.00
Colonel Sundae — Sorbet Citron, Vodka
estimat≈ 300 kcal35 g karbotung 32
Glaces
Boule de Glace
4.00
Ice Cream Scoop — Café, Chocolat au lait, Vanille, Pistache, Stracciatella, Fruit de la Passion, Mangue, Framboise, Fraise, Citron
estimat≈ 150 kcal15 g karbo
Les Suggestions du moment
Fritto Mistopescatarian
18.00
Calamars et Scampis frits à l’Italienne - Sauce à l’Estragon
estimat≈ 500 kcal30 g karbo
Tartare de Thon aux notes asiatiquespescatarian
22.00
Tuna Tartare — Sésame - Wasabi - Soja - Miel
estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Cuisses de Grenouille
18.00
Frog Legs — Beurre à l’Ail ou Crème à l’Ail
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tataki de Thonpescatarian
34.00
Tuna Tataki — Salade mixte - Avocat - Concombre - Radis rouges - Crevettes roses. Pavé de Thon poêlé au Sésame
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Souris d’Agneau mijotée
34.00
Braised Lamb Shank — sauce aux Herbes de Provence et Miel. Ebly - Légumes
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Cassolette de Rognons et Ris de Veau
36.00
Veal Kidney and Sweetbreads — Sauce Moutarde à l’Ancienne et Madère. Riz - Légumes
estimat≈ 700 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Nos Moules
Moules marinières
27.50
mussels mariniere
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Moules au Vin blanc
28.50
mussels in white wine
estimat≈ 480 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Moules Crème à l’Ail
29.50
garlic cream mussels
estimat≈ 620 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Moules à la Provençale
29.50
provencal mussels
estimat≈ 510 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Moules « Bauschelter »
32.00
bauschelter mussels — Crevettes - Bisque - Crème
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pierre chauffante
Filet de Cheval
36.00
horse fillet on hot stone — Accompagnements : Frites, Salade, Sauces froides
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Filet de Bœuf
42.00
beef fillet on hot stone — Accompagnements : Frites, Salade, Sauces froides
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Entrées au choix
Croque-Monsieur
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Plats au choix
Côtelette de Porc marinée Beurre Maître d’Hôtel
pork chop with maître d'hôtel butter — Frites - Choux
estimat≈ 920 kcal60 g karbo
Fish and Chips sauce Rémoulade
fish and chips — Frites - Salade
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Chou-fleur gratiné aux Oeufsvegetarian
cauliflower gratin with eggs — Pommes de terre
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Formules
Plat principal
16.00
main course
estimat≈ 700 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Entrée + Plat
20.00
starter and main course
estimat≈ 950 kcal60 g karbobalansert 65
Entrée + Plat + Café
22.00
starter, main course and coffee
estimat≈ 1000 kcal65 g karbo
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52veggie
scoreestimat
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Italiensk kafé med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har en egen vegetarseksjon med Quorn-bolognese og grønnsakscurry med tofu. Det finnes også vegetarpizzaer som Margherita og Quatre Fromages.
15 vegetariske og 1 veganske retter av 114
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Praktisk
- Adresse
- rue du Curé 2, 9640 Boulaide
- Åpningstider
- manstengttirstengtons11:00–15:00, 18:00–23:00tor11:00–15:00, 18:00–23:00fre11:00–15:00, 18:00–00:00lør11:00–00:00søn11:00–23:00Cuisine ouverte de: 12h00 - 14h00, 18h00 - 22h00
- Kontakt
- +35226917028 info@bauschelter-stuff.lu
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bauschelter-stuff.lu/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %